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和平島公園掀風潮(活動官方網頁):基隆市中正區平一路360號,電話:02-2463-5452,門票:80元

「基隆的夏天是旺季、冬天是忘記」,試圖把這玩笑話顛覆的和平島今年玩起了「掀風潮」的活動,企圖和喜歡基隆的遊客來場屬於基隆的冬季戀歌,你是基隆的粉粉嗎?你是基隆人嗎?有好好的欣賞過「基隆和平島冬天的魅力」嗎?11/06-12/05起,整整一個月,冬天限定「四大亮點裝置X三場特色展覽X五週體驗互動」吹起來,除了這些和平島的觀浪、冬季猶如披上一層神祕面紗的基隆嶼也是個人覺得冬季來和平島走走的好理由。

當我冒著不知幾級的陣風和小卻模糊了有眼鏡的細雨走進冬天的和平島時,我看到了白居易「猶抱琵琶半遮面、千呼萬喚始出來」的基隆嶼不同面貌之美;同時感受到蘇東坡的「驚濤裂岸,捲起千堆「浪」的和平島如畫,於是我幫它取了一個名字:「白色和平島」,那個即使是基隆人都不曾見過的冬季和平島。

往年人潮、活動頻頻的基隆和平島,遇邁入秋冬時便人煙稀少,遊客從每天上萬人下修到只剩百人左右。今年基隆和平島公園,在冬天的「忘記」別出心裁的推出「掀風潮」系列活動,活動透過4大亮點裝置、3場特色展覽加上5周的體驗互動,從6日至12月5日為期1個月的時間。「掀」字面意思掀起系列活動之意,同時也有台語同音「吹」的意思,如「掀」海風、「掀」冬風,當然也有掀起到基隆和平島看海浪的「風潮」之意。

5周不同主題的活動,例如市集、工作坊及導覽,感受多元的和平島生活「味」;「風」是以地方生活觀察為創作脈絡,邀請插畫家、職人及聲音藝術家,以視覺與聽覺的創作形式,描繪出和平島及居民生活場域的三場展演。創作團隊結合和平島公園地景作為展示區域進行4組現地裝置與互動情境作品,提供參訪旅客拍照打卡及體驗非日常視點的和平島公園景觀。活動內容規畫特別考量防疫安全與舒適度,用「展示」、「體驗」、「協慟」等不同形式呈現。各時間點的各種活動,請參閱和平島公園掀風潮官方網頁

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October 22 Cafe(fb粉絲團):基隆市仁愛區忠三路45號二樓,電話:無,營業時間:11:00-20:00

找尋我記憶中的基隆老味道系列暫停一回,因為版主愛上一家新的咖啡館,或者應該是它整體的氛圍,即便它才在2021年的四月剛開,卻立馬在基隆炸了開來,即便它連個招牌都沒有,還藏在大樓的二樓,依然有許多台北人慕名而來。抹茶歐蕾是我近期喝過最喜歡的,甜點方面最近火熱的斯巴克乳酪蛋糕也有水準。風吹過白色的窗簾時,請閉眼,即使其實沒有。

那天我和基隆人友人相約談點事,預訂了個人基隆最喜歡的咖啡館「說是最愛但其實我並沒有專文寫過」,只有在這篇【基隆美食懶人包】火車站.廟口小吃35攤吃到吐總整理,一舉攻略小吃、正餐、甜點(小虎吃貨團)懶人包中略為提了一下,即便我去過很多次,還真應了基隆友人說的:「不愛基隆」。但反正「eddie's caf'e et tiramisu」在基隆早就家喻戶曉,甚至名滿整個北台灣,也沒差我雪中送炭,我們晚一點再聊(笑)。

順便說一下的是「eddie's caf'e et tiramisu」在基隆馬祖宮口對面的巷子裡,還有一家以威士忌為主的酒館「艾克猴 The Alcohol Bar」, 喜歡小酌兩杯的朋友,捨不得那麼「早」離開基隆的,晚上寂莫的基隆人都可以去那坐坐,細細品嚐屬於基隆的味道,老闆是我認識中最了解基隆的朋友,從他口中可以發掘出許多基隆美食。好吧,對我這個老基隆人來說,同樣是受益良多。同樣的,不愛基隆的我下回再聊聊,這家我回基隆前都會去坐坐的小酒館。

鏡頭回到離「艾克猴 The Alcohol Bar」不遠的孝二路和忠三路口,要是真找不到這條基隆主要道路,也可以搜尋「三軍總醫院基隆分院」,這家沒有招牌,連名字都很有意思的「October 22 Cafe.」就藏在隔壁大樓的二樓(紅色圈圈)。

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太平青鳥(fb粉絲團):基隆市中山區中山一路189巷135號,電話: 02-2427-6323(不開放訂位).營業時間: 10:00 – 18:00.(星期一、二休)

最近基隆最火紅的打卡景點是什麼地方?相信愛基隆的朋友都會答「太平青鳥」,雖然對我來說它只是個半成品,卻是我在台灣目前為止看過最喜歡的廢棄學校活化的例子。基隆市政府聯手青鳥書局以無死角的基隆港風景為賣點,結合書店、咖啡館、展覽館等時下流行的文藝設計、室內的空間立體感很棒,同時微妙的保留了教室、圖書館的影子,透過玻璃的光影流動感,頗耐人尋味。

(照片來自太平青鳥粉絲團、太平山城藝棧TaiPing Art Hub, Keelung粉絲團)

相信到過基隆的朋友,都曾在海港遠望山城之上斗大如好萊塢的「keelung」,也會發現左手邊長長的那一排建物,它便是2017年廢校的太平國小。2019年,基隆市府的「基隆市公辦都更專案辦公室」和「大歷史場景再現專案辦公室」進駐太平國小,並邀請了知名建築師郭旭原、黃惠美進行改造修建工作,更於青鳥文化所經營的青鳥書店聯手打造出被譽為最美的書店、咖啡廳、圖書管,並於2021年10月23正式開幕。

僅僅相隔不到半個月的2021年11月6日,基隆市政府與誠品合作的期間限定的「沙灣誠品」也相繼開幕,有關兩棟百年歷史的建物基隆要塞司令官邸基隆要塞司令部校官眷舍的改建、活化工程,請參考早幾天小虎分享的文章【基隆老文青】沙灣誠品時間限定書店(三個月).百年歷史建物基隆要塞司令官邸基隆要塞司令部校官眷舍.活化重生認識新基隆(周邊活動節目全解析)

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沙灣誠品書店:基隆市中正區中正路113號(法國公墓旁),營業時間:週一至週五11:00~18:00 週六、週日10:00~18:00

「我想讓誠品重回基隆」基隆文化局長兼好友靜萍這樣告訴我;對於一個離鄉背井的老文青而言是個多大的豪語,就如同身為外人的我卻一直喊著「愛萬華」。沒想到,有一天它居然就實現了,2021年11月6日在基隆市長的帶領下,基隆市政府繼「太平青鳥」與青鳥書局聯手後,再次以改建後的兩棟百年歷史的建物基隆要塞司令官邸基隆要塞司令部校官眷舍與「誠品書局」合作,以「時間限定」的方式重新回到基隆。兩棟活化重生的百年建築,不止保留了當初的木屋內外特色,也融入誠品生活美學,擦出全新屬於基隆的獨特文化,讓古蹟不再只是古蹟,書店也不再只是書店。

基隆市政府和青鳥書局聯手打造的「太平青鳥」fb粉絲團,參考文章【基隆新景點】太平青鳥山海書店.山城廢棄學校活化.基隆海景第一排.最美的書店.咖啡廳.圖書館

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三坑菜頭滷(fb粉絲團):基隆市仁愛區龍安街146號,電話:無,營業時間:10:00–19:00

「味是故鄉甜」對於基隆人來雖然離台北不遠,卻總有一份難以割捨的執著,反應在食物上自有基隆人才知的美味堅持。比方說,你要是跟基隆人說「吉古拉」就是「竹輪」,那基隆人八成會跟你翻臉,再若你跟基隆人說「菜頭滷」是「關東煮」,真正的基隆人也肯定翻白眼。還有,很多,不甚枚舉,不信?找個基隆人帶路,包你一次就愛上基隆美食。

身為三十五年的基隆人,一直很想企劃一個「老基隆的100種味道」、「跟著老基隆人尋味」、「你不知道的基隆味」這樣的單元,人選也挑好了,就是一直沒空開始。這篇寫於2014年的【基隆美食懶人包】火車站.廟口小吃35攤吃到吐總整理,一舉攻略小吃、正餐、甜點(小虎吃貨團)裡寫的,幾乎都是我生活在基隆三十餘年的老味道,但老實說那份記憶仍有許多遺珠之憾,這些年我無時無刻不想將之補足,即便時間有限而進度緩慢。走吧,肯開始永遠不嫌遠。是吧!

基隆三坑,真正的台語唸法其實後面應該還有一個仔(三坑仔),或也有人管它叫「龍門社區」,前者是因為早年煤礦業之因、後者則是該社區的稱號所故。三坑車站則建於2003年5月9日,我小時候是沒有的。說也有趣,真也是我第一次在三坑車站下車。

印象中車站前的這家臭豆腐、甜不辣也開了有時間,也許下次再來為大家介紹介紹。

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老牌莊燒賣大王(FB粉絲團):基隆市中山區成功二路49號,電話:02 2425 2121,營業時間:06:00~14:00(星期一休)

獨樹一格的「基隆小吃」永遠是基隆人的驕傲和牽掛,即便生活圈已然「遠」離。在「遙遠」的天龍國度,總有那麼些嚐不到的美味,時不時在夢裡呼喚著出門在外的遊子;「基隆燒賣」便是其一,或者應該說更讓我懷念的是那碗消失的「燒賣湯」。前不久在咱們「大台北美食地圖」社團中,得知我壓根不知有「名字」的燒賣店重出江湖,便收起行囊回基隆尋味。

這篇寫於2014年的【基隆美食懶人包】火車站.廟口小吃35攤吃到吐總整理,一舉攻略小吃、正餐、甜點(小虎吃貨團)裡寫的,幾乎都是我生活在基隆三十餘年的老味道,但老實說那份記憶仍有許多遺珠之憾,這些年我無時無刻不想將之補足,即便時間有限而進度緩慢。

這家是小時候爸爸帶我去吃,長大我買回家給他吃,他過世了,我帶去墓前給他吃,他吃完了,換我吃。對我來說,這家燒賣就是我基隆燒賣的記憶。

重新檢查才知,這家燒賣湯還真有名字....「老牌莊燒賣大王」,本來的店在仁愛市場旁(地圖右下藍色小圈圈的巷弄口),現在新的地址則在基隆新火車後站,中山路一段和成功路二段的交岔口,另一個紅色大圈則是基隆最有名的燒賣店「阿本」,有機會小虎再來好好介紹它。

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三角窗麵擔:基隆市仁愛區孝三路43號,電話:0921 911 246,營業時間:06:30-15:30

身為基隆人,在我那篇騙了50多萬流量【基隆美食懶人包】火車站.廟口小吃35攤吃到吐總整理,一舉攻略小吃、正餐、甜點(小虎吃貨團)的文章中,自然還有不少遺珠和漏網之魚,要說孝三路肯定有這家,幾乎是我兒時最常吃的乾麵「三角窗麵擔」,相信也是許多老基隆人的回憶,更是現在不少觀光客到基隆找尋乾麵的首選。

很多外地的觀光客跟我抱怨基隆的交通很不方便,猜想一半原因是為了停車和路太小條....但以老城市來說,基隆的路可算是好找,方方正正、規規矩矩,市中心的忠、孝、仁、愛、信、義、和、平,一字排開,想迷路都有一點難度(這算優點嗎)?「三角窗」指的是孝三路和忠三路交岔口,好找的要命。

如果,如果我的記憶沒錯的話,以前它只是一個路邊的麵攤,或者應該說以前基隆像那樣的麵攤,麵車到處都有。但,打從我生活重心搬到台北後,大約也有接近二十年沒吃過。

此攤(店),完全符合舒國治老師口中的優良小吃,賣的就只有麵和餛飩,最多再加上個蛋。

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阿玉炒牛肉(fb粉絲團):基隆市仁愛區忠三路74號,電話: 02 2426 1628,營業時間:11:00-22:00

每次短暫回基隆(經過),思考的都是到底該找間老店純粹回味一下,或是找家沒寫過的新店。這次剛好因為原本想吃的乾麵沒開,而這間不曾吃過的炒牛肉麵老店,同時滿足了基隆牛肉炒麵的老味道,又可以分享新的基隆美食給大家。基隆美食何其多,但炒牛肉麵的一點沙茶香、一點微辣,和熟悉的麵條咬勁,絕對是我心中不曾遺忘的一抹基隆味。

阿玉炒牛肉位於火車站周邊,忠三路和孝四路口,就在有名的遠東蚵仔煎隔壁,基隆散飲聖地「三姐妹」也在不遠處。阿玉炒牛肉到底開了多久,我不太記得,但依稀還在基隆生活時就有,猜想沒有三十年也有個二十多年之久,但有趣的是我從不曾吃過,類似這一味我比較常吃的是基隆三沙灣的中船路的阿芬沙茶牛肉。

一般基隆炒牛肉麵的麵(陽春麵)、牛肉切片、芥蘭(必需是),另外調味以沙茶為主,故基隆的牛肉炒麵多半不會刻意強調沙茶炒牛肉麵(就像說到宜蘭的乾麵就是麻醬麵),就算不吃辣,也建議點小辣才叫基隆炒牛肉麵。當然,咖哩炒牛肉麵也是基隆炒麵另一絕,通常炒牛肉店也都會有這兩種不同口味的選擇。依稀記得阿玉也有這兩種炒麵,找了幾篇別人寫過的文章,menu上也都有特別註明咖哩和沙茶,但不曉得為什麼現在的menu上並沒有「咖哩」的選項,而當天我在點的時間也只說炒牛肉麵,並沒有特別交代是咖哩或是沙茶。

不管如何當天我吃的是我偏好的沙茶炒麵,一入口便是我熟悉的味道,這讓我想起兒時一段回憶;記得小時候家境並不是太好,父親得一個人拉拔我們四個兄弟姐妹,煮飯常常由大伯負責,那時有錢時大伯下班後總會帶一盤炒牛肉回家,然後挾給我們每個小孩一人兩片炒牛肉,然後自己吃著底下沾著沙茶味道的芥蘭,然後騙我們他不喜歡吃牛肉,比較喜歡吃芥蘭。大伯過世後,我們這些小孩每次回基隆掃幕,總會帶上一份「沙茶炒牛肉」,故基隆炒牛肉在我心中有著一份難以抹滅的味道記憶。

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藻樂趣(fb粉絲團):202基隆市中正區北寧路367號,電話:0926 996 995,營業時間:10:00-17:00(星期六日延長到18:00。星期一休)

是的,沒愛基隆的基隆人,又要來介紹基隆美食了..這篇要為全基隆人平反,也要跟澎湖人作對..小捲基隆也很厲害好嗎..不,應該說海鮮基隆都很厲害啦..不服?來戰(笑)。老實說,海博館興建時,我的生活重心已搬離基隆到台北。海博館建後我也一直沒去過,前陣子才借著採訪重新開放的「基隆嶼」就近參觀,或者更正確的說法是「覓食」...。只是,在進入海博館之前,我半點不知道我那老基隆友人帶我們來的其實是間網路早有盛名的餐廳。

基隆嶼文章參考:台灣-基隆旅遊】近在眼前卻美到天邊的「基隆嶼」.2019年6月25正式開放個人登島

另外工商服務一下,這篇個人在網路上騙了不少搜尋的基隆美食懶人包【基隆美食懶人包】火車站.廟口小吃35攤吃到吐總整理,一舉攻略小吃、正餐、甜點(小虎吃貨團)

好的,回題,回到位於基隆半斗子漁港不遠處,全名是「國立海洋科技博物館」的海博館。下車時,我一度懷疑這裡面會有賣吃的嗎?看穿我疑慮的友人對我說,裡面有好吃基隆小捲,肚子早就餓扁的我也只好將信將疑的跟著走了進去。

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南北小吃(fb粉絲團):台灣基隆市仁愛區仁一路85號,電話:+886 2 2422 3537,營業時間:16:00-22:00(星期一休)

對於身為基隆人卻沒有好好推廣基隆的觀光一事,一直是老基隆友人噹我「抹愛基隆」的玩笑之一。撇開那篇幫我在google賺了不少流量的【基隆美食懶人包】火車站.廟口小吃35攤吃到吐總整理,一舉攻略小吃、正餐、甜點(小虎吃貨團)外,還真心沒有太多著墨。這回難得回基隆,託友人幫我訂間可以宴客的餐廳時,他說了「南北小吃」這個我應該很熟,卻漸漸陌生的名字...它曾是我基隆海產唯二的選擇之一,論「散飲」那也是排名前兩位的心頭好。什麼是「散飲」?到基隆隨便捉一個問就知,要是他不知,肯定不是基隆人,最少應該不是土生土長(笑)。

上面那篇基隆美食懶人包中的三十多家店幾乎都在下方地圖中的大藍色圈圈內,也就是在基隆火車站周邊,雖然不能說寫盡基隆車站一帶的小吃,卻也的確是我從小吃到大的基隆味道。但,文章中獨獨沒有介紹基隆最引之為傲的海鮮料理,這一篇就來補足它。說到基隆海產從小到大我只有兩個選擇,不管是小時候大人帶,還是長大到朋友約,十之八九都這兩家,也就是地圖上那兩個紅色的圈圈,位於後火車站不遠的「安一路五郎海產店」和遠一點離開這個大紅色圈圈的「南北小吃」,兩者的區分是?簡單說就是價位,五郎高一點、南北小吃隨便一點。

南北小吃怎麼去,最簡單的方法就是叫小黃(不到一百元),如果有計程車司機不知道南北小吃肯定不是基隆人,若然可以走路,出火車站後沿著東岸碼頭直走、過了基隆港再沿著基隆人都知道的田寮河往前,經過愛九路(基隆的路以忠孝、仁愛、信義、和平排,知道這八條路,基隆上市中心就不會迷路) ,約莫是十五到二十分鐘的距離

說到「散飲」一詞是長大到了台北才知,原來只有基隆人才懂聯系朋友間感情非常重要的兩個字。「找一類所在散飲」(台語)大概是我從小到大聽父親一輩聽過最多的一句台語之一;簡單說就是找個地方坐下喝點酒、聊個天,至於要吃什麼,大概也沒一個準,不過通常泛指路邊小吃,或是今天要介紹的這樣的海產店;再比方說要去基隆早前最有名的牛排館「象屋」吃牛排,大概就沒人說說「散飲」...最後,如果純喝茶不飲酒能叫「散飲」嗎?也行,反正就是兩個人以上隨處找個地方坐小來吃點東西、喝點什麼外加閒扯淡.....。而說到「散飲」每個基隆人心中都有一、兩間住家附近適合的店,但最廣為人知的莫過於車站附近孝四路的三姐妹熱炒,閒錢多一點就是南北小吃了。

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20190629·基隆海洋老鷹嘉年華_190629_0038

基隆海洋老鷹嘉年華(官網):踩街路線:海洋廣場→忠一路→港西街圓環→忠一路→孝二路→忠二路→仁三路→愛三路→仁二路→忠一路→海洋廣場,時間:每年六月下旬(星期六、日)

提到基隆最大的慶典,猜想絕大多數人都會說「基隆中元節」,但幾年來另一個非常受到歡迎的基隆唯二的封街活動便是「基隆海洋老鷹嘉年華」,這個活動標榜的是藝術氛圍與人文氣息,並結合了海洋保育概念,有別於大家耳熟能詳「基隆中元祭」的傳統文化,九年來逐漸形成了基隆人口中的「基隆兩大祭典」,今年2019年第九屆「基隆海洋老鷹嘉年華」的封街遊行訂於2019年6月29日,於基隆市政府熱鬧展開為期一天的盛大活動。

身為世界旅遊部落客(咳),看過不少國家的節慶祭典,一直覺得這類的活動除了吸引觀光客外,更重要的是籍由這些祭典讓當地居民更加緊密接觸,尤其在這個越來越繁忙的時代。因此「基隆海洋嘉年華」在成立九年來,積極推動社區共同集團創作藝術,也確實拉近了各社區人們的距離,今年更以破紀錄的48隊加上首次有兩個國外團體加入,將這個基隆一年一度的盛會,正式推向國際。

月初利用到封島五年後,重新開放的基隆嶼採訪之便,順便到基隆市文化中心,「基隆海洋老鷹嘉年華」前置作業的工作坊走了走。

【台灣-基隆旅遊】近在眼前卻美到天邊的「基隆嶼」.2019年6月25正式開放個人登島,文章參考。

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casa PICASSO 畢加索餐廳:基隆市中正區中正路527號,電話: 02 2463 3789,營業時間:12:00-21:00(星期一、二休)

距離上一篇基隆美食,隔了一年四個月又四天...對於我這個基隆人來說自然是不及格,有身為老基隆人該汗顏之處。這一篇看似要介紹這一兩年基隆最火紅的打卡景「正濱漁港彩色屋」,但其實是「基隆」我很少有機會介紹的餐廳,當然也順便帶了一下附近個人頗為喜歡的文青頹廢風景點「阿根納造船廠遺址」。所以這篇文章應該說一兼三顧吧?

雖然我是住了三十幾年的老基隆人,但畢竟也搬離台北十多年,所以這篇在網路上頗常被搜尋的文章:【基隆美食懶人包】火車站.廟口小吃35攤吃到吐總整理,一舉攻略小吃、正餐、甜點(小虎吃貨團),大概集合了我過去三十幾年記憶中的老味道,即便也許有些脫節,但有興趣的朋友還是可以參考一下。但別讓我再開一次這樣的團,我老了再經不起這樣一天吃了三十幾攤的瘋狂行程......。

在介紹這間位於正濱漁港彩色屋中的西班牙小餐廳前,我想先聊聊近期紅翻天的「正濱漁港彩色屋」,但說到那一排因為意外爆紅的景點前,咱得先提提「.阿根納造船廠遺址」,因為嚴格來說這些彩色屋和這裡的造船遺址有一點關系。

透過這張地圖可以簡單的看出今天三個點其實很近,近到三點間走路都不用五分鐘,也就是說你可以把三個地方給排在一起,最適合的時間是「人約黃昏後」,但記得訂餐廳先。

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