【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【永安市場站-楊家麵食水餃館】推薦度:★★★★1/4☆(i phone4s拍攝)
 
以往要是看倌發現食記裡的照片是用i phone4s拍的，那大多是我利用上下班去覓食的，也大多是小吃為主，今個兒還是小吃但卻是08帶了相機裡頭卻沒有插記憶卡之故，幸好有i phone4s，不然就得再來一吃一次了(笑)，不過以「它」的美味程度再來二訪小虎倒也是很樂意就是了。

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【西門站-趙記菜肉餛飩大王】推薦度:★★★★
  
某晚小虎看到網路上有著台北火車站相機尾牙祭，於是就找右上四十五度角女生去看看，結果我的相機沒買她卻敗了一台g5加鏡頭(笑)，而這家老早就被我收到口袋名單的老店，因為就近得利才解決了「它」。ps:是說，我也好想換相呀~~~~~~。

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【菜寮站-宅配美食-頂味執餃】

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【忠孝敦化站-頂好紫琳蒸餃】推薦度:★★★3/4☆
這家的食記雖然標題下的是「胡天蘭的極品美食100」，不過小虎卻意外的一箭三鵰同時完成了另兩位朋友的推薦。但話說這家店我吃完也好一陣子，只是因為這陣子回台北實在是吃的太兇，食記多到怎也分享不完。是不，這篇文章的照片老早就貼上部落格，卻一直找不到出場的機會(笑)。

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【淡水站-百葉溫州大餛飩】推薦度:★★★1/2☆
如果論起「淡水」有名的小吃，百葉不能不談上一談，要說「它」是淡水的代表店之一恐怕也沒有太多人會反對才是，固然其口味可能因人而異。

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【古亭站-東門市場-東門興記水餃】推薦度:★★★★1/4☆
雖然「青霞姐姐」有歲數了，但好歹人家也曾是台灣一代玉女(偶像)，況且看在應該日後也沒機會出現在小虎的板頭此份上，就拿這張「東門興記」最佳推銷員當板頭吧xd
雖然小虎心中對曾視為女神的「青霞姐姐」頗有敬意，但我給東門興記水餃5顆星的評價可跟「她」一點關系也沒有，是不罵我也是會罵的哦!!偷偷漲20元囉xd，以前一包才100元!!。然後明明上面寫著四種口味，但08買時老只剩一種口味，幸運點有兩種。不過幸好我最愛的還是「豬肉高麗菜」所以也無所謂啦。
認真說對於小虎這個才在台北生活「十年」左右的「偽」台北人來說，「東門市場」的入門款便是「興記」，為了要買、吃此家的水餃我才初次來到「東門市場」之後的幾年在不斷的吃、逛、買下才建立了我心中台北第一市場的地位，所以之後小虎想建立的「小虎的美食地圖-市場篇」首發便是「東門市場」。
ps:為了尊敬「興記」在我心中的地位，「興記」的食記沒出，此專欄絕不現世(叉腰兼捻鬚加抖腳)。
「東門興記」雖然我最愛的是水餃，但其點心也都有接近「五星」的實力，隨便拿一盒都有「四星」的實力。小虎不敢說「興記」的點心全吃過，但最少也嚐過半，其中我最愛的前五名排行分別為:1水餃、2菜肉包、3腐皮蝦卷、4燒賣、5獅子頭。拍照的當天是前夕的前二天，到達現場只見排著長長的人龍↓。
要是你(妳)常逛東門市場，也許對「興記」的人龍見怪不怪，一般來說平常日此「人龍」多半為了「菜肉包」和「獅子頭」，節日則大多是為了買「水餃」而排，少則七八位、多則二、三十人。
當天想買的前五名只剩1和4，所以其他的就等「東門興記」二訪吧xd，此「燒賣」算是我較晚接觸「興記」的一品，但卻從此每到「興記」必賣一盒解饞之。
每盒11個(100元)，幸好點心沒漲不然翻臉xd，說真的每回蒸此「燒賣」小虎總是一邊等一邊猛嚥口水。
我常常吃所以可能麻木，所以今回請比我更挑嘴的「二妹」來為看倌們講解。二妹在吃完第一口後便豎起大姆指讚道:「真的很好吃!」，吃了第二個進一步解釋道:「內餡札實又飽滿、又甜又鮮。」吃下第三個後忍不住道:「我看這個燒賣應該可以打死很多港式飲茶的燒賣!」第四個入口後她乾脆用:「沒吃過這麼好吃的燒賣」當最後的註解。
我想我也沒啥好補充的，最多就是「它不止好吃，還相當便宜!，一次08絕對可以連吃兩盒，眉頭都不皺一下。」
雖然一口氣漲了20%但我還是覺得「它」比絕大多數現包、現煮的水餃店的水餃來的好吃上太多，最少目前為止我只發現 【虎亂吃一通】【南港展覽館站】北大荒水餃館(網友:盧桑真心推薦能與之匹敵，但也僅僅是內餡的滿嘴感，就其內餡的美味及鮮甜我仍投「興記第一」。
「東門興記」水餃改變了我吃水餃的一大習慣，以前我很討厭吃皮太厚的水餃，但「興記」的水餃皮硬是Q的讓我動心，「它」不止讓我吃到完美的餡料，也吃出無與倫比的水餃皮香及咬勁，所以「興記」水餃千千萬萬別煮太久煮到爛(PS:興記的水餃要煮到爛;、煮到破皮非常非常的難，因為其皮真的無敵Q的」。
「東門興記水餃」除了令我為之改觀的「水餃皮」外，其內餡的飽嘴多汁口感也是令我折服的原因之一。
拍這張照片是要告訴看倌們，吃「興記」的水餃完全不用沾醬油，因為其「內餡」可是鮮甜夠味的不得了。
從這張照片上或者無法舌領神會其「美味」，但「它」確然從皮到餡都完美無絕，個人最高紀錄是3、40個。以往我每次去吃興記雖不像「青霞姐」那般帶上「一整箱旅行箱」，但也總會刻意多帶上幾包，可不管是5包、甚至10包，08也總是不到一星期就將其解決，然後再後悔沒多買幾包!
整體來說「它」就是「皮Q、香、內餡包滿札實又飽嘴，一邊咬一邊噴出鮮美無比的湯汁，咀嚼的過程水餃皮的香、肉的鮮、菜的甜不斷連番攻擊我的味蕾，三不五時還合體踹上一腳，令我為之神魂顛倒!」要說「它」是我心中完美的水餃也不為過，總之「它」就是好吃到哭爸哭母啦!
東門興記水餃:台北市中正區金山南路一段120號，電話:02-2341-2214，營業時間早上八點到晚上七點(BUT只能參考，去晚了通常啥鬼也不剩)。
【小虎五四三】
東門市場不止是「興記」令我心醉，同時也有小虎認為最好吃的豆花及牛肉餡餅 【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場美食第二彈--無名豆花+利隆餅舖，另外【跟著舒國治尋小吃之二十二】【古亭站】東門市場魯肉飯 黃媽媽的滷肉飯和其小菜也讓我日思夜念(特別是其豬舌)，再說對面外市場的 【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場美食第一彈--馬叔餅舖+義芳魚丸也稱的上絕品，同時還有很多小虎未曾跟大伙分享的美味，因此說「它」是我心中第一市場真的一點也不為過。

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【善導寺站-龍門客棧餃子館】推薦度:★★★3/4☆
看見這從裡排到外的隊伍便知又是一家人氣很旺的老店，會知道這家專賣水餃的老店同樣是出自舒國治先生的「台北小吃札記」。
看到門口插著青天白日滿地紅的雨傘，差點讓我立正站好，雙腳並攏。

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【龍山寺站-天下一家珍珠餛飩】推薦度:★★★★
不記得我是怎發現這家小店的，但我想多半是在附近散步，發現用餐時間店外人潮擁擠，便湊上去瞧瞧，不看還好，一看是賣餛飩的就吸去了我一目，再看「珍珠飩飩」又吸走我另一目。

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【南港展覽館站-北大荒水餃館】推薦度:★★★★☆
水餃其實一直是小虎很愛的一道主食品，但為什麼至今一篇文也沒有呢?這一切的一切都要怪「東門市場」的「興記」。打從我吃過那「青霞姐姐」超愛的「興記水餃」後，便常常拿之出來跟吃過的水餃相比，但得到的評價往往造成寫也不想寫的結果，不過今個兒小虎要推的「北大荒」可能是個例外，最少是「興記」之後第一個讓我有感覺的「水餃」。

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【南機場夜市-秀昌水餃館】推薦度:★★★☆
如果問我台北最愛那個夜市，我一定毫不考慮的問答你:「師大夜市」，但如果問的是最想探究(其實就是吃)的夜市，那則非「南機場夜市」不可。
倘若問我北方麵食我最愛的是什麼，也許我會告訴你蔥油餅、餡餅之類，可要是問我對那一種最挑要求最高那絕對非「水餃」莫屬。

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【雙連站-寧夏夜市-馥陽鍋貼】推薦度:★★★★。
這家鍋貼的位置算是在寧夏夜市的末端(從民生路進來的話)，再往前走就是建成圓環，一般來說要不是有人介紹很多來逛寧夏夜市的應該不容易發現這間不起眼的店。

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