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金博家鮑魚雞腿麵(好市多網購):580公克 X 3 包,好市多現商場價三包629元, 現省240元(網購單包288元)

以我的工作而言,幾乎每天在外大魚大肉,難得沒出門就想簡單吃;但6分鐘幾乎等同泡麵的時間,可以吃上一碗整隻雞腿的鮑魚鮮湯麵,而且煮出來幾乎和盒裝外的差不多,重點是味道出奇的好,雞腿、鮑魚片,湯頭都頗美味,更厲害的是麵條,即可以跟我在麵攤、麵館吃得差不多,難怪剛在好市多上架就造成熱議。

前陣子某個餐會上,有一位擅長通路的朋友送了我兩盒麵,我一直擱著沒空料理,直到那天和友人去好市多補貨時看到整個棧板的「金博家」才想起,友人說會放整棧又放在顯眼的地方代表銷售很快,來不及擺上架。

平常省吃簡用、算是半個通路通的友人,立馬用手機在網路上搜尋,網路上單包大約是284-299之間,三入包裝東森是799,好市多645,商場更是只要629,算一算一包是209,居然比單包省了近80元,差不多是七折優惠(和網路單包相比),但我不確定是不是有優惠期間就是。友人看省這麼多,立馬買了一盒,即便連吃都還沒吃過...這就是我不太喜歡跟她來好市多的主因..只要省錢就掃... 一整個大媽的心態...。

上圖是好市多三入的包裝,下圖是早前友人送的單盒裝,老實說我覺得蠻有設計感的,送人也算是大方有禮。

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馬祖新村文創園區:台灣桃園市中壢區龍吉二街155號桃園眷村文化節fb粉絲團.時間:2022年10月15日晚上五點半線上訂桌

這幾年眷村美食大行其道,桃園市政府不落人後,邁入第22年的桃園眷村文化節,將於2022年10月15號舉辦團圓時光宴,特別請到國宴大師「水蛙師」掌廚,每桌十道眷村料理才3000元,幾乎是一開放訂購,立馬被搶光。沒訂到的沒關系,讓小虎帶大家到桃園林口搶先視嚐2022年桃園這場眷村美食盛宴。

十道團圓食光宴

(十人/3000元)

美食密碼

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淨園農場(官網):高雄市小港區明聖街135巷10弄12號,電話:07 793 2223,營業時間:09:30-21:00,門票:250元

原來高雄藏著這麼一座後花園,因緊臨小港機場之故,20年來仍是高雄最佳近距離欣賞飛機起落的好地方,除了看飛機這裡還有一整片落羽松林、池湖裡鵝鵝戲水,牧場還有馬羊,甚至在水池裡還可以發現動物園的河馬,和十分討喜的金絲長臂猿;當然,身為吃貨這裡的泰式料理「夜泰美」也是許多高雄人品嚐泰式料理的首選,你可以在湖邊的獨棟木屋或草皮帳棚裡享用,吃完飯這裡還有很多溜小孩的地方,一家人可以在這消磨一整天假日,大人、小孩可有所樂。

「看飛機」和「看棒球」一樣都是一項適合大人帶小孩一起的興趣,甚至還多了一點情侶間的浪漫,要說看飛機相信內行的高雄人都會聯想到「淨園農場」,而我這個台北俗則是第一次聽到這個名字,為得還是「夜泰美」泰式料理,來了後才知道,原來這裡這麼棒,無怪乎有高雄後花園之稱。實際的位置緊臨高雄國際機場(小港),但遊客在高雄捷運紅線的草衙站下車比較方便,轉計程車五六分鐘便可到達門口,同樣可以在捷運草衙站轉69號公車,於明聖街下車。

營區佔地約有十四個區塊,透過這張官網的照片看起來好像不大,但實際上逛起來還蠻大的,功能的區分很清楚。

觀飛機坪的視野真的非常好,幾乎是緊貼平行,每一輛起降的飛機都可以近距離欣賞,尤其是降落跑道後的滑行,不管是視覺還是聽覺都很有臨場震憾力。坪前成排的桌椅非常舒適,輕風徐來,即便是盛夏都顯得涼快。

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四草綠色隧道(官網):台南市安南區大眾路360號,電話:+886-6-2841610,開放時間:08:00-16:00,門票:200(全票)

一直聽說、一直看到別人po「台南四草綠色隧道」卻一直無緣去拍,直到前陣子接了台南市政府的美食帶團活動才有機會一見這被譽為「台版亞馬遜河」的四草綠色隧道」。即便我一直很不愛用什麼「台版」xxx,感覺好像在吃人家豆腐,尤其是那種懶x比雞腿的比喻,更何況台南四草隧道其實有自己的味道,不需攀親帶故,都足以成為世界級的景點。

四草綠色隧道位於台南安南區,奉祀主神「鎮海元帥」的四草大眾廟,台南好行、2號公車安平台江線可在四草生態文化區(大眾廟)的停車場前下車詳細路線時刻表

門票:200(全票),兒童100元,平日通常只有兩船班(上午10點及下午2點30分),假日才整天,營運每日8點開始售票,無船班時刻表,依現場狀況安排,門票也可以在網上預購(預約限團體至少30人),領票的地方居然是大眾廟裡,這也太有趣了吧。

然後累,就算你網上買了票,現場一樣得排隊上船,平常日只要算好時間,提前半小時來排,除非有團客不然應該都能很快上船,假日就是得花時間排隊,尤其是天氣好時。

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元心燃麻辣堂(fb粉絲團):台北市大安區光復南路200巷7號三雅華廈,電話:02 2771 6689,營業時間:11:30-22:00

這幾年台灣的火鍋好像跳脫夏天淡季的定律,最少在東區這家深受年輕人喜愛,標榜一個人也能來,而且湯頭也能喝的麻辣個人鍋身上,完全看不到淡季這兩個字,炙熱午後的傍晚就有一群人頂著雷雨在外面排隊。先說結論,蕃茄麻辣湯頭真心好喝(辣度可以自己調整),料多實在也算平價,最後的麻辣魯肉飯、麻辣乾拌燃麵一定要試,過癮。哦,還有網路推爆的「奶茶」自助喝到爽。

前陣子到國父紀念館站附近辦點事,結束走回捷運站時突然下了一陣夏季的午後雷陣雨,剛巧是五點出頭的微餓時刻,聞到一股迷人的麻辣鍋香氣,聞香來到店門口一群年輕人正排著隊等待入場,反正下著雨又沒帶傘,然後也餓了,於是跟著排隊,幸好十多分鐘就進場。

等待的時候隨意拍了幾張照片,這家標榜的是個人的麻辣火鍋,而且湯頭也是能喝的,對於喜歡吃麻辣鍋又約不到人的很適合,現場我也看到不少情侶兩人同嗑鍋。

上一張是排隊時進來拍的,下一張我進場時已經坐滿了人,前後不到15分鐘,吃完出門約是6點多,門口一堆人.....,是誰說景氣不好的....還是台北個人麻辣鍋真的不多,又或年輕人太愛麻辣鍋?

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fika fika cafe(fb粉絲團):台北市中山區伊通街33號,電話:02 2507 0633,營業時間:08:00-21:00(星期一10:30-21:00)

突然興起想把國外著名旅遊美食網站big 7的台灣最棒的25家咖啡館攻略的念頭,於是想起老朋友fika fika cafe這家去過五六次,但從來沒拍過照片的台北人氣咖啡店,這家目前在台北已經有三家店的冠軍咖啡店;印象中台灣第一次有咖啡冠軍師這個說法,就是從fika fika cafe的創辦人陳志煌,故事得從2013年說起....,而我大概是2018開始愛上fika fika cafe那杯黑糖拿鐵。

fika fika cafe一號店位於松江南京店,伊通公園旁,交通地利位置算是相當便利,也因為如此平日下午、假日常常會有一位難求的現象,即便店裡的座位其實蠻多的。

台灣25家最棒的咖啡名單(藍色已攻略)

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Kenji健司奶油胚芽餅乾(好市多網購),9月12日起至9月18日.每盒現省50元(原價309元-優惠價259元),網路價279元同樣省50元。

早前192萬團員的「Costco好市多 商品經驗老實說」社團,看到有人說這款奶油胚芽餅乾很涮嘴,剛好我本來就是Kenji健司的粉粉,於是買了一盒回家嚐,打開一看這麼多包想說那時才吃得完,沒想到才一星期就吃光..原來是我媽、我妹,連我家的胡椒(柴犬)也幫忙吃....後來,每次到好市多都會順手拿一盒...而且我發現拿它加某款冰咖啡當早餐還有減重的效果....剛剛(九月12日)看到社團有人分享這款餅乾正在特價,每一盒可省50元(等於打八折左右),就連網路價也省50元(279元)元。

以前我最愛的健司餅乾是這一款,也算是我家常備,後來發現這款奶油胚芽後就兩款都買....而健司的餅乾也是我家少數在好市多固定會買的唯一餅乾,其他通常都嚐鮮後就放棄...,即便有些其實還是蠻好吃的。

另外這款金黃起司我看好市多社團也不少人推薦,但兩款都吃過後我偏好胚芽,吃起來比較乾爽感覺更健康一點,雖然兩款好像都沒有添加物。

Kenji健司奶油胚芽餅乾平常每盒是309元(網購價329元),2022年9月12日起至9月18日每盒259元,足足省了50元(網路也是省50元),據說是這款長期熱銷的餅乾首次特價。

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復興南路永和豆漿大王:台北市大安區復興南路二段102號,電話:02 2703 5051,營業時間:05:00-14:00、16:00-01:00

這家早餐店放在我口袋名單不知何幾,顧「題」思義來自小吃教父舒國治老師的筆下、嘴下,但過去我的生活總日上三竿,幾乎不太吃早餐..加上我家附近著實有一家很厲害的豆漿店(但我都當宵夜吃),是以一直把這家擱著。前陣子無意間經過曾是清粥小菜滿街的復興南路(瑞安街口),一見店名記憶如是湧現,索性擇日不如撞日。結論,油條非常的我心,燒餅和鹹豆漿有一點不太一樣,像竹筒飯的飯糰老師愛我卻無甚感覺。

有關都開到國外去的「永和豆漿大王」傳說的版本太多,這邊就不提,總之這家在這應該是有三、四十年之久,有趣的是門口柱子上藍綠的選舉掛布都有(笑)。

用餐空間比傳統的豆漿來得乾淨許多,也沒太多的異味,店裡的大哥大姐也都蠻客氣親切的,除了裡面的座外,外邊騎樓還有幾張座位,秋涼時坐著吃豆漿,望著來來往往趕著上班的行人,倒也有一點忙著偷閒的樂趣。

掃了一眼,一般早餐店該有的選項都有,點完舒國治老師推薦的品項後,才發現一旁的大哥不斷的做著蛋餅皮,想來是招牌,但因怕吃不下而作罷,再想到底是何時開始豆漿店賣起蛋餅?我可不記得小時候的豆漿店有這一味?

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Pillar and Post Hotel & Spa-Niagara-on-the-Lake(官網): 48 John St W, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0加拿大,電話:+1 905-468-2123

不小心在三次加拿大的旅程中也默默寫了50篇,去過的地方其實不算多,卻足以令我愛上這片「北境」,同時也留下不少遺憾;國人興許不太熟悉的濱湖尼亞加拉(Niagara-on-the-Lake),這座以尼亞加拉河、安大略湖以美國遙遙相對的小城上便有一間改建自19世紀建築的復古酒店,一直是我心中最大的遺憾。

濱湖尼亞加拉這座曾經是英軍要塞、曾經被美國人佔領、曾經是美國獨立戰爭後保皇黨的逃亡地,人口僅15000人的小城,向來以四季不同面貌的湖邊優雅風景受多倫多人所喜愛,也是前往著名尼加拉瀑布的最佳中繼點,那一年我們在回程時參訪了加拿大冰酒第一品牌「Inniskillin Wines」後,透過加拿大自助旅遊專門旅行社.「樂遊人leyo」的安排到此鎮最著名的酒店「Pillar and Post Hotel & Spa」,可惜最後因為沒事先預約,spa、住宿,甚至最後連飯都沒吃上,也留下了此行最大的遺憾。

記得那一路我們沿著「尼亞加拉河」旁的尼亞加拉園林路(Niagara Parkway)往北開,一路上欣賞著尼亞加拉的初秋,說是初秋早已一地枯黃,引得我們不斷摧佔友人停車讓我們拍照.....。

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天香樓(官網):台北市民權東路2段41號B1(亞都麗緻),電話: 02 2597 1234,營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30(星期一、四休)

要說「杭幫菜」那可是大大出名,在台北想嚐第一順位自然是連續五年米其林一星的「天香樓」,2022年台北米其林盛會的隔天,我便在「天香樓」穿梭時空回到1000年前的宋朝,吃了一場有趣的宋朝茶宴。看茶,鬥茶、點茶、畫茶、品茶、7湯點茶法讓人嘆為觀止,水晶膾、煿金鮮筍、東坡埔、碧玉翡翠溜餶飿、大閘蟹粉蟹釀橙、金齏玉膾魚生羹、掌上腹魚珍明珠、荷蓮甜栗燒羊腩、時令蔬筍粳炊飯更是拍案叫絕。小虎吃貨團,預備備!

話說雖然知道亞都麗緻就在中山國小站不遠的吉林路旁,但經過幾百次好像卻也從沒進去過....今日借米其林之便一探究竟。

天香樓從2018年米其林登台後便連續五年奪得米其林一星的殊榮,今年總共擁有219間各式客房亞都麗緻再靠「法式料理巴黎廳1930 x 高山英紀」奪得第二顆星,希望有朝一日也可以來嚐嚐。

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廣州街牛腩湯:台北市萬華區廣州街245-1號,營業時間:06:00-12:00

華西街夜市攻略44家後,主戰場慢慢轉向廣州街及梧州街,這家算是萬華早餐的指標之一,雖然我更常吃的是「勇伯米苔伯」,但從今天開始我會分一半的買注給這家的魯肉飯和牛腩湯,白菜滷也可以算是個人吃過前三,別外據說排骨湯也很有水準。建議避開用餐時間,如果你不想連併桌也要搶位子的話...。

其實這家位於廣州街、梧州街口亭仔腳的路邊攤並沒有名字,只是地處廣州街又以牛腩湯聞名,便被稱之為廣州街牛腩湯,據說也是這一帶三十年以上的老店,早上六點就營業,也就開始大排長龍,中午結束營業前更是一位難求,連併桌也要搶...

環境基本上就是路邊攤,但幸好座位區都在騎樓上不用曬到太陽,上面也有電風扇加減吹....在這內用併桌是不成文的規定,不習慣的建議別來。

主打自然是牛腩湯,95元以萬華來說算是不便宜,不吃牛肉的據說排骨湯也很厲害,魯肉飯、雞絲飯、焢肉飯是主食,白菜滷、魯蛋、還有滷虱目魚頭。

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富彩軒私房粵菜(fb粉絲團):台中市西屯區市政北二路60號3樓,電話:04 2259 4188,營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00(星期一休)

前陣子在老白的視頻中看到他介紹廣州一間老字號粵菜館有一道「文昌雞」,長得極像剛剛才吃的「金華玉樹雞」,那美、那美味一眼叫人刻骨,一口叫人銘心,就我眼中老饕級能吃、能說還能煮的佳曙哥說法,這像飛舞似玉樹雞一共有三種吃法,為了它,我一定在小虎吃貨團開一團台中、南投老菜懷舊之旅。走,咱們一起到台中連三年米其林入選名單(餐盤推薦)的富彩軒嘍嘍去。

唸了兩三年說要來,直到前陣子才有口福的「富彩軒」,位帶台中國家歌劇隊旁,附近還有米其林一星,也是我一直很想去嚐嚐看的「鹽之華」,搭捷運的話在市政府站下車,步行只要五六分鐘。

一樓的電梯口對於城市來說其實有一點低調,我居然走過兩次才發現.....,開門後的大廳直接就放上米其林入選名單(推薦)的獎牌。

舖著地毯的裝潢有幾份香港私廚、家宴餐廳的味道,四人沙發方桌、小圓桌,還有幾間包廂,可依不同的人數調整,算是低調的典雅,又不失居家風。

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