【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【台電大樓站-1885美式漢堡】推薦度:★★★☆
「1885」在漢堡界，也算的上是來頭不小，名氣響噹噹之一，比之小虎最愛的「就是胖」還更多人知道吧?論人氣度恐怕只有「發福廚房」能及。
「1885」漢堡店位於師大商圈的未段，離「台電大樓」站反而近一點，外觀看起來有點像是pub。
裡頭的陳設也還真的有點像是「pub」但又有一點像是老舊的美軍俱樂部，看看櫃前的那只大皮箱，就讓人想唱; 「猶原是一卡皮箱~~。」
店內可能也因為刻意要營造有點「pub」的感覺，所以燈光較一般餐廳來的昏暗一點，不過我還挺喜歡這種氣氛的，而這家店也讓小虎超爛的拍照技巧(也沒根本沒有)受到嚴重的打擊(竟找不到一張滿意可以放板頭的)。

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【西門站-老牌牛肉拉麵大王】推薦度:★★★☆(環境衛生扣半個星)
這碗炸醬麵是那位愛啃樹根的「瑪仙」大大推薦的，要知道她是為很討厭肉肉的人，所以她會說這碗「炸醬麵」好吃，就很吸引我，當然那天同行的不仔也是基於這個理由。
城中市場離捷運西門站和台北車站差不多是同距離，城中市場也是老台北人的美食市場之一，不過這應該是小虎第一次來「城中市場」覓食。不過，今天要介紹的兩家都在這牌樓的對面。
一如往常行前小虎在網上做了功課，寫這家食記的人還不在少數，但千篇一律說到一句話:「店的地板很油很滑，桌子也常常很油沒察乾淨」，可按理來說這樣不怎注重衛生的店應該是不會有什麼生意才對，可，偏偏這家牛肉麵店常常是坐無虛席，可見其功力是如何了得，小虎還看到其中一位朋友的食記是這樣下標題的「再髒也要吃的牛肉麵」，小虎覺得挺有意思的，於是盜用他的標題。行前「瑪仙」也特別交往我們要進店時，千萬小心別滑倒!!
老牌牛肉拉麵大王的菜單還算蠻多的，牛肉麵的種類也不少，價位以台北來說還算ok。

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【忠孝敦化-仁愛圓環秦家餅店】推薦度:★★★★
老實說，有時在評論舒國治先生所介紹之美味時，總難免陷入天人交戰的泥沼，這秦記餅店又是一個例子。經過十來家右右的經驗後，我已經很清楚舒國治先生喜歡的口味，即清淡、純粹、簡單、特別是少鹽少油少味精，他老喜歡嚐的是食物本身的鮮味，不愛過多的烹調和復雜的功序(指會破壞食物原味)。
編號十三的「仁愛圓環秦家餅點」離小虎經常去看書的「誠品敦化店」很近。
這秦記餅店位於仁愛圓環的小巷內，這掛的高高的小招牌，想是怕客人找不到才加上去的(事實上小虎也是經過這巷子兩次會才找到)
找尋「秦記餅店」的過程中，偶發現這家「ABU」的西餐廳，突然想起格友angel【angel的童言童語】 似乎曾寫第一篇情人節的雷文是有關這家餐廳，想是不太滿意店家的服務內容。會拍會寫這段是想跟大家分享一件事-現在網路可怕的很，眾家以服務為名的餐廳，千萬要顧好自己的品質，別以為得罪一個客人或對某次的服務不用心沒什麼關系，最少小虎就忘不了這家餐廳的惡名。

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【基隆仁愛市場-新義莊烤鴨腿飯】推薦度:★★★★☆(附上仁愛市場美食全攻略)
這篇食記也是被小虎壓了很久沒發的一家，不過原因和那些「雞肋店」理由不太一樣。首先，本來是因為照片不夠一直拖著，之後又因為太想和另一家基隆甜點店(連珍)一起寫，所以就讓這「烤鴨腿飯」一直在後台等著出場。
原來今天的安排也沒打算要寫這家，但下午因為和團員「叭噗」聊天，他說明個兒要和朋友去基隆享用小虎上次介紹那家破紀錄的五星半美食

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【西門站-延平南路中原福州乾麵】推薦度:★★★★☆
光看這碗麵還真是一點賣相也沒有，要不是小虎已漸漸習慣「舒老」喜愛清淡的口味，真可能會不屑一顧進而失去品嚐一碗好麵的機會。
↑此為現今的小南門，舊稱「重熙門」，中原福州乾麵店就在此門背後不遠處。
利用最後幾天的休息空檔，小虎這幾天毛起來狂吃(大都以舒國治先生書中所提之古早味為主)。
這幾天，我先將之幾家比較接近的店連結起來，每天跑個三四家。

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【菜寮站-今大魯肉飯】推薦度:★★★★☆
久聞今大乃三重知名的魯肉飯之一，卻遲遲未能去朝聖，主要原因是小虎現在出門都是搭捷運，那離捷運出入口又有一小段距離，因此直到前天才有幸吃到這碗傳說中的魯肉飯。
說真的，有了上次台中李海的經驗後，捷運上我一直告訴自己別再抱著太大的希望，以免越是肴望也越是失望。
大約查了一下地圖，就在蘆洲線三重國小下車，三重國小的候車椅像是亂石灘一樣，亂的有美感，小虎喜歡。
出了捷運站後，沿路一直問人終於在走了近30分才找到今大魯肉飯，沒想到還開起了聯鎖企業，果然是高高高高啊!

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【萬華-陳記麵線】★★★★(此家於2013年6、7月間發現味道嚴重走樣，以下的食記參考性以沒有參考性)
有朋友問小虎，今次四月份「台北一路吃到掛」【四月最新行程預定表】 的行程中，有一家叫陳記麵線的，他沒聽過!!!真的有好吃要排進行程嗎?
為什麼不是西門町的阿宗麵線?油庫口的麵線?這幾家不是都比較有名嗎?怎你麵線pk欄裡也沒這兩家的食記?怎好像很久沒看到你寫麵線的食記?
話說，這家麵線對小虎來說有很多重要的意義和訊息，本來我只是想單純將舊文換掉那些舊相機拍的照片就好，又剛好聽到某網友的抱怨，於是決定重寫這家開啟小虎追求美食路程中最重要的一碗麵線。
看到這新招牌上寫著「台北萬華總店」你一定會問:「是不是有分店?」，這個問題老實說小虎也不知該如何回答。我只知去年開始，以前吉馬唱片的老板在台北開了一家又一家的「吉馬陳」麵線。看起來是和「陳記」合作，當然，他們怎談的小虎不清楚，不過總之目前台北有很多掛著「吉馬陳麵線」的招牌就是了。至於味道小虎只嚐過「南京西路」那家分店，我只能說味道很接近，但裡面的料則少了一些，然後，機車的小虎還是秉著只吃本店的壞習慣，每次想吃就非到這本店不可。

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小虎情歌Ⅳ地下鐵:

第一章-終點?起點?

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