
【楊梅站-福廣燒鴨專門店】推薦度:★★★★1/2☆ 【小虎的鐵道美食之旅】【台中】本魚日本料理(小砂、涼子帶路p4):「喂,別插隊行不!!」
【虎亂吃一通】【雙連站】懷念古早味純手工潤餅:「前面不長眼的,08可是等了好久才快有出場的機會,你插個鳥隊?



【東門站-樂麵屋】推薦度:★★★★1/4☆
曾經我朋友為了吃上一碗道地的日本拉麵專程跑去日本、又何曾想到現在台北滿街都是「日式拉麵」,不少更標榜是「原汁原味」的日本拉麵。但我相信常吃「日本拉麵」的朋友都有一個困擾,那就是初入口覺得好香好濃,再接著喝下去便鹹膩的受不了,而就我在日本吃過的拉麵也同樣有這樣的問題。
剛說了「日式拉麵何其多」(台北街頭),而小虎雖談不上是「日式拉麵」控但好歹也吃過不下十數下,只是喜歡者少、有上述問題者多,更甚曾有一家讓我只喝了三口湯就不敢再恭維了。而在這些我曾嚐過的「日式拉麵」中「樂麵屋」算是最早讓我可以喝完整碗湯的一家,雖然有不少人說「樂麵屋」的湯頭是改良過的(配合台灣人的口味),但好吃就是好吃沒有但書是小虎的一慣原則。
就裝潢而言我覺得台灣的日式拉麵店好像都差不多,今天我們造訪的是位於永康街的「樂麵屋」(據說是來台第一家)?
ps:小虎的第一次樂麵屋給了「板橋環球店」當時雖談不上驚為天人,卻足以令後頻頻回味,於是約了「右上四十五度角女生」來本店嚐嚐看味道是否如一。

【古亭站-龍口市老牌場彰化肉圓】推薦度:★★★★
正格的這絕不是我印象中的「彰化肉圓」,那麼什麼樣的「肉圓」才是小虎印象中的「彰化肉圓」?話說小虎當兵前曾住在台中大里「十九甲」,當時那附近每逢星期六晚上就有流動夜市(好像中南部比較多這樣的流動夜市)。當時的朋友說要帶我去吃好吃的「肉圓」,因為當時年幼見識短淺所以印象中的肉圓只得【基隆田寮港邊益記麵線】 旁的春美肉圓那種。
肉圓當然就是當中放著筍絲和紅糟肉,外頭灑上香菜淋上帶點微辣的鹹性甜辣醬,但當時的「彰化肉圓」一切開肉圓裡頭竟是一大團「烏漆媽黑」的肉團,加上外頭淋上的是「白呼呼」吃來又帶著多很多「甜」味的醬汁一整個超怪,當下我差點沒在地上打滾大喊:「這不是肉圓,這不是肉圓」。之後我就將「彰化肉圓」徹底打入冷宮,更是逢人便說「彰化肉圓」的種種壞話,正是一竿子打翻一船人最佳寫照。
而這個壞印象在小虎根深蒂固許久,一直到我寫食記之後在南機場吃過【焦桐的台灣味道之二】【西門站】南機場夜市隱藏板肉圓 後,才驚覺原來「彰化肉圓」並不全是「烏七媽黑」,而且也可以是如此美味。
ps:【焦桐的台灣味道之二】【西門站】南機場夜市隱藏板肉圓 是除了基隆肉圓外我覺得最是好吃、美味的肉圓難怪此攤總是一出攤就大排長龍直到賣完為止。







【雙連站-大稻程-永樂米苔目】推薦度:★★★3/4☆
這家米苔目在「大稻程」算的上是頗負盛名,也可能上盡了各大美食節目的採訪,小虎早早耳聞「永樂市場」有此老店,只是一直苦無機會一探究竟。
這天一大早我和「右上四十五度角女生」本來是要去吃【食尚玩家精選之四】【內湖站】巴士千層蛋餅,結果老板顯然又以「店內裝潢」為由不按照規定的日子「關門不營業」,我們只好轉向第二目標【虎亂吃一通】【雙連站】永樂市場茂豊杏仁露,但吃「甜點」前總要先吃點正餐墊一下肚子,所以「永樂旗魚米粉」和「永樂米苔目」二選一,最後「右上四十五度角女生」選了我沒吃過的後者,嘴裡還暗自嘟嚷:「不要老在食記上寫我75你!!」。
來「永樂米苔目」當然點兩碗「米苔目」來嚐嚐,我們分別點了「乾、湯」各一碗,小菜方面「右上四十五度角女生」說是「除了嘴邊肉」其他都沒有興趣,當場警告我點太多要自行處理,於是我只好點:「嘴邊肉」,「油豆腐」,外加一份整個MENU比較特別的「腿庫皮」。
「油豆腐」是還不錯吃,只是我吃不太出來有什麼不同於別家的,唯一可能特別的是配「薑絲」??一般都是搭配「香菜」?
