【中國-杭州-西溪】亞洲風味餐廳-汝拉小鎮
上次去福建的六天五夜行程，吃過的中餐廳讓我覺得吃來吃去好像都差不多，不管是料理、裝潢、食材和味道。but~~這次來杭州雖然還是多少看到、吃到中菜的影子，但感覺上變化多了許多，不管來自視覺或是味覺。今天小虎要帶大家到杭州西溪國家濕地公園找尋一家標榜亞洲新風味的餐廳。
行前我除了西湖外完全不知杭洲還有那些地方，當然也不會知道西溪這個濕地國家公園，但依車程來看它離杭州市區、西湖都不算太遠。
西溪國家濕地公園是中國第一個，也是唯一的一個國家濕地公園，與西湖、西泠並稱為「杭州三西」。公園佔地面積約10.08平方公里，東區開放的區域約3.46平方公里，環園遊步道長約8公里，步行一圈需3.5個小時以上。這次我們從文西二路出入口往裡走，目的是蒋村集市慢生活街區。
由於賣座電影「非誠勿擾」在西溪濕地東區取景，使得西溪濕地聲名大噪。尤其那句「西溪且留下」將西溪濕地的魅力推向極致，吸引無數旅客前來一探連南宋高宗都割捨不下的美麗所在。
【中國-浙江-杭州】悅榕莊大酒店
人生，有很多事是偶然的、是無法預期的，比方說我的部落格人生。三年前跟我說可以靠著三腳貓的文筆在網路間討生活打死我自己也不信，一年前跟我說我有機會來到這麼高檔的大飯店，把我打到十八層地獄我也不敢想。但、人生就是這麼奇妙。so，就算你(妳)永遠也沒有機會住上這樣的高級大酒店，但最少要「點」進來看看，讓小虎帶你(妳)用眼晴住住這三間「杭州」美的亂七八糟的飯店。
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這次杭州的飯店之旅小虎走訪了三間超高檔的酒店，其一便是位於西溪的「悅榕莊」。從入口處也許無法感受到它的宏偉和絕美，但這些訪古的建築還是讓人不住的留下一聲:「哇」!可惜的是當天天候不佳，加上小虎2266的拍照功力，恐怕無法完整呈現「悅榕莊」十分之一的美。
酒店入口處的大水地倒映著中國古代建築的美，似乎也預告了「悅榕莊」帶點古色古香的美。
【福島縣-喜多方市】珈琲専門店 煉瓦
DAY2：会津若松駅→五色沼→喜多方→食堂なまえ→珈琲専門店 煉瓦→会津若松駅
你最喜歡在旅途中遇到什麼呢？右上最喜歡的，莫過於意外遇見一間不在意料中的好店，舒舒服服度過一段夢幻時光。而這間位於喜多方駅正前方的「珈琲専門店 煉瓦」，正是這次旅程的一大驚喜。
「珈琲専門店 煉瓦」這棟建築物，是西元1910年(明治43年)建造完成，是間百年老屋，原本是米倉，後來改建成為咖啡廳。右上在台灣就已經很喜歡老屋改建的商店了，眼見距離車班還有一個小時空檔，為免相見恨晚，立馬決定抓緊時間享受一杯。[食べログ]對這間店評價是3.54分，基本上超過3.5的評價就已經到了甲等，不用擔心踩雷了。同時它也是喜多方駅附近評價最高的咖啡廳。
屋外爬滿長春藤，深秋的時節紅、黃、綠交雜，甚是美觀。雖僅能窺見店內一隅，但是這片景象已經讓右上嚮往不已。
【忠孝敦化站美食】光癮VIVO西班牙時尚料理
小虎這輩子沒去過歐洲，所以不知道西班牙料理到底是什麼味道，即便吃過幾家西班牙料理的餐廳，卻總沒有印象、叫不出名字，但今天開始我記得東區有一家叫「光癮」的好店，雖然我仍然不明白、不確定它的味道道不道地，但好吃我是絕對肯定的。
走到店門十步之遙我仍不敢肯定我是不是找錯地方，因為不管是外觀還是店裡都像極了高級的沙龍....，但幸好後面的副標清楚的寫著「西班牙時尚餐廳」。
光是看外觀、從玻璃往裡看，我以為這家的價位一定很高，但看了門口的menu有一點嚇一跳的不高....，而且菜色還蠻齊全的，好一些料理的名字都沒聽過。
也許你會說料理便宜但會從飲料、酒錢中補回來，但看了這張酒單和飲料menu好像也很平價..。
【萬隆站美食-阿候的店】推薦度:★★★★1/4☆
如果這陣子有參加小虎吃貨團的朋友可能會好奇為什麼我先挑這家最近的寫，主因當然是它還不錯，更重要的是沒什麼人寫，也就是說沒什麼人知道。so，趁冬天還沒過快去吃吃看吧=)
會知道這一家是「小虎吃貨團」團員Zora Hou推薦的，所以嚴格來說這一團算是她開的，但反正誰開的不重要，重要的是一群妖鬼的傢伙一起吃飯、一起聊天、開心的很。
這間名叫「阿候的店」其實沒有很明顯的招牌，但幸好順著巷址找並不難發現，店門內外放著許多文青該有的特色，比方說門外的「反核旗幟」，比方說一些文藝活動的dm、一些攝影作品等等，這些在咖啡店很常見，但在羊肉爐店應該是前所未聞、未見...。不過，要是看到一副藝術家氣息的老板，也就不會太過奇怪了。
(出賣吃貨團成員↑)。店裡的裝潢其實就跟一般羊肉爐店沒有什麼太大的不同。在口味上除了羊肉爐、也賣薑母鴨、甚至是比較少見的「馬告雞」、季節鮮魚鍋等。
名廚美饌-私膳瑤柱XO醬。
話說女人的廚房、冰箱就跟衣櫥一樣，要有很多華麗的餐具、食材，但偶爾也要有一兩件不論何時何地都可以簡單輕鬆搭配得宜的衣飾，這就好像一罐萬用、百搭的調味醬。今天小虎就要來介紹這樣一罐好醬，一罐讓虎媽愛不釋手的好醬。
名廚美饌專營食品許多年，商品全是精選食材、用料實在，比方說這一罐擁有30年名廚功力、以精湛手藝及火候調製而成的「私膳瑤柱頂級XO醬」便是。
這罐美味又好用的XO醬以嚴選北海道特級干貝、正宗金華火腿、大地魚等數十種原料，佐以指天椒、紅蔥頭、蒜頭、香油、辣油、冰糖等調味料、純手工精製，香辣入味。「蒸、煮、拌、炒、沾」皆宜，輕輕鬆鬆就能豐富菜餚，有了這一罐人人都是家中的大廚=)
以往小虎買過、見過的XO醬多半裡面醬汁很多，可是料卻只得一半，但這罐「私膳瑤柱XO醬」光拿就覺得沉甸甸地...用湯匙往下撈，不止干貝絲很多，就連金勾蝦也是一尾一尾又大又完整，賣相極好極札實。
【福島】東北賞楓疾行（3）会津若松駅
日本JR車站何其多，為什麼右上要把這一站單獨拿出來說說呢？其實，会津若松在古代是相當著名的「会津藩」，差不多是諸侯領地的意思。因此，本站的建築設計風格也走向日式町家建築的風格，其實在這趟旅程中看了10幾棟各式這樣建築，右上獨鍾這一棟。
会津若松是2013年NHK大河劇【八重之櫻】的故事發生地，整個福島縣充滿了八重之櫻的相關商品和海報，右上不知看了幾次主角綾瀨遙的海報，幸好她是看不膩的美人(笑)。
門口這雕像，說的是白虎隊的故事。白虎隊是会津藩的一組軍隊，由15~17歲的少年組成。日本在明治維新時期，發生了支持明治天皇新政府的薩摩藩、與支持德川舊幕府勢力的会津藩之間的会津戰爭，最後是会津藩戰敗開城投降。而白虎隊逃到飯盛山上，集體切腹自殺以表效忠。
車站門口的大紅牛，是觀光客很愛拍照的地方。牠的大頭會搖喔！
【中國-浙江-杭州】西湖畔玉鈴瓏餐廳
對於中國我想看的是山川風景，想吃的是特色小吃。對於中式料理(餐廳)不管是在台灣或是中國都很難激起我心中太多熱情，這當中一半的主因可能是飲食文化太過接近之故，即便做法上還是多緻有差異，吃起來味道也有所不同。但若然連著幾天都吃著實在味覺上的感動會相形降低，不過，這當中也有例外，比方說這家位於杭州西湖畔的「玉玲瓏」。
光聽名字你(妳)可能會和小虎一樣直接聯想到「鐵獅玉鈴瓏」，甚至會脫口唱出:「阮是可愛a女紅妝，身作是古錐擱淡薄啊俗~~」。但實際到了現場我才發現完全不是那回事，最少和想像中完全不一樣，原本想說是中式料理突然變成西式有一種衝突的感覺，沒想到這衝突還不止一次。
這間感覺像是外交大使館的建物非常有味道，屋頂、屋簷上許多鴿子的模型，讓我直接聯想到我生平唯一的偶像「張雨生」那首「沒有煙抽的日子」裡那段歌詞(王丹寫的):「你們似乎不習慣沒有藍色的鴿子飛翔~~。」
說它的外觀像大使館，裡面的裝潢可一點也不遜色，富麗堂皇的就像是大型豪宅，可惜店裡不准拍照...但也幸好我們的包廂內是可以拍的，而上面這張是小虎從包廂內偷拍外面的唯一一張，然後從牆上的古董應該約略可以看出這間餐廳在裝潢上的風味。
年節必備-名廚美饌港式、靜岡花菇蘿蔔糕。
余意童稚時能張口就食，每到年節必吃的料理便有蘿蔔糕。是以，年節前街頭巷尾便不時傳來蒸製蘿蔔糕的香氣，久而久之一到過年不吃上一份討喜的「菜頭糕」便覺得年不像年。以前、生活物資不那麼充裕時大多數的蘿蔔糕皆味道單純，近幾年來簡單、方便食用的蘿蔔糕不斷推陳出新，加入各式的食材，除了傳統的美味也增添了、豐富了味覺的層次之美。
上個星期虎媽還不斷交代我得找時間上一趟costco採買年貨，她是costco的愛好者老說那的食材新鮮、量大價位也合理，而這款名廚美饌更是她每年必買的應景食材。名廚美饌的蘿蔔糕有兩種口味分別是比較傳統的港式蘿蔔糕和靜岡花菇兩種，包裝上皆清楚的標示各項食材的比例; 特別是最重要的白蘿蔔以及上選在來米的比例。
「名廚美饌」的蘿蔔糕每盒有兩條獨立包裝，每條足足有1.2公斤，方便保存和食用，一盒市價500元，costco會員獨享價299元，cp值非常的高，難怪虎媽是每年必買。
打開真空保鮮袋後，不管是靜岡花菇或是金勾蝦、港式臘腸都清悉可見，札札實實賣相頗佳。
【接關式鐵道環島旅行】第62站-玉里車站
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島，還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。
拍照對我來說只是一個寫文必需的過程，不管是旅行還是吃飯我鮮少為了不寫的人、事、時、地、物主動想拍，但當中有三樣「題材」是我會忍不住不加思索按下快門的;「老屋、火車、枯樹」。
小虎不太清楚有多少人在等我們這種無聊的旅行文，也不知道這些人知不知道我們已於前年又偷偷的按下「load」鍵。然，上次三天兩夜的接關式鐵道環島旅行也才跑了少少的7站，離出發的目標「到台東」連一都沒達成，這也宣告了明年看不到台東的初陽....。因為只有七篇，然後下一次再按「load」也不知是何時，所以小虎沒打算像之前一樣固定星期三出文， 想能拖就拖(笑)。but~~這兩天看到某網友(不曉得是不是新加入的)在追看我們以前的環島文，而且幾乎每篇底下都會留言，一時間小虎感到汗顏，於是立刻提筆接著寫下去=)
上次跑到瑞穗之後按了「save」許久有一個主因;花東線因應鐵路電氣化的工程，車站的內外都大幅翻修，可沒想到經歷了約莫半年還是大多數的車站都沒完成，甚至有一些才剛動工。基於不想拍連站名都沒有的車站外體、雜亂的車站內部給看倌們瞧，於是我們決定下一次再按下「load」鍵應該會是明年春暖花開之日。不過，這當中還是有一些車站已經完成修護就是了，比方說下一站東里和關山，就幾乎完工了，而玉里應該也是接近完工的了。
【宅配美食】布列德福爾摩沙蛋糕捲。
不知道有沒有人和小虎一樣有個很奇怪的嗜好;「看蛋糕」。不管是百貨公司的專櫃還是廣告dm，甚至是部落格的文章，只要看到令人「眼」動的甜點，總會一邊看一邊在嘴邊輕呼「おいしそう」。這個感覺就像小虎在網上看到布列德這幾款「福爾摩沙蛋糕捲」一樣，每一種口味都讓人動「味」。
這次布列德研發許久所推出的福爾摩沙蛋糕捲系列一共有五種，很高興小虎有機會品嚐到其中的三種;洛神香草蛋糕捲、南瓜乳酪蛋糕捲、抹茶黑豆蛋糕捲，除此之外還有巧克力香蕉蛋捲和香濃芋頭蛋捲。其他兩種口味請參閱:http://www.thebread.com.tw/products/list.asp?f=6&cateid=6&c=6
說正格的，這三款口味的蛋糕捲打開就讓人驚呼連連，特別是南瓜乳酪蛋糕超漂亮的，滿滿的、一片片的南瓜視覺效果一等一，洛神香草蛋糕捲上也是塞滿了討喜的洛神花乾令人忍不住口水輕嚥，抹茶黑豆的組合也同樣令人期待。
打開包裝一如現今蛋糕捲宅配禮盒的貼心，兩側的紙盒耳讓消費者能輕易的將蛋糕取出，整體的包裝以沉穩的黑色為主體，美味中透著一點時尚的氣息，自用送禮兩相宜。
