【宜蘭-鴨博士觀光工廠】
如果你常常去宜蘭走跳一定聽過「鴨博士」的大名，更甚還賣過、吃過它們家的產品，但你(妳)知道鴨博士其實有一個參觀工廠嗎?現在就讓小虎帶大家進去瞧瞧吧!
這些年許多本來只是以通路為主的食品開始經營起了觀光工廠，把產品以品牌概念的理念去經營，讓客人來此籍由悠閒、體驗、更專業的帶領、解說和產品有更緊密的結合和認識。無疑，這也提供了現下很是熱門的親子、家庭旅遊，甚至是團體旅遊的好選擇。
這當中我覺得發展最好、最成功也最有成效的當屬「宜蘭」，對此宜蘭的名產「鴨賞」自然不落人後，鴨博士更是其中的領導者。
鴨博士成立於1988算算也有20多年，在這遊客可以一解「鴨博士」工廠的成長過程。
2013年總回顧(20大必吃單名)
第一輪同樣從2013年1月1日的食記開始，看到有感覺、有記憶的就拉進名單(無名單限制)
1:臥籠岡風味包子專賣店-排骨包子:【虎亂吃一通】【唭哩岸站】臥籠崗風味包子專賣店(吃蛋糕推薦)
2:游家麻糬米糕-麻糬米糕:【虎亂吃一通出走篇】【宜蘭市】游家麻糬米糕
3:誠屋拉麵-叉燒丼飯:【雙連站】誠屋拉麵中山店
【江子翠站美食-168熱炒(滷肉飯)】推薦度:★★★★
大家都知道小虎是滷肉飯的愛好者，雖然表面上我最近寫的滷肉飯寫的少，但其實我一直在吃、一直在找，只是有感覺的少，值得寫的更少。
在江子翠站我吃過的滷肉飯少說數十家，但除了【虎亂吃一通】【江子翠站】二姐麵擔我很少有感覺，但老是上二姐那也不頂事，吃久了也煩也膩。所幸，之前有某個網友很神祕偷偷跟我說了這家離我們更近些的小地方。但其實這家我很常來但一直沒點過，或者應該說我壓根不知它有賣滷肉飯....。
店裡就是一般小吃店的氛圍，但用餐時間客人還蠻多的，特別是外帶的客人也不少。
以前來總是吃炒飯、炒麵或是燴飯，有時也會叫上一碗湯或是一些簡單的熱炒，但從來不知道這有也有滷肉飯吃。
【中國-杭州】法雲安縵酒店
開頭我得說對於「住」這檔事小虎算是沒見過世面的人，出門在外我以為「住」的地方只是洗澡、睡覺的地方，最多加上睡前的電視。這兩、三年因為工作的關系「網路」比較重要，電視沒了也無所謂，說白點我不太會想花很多錢住高級飯店、總想這些錢可以省下來多走幾個地方、多吃些好吃的。
★法雲安縵酒店：agoda訂房，您有優惠，我可以得到一點小小回饋
不過，我也必需說出門在外有兩種方式，一是像我們這樣壓緊了時間、口袋四處走、四處看、四處吃的，但還有一種我覺得比較有放假感覺的渡假;那麼住的地方軟、硬體，甚至周遭的環境、氛圍就很重要了。這次有幸跟著雄獅旅行社來到這間大名如雷貫耳的「法雲安縵」總算是開了眼界，也算是不枉此行了，所以現在我要說「這」真是一生必定要來住上一晚的地方，美的不可思議。
這個亭子算是法雲安縵入口的接待大廳?(笑)，其實只是一座很有風味的前導亭，但光這亭就很有味道，也讓小虎相當期望整個渡假村的美。
【台北101世貿站美食-陳根找茶】推薦度:★★★★
以前我很不喜歡到莊敬路、吳興街那一帶去找吃的，因為對我這個捷運一族來說又得轉公車實在是個麻煩事，但打從信義線開通後感覺那一帶的美食全給翻上了檯面，可不是嗎?
陳根找茶這店我不記得一開始聽誰說的，但少說有七、八個人跟我提過，特別是聊到蛋餅時總有人要說它一說。那天抱著可能得排很久，甚至吃不到的心態來到店門口，果然一堆人擠在門口不得其門而入，問了一下，幸好只需等個十來分鐘。
從我們進門到出門我就沒見過這鐵板上少於三塊蛋餅，算了一算這小小的店裡居然請了五、六個工作人員，這還是外面看的到的，可見人氣一般，強強滾呀!
是吧，是吧!店裡滿滿是用餐的客人，其實這早餐店的翻桌率算是滿快的，但再怎快也快不過一直湧上來的客人!
【台南美食-阿村牛肉湯】推薦度:★★★★
前幾天參加一場聚會，有一個初次見面的朋友突然拿著我剛剛交過去的名片大呼:「原來你就是小虎哥」，然後接著道:「可不可以請你把上次台南二天吃十八攤的店家給我呢」?給當然是給了，但心想為了這位初次見面的讀友，還是快一點把上次台南行的「食記」趕一下吧，況且、沒準我三月還要來一次3天2夜的「吃」程。(笑)
上次的台南二天一夜「吃」程，主要跑的是舒國治老師在「台北小吃札記」一書中的台南小吃，另外有一小部份則來自於遠見雜誌的「全島小吃歇腳」和高鐵月刊上的連載。這家在台南相當有人氣、名氣的阿村牛肉湯是行前我最怕吃不到的店家，因為據說想吃它得「透早」起床，我完全無法想像貪睡如豬的我能不能戰勝睡魔...。最後證明在吃和睡這兩件人生大事、樂事上，吃戰勝了睡。
那天我2點上床、3點半起床，走了約莫15分鐘的路程來到門口，就為了等台中人氣部落格橘子狗口中說的第一鍋鮮湯。來到店門口才發現原來現在晚上也吃的到.....不過都是殘酷的「賣完為止」，就後來我晚上經過看的結果約莫七點半左右就收攤了.....真的要吃得手腳快才行。
那天我要是沒記錯剛巧是台灣第一波冷氣團到著...不到十度的低溫卻讓我毫不猶豫的起床，想想以前讀書也沒這麼認真過，總是能多賴一分鐘、一秒鐘也好，由此可見做自己想作的事再苦再累也甘之如貽無誤。
【福島】東北賞楓疾行（5）芦之牧溫泉駅
DAY3：会津若松駅→会津浪漫號→芦之牧溫泉駅→湯野上溫泉駅→大內宿→湯野上溫泉民宿【にしき屋】
台灣有貓車站侯硐，日本也有貓車站：芦之牧溫泉駅。但最大的差別是，侯硐有好多不怕人的貓兒，芦之牧溫泉駅只有一隻黑色毛的貓站長。
会津浪漫號展望景觀列車，第二節的貓列車塗裝上這隻可愛的灰色貓，就是芦之牧溫泉駅的貓站長「ばす」(BASU)。到了芦之牧溫泉駅，會暫停15分鐘。
第二節車廂雖然座位不是頂好坐，帶小孩來玩的話，倒是很方便他們的小手抓著窗戶上的鐵欄杆向窗外探望。
【雙連站美食-miss v Bakery】推薦度:★★★★1/3☆
我常說:「好拍、好寫、好吃」是三個店家會紅的主因，但要是能再加價位合理cp值高、老板或服務生很正、交通便利於一「店」，那還能不紅嗎?然後，我一直在找尋一家甜點店可以搭配我的愛店【雙連】名古屋台所的甜點店，如今我終於找到了。所以三月份名古屋台所的吃貨團大家有福了，小虎就請大家吃吃這間個人最新愛店的肉桂麵包和蛋糕。
雙連和中山捷運間的赤峰街一直是小虎很愛散步的地方，這一、兩年它一直試圖在打鐵聲和文青息間找到一個共存、和諧的畫面和氛圍，如今也正悄悄地、緩緩地走在正確、或者應該說我喜歡的路上。前不久好朋友吃很大的「孟孟」跟我說在赤峰街有一家很好吃的肉桂捲要我去吃吃看。
孟孟說這家店就在我寫過的【虎亂吃一通】【中山站】(modern mode cafe) (小摩登)，而且聽說是去年十月就開了。可...我在這附近走動多時居然完全沒有注意到這間如今已然小紅、小有名氣的好店。之後右上幫我解釋了這個不解之謎;實在是這店的外觀比較像「沙龍」或是美甲的小店...也就是說它有一點太浪漫，太可愛(笑)。
不過，要是你願意湊近去瞧一下就能看到這每天都不太一樣的「甜點」menu，上下兩張是小虎一、二訪不同的照片。
【東門站-鄰居家Next Door】
不知道我曾不曾在部落格提過;提過一段我不是很喜歡永康街的往事，主要原因當然是觀光客過多，舉凡在台灣只要觀光客比台灣人多的地方通常不會有太好的品質...特別是在最需要堅持、穩定的「料理」這一塊。當然，我知道這絕絕對對是偏見，可不是嘛，現下我就嚐到報應;寫食記的這兩、三年下來，我發現永康街其實也是有一些好店，特別是在常人、觀光客不會投以眼光的小地方，所以這一年來，我帶領了幾百個朋友來到「永康街」分享我的美味，現下小虎又找到一間不錯的店，即便它不算是太低調(笑)。
前頭說了永康街不是沒好店，但你(妳)得去找，得鑽大街走小巷，這些好店就藏在裡面，藏在不是主動線裡...。不過，其實這個道理應該適用於任何地方才是，不是無美食是沒找到適合自己的味道。「鄰居家」一早開始，要我沒記錯是來自於天蘭姐的FB，但她推的是什麼我好像也忘了..只記得某個朋友跟我說它們家的料理份量很足，漢堡相當有水準，於是好吃如我便來了。
雖然一早我就知這是一家美式料理的小店，但我一直以為是家早午餐、下午茶的店，是以進門就看到小酒吧，上面還放了許多調酒、水果酒而感到意外。
店裡的佈置又全然回到如今台北流行的早午餐廳，不管是視覺還是「座」覺都相當舒服，也很適合來此休息、聊天，牆上的美味漢堡好像也呼應著朋友的推薦。
【宜蘭-東風休閒有機農場】
這幾年台灣的島內觀光發展的相當不錯， 特別是適合親子、團體旅遊的農光景點、農場，小虎以為這樣結合生態、休閒、景點、住宿、餐飲的地方是最適合全家出遊的「休息」行程，特別是在這個離台北不遠的「宜蘭」。
今天小虎就帶大家到這個不用爬山涉水的宜蘭近郊有機休閒農場「東風」，好好來一趟閒適的半日遊。東風是一家結合了民宿、露營、泡茶、咖啡、手工藝體驗的休閒農場。
沿著大道的右手邊是休閒農場的主建物，左手邊也就是櫻花盛開的那一邊則是「露營區」，另外也有看到一區種植著一些野菜，就不知是不是也開放給民眾體驗?
我想最近大家應該都在fb、新聞媒體上被櫻花照片給炸的亂七八糟吧?雖然小虎不好拍「花」，但看到也難免忍不住要動一動快門，拍的不好還請看倌們見諒。
【忠孝復興站美食-Salvatore Cuomo & Bar Taipei】推薦度:★★★★1/4☆
基本上熟識我的人都知我對「吃到飽」很沒好感、也很少吃，即便吃了也很少動筆寫。再則我對於披薩也談不上喜好，或者應該說想吃也是一、兩片就膩了、倒了。但也許你(妳)會懷疑為什麼小虎還要跑去湊熱鬧。
當天約的是美國回來的好朋友ben和她漂亮的老婆and整天閒閒的小刀，本來約的不是這樣，但...事情就是這麼奇妙，總之我們就是來了。當然會來還是被某位部落格的前輩燒到，個人跟著他去吃了不少家，他說好吃的大抵都有不錯的水準，即便偶爾有不合口味的。就因為他說:「不愧是世界冠軍的披薩，所以即便我不是那麼好披薩也來了」!
這間感覺上像是日式披薩的連鎖店要是我沒記錯好像今年2月許或是一月底才開的，門口掛滿了日本大牌明星的禮花，看起來在日本應該也是間人氣餐廳。ps:很抱歉小虎是個不愛做功課的人....，所以一點也不知這店、這廚師的大名(笑)。
基本上這的主食是「披薩」和義大利料理，中午是吃到飽每人500(假日600)，晚上則是bar和單點的義大利料理，然後呢中午的吃到飽還會送一張晚上九折的折價卷。
