
【龍山寺站美食-古早味阿伯米血糕】推薦度:★★★★1/3☆
不曉得有沒有人會以為錯字大王的小虎老毛病又了犯了?把標題的「豬」打成「米」?其實並沒有,因為這家就叫「阿伯米血糕」而非「阿伯豬血糕」。再仔細看這「米血糕」上的米粒,你(妳)應該不會懷疑它像某些店用的是糯米粉去做的「米血糕」了吧,這也是我愛上它、喜歡它,還刻意要隱藏的主因(笑)。
如果你(妳)看小虎的食記兩年以上,應該會記得我曾經寫過這家店、寫過這家右上其實蠻愛的「米」血糕店..,但當時我只覺得不錯吃,半點沒想將之收到愛店之列,但之後一次又一次的印證下,我慢慢覺得它應該是我吃過最好吃的「米」(豬)血糕之一,另一家就是【食尚玩家精選之十二】【中山國小站】德惠街豬血糕。
說到豬(米)血糕也算是一種以前很愛,但最近不是太常會想到要吃的小吃,我不曉得這個飲食習慣的改變是因為寫了部落格還是因為年紀的漸長,另一個例子就是炸豬排和鹹酥雞,這些都是我以前超愛吃、看到、聞到不知會很難過的食物,但最近卻慢慢變得冷感,甚至是無感。好一陣子沒來這愛店巡一下「田水」發現這店居然搞起外務賣起了「沾醬蕃茄」,攤上除了新鮮的蕃茄外還放了「薑」,難不成做的是南部口味的蕃茄沾醬?
好奇心驅使下買了一份來嚐嚐,我不誇張打開這醬汁一陣薑香就飄了上來。











