
【大阪美食-味樂園】推薦度:★★★★1/3☆
有人跟我說在日本隨便一家燒肉都很好吃,這話我得略為修正,那是以台灣的燒肉來比較。在日本不怎樣的燒肉還是有,即便也很少難吃的。剩下的就是你花了多少錢,想吃到什麼樣等級的肉。
正格的,吃燒肉對於身體健康來說並不是什麼好事。所以,在這趟定調為健康美食之旅的前提下,吃燒肉前我們得先去一頓健康的,於是我們來到位於大阪的「正食協會」。
說到「正食協會」這個以推動長壽健康飲的協會(商店)可能台灣多數的朋友不了解,甚至是日本人可能不知道的也很多。但如果說上面照片的「胡麻醬」我相信很多朋友都曾在「好士多」買過,更甚像小虎一樣家中隨時保持一瓶這個萬用醬也不在少數。它不管拌菜、拌麵、拌肉,當調味料都非常好用,我最常吃的方法是燙個五花肉淋上這醬就這樣吃,好吃的亂七八糟...。
而這趟旅行之所以會來「正食協會」參訪,真是因為它就是由「第一名店」的王董事長代表進來台灣的。











