
【日本-山陽-岡山美食】岡山第一名拉麵(小豆島拉麵)+路面電車一日卷+三間散步居酒屋美食「路面電車+グルメ+飲み歩き」(外國人限定)
這篇文章有兩件事,一件是正事,另一件是順便的事;不過那一個是正事,那一個是順便的事,就等看倌看完再自行決定,反正兩件事都和岡山美食脫不了關系(笑)。且這兩件事四間店,我可是在同一天完成(笑)。附帶問一下「OKAYAMA CITY GOURMET Bar Hop」這個活動中文該怎翻呢?
好,先不管那個活動,咱們先來看看這間連岡山當地人都推,用餐時間得排上1小時以上的岡山第一人氣拉麵。說是岡山但看名字大家不難發現這間小豆島拉麵發源於小豆島,不過小豆島其實應該算是香川縣。小豆島拉麵目前有香川本店、倉敷美觀店和這間位於岡山車站步行只要5分鐘的「岡山站前」店。
店裡的拉麵口味比我想像來的多,但主要的口味是來自於小豆島的「醬そば」。
所謂的「醬そば」指的是用小豆島的醬油、煮干(魚干)、小豆島蔬菜、小豆島的鹽、及豚骨下去熬的湯頭。











