【台北小巨蛋美食】東方文華-文華精品 但馬家 涮涮鍋
台灣人愛吃火鍋早不是鮮事，即便是大熱天仍能看到一間一間麻辣鍋店人滿為患，好些熱門的鍋物店依然一位難求。但總免不了人聲吵雜又或是服務、環境不那麼適合宴客，乃至於無法和好友靜下心來好好一邊享受火食一邊聊天。位於「文華精品」5F的但馬家涮涮鍋，是這幾年在台灣吃過的火鍋中，不論環境、服務、餐點水準都一等一的日式精品火鍋。請客來這絕對有面子且賓主盡歡。
繼「Thai & Thai」泰國菜餐廳，東方文華精品再度推出日式頂級涮涮鍋餐廳「但馬家涮涮鍋」。
「但馬家」的裝潢設計特別重金請到日籍知名設計師橋本夕紀夫操刀，從門口一路到帶點隱密性的包廂都讓人驚豔。尤其是挑高的包廂和古木紋大理石打造的餐桌相當氣派。隱密帶著私廚的氛圍。
餐點方面請到68歲日料名廚「佐藤富夫」擔任廚藝顧問，在此不僅可以吃到「涮涮鍋」精緻的湯頭，更可隨意搭配一些頂級和食。
【東京美食．有樂町美食】鐵道下的美食老店：星巴克有樂町店．居酒屋、燒烤海鮮巡禮
東京的街頭，總有值得發掘的角落，就如同這天我來訪的「有樂町」站。本來只是把這裡當成一個轉車點，順便到旁邊的BIG CAMERA買東京地鐵一日券，卻發現這裡的高架鐵路下有許多令人驚喜的店鋪。
例如就在有樂町站「京橋口」，這家星巴克雖然不是概念店之一，卻是相當特別地融入當地鐵橋下商家的建築。
自從東京這段高架捷運軌道完成之後，地狹人稠的東京為了增加利用空間，把高架鐵軌下的空間挪出來做為商業營業使用。沿著有樂町站出來，到「數寄屋橋」之間，晚上特別熱鬧，聚集了許多酒吧、燒烤店，特別適合上班族結束工作後在這裡喝上一杯、吃上一頓，再晃晃悠悠的搭地鐵回家。不過呢，有沒有發現這家星巴克的樓地板高度似乎不高呢？
會特別想寫這間星巴克，就是因為它的低矮，而且外觀特別像模型屋（笑）。
【台電大樓站美食】UNI CAFE：三隻懶貓為伴的氣質咖啡廳
某天結束加班的行程（淚），信步從紀州庵的路上要走回捷運站，意外發現這間小店。天氣熱得很，剛好看到外面招牌說裡面有貓，當下立馬決定進去休息一下，算是一趟意外的咖啡之旅。雖說把它歸類在台電大樓站，但其實離古亭站的距離也差不了多少。
一進去發現這桌椅好熟悉......不就是我小學時候用的嗎？有些桌子上面還有立可白的塗鴉呢......
牆上張貼著埃及貓的圖樣，這張看來是貓神來著。舊式的咖啡機、咖啡壺，現在看起來特別有種古樸、特別的氣質。
店裡的另一處角落，還有一座大型的咖啡烘豆機來著？不知道是真的可用，還是拿來裝飾而已？
【東京美食．三軒茶屋美食】NICOLAS（ニコラ）：住宅區裡的文青咖啡屋
我總在發掘東京市區內，是否有更多不知名的優雅文青區；如果你跟我一樣，不那麼喜愛熱鬧、嘈雜的市中心，那就來這個類似民生社區的可愛小鎮「三軒茶屋」看看吧。今天的目標，便是這間TABELOG評價達3.77的文青咖啡店：NICOLAS（ニコラ），甜點意外地華麗吧～
「三軒茶屋」站，是東急田園都市線和東急世田谷線兩條地鐵線的交接處，一出來便是一棟小小的商場「三茶PATIO」；不過這間商場相當偏社區型，個人覺得倒沒有特別逛的必要性。
從北口出站後右轉，直接進入這條小道路。
這棟白色的房子是當地極大的超市。
【展覽活動】2016台灣國際食品暨設備展美食大賞-網路人氣美食
這幾年網路的澎勃發展也造就、捧紅了許多所謂的網路美食，幾乎每隔一段時間就會有出現一、兩家人氣爆棚，想訂得等上數個月之久的人氣美食。那麼2017年會有那些網路美食將引領瘋潮呢?也許答案就在這次2016年年末的「台灣國際食品設備展美食大賞-網路人氣美食」。
月初很榮幸參加了這一場由展昭國際企業股份有限公司主辦，ihergo 愛合購協辦的網路美食展前活動。當天來了許多部落客和網路美食的愛好者。接下來小虎就帶大家到這些攤子去走走、吃吃、看看，有什麼是你有興趣的。
廠商名:雅薇股份有限公司，主打:麻油薑泥，訂購電話:02-2601-1500
麻油薑泥調味醬，喚起你的懷舊之情。這應用極廣的調味醬薑泥與上等黑麻油，加上天然調味料低溫熬煮。無需添其他調味，就能在家就能輕鬆作出經典口味的麻油麵線。可用來拌炒麵、飯、蔬菜，為湯品增加風味，或作為火鍋湯底。尤其適合冬季溫補料理，正宗古早味國民醬料。
【新莊站美食】劉震川 日韓風味鍋(新莊店)
這幾年日、韓美食大軍不斷在台灣擴展版圖，當中有一些燒烤、鍋物則走的是日、韓混風。其中近期相當受歡迎的「劉震川日韓鍋物」便是一例，主打的是韓式火鍋的前段和日式火鍋的後味，一鍋兩吃，吃飽又吃巧。不過，這些潮風的餐廳多數選擇在激戰的台北開店，「劉震川日韓鍋物」除了東區店跟公館店同時進駐大台北的新莊，讓新莊人不必老遠跑到台北去人擠人。
劉震川日韓風味火鍋位於新莊熱鬧的幸福路上，吃前、吃後散步逛街也挺方便，棒球痴、棒球狂從新莊棒球場過來也不算太遠，球賽前、後和球友一起來此用餐聊棒球正好。
店裡的座位不同於一般的韓式火鍋，反而有一區是台式小火鍋的獨立鍋高腳椅，主要是強調、主打個人鍋，特別適合附近的上班族午、晚餐，右邊一路延伸到最後是兩、四人的方桌。
劉震川的韓式風味鍋傳承自台北韓式料理的老店，並結合了時下台灣年輕人喜歡的日風。同時店裡也備有CP值相當不錯的商業套餐，價位約莫是258元。
【日本-東北-福島-二本松旅遊】二本松提燈祭.二本松神社.100名城-二本松城.少年隊之丘.少年隊之墓.麻婆豆腐拉麵.二本松市交通.美食
我這個人向來反骨，尤其在寫文分享這事上，老愛去那些沒什麼人去過的地方，寫一些沒人會搜尋的文章...。比方說「二本松城」，除非你感傷於明治維新的悲劇「戊辰戰爭」、或是這場戰爭家破人亡的「會津藩」和於飯盛山集體自殺的「白虎隊」。至於同列日本100名城之一的「二本松城」何時來最適合?當然每年10月4-6日的「提燈祭」。
從東京到二本松市最快的方法自然是搭東北新幹線在「郡山」或是「福島」站下車，然後再轉東北本線到「二本松」站。班次上算是蠻多的，一直到晚上10點還有車可搭。
車站外就有一尊代表「二本松少年隊」雕像(和會津的白虎隊略為不同，故事文中再提)，讓人一下就墮入歷史的哀傷。我的意思是如果你了解這一段歷史的話。如果不懂個人很推薦看2013年由「绫濑遥」主演的大河劇「八重之櫻」。沒準，你會和小虎一樣愛上「福島」或者更正確的說法是「會津」。
二本松提燈祭為日本三大提燈祭之一，其餘兩者分別是秋田的「竿燈祭」、愛知的尾張津島天王祭」。福島的六提燈祭每年十月於二本松市舉行，今年的時間是10月4-6日，剛巧我人在東北旅行，於是特別抽空從青森殺了過來。畢竟我一直一直很想來「二本松城」，正所謂來的好不如來的巧。
【茨城住宿】大洗HOTEL（大洗ホテル）：提供鮟鱇魚火鍋＋解剖表演的無敵海景飯店
雖然威航即將停飛，但我真心喜歡茨城這個地方（泣）。今天帶大家來訪之處，是位在茨城海濱的「大洗HOTEL」，如果你想來大洗拍攝海中鳥居，很建議住在這邊喔!
看看這漂亮的海中鳥居......距離大洗HOTEL步行只要5分左右，天有點矇矇亮就可以來海邊等待，拍這最美的日出之際。
參考文章:【日本-北關東-茨城縣】大洗磯前神社交通-絕美海上鳥居日出
從大洗車站過來，步行需要半小時之久，不過飯店會提供接駁服務，請事前用MAIL或者電話連絡預約。MAIL可寫英文。
【台南美食】姊妹豆漿攤．徐媽媽早點．豆奶宗：三家蛋餅名店評比
台南有一道逆天的小吃，不知你是否聽過？就是「沙茶蛋餅」。這天一天內來訪三家豆漿攤，完成了一天吃三道蛋餅的成就......結果，到底哪一家才是我最推薦的呢？
先來看一下地圖......走路都能抵達的距離，大概在十分鐘之內可以全數走到這樣。只是，徐媽媽早點開早上、豆奶宗開早上和宵夜，姊妹豆漿攤開宵夜。
第一家是「姊妹豆漿攤」，這家挺特別的只開晚上，走的是供應宵夜路線。
攤子位在民族路與普濟街的巷口，看到右邊這個招牌就知道豆漿攤到了。進入巷子內的小攤點餐，點完之後再回到巷口的小桌子，店家會送上餐點。
【日本-青森- 下北半島旅遊】日本三大靈地-恐山.下北半島交通.青い森鉄道.大湊線
提到下北半島可能很多台灣人不知，但說到大家喜歡的鮪魚也許有人聽過「大間一本釣」，是的「大間」就在下北半島的最北邊。不過，我這一趟去下北半島的前兩件事就沒有「大間鮪魚」。其一是日本三大靈地「恐山」，另外是就算日本人都不一定知道的「斗南藩」。這一篇先跟大家介紹「恐山」，有機會再和大家分享日本「明治維新」最大的悲劇「斗南藩」。
提到青森有一條鐵道一定要說上一說那便是「青い森鉄道」;「青い森鉄道」也是要到「下北半島」必搭的鐵道之一。「青い森鉄道」主要行駛的是「青森」「八戶」。要到「下北半島」得在「野邊地」下車轉「大湊線」，然後終點是「大湊」，不過一般人通常會在「下北」站下車就是了。
青森鐵道為（JR東日本）所屬的東北本線之一部份，但在東北新幹線盛岡 - 八戶之間的延伸段通車之後，與其平行的東北本線即讓渡給所在地的地方自治體，並成立第三部門鐵路公司負責承接路線的經營。其中位於青森縣境內的路段是由青森鐵道所承接，而岩手縣境內的路段，則是由IGR岩手銀河鐵道（IGRいわて銀河鉄道）負責承接。
青森鐵道線在2002年12月1日初通車時，原本只有包含目時至八戶間的路段。直到2010年12月4日，東北新幹線八戶至新青森間的路段通車後，並行的東北本線八戶至青森間路段才正式移交給青森鐵道經營。在新路段加入之後，青森鐵道線才終於算是正式全線營運。
【唭哩岸站美食】海の櫥 丼飯.握壽司.海鮮燒烤
以前有朋友問我北投有沒有什麼推薦的日式食堂可以吃吃生魚丼、握壽司我總想了半天也沒答案，不過今天開始我會說「海之櫥」。雖然這間小日式料理店也許比不上台北高級的日式料理，但以這樣的價位應該算是不會失望才對。尤其是我用來當版頭的「星鰻丼」個人十分滿意。
「海の櫥」離北投「唭哩岸」站步行約莫只要3-5分鐘左右，純就地理位置來說算是相當便利，尤其以北投人來說。
招牌上寫著「丼飯」主打，這碗結合12種食材的「海の櫥 丼飯」更是招牌中的招牌。
店裡的裝潢就是一般日式食堂的簡約風，乾乾淨淨，尤其是放「魚貨」的玻璃櫃檯擦的很是乾淨。
