【高雄美食-三代春捲】推薦度:★★★★
台灣雖然不大但南地兩地的飲食習慣還是有那麼一點不一樣，即便是同名同姓的料理、小吃也會有少許的不同。今天要介紹這家三代春捲中的春捲、四神湯、肉粽不管是口感、味道都和北部有那麼一點點不一樣，這點從視覺角度興許不是那麼明顯，而這也是台灣小吃文化精妙、精彩之處。試問如果每一樣東西在什麼地方吃都一個樣子、一個味道。那聊美食多無趣，是吧是吧是吧!
月初因為到高雄談點事，一如往常在高鐵翻閱高鐵月刊中舒國治老師的專欄，當中就寫到這家我頗有興趣的春捲，查了一下位置離朋友家也不遠，乾脆就約在這裡，一次辦兩件事。
三代春捲的位置就在漂亮的亂七八糟的美麗島站1號出口，幾乎是一出捷運口就可以看到，相當好找。
仔細瞧的話會發現這個小半圓角落有幾家小吃全擠在一起，可幾乎每家都門庭若市，生意好的不得了。
【日本-東京-汐留美食】築地食堂源ちゃん
如果你對東京不是那麼熟悉，汐留這個新發展的地區恐怕沒有那麼常聽說。離築地市場很近，如果你想去築地市場吃飯，這裏是不錯的選擇，搭乘「大江戶線」一站就能抵達；滿是新潮時髦的高樓大廈和上班族、美食街和購物中心，夜間上班族回家之後來訪，又是一種熱鬧散場、人煙稀少、特別寂寥的風景。
今天我選住在超級漂亮、看得見東京鐵塔無敵夜景的高樓藝術飯店「Park Hotel Tokyo」，晚餐自然就是來到汐留街區覓食。
汐留中心的藝術設置「烏龜噴水」是爆破大師蔡國強的作品，會在每天10:00-22:00的固定時間表演。
請注意不要走進裝置裡，因為會噴水出來唷！也避免危險或者影響其他觀光客。
【大橋頭站美食-延三夜市-高麗菜飯.原汁排骨湯】推薦度:★★★★1/4☆
延三夜市這條台北目前為止唯一喜歡的夜市，唯一沒有被觀光客破壞的地方，它有著老台北人的味道，或者更正確的說法是老台北橋的味道。在這沒有購物、沒有遊戲攤位、更沒有人潮洶湧的觀光客，有的只是找尋單純老台北味道的饕客。那種單純、那種味覺的找尋，才是台灣小吃最迷人的地方。
若然延三夜市有那家知名的老店我還沒分享，肯定是這間我偷偷吃了很久一直沒寫的「高麗菜飯」，還有隔壁那間不知為什麼休息好一陣子的果汁攤。
我喜歡這間店不止是食物有味道，店裡的也不知談不談的上的裝潢和兩位有一點年紀的伯伯都是，一排國小教室的木椅，對著紅磚砌起來的灶爐。拍拍屁股坐上就好像時間往前偷轉了很多年，回到那個工頭到台北橋下找臨時工的年代。
明明是路邊攤卻有一個「灶」，興許這在台灣，尤其是台北算是少見，灶上兩個鋁鍋，一個盛著一根根煮熟的大骨，一鍋則是蘿蔔熬出的排骨湯。
【南港展覽館站美食-爽牛台南清燙牛肉湯】推薦度:★★★★1/4☆
說到涮牛肉或是牛肉湯猜想大家都會說要去台南才吃的到好滋味，不可否認純就地利(屠宰場)台南自然是最新鮮不過。但即便現在有高鐵要去台南吃個鮮甜的牛肉也不是那麼容易。幸好這幾年開始有一些店可以取得當天溫體牛肉管道的好店。但想吃通常得也得先烙幾個朋友才行，最近聽朋友說南港居然有一家可以一個人享用的溫體牛肉鍋、牛肉湯，於是拜託朋友帶我去。一訪覺得好吃，立馬就約了二訪。
推薦我的朋友特別交待我別中午來，因為中位附近南港展覽館的上班族常常會擠滿整間店，保險一點晚上才來比較不會人擠人。
店裡的用餐空間和一般的小餐館沒啥兩樣，座位倒是意外的不少。
除了牛肉火鍋外也賣牛肉麵、水餃和以牛肉為主的熱炒類，甚至也是有少部份沒牛的料理。
【基隆美食-七十年大白鯊魚丸.基隆名物豆干包.花雕焢肉飯.咖哩拌冬粉】推薦度:★★★★1/4☆
基隆市勉強來說離大台北地區不算太遠，所以在小吃的風味上基本上差距也不大，但有幾樣小東西可就是台北吃不太到，或者應該說只有基隆人「了」。比方說「吉古哇」有人說他是魚板、竹輪，其實勉強只能說對一半。今年要介紹的「豆干包」在台北我好像也沒見過，當然這家的花雕焢肉飯和肉醬伴冬粉也挺特別的。
看倌且瞧這家店名叫「大白鯊魚丸」，但其實以鯊魚肉做成的魚丸在基隆也是市場、路邊常見的美食之一。不過，我不太記得這間號稱民國三十七年開始，算吧算吧有近70年歷史的老店是從什麼地方搬過來的?最少以前我不記得這邊有這樣一家店。
大白鯊魚丸就開在基隆人稱之為「馬祖宮口」的慶安宮對面，而這宮口最有名的莫過於「米漿、杏仁茶」和數十年如一日的阿伯「台灣漢堡」，這兩家老基隆人才知的味道都收在【小虎吃貨團】【基隆美食懶人包】基隆火車站周邊35攤吃到吐之旅+基隆總整理一文中。
像這樣把大白鯊魚丸、豆干包都放在攤前的小店，也是基隆常見的飲食光景，客人吃了喜歡還可以帶上幾斤回家自己煮。
【中國-湖北旅遊】天下江山第一樓「黃鶴樓」
我一直覺得旅行很重要的元素是「共鳴」，之於中國的共鳴絕大部份來自於打小讀的「歷史」、「地理」和「文學作品」。比方說「故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州。孤帆遠影碧空(山)盡，惟見長江天際流」，這首詩也許多數人沒辦法完整、正確的背頌，但總依稀記得「黃鶴樓」這三個字，或者更正確的說法是這個地方。但如果問你「黃鶴樓」在什麼地方?恐怕多數人早就還個地理老師了。
開元十五年（727年），李白東遊歸來後在湖北安陸住了十年之久，這十年按他自己的說法是是「酒隱安陸，蹉跎十年」。但也因此結識了長他十二歲的孟浩然。開元十八年（730年）三月李白得知孟浩然要去廣陵，便托人带信约孟浩然在江夏相會。幾天後，孟浩然乘船東下，李白親自送到江邊。送别時寫下了這首千古名作「黃鶴樓送孟浩然之廣陵」。至於黃鶴樓地名的由來說法眾多，但多半和唐代大詩人崔顥所作的「昔人已乘黃鶴去，此地空餘黃鶴樓。黃鶴一去不復返，白雲千載空悠悠。晴川歷歷漢陽樹，芳草萋萋鸚鵡洲。日暮鄉關何處是，音波江上使人愁」一詩有關。詩中指的「昔人」便是傳說中的黃鶴仙人。
黃鶴仙人是何許人也，說法也不一而衷，最普遍流傳的說法也就是如今黃鶴樓內巨大陶瓷畫的故事。古時候，有個姓辛的婦人在山頭賣酒。一位道士經常路過此處，飲酒但卻分文不給，辛氏也不予計較。在一次飲酒之後，道士為了感謝辛氏的千杯之恩，就在牆壁上畫了一隻仙鶴，並對辛氏說：以後客人一到，你就拍手引仙鶴下壁，它就會翩翩起舞，為客人祝酒。一說完，道士就不見了。後來，道士的話果然靈驗，這個小酒鋪一時賓客滿門，辛氏也由此成為了富翁。10年，道士故地重遊，臨行時，吹奏鐵笛，隨著悠揚的笛聲，白雲、仙鶴翩然而至，道士騎上黃鶴至上雲天。辛氏為紀念仙翁，築地起樓，取名「黃鶴樓」。
遊黃鶴樓得從「黃鶴公園」的園區門口進入，這裡有電瓶車可以通往整個園區，當然也包含了「黃鶴樓」。
【日本-秋田-男鹿半島旅遊+交通資訊】男鹿溫泉セイコーグランドホテル.磯焼き料理桌邊服務+生剝鬼大豉表演
說到東北的秋田也許大家最先想到的景點是「田澤湖」，但身為冷門旅遊組組長的我怎可能帶大家去這麼火紅的地方。想到秋田溫泉台灣的朋友八成也會狂推「乳頭溫泉」吧?同樣的我也不會介紹這麼知名的溫泉。再聊到日本祭典最精彩的東北，那就不得不提秋田的竿燈祭，但看倌們可能不知秋田還有一個非常有歷史的「生剝鬼祭」。總結以上三點，答案都在同一個地方「男鹿半島」!!!
男鹿半島之所以會受外國觀光客的注意，全因為這個在秋田市境內晚上出來到處嚇人的「生剝鬼」(なまはげ)。生剝鬼是一種類似惡魔的生物，它挨家挨戶地索要酒食，並嚇唬屋中的居民。「なまはげ」一詞源於當地方言「ナモミ」 ，意為紅疹，而「ハゲル」意為剝除。紅疹意味著著懶惰，這是因為把腿放在溫暖的被爐里，終日閒坐皮膚就會出現紅疹，而生剝的目的就是要把變紅的皮膚剝去，以懲罰懶人。有關生剝鬼的傳說和故事，下一回我們寫生剝裡發源地「真山神社」時再來詳聊。
因為有越來越多的國外遊客是衝著「生剝鬼」而來，所以秋田車站到處都可以看到生剝鬼的立牌。「哪兒有哭鼻子的小孩兒？」，「有沒有不聽父母話的小孩兒？」生剝裡不停的叫著!!!
要去男鹿半島除了自駕外，交通工具得靠男鹿線，它是秋田的地方電車（通稱在來線）之一，在五能線的「追分」車站一分為二。從秋田有直達車到男鹿，但如果你從五龍線的上方（青森方面）過來，那就得在追分車站換車。
【樹林美食】米噹泰式碳烤(樹林店)
在台灣想吃泰式料理不算難事，但如果你常到泰國就會發現其路邊美食有一種常見的店家台灣卻相當少見。是的，那就是「泰式碳烤店」。那麼泰式碳烤和台式、日式碳烤有什麼不一樣?先撇開調味的不同，最大的差異在於泰式碳烤幾乎只烤「海鮮」，當中又以「魚」最常見也最有名，好些店更甚只有賣烤魚一種。今天小虎就來介紹一家從花蓮紅到台北的泰式碳烤名店，以這一桌加飲料3000有找的CP值，就算專程來樹林吃上一頓都划算。
米嚐泰式碳烤2號店就開在離樹林火車站不遠的大安路上，位置在全國加油站的對面。問老闆為什麼要開在遠離主戰場的台北有一點遠的地方?得到的答案是比較不會吵到鄰居，再則這邊的店租比較便宜，用餐的空間也比較大，才能讓消費者花少少錢就得到大大的滿足。
米噹在花蓮可是響噹噹的名店，不止許多電視採訪過，甚至號稱店還沒開始營業就客滿......(六點開門、五點整間店就被佔滿位子)，假日更是一位難求。咱們花蓮扛霸子就曾帶我們去撲空一次過.....。
新開不久的米噹樹林店空間非常的大，低矮的位子像是羊肉爐的坐位，叫上好朋友吃將起來特別有台味。
世界遺產杭州西湖文化景觀時間:2011年，項目:外西湖、西里湖、北里湖、小南湖及岳湖間五湖間的「一山、二塔、三島、三堤、五湖」歷史文物。
俗話說得好，沒吃過豬也看過豬走路，沒看過白素貞也得看過壓住她的雷峰塔……如果真有這句話的話！來到西湖，雷峰塔自是不能錯過的名景，雖說這塔已經過改建就是。
沿著溪湖湖畔，我們騎著單車前行，可以看到湖岸對面就是「雷峰塔」，古色古香的中式建築，若在晴朗的黃昏，便能看見十景之一「雷峰夕照」。今天當然是不行了（哭）。
是說在這兒取景的新人超多......但我真心好奇，這樣天氣拍得出好照片嗎......把雷峰塔拍進去，照片會很美嗎......和西式婚紗的畫風很不搭啊......
【大分美食．中津美食】亞細亞食堂cago：超美景觀餐廳．露營區介紹@秋楓鄉間秘境行D2-3 D2：耶馬溪畔自行車道騎單車—青之洞門—午餐：cago亞細亞食堂—羅漢寺—下午茶：門前茶屋—晚餐：割烹嘉乃 海鱧宴席料理—入住「Grand Plaza中津」
走完耶馬溪自行車道的美景，來到結束點「青之洞門」之後，中午要吃什麼呢？我推薦兩家餐廳，一間比較遠大概要步行15-20分鐘，不過卻是相當美味的選擇。當然如果你是自駕會更方便。
我們乘著車子往上，來到一處露營營地。這裏還有漂亮的樹屋呢！
餐廳的模樣像是森林裡的小屋，綠草如茵，空氣清新，光視覺就引人喜愛。
全部使用木頭製成的外牆、門窗，是不是讓你聯想到歐洲的小木屋呢？
【西門站美食-樺林乾麵】推薦度:★★★★1/3☆
認識我的、聽過我為什麼寫部落格的八成都知道舒國治老師寫的台北小吃札記一書對我的部落格人生有多重要，甚至要說沒有這本書興許也不會有我現在的人生。而讓我決定買下這本書，決定開始FOLLOW老師的「嘴」步的是一間他寫過的麵店34:【萬華】延平南路中原福州乾麵，連同今天要分享同以傻瓜乾麵久立於小南門附近的「樺林」幾乎可以說是這一帶乾麵的雙霸天。
查了一下當初我寫的第一篇「跟著舒國治尋小吃」第一篇 【跟著舒國治尋小吃之六】【龍山寺站】舊萬華戲院旁大腸麵線，是在2011年的3月。這5年半來有一些認識舒國治老師的朋友想牽線讓我們見面，但我一直覺得順其自然就好，時間到了就會見面。直到上個月在基隆好朋友偷偷的安排下終於見到影響我人生很大的舒國治老師。隔天，在高鐵月刊看到這篇知道很久一直沒去吃的西門一帶老麵店，下了高鐵便立馬飛奔而去。
樺林乾麵的位置在西門捷運站出口步行約5、6分鐘的地方快接近小南門，雖然同位於西門町，但這裡過往的行人明顯少了許多。
中午用餐時間剛過走進巷內發現仍有不少附近上班族和學生在此用餐，其中又以這家的生意最好，裡外都坐滿了人，當中又以學生為主。
