【日本-京都-祇園四条駅美食】一鱗（いちりん）.無投藥鰻魚.日本各地直送海鮮料理.爐端燒.すし.魚鍋 一鱗 ～旬の一品と日本酒
京都一個擁有豐富悠久歷史文化的地方，舉凡世界各國在這樣的城市通常伴隨著、隱藏著極為可觀的飲食文化和料理;提到京都的飲食文化，你會先想到什麼呢?是抹茶、是豆腐、是懷石料理、是和牛，還是我最愛的「鰻魚料理」。喜歡「鰻」魚料理的朋友，知道什麼是無投藥「鰻」魚嗎?來，跟著小虎一起去嚐嚐看這種無投藥的鰻魚有什麼過人之味。
前陣子因為工作的關系跑了一趟京都，要程結束後京都的朋友問我喜歡吃什麼，我隨口答:「鰻魚」，於是朋友便帶我來到這間位於「祇園四条」的「一鱗」，據說這間是他的愛店。
入口是L型的板前，大約有一半是客人的預定席，不然其實我還蠻想坐在這裡的(笑)。
裡面是一整排的大小包廂(需要預定)，包廂的名字用各式魚類這點相當有趣。進來，我們在河豚..這樣，但我比較喜歡海膽..就不知有沒有(笑)。
【南投-日月潭旅遊】愛上日月潭雲品的十個理由.浪漫燭光夜景晚餐、港點、下午茶，總統套房夕陽happy Hour
好吧，印象中好像我是第一次使用雙版頭照片..因為我實在無法告訴你我比較喜歡「日月潭雲品」的早上曦藍還是傍晚的藍調，但我可以很肯定的告訴你「日月潭雲品」絕對是我在台灣度假的首選，第一個理由當然是上面的兩張照片，第二個當然是優質的餐點，誰叫我是十足十的吃貨呢，至於雲品又有那些新的驚喜，看倌且瞧!
喜歡日月潭雲品的第三個理由是方便的接駁車，讓我從台北搭高鐵到烏日直接搭專車到飯店門口，回程自然也一樣，運氣好不塞車三小時不到我人就從台北到日月潭爽爽渡假了，非常適合家中有小孩，有老人家的家庭旅行，也不必自個費心勞力的開車，是也不是。至於交通資訊，請見文末的詳細說明。
一進大廳那是冰茶、點心加「黑系摸里」冰或熱毛巾，畢竟日月潭雲品讓我喜歡的第四個理由就是貼心又到位的服務。
【日本-東北-秋田．角館旅遊&交通攻略】武家屋敷秋楓散策
秋天來東北看楓葉的名景特別多，其中許多人都知道的秋田「角館」楓葉更是榮登東北百大賞楓名景，再加上距離另一處名景「田澤湖」又很近，每年11月初吸引的觀光人潮之多啊～但那也表示這裡的美景絕對值得一訪！
有人問我為什麼特別喜歡來東北？東北的自然景觀實在太美，就是答案。來角館非常方便，從東京直搭「秋田新幹線」3個多小時可抵達「角館」車站；若是從仙台搭車，1個半小時就會抵達。
延續上一篇「西宮家住宅」，從角館車站信步往前大約10-15分鐘，即會來到傳統住宅綿延的武家屋敷地區。跟著路上的指標，這處有小七和土產店、小鐘樓的廣場就是整排武家屋敷的入口處。
看到了嗎？橘色的招牌寫著「武家屋敷通り」，看漢字也會懂，這就是華人來日本旅遊最大的優勢。
【宅配美食】無毒友善客製化禮盒推薦-竹科車庫餐廳宅配美食 (DoRoKo穀1包、微晶甘蔗1罐、台灣紅藜(脫殼)1包、花田喜彘純肉鬆1罐)
台灣人送禮送的不只是禮，更是一層在乎與心意，你也有每次光想要送什麼禮就一個頭兩個大?擔心送到重複的，更糟糕的是怕送了之後被爆出食安疑慮的困擾嗎？如果有一份好禮可以讓送的人安心，收到的開心，甚至送禮者都不想割愛的良心好禮;如友善耕作無毒米、非常特別的微晶甘蔗糖、這一兩年非常紅火的健康食品台灣紅藜、吃紅蘿蔔長大的豬製成的肉鬆，此等好禮你買是不買?送是不送?
說到「車庫餐廳」我想在竹科上班的朋友一定聽過，沒準許多人都吃過不少次。是的，就是那家生意很好，風評也相當不錯的車庫餐廳。
木質調的裝潢讓人用餐起來就覺得舒服，大樹意象的圓桌搭配獨特的OLED光源菱形懸吊燈片，柔和的燈光讓食物看起來特別好吃，即使是獨自來用餐的人坐在這裡也能感受到溫暖的空間，是相當體貼的設計。
這裡每一份食材都以像照顧家人健康的精神，用龜毛的態度嚴格精選，台灣當地小農，以及友善工法栽種出的食材，例如無毒蔥製成的蔥油餅、無毒米、公平貿易認證咖啡等，成分表完全沒有令人看不懂的化學式，也不添加人工甘料或防腐劑。
【關西深呼吸-琵琶湖3都-米原市】中山道醒井宿.伊吹山腳下好風光ペンションいぶき民宿.Cafe & Bar 隣町パーラー.石田三成計程車
【關西深呼吸-琵琶湖3都-彥根市旅遊】2017年大河劇「女城主 直虎」紀行後，這篇開始將分別介紹滋賀依著琵琶湖的三都「米原、彥根、長濱」，首先是國人可能比較不知，卻是關西進入滋賀門戶的「米原」(新幹線)。米原到底有什麼好吃、好玩，好拍?希望看完這篇會讓大家有到「米原」走走的衝動(笑)。
介紹這三都前，先來看看滋賀縣在什麼位置，約莫就是大阪、京都的右上方，整個縣環抱著日本第一大湖「琵琶湖」，而米原就在這三都的中心點，也是對外聯結最重要的城市，東邊可以通往國人相當熟悉的名古屋。
位於關西的滋賀縣對於台灣的朋友來說，從關西機場進出算是比較方便的，再從機場搭特急至大阪站，然後轉新幹線到滋賀的米原站約莫只要一個半小時。
這一天我們就是從關西機場到大阪轉車，再利用新幹線只要35分就到了「米原」市，到米原後可以轉剩JR琵琶湖線到「彥根」或是「長濱」這兩個國人比較知道的城市。
【跟著舒國治尋小吃】台北小吃札記全目錄、窮中談吃、全台小吃歇腳、下了高鐵吃小吃
購入此書的正確日字不太記得，但從首篇「康樂意包子」店寫的時間點往前推約莫是半年左右的時間，此篇文章一直想打想整理卻也一直偷懶或無心，今個利用一點點的時間先開個頭，日後再慢慢完成它。
台北市:
一:汀州路康樂意包子(已攻略)【跟著舒國治尋小吃之二】古亭站-康樂意小吃店
二:延平北路汕頭牛肉麵(已攻略)【跟著舒國治尋小吃之十二】延三夜市汕頭牛肉麵
【四國 德島飯店 住宿推薦】緊鄰JR德島站、公車總站，超方便的舒適飯店：JR德島克萊蒙特飯店 (JR Hotel Clement Tokushima)
為什麼我用這張照片當首圖？你看看24寸行李箱擺下去的空間，是不是很讓人興奮！我很愛很愛外宿，來到德島第一次住進JR集團的飯店，房間的尺寸相當令人滿意，當然也要趕緊來介紹一下這間好住處。
前來JR德島克萊蒙特飯店 (JR Hotel Clement Tokushima)入住，不管是搭乘火車、巴士前來，總之到了德島站一出來就會到，交通位置的確是非常優越。
我是一人入住，但尺寸是標準雙人床，兩人來住應該也蠻舒服的。
【台中美食】一中街的可愛日系咖哩便當-The TIME 樂太-創意咖哩便當
咖哩飯一直是我肚子餓很常浮現的選項，不管是台式、日式、印度還是自由式...但怎樣都無法把它和現下流行的網紅IG風潮聯想在一起，直到前陣子某位好朋友傳了張粉紅色的咖哩便當鐵盒給我看才明白。這..也太可愛太療癒了吧....而且還開在台中年輕人爆多的「一中街」商圈，於是默默記下這個店名，心想有機會到台中順道去瞧瞧!
剛巧上個月底到日月潭雲品渡個假，中途便順道過來瞧瞧，畢竟文青網紅IG咖哩的三重誘惑實在太大....到的當天是平常日，一中街居然沒什麼人...而且這店又在一中街比較裡面的巷子裡，花了一點時間才找到。不過，也因為位置比較偏，反而有一種鬧中取靜的難得，就算是假日人滿為患時。
店門口有一點文青有一點美國半頹廢工業風的裝潢，是我會想走進去瞧瞧的店，尤其是門口的公車站牌，一下就讓我回到以前美國公路電影的記憶中。
朋友跟我說店裡是很好拍的工業風，但我想在工業風前加「文青」兩個字，即便不管是工業風還是文青風可能都有一點自由心證、個自表述，但總之我挺喜歡這裡的風格。
【東京上野-羊香味坊】推薦度:★★★★1/4☆
朋友間流傳著一句話:「到日本吃牛肉、到韓國吃豬肉、到中國則是吃羊肉」，那為什麼我到日本要吃羊肉料理?這不就是跟著五郎的腳步咩。有人問，小虎哥你是怎挑這些孤獨美食家的餐廳，是的，我是怎挑的?畢竟這六季少說有六.七十家餐廳，扣掉非東京好歹也仍有50家左右。其實，我的方法很簡單，那就是看我住什麼地方，從近的先下手..而這家專賣羊肉的小館就是離我飯店只有兩三站的距離。
御徒町這個很常在電視、電影和漫畫中出現的車站，但印象中好像是第一次來，出車站後照著GOOGLE的指示往左轉，也就是貼著JR鐵道的橋下走，約莫5、6分鐘就可以到「羊味香坊」。
途中經過這間排超長的拉麵店「中本」，看了一下賣的是「蒙古拉麵」，查了查TABELOG也高達3.58，後來又在便利商店看到這家出拉麵杯麵，顯見是知名拉麵店來著。
好的，接下來的兩張不知為什麼拍糊了，拍抖了我自個兒都沒發現......。店門口是我喜歡的輕日風，尤其是那扇落地木門。
【丹鳳站美食-香城燒臘】推薦度:★★★★1/3☆
燒臘一直是我心中揮之不去的愛，尤其是烤鴨腿。只要知道那有好吃的烤鴨腿，我很難不立馬飛過去，況且我聽到一個說法是「沒吃過這家別說你是新莊人.別說你唸過輔大」。BUT...這一間一直放在我的口袋N年..自從我那個吃東西很挑的虎頭幫幫友推薦後。我沒去倒不是我不相信他的推薦，而是「新莊」對我來說有一種莫名的遠.....加上曾兩次看到長到誇張的人龍後給嚇到....。
某天我在新莊談好個案子，查了查營業時間發現這店中午居然營業到下午四點半，看了看手錶走過去也才四點，於是決定三顧燒臘，到了現場和劉備一樣發現空無一人....於是進店就問:「先生在嗎...」，哦，是現在有營業嗎?得到的答案是有，我立馬點了....然後說內用，又得到一個和劉備也差不多的答案:「先生在睡覺..哦，是現在只能外帶，不能內用」。
好吧，我只好拉著我的馬和二弟、三弟到外頭吧，等到五點再回來卻發現外邊排滿了人，裡面也坐得七八分滿，於是乖乖的跟著排隊，但幸好前進的速度算快，約莫15分鐘我就拿到和孔明談三分隆中策的機會...。
好吧，因為等太久太餓，所以手有一點晃，拍的有一點糊，幸好還算看的清楚，是吧(笑)，價位不能說是便宜，但應該還算合理。
【日本-山陽-山口一日遊】別府弁天池.琉璃光寺五重塔.湯田溫泉.獺祭酒藏見學.午餐:山賊村燒肉.晚餐:長州屋瓦そば.住:ホテル かめ福
山陰山陽是中國地區的舊名，是個人在日本旅遊很愛也蠻常去的區塊，不太記得到底去過幾次(扮手指)..。最近，不少朋友在粉絲團問我到底「山陰山陽」有什麼好玩的?今天開始就以上個月的遊記為基礎來個山陰山陽五縣總整理吧，首先第一篇當然是九州和本洲連結最重要的「山口」縣囉!
秋芳町位於山口的西部，大家比較耳熟能詳的可能是美彌市這個在台北也有辦公室的地方。之前曾到訪過同在美彌市的「秋芳洞」，今次來介紹另一個也非常有名的「別府弁天池」。
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【日本-秋田旅遊 滑雪】森吉山樹冰．阿仁滑雪場：又一樹冰奇景滑雪場，冬天必遊！還有美味便宜午餐～
為什麼拿這張拍攝的照片當版頭呢？說來倒霉，本來冬季要追求晴天白雲就是一件難事，我來的時候更慘還下小雨，整個就是啥都看不到......不過沒關係，還是完成了一個成就：搭乘超大的「キャビン付圧雪車」（附有客艙的壓雪車）上山去啦，這可是只有在夜間點燈時才能搭到的大塊頭怪獸雪車喲～
今天來到森吉山，剛好是個氣溫恰巧0度左右、但濕氣重的日子，地上結了一層薄薄的冰，與其說我是走過去，不如說我是「滑」過去的（笑）。
一到門口，一隻毛茸茸的秋田犬幼犬在門口搖著尾巴迎接我們呢，可愛得不得了，不愧是秋田！
其實我們來的是一個滑雪場，因此不管是來滑雪還是單純上山看樹冰，都要搭纜車或升降梯（就是滑雪場那種單人座的纜車），都需要另行購票。以上山看樹冰的一般纜車來說，大人單程1200円，來回1800円。
