【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

台北巷弄美食.割烹料理.四季牛肉料理，富.四季割烹:台北市中山區遼寧街185巷7弄，電話:02 2713 9009，營業時間:12:14:30、18:00-21:30

常有人說台灣是出了日本外，日本料理最有水準的地方，這點是我許多日本友人也都認同的，這不，台灣第一次的米其林中選的居然日本料理最多(八家)。不過，不曉得大家會不會和我有一樣的感覺，就是像樣的、好吃日本料理多半很貴，沒給三、四張小朋友走不出來..當然我指的不是台味太深厚的台式日本料理;對於台式日本料理也沒不尊敬，反倒喜歡的更多...。說了，那麼多廢話要說的是這家「富.四季割烹」興許是這幾年我吃過最美味，同時價位也不算太高的店。當然在這吃上一餐要花多少，還是取決於你的食量和你選擇的食材而定，但基本上1000-2000間就能嚐到阿富師傅拿手的季節割烹料理。

熟識我的人都知「牛肉」絕絕對對是我第一鐘愛的食材，因此我常掛嘴上的說法是:「人生不吃牛，少了一大樂趣」，熟知我偏好的大姐便用「牛割烹」引誘我......依著地址到了才發現原來是早前我有一位攝影大師級的友人也曾帶我來過，當時就對富哥的手藝留下深刻的印象，沒想到不到一個月就又有人向我推薦這家...聊了後才發現原來我跟阿富師傅有成打的共同朋友。

店裡的裝潢當然比不上許多高貴其實真的很貴的日本料理，我想這興許也是這家店比我想像中平價不少的主因吧!

雖然說此店不是走高貴、浮華路線，但整間店乾乾淨淨、舒舒服服倒是一點也不假，不管是視覺還是整體的服務，喜歡一邊吃飯一邊和師傅聊上兩句的，檯前自然是最好觀察師傅手藝的地方。

【Cafe’Dior by Pierre Herme】地址：東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX House of Dior銀座 4F，電話：03-3569-1085。來東京我最喜歡住在銀座，為的就是精緻高雅的街景，透過這個連結選擇東京飯店是我常做的事。剛好來的這天遇到颱風前的大風雨，去哪都尷尬，只適合留在銀座吃貴婦下午茶⋯⋯那麼，就是銀座這家開在GINZA SIX「DIOR」專賣店四樓，由「甜點畢卡索」之稱的法國名甜點師「Pierre Herme’」與「DIOR」合作的甜點店了。全數使用來自DIOR的精緻餐具、銀器，當然錢包也要夠厚才好意思進來就是（不然信用卡也得刷得過，對就是我在刷卡）。

如果只是用個DIOR的名字開甜點店，實在沒什麼了不起，不就是個名牌嗎（吐煙圈）。當然事情不會這麼簡單，DIOR在全球的甜點店都是與名廚「Pierre Herme’」合作。Pierre Herme’14歲進入廚界，對於味覺的靈敏、甜點的藝術有深厚理解，被諸多媒體稱為「味覺魔術師」「廚房帝王」「現代甜點之王」。他在巴黎最有名的甜點是馬卡龍，不過人到了銀座、來吃了這間CAFE DIOR，卻發現這位甜點之王擅長的可不只馬卡龍一項。

「CAFE DIOR」位在新開幕的大商場「GINZA SIX」右側，一整棟四層樓的建築物，外觀和內裝居然有千絲萬縷的相繫。

（進門向店員說明要去CAFE DIOR，指引我到最裡面的電梯）

（中午時間來訪還不算太多人）

台北東區餐廳.義法創意料理.小酒館.好米亞義法餐酒館:台北市大安區敦化南路一段270巷6號，電話:02 8771 8285，營業時間:11:30-23:00

在台北尤其是東區開餐館要沒一點本事還真難活過三年，能生意越來越好的更是少之又少，在仁愛圓環附近的「好米亞」應該算是一號人物;幾年前曾有朋友數次邀我到此用餐卻都一直錯過，直到前陣子才有機會來嚐嚐這家據說從前菜到餐點甚至是甜點都很有水準的名店，這一試還真如傳說中美味，最少多數的料理都有一定的水準，甜點雖然只吃了兩樣都很厲害!

好米亞英文店名是：Goodies Cuisine，查了一下意思是最棒的料理，餐廳實際的位子於敦化南路復興國小旁的巷子，從捷運忠孝敦化大約是走路5分鐘的路程，而且在巷裡相對來說算是安靜。

才推開門就嚇一跳，裡面滿滿的人潮，要不是帶路的朋友先跟店家訂了位，怎可能會有位子.....開了這麼多年還可以每天近乎滿座真是有過人之味!

不過，我特別喜歡角落這個靠窗的位子，找個聊得來的朋友在此一坐，不管是料理、飲料、還是甜點，都會是愉快的一天，尤其當陽光灑進來時特別有fu。

九州小京都-豆田町.和服體驗.日田美食.日田老街.日田下午茶.歐風懷石料理秋子想。大分縣日田市豆田町位於大分西部的盆地，至今仍保有江戶時期留下的建築群，古道老街的風貌也保存相當完整，故有九州小京都之稱，由JR久大本線「日田」站徒歩約15分鍾即可抵達。

 在google打「小京都」意外得知在日本要叫小京都還得經過認證..而且居然有46個地方之多...但，當然要叫小京都得有三個基本的條件;一是與京都市擁有相近的景觀，二為與京都市有歷史關聯。三是擁有傳統產業與藝術。

你還真別不信，這張小京都地圖上就標著46處得到認證的小京都，你去過幾個??數了一下小弟不才一共去了十三個...九州一共有九個其中在大分縣共有兩個，分別是杵築和今天要為大家介當的日田市。

有關杵築城小京都的介紹可以參考早前小虎寫過的【日本-九州-大分旅遊】日本唯一三明治城下町.杵築城下町和服散策體驗.交通資訊

回頭來說說日田市的小京都，一般來說指的是以豆田町為主的古街道;日田市在日本江戶時期曾為幕府的直轄地稱為「天領」，又稱之為九州小京都。日田市豆田町一帶是往返京都、博多和長崎之間的富商們以借錢給諸籓大名們的金融業至富，同時發展這地區的地方產業和町人文化，創造出經濟與文化的精粹。

【家具特賣】【新莊】春天家具限量好康特賣  CP值最高的全系列家具首選

能擁有自己的房子是許多人的心願，能親手為自己的家選上幾件自己喜歡的傢具更是一個幸福的事，畢竟能為自己和家人提供一個良好的居家生活是每個人的夢想。挑傢俱重要、選個好的品牌更重要，但挑對時機更是重要X3。

對於生活有品味，喜歡高級傢俱的朋友應該都聽過「睡眠王國」和「春天家具」這兩個消費者都很熟悉的門市，甚至常常來這參觀選購家具，而我個人最常來的就是位於新莊區新北大道四段和中原路口的春天傢具。

PS:內湖也有一個門市喔！就在內湖區舊宗路一段104-1號。

主要理由是這離五股土城快速道路很近，交通算是相當方便，門口還有大到可以停遊覽車的停車場。

台北咖啡呈現越來越多的風貌，這間隱藏在文昌街內以為沒人知道的老宅古董咖啡屋，其實是間人氣滿滿的「隱藏板」名店!congrats cafe:台北市大安區文昌街47號，電話:02 2700 6639，營業時間:13:00-00:00

不知道為什麼說到「咖啡」就會讓人聯想到文青;我就有幾個非常有文青氣息又好喝咖啡的朋友，而這間個人覺得滿滿文青風的咖啡店就是他帶我去的。我人老搞不了文青只好搞怪，用一張自己很愛的黑白照當板頭，重點是光看這張照片還真不知是要分享什麼樣的店;然後索性一不做二不休，來一篇我一直很想很想呈現的方式...希望帶我去這家咖啡店的文青型男看到不要生氣....若然此咖啡店的老闆看到也不要.....(笑)。

是的，這一篇是我從「部」多年來第一篇全部以黑白照為主的食遊記，理由一是開始我說過的我喜歡黑白照說故事的fu、理由二是這家咖啡店可能是我到過最文青的一家(自己覺得)、理由三寫一篇這樣的文章的想法在我內心很多年卻一直找不到適合的機會。

如果沒人跟我說而經過這店，我完全猜不出這家店到底搞什麼西堂，但又確然是我會停下腳步瞧個所以然的店;but除去招牌我怎樣都會猜它是一家古董店，之後了解好像前身也的確是一家古董傢俱店，

貼著玻離隨意拍了一張照片，發現它還蠻有fu的，這張照片的構圖讓我想起小時候躲在棉被也要看的美國影集「13號星期五」(Friday the 13th: The Series)，故事說是敘述女主角蜜姬與表弟萊恩，從過世的叔叔那裡繼承了一間古董店，對於古董生意毫無概念的他們，隨即賣掉了店內不少古董，直到一位自稱是他們叔叔的朋友「傑克」出現。傑克告知表姐弟倆關於店內古董被詛咒的事後，他們決定將賣出的古董一件一件收回來，卻每次總在咀咒發生之後才將之收回...。

【拉麵 改（らーめん 改）】地址：東京都台東区蔵前4-20-10；電話：03-3864-6055；週一定休。到了日本就是要吃拉麵才算來過日本，特別喜歡踩些不同的拉麵店，吃過一次就不再重返，總把胃袋和盤纏留給沒試過的味道才划算。這次住在「馬喰町」附近，從淺草徒步回來的路上經過最近開始走紅的文青區「藏前」，晚上九點多這間店正在排隊中！內情肯定不單純，正好隔天也是一整天的藏前旅行日，決定午餐就來吃吃看。

這碗麵和一般拉麵看起來莫名的有些不同吧？在此之前先賣個關子。為了避免排隊等太久，我特別省下早餐，早上11點開張時就到了門口第一批進店。

（營業時間總在排隊）

（入口處先買餐券）

（店裡只有一排位置，非常狹窄）

宜蘭海鮮，宜蘭的食材以最天然的蒸煮方法料理，鮮甜又健康，還有明治冰淇淋吃到飽，幾米畫作包廂。蒸饌海鮮蒸物:宜蘭縣宜蘭市延平路39-22號，電話:03 938 8508，營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(周二店休)

上個月因為生日在國外渡過，某媒體大哥為了幫我補過生日說要請我吃飯，可是一看地址居然遠在宜蘭..當下、心想為什麼要跑那麼遠。but，吃完後我了了，這一餐四人平均不到一千元，在台北要找到幾乎不太可能，就更別提這間餐廳的海鮮大多以宜蘭的海鮮為主，吃法又是最純然最健康的「蒸」，而且不管海鮮、菜、肉類都沒有經過任何調味，保證新鮮原味、清爽營業又健康。

行前有刻意在網路查了一下這家開於2017年10月間的海鮮餐廳評價，大抵上都是正面除了少數覺得價位偏高的宜蘭在地人外。餐廳用在的位子看起來有一點偏遠，但實際上上了交流道不到十分鐘的車程...而且附近因為沒什麼其他餐廳算是相對好停車，餐廳前也有幾個車位可以停，對於開車而來的觀光客算是相當方便。

像這類標榜活海鮮的餐廳裡，有這樣大小的漁缸本不是什麼鮮事，但數量之多、種類之多倒是少見，店長居然還說這算是很少很少的時候....。

仔細看了一下光是螃蟹就有很多種，而且相對少見的皇帝蟹和蜘蛛蟹這裡也都吃得到，突然想起早前在台北某大老闆請我們吃的那隻皇帝蟹要價說是四、五萬...。

澳門的米其林餐廳可謂全世界密度最高，料理的選項繁多、cp值又高，是個人覺得追尋米其林指標最佳的入門城市。皇雀印度餐廳:澳門威尼斯人地面大堂，1037號（近金光綜藝館），電話:+853 8118 9696，營業時間:11:00-15:00、18:00-23:00。

澳門的米其林餐廳幾多間我不得而知，但我相信應該是密度最高的一個城市，也是個人覺得最容易吃到、cp最高的城市，同時它的住宿也是我覺得最親民的，是以我們小虎吃貨團的第一個米其林城市就選擇從澳門開始，辦了兩團後也得到更多的迴響，希望有一天能把澳門的米其林美收集完成。順便一提的是有人不屑米其林，覺得吃東西要有自己的品味，不必盲從別人嘴裡吃到的味道。對不對?老實說我覺得非常對，但我也不會籍此去排斥，攻擊，甚至蚩之以鼻別人追尋米其林的味覺享受。

皇雀印度餐廳位於台灣人頗為熟悉，甚至早幾年前非常熱門的威尼斯人裡，好一陣子沒來發現入口處多了許多藝術造景，夜晚拍來特別的有fu，一下也成了澳們熱門的打卡點。

說也有趣近幾年我在澳門住過不少新飯店，但就是沒住過威尼斯人，但對於裡面有如迷宮的走道、商城、購場倒是印象深刻，因為走進去從來沒有不迷路，不走錯路的....。

所以，千萬別問我這間連續四年得到米其林一邊肯定的印度料理是在威尼斯人的那個角落...相信我你從不同的入口走進威尼斯人都會有不同的說法，特別當你要穿過賭場時........絕對會被眼花撩亂的周遭環境給迷的失去方向。

【箕面溫泉觀光飯店】地址：大阪府箕面市温泉町1-1，交通方式：阪急電車箕面站，出站後徒步3分，看房價。一邊泡溫泉一邊看萬家燈火的夜景，別說在市中心很不容易看見，在郊區也很少見，這間位在大阪第一名賞楓勝地的「箕面溫泉觀光飯店」卻有如此美麗夜景可看～～。

話說我們前往箕面瀑布，如果是從阪急電車箕面站步行過去，慢慢散步單程大概要一兩個小時，因此看完溫泉後下山有日歸溫泉可以舒緩累了一天的腳步，特別讓人驚喜。我常常在安排旅程的時候會特別注意這些事情，畢竟自助旅行出門特別辛苦，多些可以舒緩身心的活動絕對有益（笑）。

（日式傳統房屋街道，有些是高級餐廳）

慢慢徒步前往箕面瀑布的路上，有一側是一整排的日式老房屋。或者是我這次來的時間在盛夏之際，郊區涼風習習相當清爽，吹來的山風和旁邊的老屋、蟬聲鳥鳴或是流水潺潺的聲音，一再再讓我感覺到日本涼夏的魅力。走到箕面瀑布又是另一種美呆了的風景，而且特別涼爽。

【大阪景點賞楓】箕面瀑布：日本百選瀑布楓葉美景（含交通攻略）

台北精釀啤酒越來越多，對於喜歡此道的朋友絕對是好事，23 Public 精釀啤酒吧:台北市大安區辛亥路一段100號（近捷運台電大樓站二號出口）電話：02-2363-2387，營業時間:15:30-00:00

繼去年第一次在23 Public體驗精釀啤酒，讓平常不大喝啤酒的我，就此進入精釀啤酒的花花世界。這次與朋友相約再度回訪，搶先品嘗到這禮拜五即將正式發表的新酒。

門口的照片忘了拍，所以就用一訪時的照片頂著用...其他店裡的裝潢細節雖然有一些改變，但整體的用餐空間差不多，喝酒的氛圍一樣的好，有興趣的可以參考一下一訪文

【台北捷運美食】【台電大樓站美食】23 Public 精釀啤酒吧

早前在【台北捷運美食】【信義安和站美食】安和65騰海鮮-深夜海鮮食堂.不拒毛小孩和朋友聚餐時，某很愛23 Public精釀啤酒吧的大哥就帶來了幾隻這一系列的酒，文青不要喝、憂國、憂民有趣的名字當時就留下深刻的印象。

孤獨的美食家第三季第一話，五郎超愛的水果三明治登場。プチモンド:東京都北区赤羽台 3-1-18(JR赤羽站西口步行五分鐘)，電話:03-3907-0750 ，營業時間:［月～木・土］9：00～18：30［日］9：00～18：00(店休:金曜日)。tabelog:3.54

不記得誰曾經問過我:「好像五郎不太喜歡吃甜點，節目中鮮少介紹甜點店」，會問這樣的問題要嘛你不是死忠粉絲，要嘛前半段你老愛快轉的看，實際上五郎曾在節目中不止一次進過甜點、冰店。不過，通常是在節目的前半段，餓子還沒餓時瞎晃走進去的，比方說這第三季第一話前半段五郎和一位塔羅牌的女生就約在一家咖啡廳見面，當時他點的水果三明治相信很多人和我一樣印象深刻吧?

又比方第二季第八集五郎在兩國車站時，就曾進過這家日式的甜點店:【孤獨的美食家實訪之五】【東京-兩國車站美食】國技堂日式和果子專賣(第二季第八集)

再說這第三季第一話算是一小時的特別節目;這一集主要介紹的是赤羽非常有名的鰻魚店「川榮」，而我的目標當然也是它，畢竟鰻魚飯對我來說也是一樣很難抵抗日式料理..川榮在東口步行五分鐘這店之後我們再聊，先來分享這間在西口同樣步行五分鐘的咖啡廳。但其實如果你和小虎一樣是五郎迷，其實是可以跟我一樣兩家就近同時攻略。

出了赤羽的五郎脫口說了一句二十年沒來，這就好像住台北的人說他二十年沒到過永和...其實有一點不可思議，是吧...。出了西口立馬右轉會看到這個Y型路口，沿著築地日本海的壽司店一直走就會可以吃到節目中五郎愛不釋手的水果三明治，最少當下我飛快的腳步和心情是這樣想的。