【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【金門旅遊.美食.文化】明遺古街-北門.阡湖餐廳.金門人的魚尾喝酒文化

說到台灣離島不管是澎、金、馬，甚至是小琉球、蘭嶼和綠島都有其特色，但若然要說歷史文物、古蹟，尤其是建物，那大概除了金門無島出其右，甚至以密度來論台灣都得靠邊閃。行程結束時，文化局長耳提面命，希望我們除了金門的美食，多寫一點點金門的文化。這讓我思考了許久，才決定先寫這一篇，或者應該說這兩篇。聊的是金門明朝的故事，吃的是金門嫁娶的宴菜，喝的是金門外來客聞酒喪膽的夾魚尾宴....。




 

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【北海道美食-獨酌三四郎】推薦度:★★★★1/4☆(TABELOG:3.81)

前幾日得知孤獨的美食家第七季將於4月6日播出的消息大感興奮，立馬將四月份到日本的旅行延長了三天，希望可以好好的多攻略幾家。不知從何開始到日本追尋五郎的腳步，已經成了我最期待的旅行目地，當然寫它分享它也成了我寫日本中最覺有趣的類別。好的，閒話休提，接著就為大家介紹我追著孤獨美食家中TABELOG(3.81)第二高的店家位於旭川的獨酌三四郎。

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【日本-神戶美食】GRILL TABLE with SKY BAR：氣氛絕佳價格合理的夜景餐廳

在神戶港畔這麼美的景點，有沒有可以看風景、價格合宜又有氣氛的餐廳？當然是有，不然我就不會寫這篇了（笑）。這次要介紹給各位的，就是位在神戶港畔的高空餐廳「GRILL TABLE with SKY BAR」。

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【澳門美食-MGM 雅吉】推薦度:★★★★1/4☆

說到祕魯不得不提本來在文章產出的此時我應該在那裡，可惜天不從人願最後沒去成(泣)，只好怒寫祕魯料理洩恨...。不過，是說我還真第一次吃祕魯料理，而且還是在國外。說到這一餐本來我們排的是澳門我最愛的葡國料理星際酒店的「品味坊」，但因為頗為欣賞的主廚JOE哥不在而臨時更改餐廳，最後在眾多餐廳中我們挑選了在台灣比較少見的祕魯菜，又或更準確的說法是日式祕魯料理，至於兩者有什麼差別，讓我們看下去。




 

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【日本-秋田購物、美食】秋田站購物、美食中心攻略，最佳餐廳：比內地雞親子丼「秋田比内地鶏や」大公開

在日本各大車站的共構系統通常會包含了購物、美食、住宿，也就是說不走出車站都能享受所有你想要的旅行元素，在秋田自然也不例外。我這天來到秋田車站，如果時間來得早，大逛商場大買特買絕無問題，也是我很建議所有來到日本的朋友，放好行李之後可以馬上開始的行程。記得要抓好時間，因為車站商店街大多也只開到晚上八點就差不多結束營業，但美食街通常會到十點～十一點，先買再吃才是合理的安排（笑）。




 

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【行天宮站美食-阿城鵝肉】推薦度:★★★★1/4☆

在雞、鴨、鵝肉中我最喜歡的應該是鵝肉，主要是三者我覺得鵝肉肉質最是軟嫩，即便早期人說鵝肉比較毒..但在台北我一直找不到合我胃口的鵝肉，問了不少人給的答案都是這家「阿城」，吃完後我對真心覺得它不錯，即便其他的我都覺得只是普普。




 

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【日本-北海道千歲機場-Bishoku Sensai-富良野和牛便當】推薦度:★★★★1/3☆

不知道有沒有人跟我一樣聽到「和牛」兩個字就雙眼發亮，不嚐一嚐舌癢難受。不過，我愛日本和牛歸愛，但在日本吃過的牛肉便當卻少有覺得「非常」好吃的，即便據說很厲害的敘敘苑烤肉便當我也只是覺得還OK而已。BUT，這個我聽也沒聽過的富良野和牛做成的便當只一口就讓我吃到差掉下巴，直奔我心目中日本最好吃的便當寶座。




 

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【台北101站世貿美食-台北世界貿易中心聯誼社-烤鴨】推薦度:★★★★1/4☆

台灣米其林手冊在2018年3月14日熱熱鬧鬧登場，從一開始的預測到最後公布的名單大致上都和網上討論的十有八九。當然，每個人對這份名單都可以有自己的看法，畢竟美食這種事是絕對主觀，而我也一直奉行著「舌頭只長在自己嘴裡」的最高原則，沒有之一。BUT，這幾天最常聽見的遺珠之憾中，最常被提及的竟是「世貿聯誼社」這間不管料理、環境、服務等都十分到位的餐廳。理由是什麼我們不是評審不得而知，但最多人猜測的是它是會員制的餐廳，也就是說沒有會員還真別想訂到位.......。




 

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【上海美食-紫壽司】推薦度:★★★★1/3☆

先撇個政治不談，我經常跟沒去中國，或是很久沒去中國的人說，有機會去看看;看看外面世界變怎樣了。當然，我指的純然是旅遊和美食，不過實際感受也是一家之言的絕對主觀。這些年中國我不敢說跑的多，但好歹2、30次跑不了，對於美食而言鮮少接觸中國菜系之外的料理，之於日本料理更有「能行嗎」的疑慮.....。這次在上海偶隨的「紫壽司」讓我驚訝不已，都說台灣的日本料理是除了日本外最得最好的，但這家一點也不輸我在台灣吃過的任何一家，即便在台灣我也沒吃過幾家厲害的，比方說近日公佈的台灣名其林名單中的日本料理，我也只有少少吃過一家。




 

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【東京美食-Tsubaki (鳥椿)】推薦度:★★★★1/4☆(TABELOG:3.54)

一般來說我到日本覓食是不太會跑日式居酒屋，一來我不是那麼好酒，二來我也不是太喜歡居酒屋的用餐氛圍，除非是朋友相約。BUT，這家有一點不一樣，不一樣在那呢?它的營業時間是早上十點開始..這麼早有人喝酒嗎?還真有，通常這樣的店都開在夜生活比較多的商店街附近，「鶯谷」就是這樣的地方。不過，我必需說我會選擇這家店的主因還是這集裡面有一樣食物深深吸引我.....是什麼呢?




 

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【北投站美食-北投雅樂軒Nook 聚聚樂餐】推薦度:★★★★1/4☆

 
提到北投通常第一個聯想的絕對是溫泉，美食方面最常被提到的應該是以北投市場為中心的小吃。至於漢堡應該從來沒在選項中出現，最少對我來說是如此。是以，當朋友跟我說北投有好吃且很厲害很特別的漢堡時，我是半信半疑。依著約定的地址來到後我更不信了..飯店能有什麼特別厲害的漢堡?但當這一份名符其實，甚至有一點OVER的海陸空漢堡端上來時我徹底閉嘴了..說它是隱藏版的漢堡應該也不為過。

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【澳門美食-Janice Wong(澳門美獅美高梅店)】推薦度:★★★★1/3☆

曾經我是個不折不扣的甜點控，即便我也算是年紀不小的老先生，但不知從何時開始我慢慢寫得越來越少，吃也相對少，最少和台灣甜點雨後春筍加開的速度相較那是不成比例。但，當我看到誘人的甜點，心中還是會不禁「哦....」的感嘆，如果、萬一連店的外觀都非常酷，那就說什麼也要寫上一寫，好好和大家分享一下。是以，上個月我們小虎吃貨團的澳門米其林行程就從這一篇不在行程裡的但卻名滿亞州的甜點開始吧!




 

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