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諾曼地法式餐廳le normandie(官網):48 Oriental Ave, Khwaeng Bang Rak, Bang Rak, Bangkok 10500泰國(東方文華酒店),電話:+66 2 659 9000,營業時間:12:00-14:30、19:00-23:00(21:00截止點菜)

在泰國、在曼谷,要我選一間印象最深、評價最高、最有fu的飯店,八成是我住過兩次,到過三次的曼谷東方文華,而它也無愧於足以代表曼谷的稱號。除了名滿泰,吃過三次也沒動筆的下午茶外,開業一甲子並從2017年連續五年獲得米其林二星法式料理的「諾曼地法式餐廳le normandie」更是泰國著名的法國料理餐廳。有趣的是2014年我第一次吃它時,居然完全吃不懂.....,所以吃完照片就給刪了...2018年再度二訪,人家已然是米其林二星。

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白河菓匠 大黒屋(官網):福島県白河市中町44,電話:0248-23-2098,營業時間:9:30~17:30(星期日休)
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之於日本的歷史,以前來自電動、來自動漫,但也僅此於戰國時代,而後在大河劇「八重之櫻」的影響下,漸漸對會津藩及明治維新前的幕未產生興趣,還曾為此遠赴下北半島,去追尋「斗南藩」的遺跡。對於會津,乃至於福島的喜愛,讓我一直很想寫一篇有關「戊辰戰爭」的歷史背景,但每次都覺得這段歷史要從前因後果說起,實在是有一點長。那麼,也許可以將之切成幾段,細細說分明。福島白河,不是故事的起點,卻是明治維新後,日本近代最大規模的內戰「戊辰戰爭」的起點。這篇文章,除了介紹白河有關「戊辰戰爭」的歷史景點、奧州街道,也分享白河市櫻花景點,當然包含了福島著名的一本櫻「乙姬櫻」,文末再順便盡盡吃貨的義務,推薦白河百年果子舖「大黑屋」。

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馥蘭朵烏來渡假酒店(官網):新北市烏來區新烏路五段176號,電話:02 2577 1589,營業時間:08:00-23:30:防疫時間(優惠專案連結)

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皇家約克費爾蒙酒店(Agoda優惠房價):100 Front St W, Toronto, ON M5J 1E3加拿大,電話:+1 416-368-2511。多倫多車站: 55 Front St W, Toronto, ON M5J 1E6加拿大。
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前陣子某網友問我是不是住加拿大,不然為什麼有這麼多加拿大的文章好寫,但嚴格來說我只去過加拿大三次,當中一次還是為了去古巴的轉機短暫停留。安大略省(多倫多) (22)BC省(溫哥華) (14)(育空) (4)加起來剛好是四十篇,偏好的多倫多去了兩次共寫了22篇之多,但應該是可以再寫個十篇沒有問題。早前的文章中,我不止一次提過喜歡多倫多的原因在於那些隨處可見的老建物,今天就來介紹兩棟都超過百年,比鄰而立的多倫多聯合車站+皇家約克費爾蒙酒店,也是多倫多城市印象的第六篇。

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苏州香格里拉大酒店香宫(官網):中國江苏省苏州市虎丘区狮山塔园路168号,電話:(86 512) 6808 0168,營業時間:11:30 - 13:30 、17:30 - 21:30 
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日田温泉ひなの里山陽館(官網):大分県日田市隈1,電話:+81 973-22-2134.優惠房價參考
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我算是一個不太愛寫住宿文的部落客,之於日本寫得比較多的是各地較具特色的溫泉旅館;而這也是個難題,畢竟日本溫泉旅館滿滿是,特色也是因人而異的主觀感受。位於大分日田三偎川旁的「日田温泉ひなの里山陽館」,最大的特色莫過於搭乘船屋在三偎川上一邊欣賞日本古老捕魚方法「鵜飼い」一邊享受以日田鄉土料理為主的會席料理,猜想這樣的溫泉旅館應該算是很有特色吧?

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Hen蝦椰奶咖哩風味蝦條:全聯獨家或全省「MAMAK檔星馬料理」。每包36元,全聯不定期有促銷活動,大家有興趣可以多加留意
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在台北想吃南洋印度風咖啡,我總第一個聯想到東區火紅的「MAMAK檔星馬料理」,前不久在網上看到許多網友、各大網路平台裡上被MAMAK檔星馬料理」和台灣老字號品牌「華元食品」聯名,推出全新限定餅乾的「Hen蝦」洗版就一直想買來吃吃看,即便我好幾年沒吃這類的零食..。剛巧,前天去東區外帶印度雞肉咖啡飯,居然看到針對這包零食推出的兩種醬,好心之餘買了份回家搭配,一隻放在桌上的兩包「Hen蝦」。




 

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白馬寺(官網):河南省洛阳市洛龙区白马寺镇洛白路6号,開放時間:07:30-19:00,門票:35人民幣
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白馬非馬這個議題來自「戰國時期」,白馬不是馬,那白馬寺是不是寺呢?你還真別說了,要是沒有白馬寺,那麼中國可能就什麼「寺」也沒有了,可能少林寺不叫少林寺,可能龍山寺都不龍山寺了....。這到底是怎麼一回事(還有押韻),且看看1900多年前佛教傳入中國的那些事。

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馬祖東西引(官網):東引遊客服務中心:連江縣東引鄉樂華村160之1號,電話:0836-77267
1這幾年慶幸有幾會在世界各國跑,也為自己訂了收集「世界遺產」的目標,比如說【義大利旅遊】一次集滿義大利十三個世界遺產懶人包,這一篇就一次收集了13個義大利世界遺產,中國世界遺產算吧算吧也跑了20多個,最愛的日本世界遺產少說走訪過10來個。有時會想台灣呢?如果有,馬祖肯定有資格,最少自然遺產,沒準文化遺產也可以撈上。但前題得先加入聯合國......。

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コンパル メイチカ店(官網):愛知県名古屋市中村区名駅3-14-15 名古屋駅地下街メイチカ内,電話:052-586-4151,營業時間:8:00~21:00
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要說日本美食有什麼不如台灣的?我的第一個選項大概是早餐的選擇性,當然全世界大概也沒幾個國家的早餐選擇性比台灣多了就是了....。再若,日本有沒有一個城市和早餐(喫茶屋)的連結比較深,我想了想恐怕非有「喫茶店王國」之稱的「名古屋」莫屬,當然這和這座城市行之有年的喫茶店有著莫大的關系。來一份「名古屋喫茶屋早餐」,是到名古屋旅遊的重要行程之一,小倉土司,還是炸蝦三明治,配上一杯重烘焙咖啡?

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二崙佳美(官網):雲林縣二崙鄉中山路108號,電話:05 598 2525,營業時間:09:00-20:00
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忘了有多久不曾吃這些傳統大餅,除了鳳梨酥和蛋黃酥這些小點心,但自從約莫三四年前從某位媒體朋友手上拿過「二崙佳美」的拌手禮後,我們家每年中秋唯一的月餅、糕餅就只有這家,完全不需投票,即便每一年我都收到不少來自四分八方的月餅糕餅。要說理由,可能是保持了台灣傳糕古味模樣,在現代視味覺的基礎下足了功夫,做了微妙的改變,讓市場端,尤其是年輕的消費族群接受了這差點消失的老味道。

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spirit lake.yoko(官網):Spirit Lake, Carcross, YT Y0B 1B0加拿大
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