【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

勇伯米苔目(fb粉絲團):台北市萬華區華西街37號，電話: 0927 590 650，營業時間:07:30-11:30(賣完提早收)

喜歡萬華華西街在於它是一處可以24小時都嚐到暖心美味小吃的所在，在這你可以看到老台北人最原始、最真誠的一面。萬華早餐若然只能挑一家吃，那必然是「勇伯米苔目」，華西街夜市裡風雨無阻，那半蒸半煮的米苔目湯煙，餵飽了無數萬華人的心與胃，三代也許再三代，和萬華一樣永遠傳承著老艋舺人的鄉愁與滋味，年復一年、日復一日的早上。

有些耐人尋味的老萬華人喜歡一大早走進華西街，沒有人熱鬧滾滾的吆喝聲，也沒摩肩擦踵的擁擠，機車甚至是汽車都直接開進來，為的是找尋那碗六十年不變的滋與味，從少年吃到變老年，雖然稱不上「山中無甲子、寒竟不盡年」，倒也人人怡然自得。15元一碗米苔目，台北何處可尋?

這裡的米苔目用的是這種古早味半蒸半燙，越來越少見的器具，在基隆長大的我以前以為全台都用這種器具煮米苔目，長大後才知原來大多數不是，而且我只在這見過，從此想吃這樣的米苔目便往這鑽。自從另一家愛店「條仔」搬到遙遠的八里後，想吃米苔目便只有華西街的勇伯。

看著大姐舀起像蒸籠又像鐵鍋裡的高湯，淋在半蒸半燙的米苔目之上，那抹輕煙那股清香，不知縈繞著多少次的夢醒時分，即便如今的生活要我早起，簡直像是要我的命般...但偏偏這攤11點左右來幾乎次次完售...。

天空的魚(官網):南投縣魚池鄉魚池街435號，電話:0915 519 966，營業時間:10:00-18:00。靠生活(fb粉絲團):https://btplays.com/

「人類因夢想而遠大」是我們耳熟能詳倒背如流的生活語錄，但你問過自己夢想是什麼嗎?「靠生活」也許就是我的夢想，只是這個夢想需要很多人事物依靠，現在第一個要「靠」的便是南投魚池鄉最著名的乳酪蛋糕名店「天空的魚」，相信這家的重乳酪不少人吃過，而我更喜歡的是「台茶八號濃乳酪」。前陣子在「小虎吃貨團」試賣，也得到不少團友的支持和迴響。

「靠生活」簡單講是個生活資訊平台，這個想法、這個計畫、 這個平台、這個夢想，整整三年，有興趣可以看看我們的「品牌故事」，這邊就不再廢話說太多和大家不相關的夢想，但希望有一天你會為「靠」這個訊息平台過「生活」感到幸福，即使只有一點點;當然我們的「生活」也要「靠」大家的點閱和支持，一如這篇文章、這個聯名重乳酪蛋糕。雖然，它現在只是第一階段，以提供「生活資訊懶人包」的內容為止，第二階段的資料庫也正著手進行中。

(圖片來自官網)

「在我的家鄉，有風光明媚的日月潭，卻很少人知道日月潭是在魚池鄉」，空中的魚品牌故事的前兩句就打動了我。接著是「我離家10年後返鄉創業，希望你也喜歡，這個我長大的地方」，這個想法跟我最近著手想在「靠生活」裡建立一個結合基隆美食、旅遊、人文的「愛基隆」資料庫不媒而合，而這也是我想和「空中的魚」合作的初衷，當然最重要的是他們家傳的「重乳酪蛋糕」(一六堂)，好吃的亂七八糟，結合魚池鄉的台茶八號濃乳酪，更是讓我一吃難忘。

October 22 Cafe(fb粉絲團):基隆市仁愛區忠三路45號二樓，電話:無，營業時間:11:00-20:00

找尋我記憶中的基隆老味道系列暫停一回，因為版主愛上一家新的咖啡館，或者應該是它整體的氛圍，即便它才在2021年的四月剛開，卻立馬在基隆炸了開來，即便它連個招牌都沒有，還藏在大樓的二樓，依然有許多台北人慕名而來。抹茶歐蕾是我近期喝過最喜歡的，甜點方面最近火熱的斯巴克乳酪蛋糕也有水準。風吹過白色的窗簾時，請閉眼，即使其實沒有。

那天我和基隆人友人相約談點事，預訂了個人基隆最喜歡的咖啡館「說是最愛但其實我並沒有專文寫過」，只有在這篇【基隆美食懶人包】火車站．廟口小吃35攤吃到吐總整理，一舉攻略小吃、正餐、甜點（小虎吃貨團）懶人包中略為提了一下，即便我去過很多次，還真應了基隆友人說的:「不愛基隆」。但反正「eddie's caf'e et tiramisu」在基隆早就家喻戶曉，甚至名滿整個北台灣，也沒差我雪中送炭，我們晚一點再聊(笑)。

順便說一下的是「eddie's caf'e et tiramisu」在基隆馬祖宮口對面的巷子裡，還有一家以威士忌為主的酒館「艾克猴 The Alcohol Bar」， 喜歡小酌兩杯的朋友，捨不得那麼「早」離開基隆的，晚上寂莫的基隆人都可以去那坐坐，細細品嚐屬於基隆的味道，老闆是我認識中最了解基隆的朋友，從他口中可以發掘出許多基隆美食。好吧，對我這個老基隆人來說，同樣是受益良多。同樣的，不愛基隆的我下回再聊聊，這家我回基隆前都會去坐坐的小酒館。

鏡頭回到離「艾克猴 The Alcohol Bar」不遠的孝二路和忠三路口，要是真找不到這條基隆主要道路，也可以搜尋「三軍總醫院基隆分院」，這家沒有招牌，連名字都很有意思的「October 22 Cafe.」就藏在隔壁大樓的二樓(紅色圈圈)。

揚名海鮮餐館(FB粉絲團): 3.351199,101.249596, Pasir Penambang, 45000 Kuala Selangor, Selangor, 馬來西亞，電話: +60 12-228 9058，營業時間:11:00-20:00

馬來西亞最著名的莫過於娘惹料理，不過去了幾次後發現這裡的海鮮熱炒也自成一格，不同於泰國的酸辣，走得是有一點偏向粵菜、港式的排檔的風味，再融入娘惹的南洋風調味，對於幾乎沒有冬天的馬來西亞，同樣能讓人啤酒一杯接一杯，而且別有一番風味。下回來馬來西亞，記得留一頓的胃空間給「馬來西亞海鮮料理」。

大抵上馬來西亞的海鮮一如亞洲國家，同樣帶點台式熱炒的共同性，主要又分為夜市和餐廳兩大類，夜市比方說吉隆坡最有名的亞羅夜市，餐廳則散落在城市、海邊間，比方早前我分享過，同樣在瓜拉雪蘭的「揾到食海鲜餐館」，不曉得你有沒有發現，魚、蝦、蟹幾乎都是肯定有的，這點和咱台灣倒也頗像。

同樣的這一餐一樣是透過百威旅行社「玩轉馬來～天空之鏡、雲頂新天地、馬六甲、高空玻璃屋５天」的行程安排，店的招牌寫著中文，店裡也有會說中文的服務人員，點餐倒是不成問題。

揚名海鮮餐館附近最有名的便是這幾年馬來西亞很火紅的「天空之鏡」、「螢火蟲」、「藍眼淚」，當然我們也是為此而來，詳情參考早前分享過的【馬來西亞-瓜拉雪蘭莪景點】世界六大天空之鏡-莎莎蘭天空之鏡.加送藍眼淚.數十萬螢火蟲

蔘龍雞鴨:台北市萬華區華西街53之1號，電話: 02 2306 0936，營業時間:12:00-20:00

最近天氣轉涼各大薑母鴨、羊肉爐那是一桌難求，但像我們這種約不到人的邊緣人怎辦?別急，這篇介紹一家一個人就能去的店，就我個人的經驗，吃完全身「燒滾滾」整晚...，雖然我不是一個很愛吃補品、藥膳料理的人，但這家很推，一個人推、兩個人更推。四物湯、人蔘雞、枸杞鰻，最推的是好吃到不行的麻油雙腰。

【台北捷運美食】【龍山寺美食】華西街夜市十四家小吃懶人包(含三家米其林推薦)2021/05/23版」，在這個「華西街觀光夜市」系列中基本上，指的是華西街是從貴桂街二段，一直延伸到和平西路，但主要的觀光夜市以貴陽街二段到廣州街(紅色)。又私下我喜歡，也習慣再將之分成兩半，以「桂林路」為中心，而往貴陽街二段這一邊(藍色)。

慢慢的藍色那一段，還在營業能攻略的我都寫的七七八八，也開始從另一段下手，但也不知道為什麼，這一段的店家我總有一點不太敢走進去，一來每次經過都沒啥人，二來買的剛好也都不是我的菜....，比方這家我經過幾百次，還是搞不清楚店名是「鴨雞龍蔘」還是「蔘龍雞鴨」.....。但印象中，不止華西街，甚至整個萬華也少有專門賣補品料理的店家?

每次經過總想著下一次再來，然後就是那句經典「明日何其多」，這天因為天氣有一點轉涼，心想此時不補更待何時，剛巧停下來時和老闆對了一眼，也就不好意思再次走過錯過。

煙屋 司:秋田県 秋田市 中通 4-14-24 丸秋ビル 2F，電話: +81 90-4886-8929，營業時間:17:30-00:00

據說日本將近有150多種銘柄牛，各縣市幾乎也都有屬於自己的銘柄牛，但秋田好像比較少聽說。是以，我到秋田好像也很少想要吃燒肉，但這間隱藏在公寓的燒肉居酒屋，主打的是「秋田牛」雖然不是銘柄牛，卻有著CP植極高的肉質和甜度，另外牛舌、牛肝也相當夠水準。tabelog也有3.61的好表現。

那天和一群友人在拍完「千秋公園」(上面的大藍圈)的楓葉後，住在各人非常推薦的「ドーミーイン秋田」，晚餐問了飯店服務人員，他推薦了「煙屋 司」，我查了一下tabelog3.61且在步行可達的距離，便和幾位朋友一起走了過去。

可能google地圖有一點定位上的問題，繞了很多圈才在一棟公寓的二樓找到......然後人家是「煙屋 司」，不曉得為什麼我一直唸成「司 煙屋」，本來對這名字有一點疑問....

太平青鳥(fb粉絲團):基隆市中山區中山一路189巷135號，電話: 02-2427-6323(不開放訂位).營業時間: 10:00 – 18:00.(星期一、二休)

最近基隆最火紅的打卡景點是什麼地方?相信愛基隆的朋友都會答「太平青鳥」，雖然對我來說它只是個半成品，卻是我在台灣目前為止看過最喜歡的廢棄學校活化的例子。基隆市政府聯手青鳥書局以無死角的基隆港風景為賣點，結合書店、咖啡館、展覽館等時下流行的文藝設計、室內的空間立體感很棒，同時微妙的保留了教室、圖書館的影子，透過玻璃的光影流動感，頗耐人尋味。

(照片來自太平青鳥粉絲團、太平山城藝棧TaiPing Art Hub, Keelung粉絲團)

相信到過基隆的朋友，都曾在海港遠望山城之上斗大如好萊塢的「keelung」，也會發現左手邊長長的那一排建物，它便是2017年廢校的太平國小。2019年，基隆市府的「基隆市公辦都更專案辦公室」和「大歷史場景再現專案辦公室」進駐太平國小，並邀請了知名建築師郭旭原、黃惠美進行改造修建工作，更於青鳥文化所經營的青鳥書店聯手打造出被譽為最美的書店、咖啡廳、圖書管，並於2021年10月23正式開幕。

僅僅相隔不到半個月的2021年11月6日，基隆市政府與誠品合作的期間限定的「沙灣誠品」也相繼開幕，有關兩棟百年歷史的建物基隆要塞司令官邸基隆要塞司令部校官眷舍的改建、活化工程，請參考早幾天小虎分享的文章【基隆老文青】沙灣誠品時間限定書店(三個月).百年歷史建物基隆要塞司令官邸基隆要塞司令部校官眷舍.活化重生認識新基隆(周邊活動節目全解析)

好客肉圓店:新北市板橋區四維路95號，電話:02 2258 0796，營業時間:09:00-20:00

舜天嘯:我說他長這樣是賣?王帝寶:麻花..以上是相聲梗，沒聽過「那一夜我們說相聲」的朋友就權當我發神經。不過，走進這店的當下時，這段子確實油然而生。無怪乎我那新莊女性友人說:「來這約會吧」....吃什麼呢?味道很重的「肉圓辣椒湯」，這又是啥鬼??這店賣的東西很一般，卻很愛搞怪，套句友人說的:「為什麼賣小吃，不能潮潮的賣」?也是啦，來這約會吧，板橋的情侶們，如果剛好你們也都愛吃肉圓的話。

記得那時跟新莊女性友人約見面時，她傳了這樣的照片給我，我心想這是早午餐，還是美式小酒館，本來想打她槍換個地方，卻聽到她接著說:「肉圓」，一面方感到失望，畢竟有...不會約你吃肉圓，但轉念間這衝突實在太有趣了....況且她po的那個「肉圓紅湯」也確實和我以前吃過的肉圓不一樣....。

依著友人給我的地址從新埔捷運站下來，約莫五六分鐘就能到，就在新埔市場周邊的四維路上，對面是這一帶蠻有名我也寫過的「兩津號」雞肉飯。

喜歡雞肉飯的朋友可以試試這家，【板橋美食里】【新埔站美食】兩津號雞肉飯.帶皮雞碎肉+爆漿荷包蛋就是邪惡

磁器口:重庆市沙坪坝区磁器口古镇，全年24小時開放，門票:免費

常在內地走跳的都會知道，幾乎各省各縣各觀光景點都會有像這樣的古鎮老街，就像台灣也有不少像這樣有歷史的指標性老街。比方早前介紹過的上海的「豫園」、蘇州的「山塘街」、湖北武漢的「戶部巷」、安徽的「屯溪老街」、河南洛陽的「明清一條街」、山東濟南的「芙蓉街」、陝西西安的「回民一條街」，在重慶自然是大名響噹噹的「磁器口」。由於磁器口真不算小，雖然我去過三次，但這篇也只能走馬看花的帶大家瞧瞧、吃吃幾家我個人頗為推薦的小吃。

磁器口差不多是所有團客到重慶都會來的地方，散客自由行也能利用重慶輕軌1號線在磁器口，步行也就十分以內的距離。

磁器口站內的牆上、柱上貼滿了重慶的方言，也是重慶輕軌中相當有特色的一站。

關於重慶輕軌，早前此系列的第一篇文章「【搭著輕軌玩重慶之一】【重慶輕軌2號李子坝(壩)站】車馬穿樓過.山城心中留+李子坝抗戰遺跡公園夕陽」多有著墨，有興趣的可以參考一下。

沙灣誠品書店:基隆市中正區中正路113號(法國公墓旁)，營業時間:週一至週五11:00～18:00 週六、週日10:00～18:00

「我想讓誠品重回基隆」基隆文化局長兼好友靜萍這樣告訴我;對於一個離鄉背井的老文青而言是個多大的豪語，就如同身為外人的我卻一直喊著「愛萬華」。沒想到，有一天它居然就實現了，2021年11月6日在基隆市長的帶領下，基隆市政府繼「太平青鳥」與青鳥書局聯手後，再次以改建後的兩棟百年歷史的建物基隆要塞司令官邸基隆要塞司令部校官眷舍與「誠品書局」合作，以「時間限定」的方式重新回到基隆。兩棟活化重生的百年建築，不止保留了當初的木屋內外特色，也融入誠品生活美學，擦出全新屬於基隆的獨特文化，讓古蹟不再只是古蹟，書店也不再只是書店。

基隆市政府和青鳥書局聯手打造的「太平青鳥」fb粉絲團，參考文章【基隆新景點】太平青鳥山海書店.山城廢棄學校活化.基隆海景第一排.最美的書店.咖啡廳.圖書館

氛焙 BAKE VIBES(FB粉絲團):台北市大安區通化街19巷6弄2號，電話:0902 016 800，營業時間:10:00-22:00

文前發現下午茶/咖啡館 (174)、西式甜點-蛋糕、泡芙 (88)加起來居然寫了200多家，這實在不像是一個老頭子該有的行為...而且，我這兩年真的完全失去衝甜點的勁....幸好，我有一個很愛「吃」，也很愛找的伙伴。「烏魚子咖啡」是打動我的主因，又聽說是剛開沒多久，於是立馬上馬就衝了。

氛焙 BAKE VIBES在通化商圈，通化公園不遠處，離信義安和捷運站也只要5、6分鐘的步行距離，在巷內但不深，巷口就能瞧見。

文青藍、網紅粉是店裡的主色，透過白色和金色的組合，有一點可愛，有一點文青、有一點時尚。

貴韓房(官網):茨城県 水戸市 宮町 1-7-31 水戸駅ビル エクセルみなみ 6F，電話:+81-50-5595-4448，營業時間:11:00～22:00

日本和牛何其多，多到每個縣都有自己的和牛及銘柄牛，來到茨城縣那便是常陸牛。偷偷告訴大家「茨城縣常陸牛」是我在日本吃過cp值最高的銘柄牛，好吃又便宜，而且水戶車站就有一家可以吃到飽吃到爽的燒肉。

貴韓房位於水戶車站共構的「エクセルみなみ 」6F，如果你也住在車站附近那這是不錯的覓食地點，早前我也分享過這棟幾家拉麵店。

參考食記:【日本茨城-水戶美食】らぁめん大山 水戸店.水戶車站共構拉麵街.限定絕品蕃茄蝦拉麵

參考食記【日本茨城- 水戶美食】つけめんTETSU 壱の木戸 水戸店