【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

郭家巷頭粿仔湯:基隆市安樂區安一路100巷31號，電話:02 2423 5740，營業時間:09:00-14:30、17:00-22:00

基隆不大卻有不少大台北沒有的美食，有些也許名字一樣，但總能吃出屬於基隆的味，那便值得移動移動你貪吃的嘴，即便基隆總是正常演出的下著綿綿不斷的細雨。市場裡、廟宇前，總有許多老滋老味，如今內行的觀光客已然知道，想嚐基隆美食不是只能往夜市擠，附近的仁愛市場美食也是一個好選擇，尤其是早法餐。但其實車站周邊的安樂市場、成功市場也藏著許多不為人知的小吃，比方說這家正港的巷仔內小吃「郭家巷頭粿仔湯」，就有台北人嚐不到的風味，七、八十年來每天冒著基隆遊子日思夜念的熱氣。

連著幾篇介紹基隆火車站的美食，不管是因為太平青島的爆紅帶動的中山一路西岸碼頭美食，還是慢慢開始有觀光客走進的西定路、安樂市場周邊，總能激起不少共鳴，老基隆人點讚，以大台北為主的外地人暗暗稱奇的表示:「原來基隆有這味」。順便一提的是這一系列，只要冠上「基隆老味道」的，說的都是我的記憶，也許有偏誤，也許只是我聽來的，也許只是我google查來的，不一定準、也不一定對，就跟好不好吃一樣，你參考參考就好。

郭家巷頭粿仔湯曾經陪伴我住在安一路100巷時，無數個早晨，記得那時在當兵，也就是30年前的曾經，老實說味道已然模糊，但總還是記得那一段小坡石道，那陣清晨冒出巷口的熱氣，10點左右開始會有買完菜的附近居民，提著「落哥縮哥」就往巷裡鑽。據基隆市長書中所說，郭家第一代在掌門人1949年從潮州跟著國民黨來到台灣基隆，便挑擔在這一帶叫賣，就這麼飄香了七十餘年。

說來有趣這本書是前年友人相贈，當時覺得我的基隆美食不需要書本帶路差點送了人，卻沒想到今天用得上(店家的採訪，總比網路上google來的精準吧)，另外以前那年代資訊沒像今天那麼豐富，總有些聽著聽著就傳錯了，或者應該說那年代有得吃飽就行了，誰管它店開了多久....，或者那家店是本店，那家店先來後到之類的....看倌姑且看看就好，我實在無力求證。說的不如你意，就當我放屁就好....。

Red Mountain Golf Club(官網): 119 Vichitsongkram Rd, Tambon Kathu, Kathu District, Chang Wat Phuket 83120泰國，電話:+66 76 322 000，營業時間:06:00-18:00

泰國高爾夫旅遊在台灣行之有年，說愛打高爾夫的人都去泰國打過球也許誇張了點，但到泰國打場球卻無疑一直是許多高爾夫球愛好者的選擇之一。就資料顯示在泰國有多達300多座高爾夫球場，橫跨各大泰國熱門旅遊渡假景區，曼谷、清邁、華欣、芭達雅、普吉島，以及近年來開始受高爾夫愛好者喜歡的拷艾和坤敬。今天就以普吉著名的Red Mountain Golf Club為例，帶大家走進泰國高爾夫球的世界。

高爾夫旅遊一詞顧名思義是打球兼旅遊，純就這點泰國熱門渡假勝地的「普吉島」無疑是最佳的選擇，連同普吉府一橋之隔被譽為「戶外活動天堂」的攀牙府境內便有許多座專業兼具美麗的高爾夫球場，高檔卻又不貴的渡假飯店更是一棟棟林立與各大沙灘景區，球場和鬧區、飯店都在一小時的車程內，加上泰國一年四季絕佳的天氣，和國際等級的旅遊條件及資源，正是高爾夫旅遊的不二選擇。

更有些像普吉悅榕莊這樣的飯店裡，就附有可以承辦世界級高爾夫比賽的球場(Laguna Golf Phuket)，更能專注享受高爾夫球又能享有高規格的渡假品質，還少了舟車勞頓之苦。其團費因飯店、球場有所不同，在台灣也有不少旅行社有專為高爾夫球迷設計的高爾夫旅遊團，甚至有一些還是專為初心者舉辦的高爾夫體驗團，除了有專業的翻譯，會說中文的桿弟，甚至是專業級的教練，有些旅行社如「開心假期」，還能為遊客客製化高爾夫旅遊行程。參考遊記:【泰國普吉住宿】【悅榕莊系列之九】Banyan Tree Phuket 普吉島悅榕莊頂級別墅套房開箱.雙人下午茶

2021年泰國為推動沉寂一年多的旅遊，推出針對防疫的「沙盒」計畫後，推出一連串游泳池別墅隔離專案及高爾夫隔離專案（Golf Quarantine），2月18日第一批韓國遊客已經乘坐飛機抵達泰國那空那育府，並在當地的Artitaya高爾夫球場進行為期14天的隔離。高爾夫隔離專案（Golf Quarantine）目前已經獲准泰國國內，包含普吉島4府、6座高球場實施，外國旅客在隔離期間不僅可以在酒店內活動，還可以打高爾夫球，並陸續擴大辦理中。

杉SHAN 台北松山(官方粉絲團):台北市松山區南京東路五段250巷11號之1，電話: 02 2748 8555，營業時間:10:30-16:00-17:00-20:00

「沙拉健康餐盒」這幾年在台灣的城市飲食中慢慢抬頭，當中又以台中標榜法式低溫烹調，低鹽低調味的「杉SHAN」最受年輕人喜愛，甚至在ig成了熱門的打卡餐廳，或者更正確的說法是「餐盒」。何以普遍不受歡迎的健康餐盒會有如此的逆襲?這答案相信在不久的杉SHAN 台北松山店會明白，又或者，你自己來尋找屬於自己的味覺答案?請注意，自開幕日(2/19)起三天，每日前10名消費者免費。

打開google地圖發現雖然在巷弄裡，但離南京三民站只有3到5分鐘的距離，門口店面雖無法像台中那麼大那麼浮誇，卻也暗藏鬧中取靜的氣圍，尤其是主打的白色style，走過、路過很難不注意。

即便還是試營運，但已經有不少接到消息的顧客聞味而來，入口有一點窄但服務人員井然有序幫大家服務點單，倒也顯得熱鬧。

裡面的內用區很特別，裝潢的像是座小公園，突然想起日劇中許多上班族在公司附近的小公園用餐的氛圍，感覺可以略略舒緩上班的壓力。

基隆五層豬腸湯:基隆市中山區中山二路47號，電話:02 2429 4106，營業時間:06:00:14:30(星期一休)

什麼雙管豬腸?去去去，一邊涼快去....五層的豬腸你吃過沒?基隆多的是你不知道的美食，有多多?多到我這個老基隆人都不知道，夠厲害了吧。豬腸也算是基隆味道的日常，舉凡黑白切、粿仔湯、四神湯中，甚至是麵線、大腸羹裡都可以看到它的身影，但五層層層疊疊的豬腸湯，倒是在搬離基隆後，這幾年才知道的名物。知道，還是台北的朋友告訴我的。但基隆這家西岸碼頭原名「六號碼頭麵店」的麵店，記憶中應該是有一、二十年，甚至更久的時間。可見，論基隆美食，我還嫩得很。

雖說我還是會介紹記憶中，基隆夜市、仁愛市場、孝三路、崁仔頂一帶的美食，但我真心希望的是帶大家離開基隆美食的舒適圈，比方說早前分享過不少家的三沙灣，或是我同樣很想著墨的劉銘傳路、信義市場，甚至是暖暖、七堵等地的美食。遠的就先別說，光是後車站，安一路、西定路和西岸碼頭的中山路一路沿伸到流籠頭(復旦路)，就有多到足以讓你吃一個月三餐都吃不一樣的食力。吃完，附近還有最近紅翻天的虎山仔基隆地標的「太平青島」、球子山燈塔和仙洞嚴等祕境可以去散散步、看看風景。

特別推薦全新祕景【基隆文化新景點】一目十景「球子山燈塔」.基隆270度打卡祕境.台灣第一座自行設計施工的燈塔

讓我們把空拍機(那來的)往下接鏡頭，基隆五層豬腸湯就在要去馬祖搭船的西岸「臺馬之星」旁，旁邊還有不知道可以吃多久，旁邊還有老基隆人會想念，林強口中的「黑輪伯」，再往裡走還有下午總是大排長龍的西八碼頭炸雞、肉包，再往前便是基隆名物沙茶咖哩大本營的「流籠頭」，快是那四、五家老店就夠讓你選擇障礙發作

微㐂(fb粉絲團):基隆市仁愛區愛三路21號2樓 攤位B3，電話:無，營業時間:11:00-16:30(賣完就收，星期四休)

以前總覺得市場和甜點，尤其是那些精緻漂亮的甜點扯不上關系，又或者應該說格格不入，但這兩年又無疑在市場美食的風行下，慢慢也把蛋糕甜點帶進市場;現在讓我選一家最愛的市場甜點，我想也不用想就會告訴你「微㐂」，不止美味而且裝飾的這麼漂亮，居然只要110元。當然，畢竟是在市場，別要求會有多好的用餐環境便是。

猜想，應該還是會有人不知道基隆仁愛市場在什麼地方，所以還是嘮叨的再說一下。以基隆車站、巴士下車的港口旁的忠1-3、孝1-3路相信大多數的人都不陌生，往廟口的方向走過孝一路、仁一路的崁仔頂後便會連接仁愛市場，在進入基隆夜市之前。

據說基隆仁愛市場是全台前幾位有電梯的市場，當時的風光程度不亞於開了家百貨公司。

微㐂位於二樓b2的地方，就在早前分享過的多好咖啡店的旁邊。微㐂只賣甜點，沒有飲料，所以通常客人都會從隔壁的多好咖啡店點杯咖啡過來喝。順便說一下「㐂」是喜的古字，唸法也一樣。

太興飛瀑步道(官網):西側步道起始點 GPS：23°32'59.3"N 120°38'03.3"E(地址連結)，電話：886-5-2593900(阿里山觀光局服務中心)

以往梅山雖然擁有豐富的歷史文化底蘊，但在木業、竹業衰退後漸漸褪商業後，變成爬山運動客及稀少遊客口中的祕境。但自從太平雲梯.全台最高景觀吊橋.天空步道爆紅後，連帶為一度寧靜的梅山帶來許多觀光客，也讓附的景點一個一個亮眼了起來。今天就來分享太平雲梯不遠處的「太興飛瀑步道」和「行鷺吊橋」，興許可以讓你的嘉義梅山之旅更添一點點地氣。

太興飛瀑步道入口 GPS：23°32'59.3"N 120°38'03.3"E(地址連結)，位於早前分享過的金光閃閃的龍王金殿附近，離太平雲梯也不是太遠(如果自行開車)，連同地圖下方的茶園步道，是許多人遊梅山會串在一起的行程。這次跟著開心假期旅行社的森呼吸~太平雲梯2日行程參考也是這樣安排的。

參考遊記:【嘉義梅山景點】太平雲梯.全台最高景觀吊橋.天空步道一眼望盡嘉南平原+太平老街美食

參考遊記:【嘉義梅山景點】太興龍王金殿.雲山別院.不叫台版金閣寺無損其美及特色

東家館:基隆市中山區西定路76號，電話:02 2427 3869，營業時間:05:00-13:00

見我下這個標先別急著罵:「蔥油、餛飩」誰不知道，看下去你就會知道，也許你誤會了基隆的蔥油餅、餛飩和蛋餅，或者應說基隆的蔥油餅、餛飩、蛋餅跟你想得不太一樣。不信?那咱們到不是基隆人八成沒聽過的「西定路」聞香去。

不免俗的還是要利用google地圖說明一下「東家館」的地理位置，安一路、西定路交岔路口，包含不遠處安樂市場，一直是我覺得可以好好著墨的基隆美食集散地，加上離基隆火車站又只要步行不到十分鐘的距離，更值得這幾年開始關注基隆的朋友參考參考。比較有名的安一路的五郎海鮮和小文肉羹都是老店，再遠一點巷弄樓梯下的郭家巷頭粿仔湯和安樂市場裡的肉圓、關東煮、同在西定路的順伯三輪車肉圓，都是我住安一路100巷時的美味記憶。接著，我會一家一家，一篇一篇和大家好好分享。附帶說明的是，東家館旁的巷子，也是可以爬上去年開始掀起熱潮的太平青島書局。

文章參考:【基隆新景點】太平青鳥山海書店.山城廢棄學校活化.基隆海景第一排.最美的書店.咖啡廳.圖書館

很早前就一直想寫一篇有關基隆蔥油餅被的家誤會的文章，按理說要說基隆的蔥油餅得從前前前前前行政院長孫運璿的愛店「知味園」(文章是2011年寫的，點閱前請有心理準備)，但可惜的是記憶超強、笑容超親切的奶奶已經隨著知味園結束營業後不得，緊接著應該說的是中正公園下，應該許多觀光客都知道的「周家豆漿店」，有關周家在知味園的同一篇文章【極品美食胡天蘭之二】【基隆市】周家豆漿店VS知味園(蔥油餅大PK)中我都有提了一下。因為好幾年沒回基隆尋這個味，據說這幾年網路上比較多人討論的是「今日」和「東家館」，但印象中我還住安一路100巷時絕對沒有這家店。

湖北博物館(官網):中國湖北省武汉市武昌区东湖路160号，電話:+86 27 8679 4127，開放時間:09:00-17:00(15:30禁止進入:星期一休)

當下，我第一眼看到這把劍的想法是:「他是復刻的吧?2500年前的劍，怎可能這麼漂亮這麼美?可偏偏它就是如假抱換的真品。「臥薪嘗膽」現在的教科書想必是沒有了，但對於我們那一代人來說是個記憶猶深的春秋歷史故事，現在的年輕人大概也能透過連續劇、電影約略了解越王勾踐、吳王夫差這兩個宿敵間的種種。要不，最少你總聽過四大美人的「西施」吧?今天，2500後的今天，就讓我們一起到「湖北博物館」一起見證仇人般的倆人奇蹟的重逢，並且應該此生永不分離。等等，勾踐、夫差吳越兩國不是在現成江蘇省嗎?怎會2500年後在湖北的楚地重逢?是呀，要不，怎能說是奇蹟般的重逢?

湖北博物館位於武漢武昌區，緊臨東湖湖畔，這裡的東湖櫻花可是大大出名，包含不遠處的世界三大櫻花名所「武漢大學」，再遠一點的我去過三四次的「黃鶴樓」幾乎等同武漢的觀光招牌，隔著長江遙遙相對的則是武漢三大名勝「晴川閣」，在行程的安排上，這幾個景點都可以安排在同一日。

過往我不太愛寫博物館，最大的主因自然是不懂，不管是建築和古文物也沒有太大的興趣，之所以會起筆寫這篇，說是為了湖北省博物館四大鎮館之寶的「越王勾踐劍」好像也不全然是，也許精準的說法是「越王勾踐與吳王夫差」2500年後的神奇重逢，原來仇人是上輩子的情人這說法還真不是空穴來風。

現有藏品24萬餘件的湖北省博物館籌建於1953年，前身是湖北省人民科學館，是湖北省唯一的省級綜合性博物館，也是國家一級博物館、中央和地方共建的八家國家級重點博物館之一。館內光是國家一級文物就有近千件，大多來自於湖北省境內的古墓，上至屈家嶺文化、石家河文化為代表的史前陶器，下到盤龍城和曾侯乙墓為代表的青銅器，春秋中期楚墓到漢墓出土的大量漆器，曾侯乙墓、郭店楚墓、望山楚墓、包山楚墓、雲夢秦墓的竹簡等等。

球子山燈塔(官網):基隆市中山區中山三路103巷203號122-134號(旁軍營山頂)，公車304往高遠新村(中和國宅下車)

基隆有著絕佳的山城地勢，諸如北海道的函館、中國的重慶都有著類似的優勢;不說也許大家不知道基隆由於清朝、日據時代絕佳的戰略地理位置，有許多以前不曾對外開放的軍事基地，也成了開放後基隆人口中的「祕境」，特別是最近在網上討論升溫的「球子山燈塔」，並且只要爬十來分鐘的山路，就可以看到以基隆嶼為首的「一目十景」，270度無視角障礙的基隆山城海景。不來嗎?即便是下著細雨的港都。

按照慣例先來談談「球子山燈塔」的地理位置及交通，理論上位於西岸碼頭的後側，虎仔山之旁，開車、騎車自然是最好的方式，沒交通工具的朋友，其實也是有公車可以搭到入山口，在火車站周邊叫計程車，應該也是200元左右就能到。

沿著西岸碼頭的中山三路，到西岸警察局旁有一條往上的山路，山上有個小時候我們戲稱又高又遠的社區「高遠新村」，但「球仔山燈塔」所在地的火號山(又稱球子山)，則在更高更遠的「中和國宅」。

如果你是自行開車或是騎機車，穿過高遠新村旁的高遠橋，就隱約可以看到因地勢之利的基隆港美景，春天兩旁的櫻花也是蠻美的。

八丁味噌(官網):愛知県岡崎市八帖町字往還通69番地，電話:（0564）21-1355，開放時間:09:00-17:00

在日本味道幾乎等同「八丁」尤其是愛知名古屋一帶的蔗民家庭，創立於1337年的八丁味噌，算吧算吧，也有六百多年的歷史，而八丁味噌之所以會那麼有名也一半歸功於愛知縣「岡崎」名人，一手創立江戶時代的「德川家康」，而八丁味噌也成了岡崎最佳的代言人和伴手禮。我想寫這篇倒也不是為了八丁味噌，又或者應該說我是為了「八丁味噌霜淇淋」而寫。

曾經在寫這篇日本特殊口味霜淇淋時，順便作了一個簡單的調查，結果大家最想吃吃看的，居然就是「味噌霜淇淋」..這個有一點怪，卻也不是太怪的口味，最少比其他墨魚、海膽、龍蝦來說相對正常吧...【日本美食懶人包】十五縣十七隻特殊口味霜淇淋懶人包

從德川家康出生的岡崎城向西約870米（八丁），正是「八丁味噌」的發源地，據說因為家鄉所產的八丁味噌營養豐富且耐存儲，便成了德川家康軍隊的常備食物，更有說他的士兵隨身著買著八丁味噌。家康統一日本後，不僅照舊向自己城堡輸入八丁味噌，還推薦給以皇室，也讓「八丁味噌」成了日本最著名的味噌之一，也讓「八丁」成了日本人口中的「味噌之鄉」。

八丁味噌工廠位於名鐵名古屋線的「岡崎公園前」站附近，同時緊臨德川家康的起家厝「岡崎城」，行程上可以將兩者安排在一起。

金龍肉焿(fb粉絲團):基隆市中正區中船路94號，電話:02 2422 9709，營業時間:08:30-18:59

提到「肉羹」，你會在前面加上那個縣市?宜蘭還是嘉義?但似乎鮮少人聯想到「基隆」;身為老基隆人我必需說，基隆的「羹」你們欠它一個公道，它包山包海、千變萬化，豬肉羹、大腸羹、魚羹、魷魚羹、蝦仁羹、螃蟹羹、鰻魚羹、豆簽羹、還有豬肉、魚肉混合的羹..看倌，你說能不精彩嗎?要說基隆「羹」類的代表性點家，非三沙灣「金龍肉羹」莫屬，即便它「只是」家四十年的幼齒老店。想吃，建議避開假日和用餐時段。

金龍肉羹所屬的「三沙灣」，是個人覺得離開基隆火車站孝三、仁愛市場、夜場這超大美食寶庫外，最值得細細品嚐的基隆美食集散地，即便它不大，攤位也談不上多，卻個個大有來頭，最少曾是滋養我前30年人生的後廚房。代表性店家除了今天要談的「金龍肉羹」外，還有早前分享過的「阿芬咖哩沙茶牛肉炒麵」和「三沙灣麵線羹」，之後還會寫上四、五家個人從小吃到大的三沙灣美食。

上面那一張幾乎是我每次回去，尤其假日用餐時的照片，人滿為患不說還排落落長，即便以小吃店來說，店裡的座位算是多了。下面則是平常日，印象中應該是下午三四點時，可以來了就坐，坐了就吃。

老實說我兒時的記憶沒有「金龍肉羹」，後來才知早前這家肉羹是在南榮路上，想了解這家基隆名肉羹的故事，google一查隨便都好幾頁，這邊就不錦上添花了。

莉莉水果店(官網):台南市中西區府前路一段199號，電話: 06 213 7522，營業時間:11:00-22:00(星期一休)

說到台南水果冰，泰成、裕成、莉莉可謂三足鼎立也各有粉絲，三家我都曾在2014、2015年隨著舒國治老師(【跟著舒國治尋小吃】台北小吃札記全目錄(更新到2017/11/15，共計99家))的筆下走訪，時隔八年之久再度來到莉莉，少了朝聖之心，卻有了更為樸實的味覺。台南，怎能可以少了水果冰。

翻開google地圖才知，原來台南的水果冰不止以上三家....看看其實莉莉和泰成相距也不遠。

莉莉創業於1947年，早年是從事水果批發，店面也兼賣擔仔麵、餛飩湯等，後來才開始賣果汁、水果冰，就台南人的說法「莉莉」應該是台南第一家，雖然泰成的歷史也蠻久的。

幾乎每天都門庭若市，假日更是一位難求的莉莉，如今是一棟三樓的建築，看了一下資料在民國46年前，其實莉莉一直是棟竹木屋。