大山河風味堂(fb粉絲團):屏東縣里港鄉過江路123號,電話: 08 772 0528,營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00
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里港有一點陌生的名字,卻算得上是屏北重鎮,在這裡藏著一間四十年,精通台、日、港、川等料理的在地名廚,在地饕客推薦、外地觀光客慕名而來,更是當地喜慶宴客第一把交椅。拿手好菜數不勝數,韭菜蝦餅、肉鬆鹹蛋香芋丸、海膽炒飯、酸湯高麗菜水煮魚、京式片皮鴨烤鴨、乾鍋炒鴨架各擅其味。

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慈雲素食:台北市萬華區華西街夜市91號攤,電話:0973-539911、營業時間:11:00-20:00 週一公休
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漸漸的萬華開始擺脫「破口」的惡夢,稀單的華西街夜市也慢慢開始找回人群,那些暫停營業的攤子也悄稍重新復業,還有一些新開的小店;當中我看了最久的是這家標榜素食的「慈雲素食」,但真正吸引我的是越來越少見的「手工麵疙瘩」,而最後讓我意猶未盡的是我見也沒見過的「素五花肉」。




 

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HATSU Yakiniku & Wine和牛燒肉專門店(fb粉絲團): 臺北市中山區中山北路2段27巷2-4號,電話是:02-2562-1113(線上訂位),營業時間:17:00-23:00(星期六日全天)

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ステーキレストラン 味蕾館:青森県十和田市奥瀬堰道39-1 奥入瀬ろまんぱーく,電話:0176-72-3341,營業時間:11:00-19:30
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日本和牛何其多,有時光一個縣市就有四、五種不同的銘柄牛,以東北青森縣來說,除了青森牛外各地也有其以地名命名的和牛,比方國人熟悉的「十和田」同樣有同名的「十和田牛」,下次不管你到「十和田湖」,還是「十和田美術館」,都可以順道過來嚐嚐美味又不貴的b級美食「十和田鐵板牛排」。

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圓山大飯店:電話:台北市中山區中山北路四段1號,(02)2886 -1818 轉1285外賣部<線上預購>

1 (2)2022農曆新年將至,是不是還在煩惱該為家人準備什麼樣的年菜?還沒決定的,圓山大飯店歷史廣受歡迎的冷凍年菜,御饌珍品佛跳牆、福虎鮑貝燉全雞、秘製紹興燜方肉、蔬食麻香蕈菇煲、原籠櫻花蝦米糕、傳香蘭陽西魯肉六大件8,888元,元月10日前訂購還有85折的優惠哦。




 

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JW Marriott Khao Lak Resort & Spa(官網):41/12 Moo 3 Khuk Khak, Takua Pa District, Phang-nga 82220泰國,電話: +66 76 584 888優惠房價查詢
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「萬豪」相信是大家耳熟能詳的國際飯店品牌,雖然我在全世界各地好像也住過不下十家,但印象中好像只寫了重慶萬豪大酒店一家。但,今天要介紹的這家泰國攀牙考拉「JW Marriott Khao Lak Resort & Spa」大概是目前為止我住過的萬豪中最喜歡的,即便不知道為什麼,我從一走進就覺得它很像「悅榕莊」.....。

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阿芬咖哩沙茶牛肉炒麵(fb粉絲團):基隆市中正區中船路128號,電話:02 2424 2745,營業時間:11:00-20:00(星期日休)

論基隆美食「基隆炒麵」絕對是可以單獨拿出來說個三天三夜的小吃,一般來說炒麵以小吃論之無非是炒牛、羊、豬或是炒飯,一般的飯、麵館、餐廳,甚至是熱炒比比皆有,但基隆硬在調味料下足功夫,而且那是有歷史滴(老崔上身)。除去一般大家常吃的炒麵,基隆炒麵還有咖哩炒麵、沙茶炒麵和咖哩沙茶炒麵,但很有個性的基隆人,招牌上、menu上還都只單純如這家三沙灣名店「阿芬」一樣,只寫「阿芬牛肉炒麵」。歡迎進入基隆豐富多變的炒麵文化。




 

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七股鹽山(官網):台南市七股區鹽埕里66號,電話:06-7800511#49,開放時間:08:30-17:30,門票:50元
 
以上畫面純屬意外,若沒有下雪概不負責....,前陣子因為配合和台南市政府的合作,跟兩位著名的網紅部落客一起去了一趟台南著名的「七股鹽山」,權充不專業攝影師意外拍出台南下雪的意外,就不知道是不是太久沒去我最愛的日本發瘋了.....畢竟以往每年後都得去日本看好幾次「雪」泣....。

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陳記番薯糖冷凍芋:屏東縣屏東市民族路30號,電話: 08 733 3349,營業時間:11:00-00:00。百年郭家愛玉冰:屏東縣屏東市民族路38號,電話:08 733 5650,營業時間:10:00-00:00
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24小時的「屏東民族夜市」臥虎藏龍此事我時有耳聞,但百聞不如一見,實際走了一遍發現這短短一、兩百公尺左右的夜市,真可讓吃貨流連忘返,「喙飽目睭枵」的這也想吃、那也想吃....當下真想住個一兩天,好好把這條夜市給吃個朝天...。今天,就先介紹兩件小物,分別是百年歷史的愛玉冰,還有台北越來越少見的四十年蜜瓜地。

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稲豊園(官網):岐阜県高山市朝日町2,電話:0577-32-1008,營業時間:8:30~19:00.tabelog:3.45

1前陣子日本友人傳了張日本虎年春節和菓子的海報給我,查了一下是在岐阜高了的老舖而且有119年的歷史,看著店名和那和菓子都有一點火燒豬頭,利用fb粉絲團的打卡查了一下我居然去過,而且打過卡,立馬從硬碟中將之翻了出來,畢竟這樣的百年老店本來就是我喜歡寫的,而且主打的招福貓饅頭也醜的可愛....。

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健司x辻利煎茶茶點禮盒組(好市多官網聯結)(煎茶40入、抹茶法蘭酥8入、抹茶巧酥脆片6入)好市多賣場429元,好市多線上購物489元 (含運費)
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相信有在follow好市多產品的朋友,這幾天都有看到一個某公司團購200多盒健司x辻利煎茶新年茶點禮盒組,釣出好市多秘密服務的新聞,接著在Costco好市多 商品經驗老實說引起超大的迴響,是問,身為「健司」的粉粉怎能不分享這個訊息。相信台灣有不少日本煎茶、抹茶控,但除了常常聽到的「宇治抹茶」、「靜岡煎茶」外,好像也叫不出個品牌名字。但我也相信這幾年,透過好市多、大賣場、便利商店的特賣活動「健司x辻利」這個新舊、台日結合的品牌越發有記憶,應該也有很多人跟我一樣被圈了粉。

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永谷宗円生家(官網):宇治田原町湯屋谷空廣,電話:+81 774-88-6638,開放時間:10:00-15:00(需預約:星期六日、假日),費用100日幣
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「永谷宗円」除非你對日本茶情有獨鐘或是研究,不然應該聽也沒聽過這個陌生的名字。但,我相信你一定知道也常常聽到「京都是茶的故鄉」這個說法,但你知道茶在京都的發源地又在什麼地方?而「茶」是何時變成「綠色」的?走,我們一起去探索日本綠茶的滋與味。

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