襄陽三國登場不知凡幾，金庸筆下可歌可泣的襄陽城，更是許多歷史迷、金庸小說粉心中的湖北聖地;這篇同樣先放下這兩個大家感興趣的話頭，來聊聊繼襄陽最著名小吃「牛肉麵」後的雙餅，其歷史甚至可以追溯至劉皇叔躍馬過澶溪那一夜。怎著?請聽說書人「吃貨虎」娓娓道來。
前回說到中國牛肉麵發源自湖北襄陽，不管看倌信是不信，最少襄陽人那是日復一日的深信不疑，這一篇再說說襄陽友人口中走進襄陽城必然會一會的兩號人物，即不是劉備、諸葛孔明，也不是郭靖黃蓉，而是老北街燒餅，及紅糖餅。【舌尖上的中國湖北-襄陽美食】襄陽十大牛肉麵老館-闫大炮面馆.襄陽人的早餐.牛肉麵配黃酒
登上初建於西元前201年，距今有2400年歷史的襄陽城，城外是歷史流過的滾滾漢水，城內則是坊間時間凍結的2000年老北街，也是許多老襄陽人，一代一代的味覺記憶，除了眾人都聽過卻未必嚐過的襄陽牛肉麵外，友人口中的襄陽燒餅和紅糖餅更是他覺得到襄陽絕不可錯過的舌尖上的中國。
素有鐵打的襄陽城共有東門曰「保釐東郊」，南門曰「化行南國」，西門曰「西土好音」，北門曰「北門鎖鑰」四門，現僅存一座臨漢門（即小北門），延伸而過的小北街是襄陽城內最老的一條街，卻也是當中最窄的一條，兩邊商店林立，新舊交錯。
「老北街燒餅」友人的最愛，就他的說法這小小餅店，卻曾三次登上央視，假日的夜晚都得排上一小時才有機會得嚐。就看疑似老闆的老哥，一邊翻著燒餅一邊用鐵鉗敲著鐵桶，噹噹作響。據說襄陽城內的燒餅店，凡是燒餅出爐便會一邊敲著鐵爐一邊夭喝，而這習俗竟和三國演義第三十四回"蔡夫人隔屏聽密語劉皇叔躍馬過檀溪"有關。話說，那一年劉備逃過蔡瑁追殺後，終在水鏡山莊遇見名士司馬徽，除了脫險外還意外得到「臥龍、鳳雛若得其一，可安天下」的珍貴情報;可那晚談得是雄心壯志，咱們的劉皇叔肚皮倒是很老實的咕咕直叫，回到住所後便餓得出外覓食，突聞烤餅的香氣，卻半天尋之不著...。找到後，一邊猛嚼燒餅，一邊則怪店家烤得燒餅得敲打作響，省得客人聞香而不得其味。燒餅店的老闆得知眼前之人是劉皇叔後，便把這故事傳了開來，於是燒餅烤熟後，敲打著烤爐的習俗也就這麼在襄陽流傳2000餘年。
