
【大橋頭站-大稻程慈聖宮原汁排骨湯】推薦度:★★★3/4☆(滷肉飯),★★★★(原汁排骨湯) 看似平凡的一碗湯卻隱藏著深奧莫測的美味,我想這就是「古早味」迷人之處,也就是為什麼一堆人頂著大太陽、披著寒冷的微風也要在不甚理想的用餐環境下排隊。 假若聊起台北的「古早味」不管是論質或量,小虎認為「龍山寺」和「大稻程」都肯定是前三名。這兩者不但老店多且動不動就是五十年以上的老店,還比皆是。再比較兩者也許是感情使然我又愛「大稻程」多一點點。又若然將大稻程的古早味再細分,小虎約略可以將之分成四大區塊,其一是著名的「寧夏夜市」,第二則是比較少人知道的「延三夜市」,三則「迪化街」以「永樂市場」為中心之地、最後則是我個人相當喜歡的「慈聖宮廟前」,當然「昌吉街」和「大龍峒」附近也有非常多的小吃攤店聚集(不過一般人較少將此兩地歸納在大稻程之內)。 不過認真計較的話「寧夏夜市」和「延三夜市」並不算在「大稻程」之內,只能勉強稱之為「大稻程」周圍,但「慈聖宮」廟前的廣場美食,可就是道道地地「大稻程」古早味美食的代表之地。早前小虎曾為大家介紹過慈聖宮算是生意數一數二好的店家 【大稻程慈聖宮肉粥】











