【雙連站-永樂市場臭豆腐】推薦度:★★★★
話說今天要介紹的這家臭豆腐賣了多久我不清楚,不過我看了「它」應該有十年左右的時間,但我卻一次也沒吃過,我想看倌應該很難想像以小虎如此妖鬼,臭豆腐又也算是我蠻愛的一味小吃,竟可以忍這麼久沒去吃?

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【松山南京站-旺味麵場】推薦度:★★★3/4☆
自從吃了我心中(目前為止)覺得最好吃(正統日本拉麵沒改過湯頭)的 【虎亂吃一通】【忠孝敦化站】屯京日式拉麵

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【大坪林站-阿輝現炒黃牛肉】推薦度:★★★★
這家炒牛肉的小店在小虎前次去大坪林站找尋「黑人牛肉麵」時曾經過,當時只看到門外圍了一堆人卻沒走進去,之後在「吃蛋糕」兄的推薦下便將其收在口袋名單中,年前利用在新店工作的機會找了天下午便前往消滅之。

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【西湖市場站-亞坤新加坡傳統早餐】推薦度:★★★★(單指土司)
我都忘了這家店存在我的口袋名單有多久了,但隱約記得我初聞此店名是在「康熙來了」小s說的超好吃烤吐司。

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【台中-第二市場-李海滷肉飯】推薦度:★★★1/2☆
李海滷肉飯應該是我口袋中放的最久,也最想吃的一家滷肉飯,前不久在幾位台中好朋友的帶領下殺到「台中第二市場」一償宿願(小虎忘了拍第二市場的外觀照)。
這就是小虎這個魯肉飯控日思夜念的「李海魯肉飯」,我們到的時候正好五點出頭,也是店家剛開的時候,所以我們想點的豬肝湯等在網路上頗為好評的內藏類清湯都還沒好!!。
那一大鍋魯肉,應該就是魯肉飯的湯底吧,看到就流口水。不過來這之前,小虎就聽說這的魯肉飯其實比較像是焢肉飯,所以大伙點的都一樣↓
通常這種焢肉,小虎都會交代店家要肥一點的(網上也很多人這樣建議),可惜大伙一邊聊天一邊點,也忘了交代老板,這塊還是好心的「亮亮」換了他那碗比較偏油的給我。
這邊說個意外插曲,當小虎在專心拍照時,突然聽到一聲慘叫,原來是亮亮跟我換完的那塊焢肉倒了!!。
這是我們點的配菜,一共四盤,貼心的「亮亮」怕我沒拍到魯肉飯還刻意把她的「魯肉飯」湊近鏡頭=)
先說說這看起來賣相十足的豆干,吃起來完全感覺不到重點,辣也不辣,豆干味也沒很跳,算是一道只有色無味的料理。
平淡無奇的滷豆腐(比起【華西街-小王清湯瓜仔肉魯肉飯】 的差多了)。
網上頗受好評的滷白菜,可惜小虎也不甚喜歡和【北投市場-矮仔財魯肉飯】 的滷白菜也是完全沒得比。
這牛筋很得「叭噗」的喜歡,but對小虎來說只能勉強算ok,好吧最少是四盤小菜中比較ok的。不過也可能是小虎偏愛較軟一點的牛筋 【虎亂吃一通】【樹林】意外的美食-宏記牛肉麵,味道也稍微有點牛燥味。
這碗說是「李海」的招牌肉丸冬粉,小虎只喝了一口湯就沒下文了,所以算是不予置評。
最後是這碗關乎我還會不會再來的「魯肉飯」(要說是焢肉飯也行)。首先這焢肉上層偏油的部位還算是肥嫩滑口,入口即化,可下面那層瘦肉就顯得柴了,咬起來不僅沒有半點肉汁,咬久了還有點難以吞下,再說這白飯更是不及格,看照片就了了,一整個糊了!!更慘的是淋上去的魯肉汁也沒什麼香氣,就像在扒白飯一樣(可能小虎的味道重了點)。
李海魯肉飯:台中市第二市場【地址】台中市中區中正路與三民路口
【小虎五四三】
希望這是個錯誤的美麗(只是個人的口感),畢竟這碗魯肉飯在網上可是大大有名,在台中也絕對是前三名的,but在小虎的評價中只能給★★★1/2☆,不要說跟小虎心中最優的兩碗(小王清湯和矮仔財)相比,更甚連我家樓下的「龍恩」連鎖店都比不上,真可謂是「希望越大、失望越大」,人生悲劇莫過於此!(哭哭),喜歡「李海」的台中人千萬別打小虎,我只是實話實說!

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【中山站-米朗琪二店】推薦度:★★★★1/4☆
(其實我很不想用這張照片當板頭,因為「它」雖然是「米朗琪」的強力主key,只是我覺得「它」只是好吃但不到驚豔的地步,所以一訪之後我便沒有太多動力再去排隊,那怕「它」是很多美食部落格必備、必寫的一篇。不過在這偷偷說一件事,這次的二訪有一樣料理讓我徹底翻了盤,讓「它」在我心中的排名大大改觀。

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【龍山寺站-新富市場阿婆油飯】推薦度:★★★★1/4☆
早前小虎在介紹照片左邊的【金禾壽司】

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【忠孝復興站-新食館(咖哩、關東煮)】推薦度:★★★3/4☆
這間位於市民大道靠近「微風廣場」的新日本料理屋,算是我和「右上四十度角女生」踩踩之作,因為「它」不是任何人推薦的,也不來自我一貫的美食資料來源,純粹是某天我們吃飽散步經過覺得不錯,就約了下次來踩看看。

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【試吃-瑟拉芙手工鮮奶酪】
年前我才跟「二妹」閒聊最近很常吃「布丁」,但又一直找不到能超越【黑米 cafe bistro精緻義式料理】

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【新竹市-黑貓包】推薦度:★★★★
說到這家黑貓包我會得知是來自一個日本人,更正確的說法是一個來台灣騎自行車環島的日本旅遊作家石田裕輔。此情報便來自他的著作:「一路騎下去」,此書的簡介就是一個日本人來台展開為期2到3星期的台灣自行事環島之旅,中間除了提到台灣的人文和風景外,也花了相當多的篇幅和字眼在介紹台灣的美食,特別是小吃。
書中提到一件事讓我點百思不得其解,又或該說是一「腦」疑惑,作者說他在旅行前對「台灣的美食」沒做半點功課,純粹是騎到那、吃到那,可我實在懷疑有些店並不在台1線上,更甚不在連絡的主線道上,要不是有人告訴他(或他去問的)我真不曉得他是怎找到的。除了今天要說的「黑貓包」外,另外書中他大大讚揚的兩間牛肉麵店【行天宮站-史記正宗牛肉麵】 【老鄒刀切麵】後者更甚在市場邊上。提這些雖然無關乎我在探索上的樂趣和興趣,只是無聊充充「字面」(大笑)。
↑是說光看這照片有人可以猜出是那個火車站嗎???在此小弟有一事不明想求助於「在地狼」【王老五吃喝玩樂遊台灣】 我的好五哥,為什麼一個諾大的火車站找不到「新竹火車站」五個大字??
跟據奇摩地圖的搜尋結果要吃到讓小日本吃排兩次隊,還要在回國前特別坐火車轉計程車再嚐上一次的「黑貓包」,出了「新竹火車站」只要沿著中正路直走再轉北門街就行(有時在找路時小虎就恨不得身上有台能上網找地圖的手機)。路途中經過「東門橋」直覺上很像台北西門町的「小南門」。
走著走著突然看到這個超暗的古蹟,要不是前幾天剛好看到某個旅遊節目在介紹新竹,我還真不知這老舊的屋子是古蹟,至於「它」是什麼來歷,就交給在地通【王老五吃喝玩樂遊台灣】 來補充好了(笑)。
當我找著找著才發現此店在小路邊邊上時,我心中突地罵了一聲:「這是騎自行車環島會經過的路上嗎??」
不過反正還是老話一句:「黑貓包好吃就行了,08才不管那小日本是行前做功課還是有人告訴他的。不過看了一下店前的說明看板還附上「日文」想必來此的日本遊客不少,更甚應該有不少台灣旅遊書(日文)有介紹吧?
此小店只單賣「黑貓肉包」一味,但也足夠讓其大紅特紅,紅到飄洋過海連日本人的心、胃都征服了。每個20元說來也算不上貴,拿到手時我有一點點皺眉,因為看起來包子皮就是一副很厚且頗有咬勁之嫌。
一口咬下去其麵糰也確然相當有咬勁帶著相當程度的Q彈,但也許是因為用「老麵」之故,我只能說「它」Q的夠勁、厚的夠味,最少在咀嚼的過程中我一定也不覺得「它」礙事,又或是影響我對內層「肉餡」的品嚐。看照片也許看倌會發現其包子皮是有層次的,這是一般包子不常看到的(中間有縫),老實說這「黑貓包」也許是我吃過包子皮最有咬勁且最正的了。
在看看其內餡雖然不多,但其湯汁實屬不少,一個不小心或咬太大口都會有「爆漿」之慮,光看吸足了湯汁的麵皮就能了解一二,同時在厚實的包子皮下仍殘留著不少的「肉汁」輕晃著。整體來說不管是肉餡又或是湯汁成色都偏重屬咖啡色(又不像一些古早味的包子屬魯肉皆黑黑的),吃起來卻然有一份不算輕的「油」香和口感,但對小虎來說造成不了負擔,相反在味覺上我還覺得挺香、挺迷人的,但這興許是因為我對肉的喜好本來就偏向「油」一點有關,如果是口味輕淡一點的不知會否造成一點程度的「膩」口就不得而知了。此黑貓包是在我九分飽時吃的,吃完後我竟還有衝動想再嚐上一個,顯見蠻對我的味,然後吃完後我散步回新竹火車站時在想或許這包子的皮那麼厚便和其偏油偏重的內餡有關?
黑貓包:新竹市北門街187號1樓 電話:03-5233560 。
【小虎五四三】
固定收看小虎食記的朋友應該曉得年後小虎因工作關係得在桃園住上半年之久,不過說是桃園其實是比較接近新竹,正確來說是位為新竹和桃園兩縣交界的「富岡」,所以呢之後我會利用閒聊之餘往兩邊邁開腳步,如果有兩地小吃、美食情報的朋友千萬告訴小虎才是=)

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【市政府站-阪急百貨-海壽司】推薦度:★★★★1/4☆
正格的現在小虎很少很少去吃「迴轉壽司」了,但真要和朋友去吃的話,我只有兩個選擇除去較遠的「小高玉」外,海壽司便是唯一的選擇,不過我很機車的只吃「阪急」那家,其他的我謝敬不敏。這點就也相當喜愛「海壽司」的右上四十五度角女生代表她吃過很多家,但吃來吃去還是「阪急」的最好吃。

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【台北車站-京站廣場4樓-櫻(銀)波布丁】推薦度:★★★★1/4☆
第一次聽到「銀波布丁」這個名字是來自「大口吃遍台灣」的節目,喜歡小虎食記的朋友應該也知道這是我很愛的一個美食節目,可惜停播了好一段時間。小虎也曾寫過「隨著阿松大口吃遍台灣」的單元,不過節目當時「阿松」去的是「台南」的本店,而小虎今天要介紹的則是在「台北京站」四樓的「銀波布丁」分店,所以就不收入此單元之中。

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