
【新埔站-蔥油餅的故鄉】推薦度:★★★3/4☆ 這蔥油餅雖不是我認為此店最好吃的一道料理,不過人家店名竟然叫「蔥油餅的故鄉」不拿它來當板頭好像也過不去,是吧(笑)。 有人問小虎住哪?我大多數答:「我是基隆人,不過這幾年都住新埔附近」,然則我卻很少寫這附近的美食特別是餐廳。不過真要說上一間生意最好的恐怕非「萬板路」接近民生路的「臨洋港」,這家熱妙小店幾乎是天天爆滿,每到連續假日; 甚至上班日的晚上店門口總是圍著一大群人,不過熱妙向來就不是我的菜所以雖然也吃過幾次卻完全沒有想寫的念頭。 至於為什麼明明寫的是「蔥油餅的故鄉」又扯到「臨洋港」呢?原因是虎叔和虎媽以前只要有朋友來通常帶去「臨洋港」不過最近卻移情別戀到「蔥油餅的故鄉」,此家在這開了多久我有一點不太清楚,記憶中就像旱地拔蔥似的冒了出來,然後一出來生意就不錯(最少假日都是滿滿滿)。這兩年小虎來跟著虎媽、虎叔的腳步來吃過三、四次,想寫卻礙於不好意思讓長輩們等我拍照而作罷。 正格的這家店的招牌老被延伸出來的遮雨棚給擋住,外面放著的這「招牌菜立牌」又老是不會亮,莫不是生意好到不需要過路客的注意(笑)。






