神鬼傳奇2-來去嘉義捉鬼趣(民雄篇)
【神鬼傳奇踩線團】「全台獨嘉  神鬼傳奇之二」8/3-8/29 來嘉義  搞鬼趣(民雄咖啡、鬼屋、家鄉羊鵝肉、大士爺廟、金桔農場、中寮城隍廟)
提到民雄不知大家第一個聯想到的是什麼?妖鬼如虎第一個想到的肯定是鵝肉和肉包?但我猜八、九成看倌們會先聯想到的是「民雄鬼屋」是吧?上個星期託嘉義觀光文化局舉辦的「全台獨嘉 
神鬼傳奇」這才有機會生平第一次來到民雄小旅行,而不是當個匆匆的過客。
我不曉得大家知不知道、有沒有聽過在民雄鬼屋旁有一間鬼屋咖啡,據說是和屋主有親戚關系的後人所經營,除了咖啡外還簡餐和下午茶。
別小看這間小咖啡屋,人家可不是單純沾上一點名氣隨便弄的,不管是裡裡外外充斥著巧妙又讓人會心一笑的佈置和壁畫,比方說門前的對聯(可是怎沒橫批?莫非鬼屋咖啡就是橫枇?)再說左下角窗前的娃娃頭如果換成是「恰吉」會不會更有氣氛?廁所旁邊洗手檯的僵屍不止可愛,還會說令人會心一笑的台語:「規百年沒洗手讓我先洗嘿!」
鬼屋咖啡:嘉義縣民雄鄉興中村義橋12號電話:05-2208508
營業時間:10: 00~01:00
有關民雄鬼屋的傳說可謂眾說紛云,但就當天帶我們進來的解說大哥(好像是鬼屋咖啡的人),其實它就只是單純一棟廢棄的前豪宅。不過有時傳說也是一種故事,如果聽來有趣也不必太在意它的真實性,是吧!
但說是這樣說啦,但這棟古厝真的荒涼的很,即便白天來也帶著幾份滄涼,非常有鬼屋的氛圍(笑)。
因為廢棄多年所以偎著建築物的四周有許多盤根交錯的樹根,多到分不清原來的根在哪?另一個角度看起來也是有一種古蹟的fu。
在裡面聽了大哥的解說、也餵飽了一群蚊子之後,當然也拍下不少珍貴的畫面(笑),比方說那個古井真的超有fu,勇敢如我恐怕晚上要我一個人進來我也不敢(笑)。
我們這一群「妖鬼」在民雄幸運的撲了個空後,來到「嘉鄉羊鵝肉」享受民雄的道地「鵝肉」,嚐嚐看和咱們台北的鵝肉是有啥不一樣。
印象中民雄的鵝都是白滷的,但這家卻另有煙燻的口味,不過實際上桌的是白滷的鵝肉。
鵝肉果然又香又甜又嫩不愧為民雄的首席料理,但當然我不清楚民雄其他家的鵝肉水準畢竟我沒吃過。之不過純論這家的鵝肉是相當有水準的,另外比較特別的是羊大骨,入口時意外沒有半點羊腥臊味,啃著骨邊邊的筋帶點有Q度的膠質口感相當不錯吃,再則那過鵝肉湯也蠻清甜甘美,加入大量的野菜也讓湯頭更添幾份清爽。
最後要說的是這碗蠻特別的滷肉飯。一來光看成色我以為會不夠鹹香,沒想到入口蠻香的,重點是它泯開來油化口感不差,卻沒有太多來自油質的負壓,搭上幾片香菜真的蠻好吃的,即便淋上的醬汁不多,還是口口滿足。ps:過陣子我會將這家餐廳以專文寫出嘉鄉羊鵝肉:嘉義縣民雄鄉文化路28號之4
電話/Tel: 05-226-4493
吃飽了、喝足了,我們一行人來到台灣三級古蹟民雄大士爺廟。推論在日據大正十二年(1923),由街民集資興建,以「慈濟寺」之名重新建造完成,至1937年歷經15年才完工。廟身採「五開間、三進、二過水」,座南朝北的南方風格地區大廟,進深大、燕尾脊屋頂,更顯出閩南建築之美,無論是石雕、木雕、都是值得品賞的古蹟。
至於最早正確的建廟日期不易推定,且各文獻資料眾說紛紜,最可靠的推論為大士爺信仰興起之後,信徒所捐獻的田產與租金漸多,因此有足夠的資金建廟,但當時神格屬陰神一類,所以廟身為「有應公廟」或「土地公祠」一般的小廟,也符合報導人所說的「土角厝廟」。
據當天帶我們前往的大哥說,大士爺廟的興建有一個有意思的故事,看倌且瞧這廟裡的柱子是不是不一樣長短粗細?據說清光緒三十二年(1906),嘉義地區發生了「丙午大地震」,民雄一帶的寺廟建築毀損殆盡,包括原本的大士爺廟、慶城宮(媽祖廟)、開漳聖王廟、開台尊王。由於人力、財力有限,鄉民合併這四座廟剩下的殘餘建材,而目前的建築格局就是當時合建的年代。
「大士」是六種天官中,專司鬼神之祀的官職,早期相關文獻記載中也有稱為「觀音大士」、「慈航大士」等稱號。「觀世音菩薩」意同於「觀音大士」,因唐太宗李世民諱,所以「觀世音」簡稱為「觀音」,而「菩薩」即梵語「菩提薩埵」的簡稱,或稱為「大士」。
有關於這座古蹟寺廟的傳說非常之多,在廟中有一根木柱,據說是民國34年東亞大戰爭時民雄被轟炸時,大士顯靈把彈片給飛插入此樑柱,如今這彈片仍保留於樑柱之上。
在「大士爺廟」還沒建立時,大士爺並無金身的存在,只在祭典時才以紙糊造型出現,祭典結束後馬上焚化,而祭典事宜由各個神明會爐主全權負責。
據從小在民雄長的「儂子」和底下民雄人小k的說法,每年每年農曆七月二十一日到二十三日舉行「大士爺普度文化祭」,從大士爺廟一路延伸到民雄火車站都會給擠的水洩不通,也是民雄一年一度的大祭典,今年在神鬼傳奇活動的結合下,有了更多不同元素的節日活動,有興趣的朋友可以到鬼神傳奇的官網,甚至是大士爺廟的官網參閱更多的資訊哦!
大士爺廟地址:嘉義縣民雄鄉中樂路81號 ,電話:05
226 1464
大士爺廟官網http://www.trps.cyc.edu.tw/local_edu/dashiye_temple/orgin2.htm
神鬼傳奇活動http://www.god-ghost.com.tw/GhostCH/ghostch/minhsiungch.html

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【接關式鐵道環島旅行】【花東線】第58站 大富車站
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島,還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。
從花蓮一路追著花東縱谷、即將鐵路電氣化的「花東線」往台東前進,我們的心情從期待慢慢轉化成平靜,也許是環島的澎湃心情略有下滑,但更多在於花東車站的重整讓我們不知該停下腳步還是繼續前進。有追著這個感覺上有一點無聊的「接關式鐵道環島旅行」的朋友,應該在前幾站連續看到連「站名」也沒有的車站是吧?所以當我們來此,看到「大富」兩個字,異口同聲的叫了聲:「有名字耶~~。」
早前幾篇交待過,花東線後我們有些時候會利用機車來取代區間車「站」與「站」之間的移動,所以也多了一些時間和機會看到、拍到花東縱谷的美景,比方說這一段在大富車站邊的舊鐵橋,然後我其實想說的是遠方的、那座微微突起的小山,是不是有一點像富土山?雖然少了一頂白色的帽子。
一直以來我覺得花東縱谷最美的就是雲霧梟繞的矇矓美,那種整排、整幅橫亙無邊際的中央山脈,像是扣、札了條無瑕的白玉帶似的,簡直是美慘了。
看起來這「大富車站」帶著或多或少的新意,一時之間讓我們不了解「大富」的車站是整修好了,還是還沒施工?
車站前的剪影立牌,好像在告訴著我們這裡曾經繁榮,最少是曾經試圖找回昔日的榮光,但不曉得為什麼我突然想起【第45站-景美車站】
,都有一種欲振乏力的感覺。
空盪盪的候客大廳,對於花東線上的小站再正常不過,但大富又添上幾份落寞,或者應該說是帳然,有一種時間流逝的氛圍,而且很快很急。
牆柱上有一個QR好奇的CALL了一下,發現是個曾經試圖想重新打造的「觀光計劃」,其實像這樣的打造計劃在整個花東線上非常之多,只是有的成功、有的失敗。這一路的追逐下來,我覺得成功的關鍵在於歷史建物的保存和當地美食的結合,堆疊出更多旅遊的樂趣,比方說【第55站-鳳林車站】 就是一個很好的例子。
人去樓空的售票大廳,有兩張非常大卻很是突兀的大木盤,其實它是電纜線的捲盤,如今放在車站裡要不是前頭工程留下來的,就是當地居民拿來當桌子的,之上還殘留著許多吃過的泡麵碗、飲料空瓶,對照桌面上那個寫著「大富車站」的塑膠空盒,有一種從去樓空的感傷。
一轉身,其實是不用轉身,撲鼻而來的酸味,讓人好奇的望了望地下正在風乾的「米」?又或是糯米。小虎無意批評這樣的舉動,畢竟每個社區、每個地方都有自己的生存條件和模式,但若然一個地方、社區的觀光不從當地的居民一起有共識,我想這是很難達成的。比方說早期我們去屏東霧台,當地的整合就非常的棒,甚至整個村裡找不到半隻狗,就為了讓觀光客留下「乾淨」、「衛生」的好印象。【虎亂玩一通】【屏東-霧台】霧台藝術街
<<有興趣的朋友可以去看看,雖然一系列文小虎仍沒全寫完。
在大富車站的裡裡外外牆上掛滿了「大富」的「繁榮」,但多半是「曾經」,這也讓我和右上四十五度角女生非常非常想知道「大富」的「曾經」。
於是,我們在荒廢的車站內找到幾張所剩的「大富社區」導覽圖,打算照著它去走走、瞧瞧,看能不能找到一點「大富」曾經的蛛絲馬蹟。這時突然聽到一陣火車急促的「汽笛」聲.....
拿起相機、取出鏡頭蓋、打開電源,一邊衝出車站通往月台的小道,留下這張花東車站少見的「火車」入站的照片。
不曉得大家有沒有發現,這大富曾經恢愎榮光的身影,比方說這個應該是目前為止50多站我沒見過的木椿,椿和椿之間還連結著粗粗的麻繩,讓人一下搞不清是在車站還是在港口。
望著火車呼嘯而過的殘影,右上四十五度角女生突然大喊了一聲:「虎啦(日文:「看」的意思)。一開始我並不了解她要我看什麼,只是靜靜、默默的蹲了下來,拍了一張我也不曉得為什麼要拍的月台照。
看倌們看出端倪了嗎?看出右上四十五度角女生要我看什麼了嗎?然後我不曉得這是不是整修過後的決定,是臨時的?還是永久的,但不管怎樣在我會過意後,都覺得這樣的氛圍和設計非常的讚,或者應該說有意義。
看出來了嗎?就是兩邊的月台一新一舊的對照,不管是月台遮風擋雨的屋頂、還是底下的候車椅,都有著一種新舊的交錯的FU,再細看就連月台上的一磚一瓦都刻意的保留下來。
這幾站拍下來,小虎發現了一樣東西,就是那一根根白色的柱子,是為了電氣化而建的?
來到月台的前端再回頭拍下這張,下次再來應該會有不一樣風貌的月台照。
但不管如何個人還是很希望能保留一些當年流下來的曾經,比方說舊式的月台,又比方說柱子上藍底白字的「大富」。
回到月台、回到車站候客大廳,發現這個像是售票口的木板橫躺在月台和車站之間,看了半天完全猜不出它的功能。
拿著在大廳上拾取的導覽圖再次出走「大富車站」,我們打算先在大富比較熱鬧的街上走走,但說是熱鬧這一路來來去去看到的人也不超過5個就是了,相較於我很喜歡的也有一點相似的【第52站-豐田車站】
少了一點溫度,也少了一種想一探究竟的念頭。
車站前的小雜貨店,門口不知橫臥於此多久的木椅,還有帶著滿滿回憶的「鱷魚蚊香」,讓小虎忍不住的按下快門。
照著地圖來到車站前的小小藝術空間「啄木鳥花園」,可惜大門深鎖。
再往前走了一小段發現這面應該是光復國小小朋友們劃的彩繪牆,指引著我們往「大富國小」而去。
大富國小有著什麼樣的曾經我們當然不知道,但光看這磚柱、牆應該不難嗅出它的「曾經」。
非常特別,有味道的學校門前廣場,感覺上它也曾經見證「大富」的興衰,小虎心中不解的圍牆下那一缸缸的是什麼?感覺有一種酒廠的氛圍。
走累了,本想來喝喝花蓮不一樣的擂茶,看了看這間「茶棧」相對於大富社區的落沒,要算是顯眼許多。
往內拍去盡是超有古味的木桌和長板凳,廳前阿伯吹著頂上微微的風扇涼風打著盹,輕喚了幾聲似乎沒有反應,於是我們把「這一次」偷偷的切換為「下一次」。
富安宮是大富地區的信仰中心,小虎發現花東的老社區有著非常鮮明的區分,要是原住民的社區多半有教堂,要是客家族群則少了不廟宇。有時旅行只要靜下心,好好的品味,都能發現細小、微妙的不同,這也是這次看似毫無章法環島旅行中最大的收穫。
下一站:富源車站
大富車站:花蓮縣光復鄉大富村明德路一號(招呼站)。設定時間:1918年11月1日。
周邊
大富國小
花蓮縣警察局鳳林分局大富派出所
加濃濃溪
台9線
歷史
1918年11月1日:設「大和停車場」。
1945年:大和村行政區域重新劃分,本站位於光復鄉大富村,故站名配合地名改為「大富」。
1986年3月24日:由三等站直接降為招呼站,並指定由富源站管理。
【小虎五四三】
望著所剩不多的庫存,再看了看下次環島的行程,也許再一、兩周便會斷稿,也許這個單元得暫時休息一到兩周,如果真如此還請大家見諒,特別是一路支持、跟著我們一起環島的朋友們,SORRY。
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神鬼傳奇3-來去嘉義捉鬼趣(布袋-火燈夜巡篇)
【神鬼傳奇踩線團】「全台獨嘉  神鬼傳奇之三」8/3-8/29 來嘉義  搞鬼趣(布袋嘴 洲南鹽場、祥發海鮮餐廳、建德宮火燈夜巡)
連續三天的「全台獨嘉 
神鬼傳奇」之旅來到了最後一站、也就是重頭戲「火燈夜巡」。大隊人馬拉拔到布袋前還有一點時間於是我們順道拜訪了布袋嘴文化協會之洲南鹽場↓。
曾經布袋這個靠海的小鎮到處充斥著「鹽田」。1784年布袋出現第一塊鹽田「大田場」,然後在清代鹽商吳尚新在新厝仔開闢「洲南場」鹽田,奠立布袋鹽業的基礎,甚至在日據時代資本家野崎武吉郎殖墾了95甲新式鹽田,布袋鹽業全面發展。
2001年,布袋鹽場廢曬,「無鹽的結局」讓老鹽工們離開了鹽田,2008年足足等待了七年,我們終於要回到鹽田了,用一個觀光的角度將它呼喚了回來。
布袋有三寶、鹽田之黑翅遊俠高蹺鴴、青鱗太保吳郭魚在、鹽田紫花護衛濱水菜,又叫海馬齒莧。在洲南鹽場前工作人員用巧思將之化成煮菜爐和烤肉架,部份鹽海之上停著像是蜻蜓又像鳥的小船?不知道有什麼用途,另外將廢棄的火車車廂建成了流動廁所,相當有創意、也增加了少許採鹽之外的樂趣。
在這裡每隔一段時間(假日)都會專人解說,並讓遊客有親自下鹽田採鹽的體會,感受一下以前人曬鹽、採鹽、甚至扛鹽的辛苦。
採鹽雖然是一件有趣的體驗,但我相信更多人是為了攝影而來,雖然當天我們到的早並沒有碰到夕陽、晚霞,也沒有看到成堆的「鹽山」。
但在洲南鹽場我們對著鹽田以及遠處的海岸仍是猛按快門,企圖捕捉昔日的榮光和如今的重生。
也許有一天我想再回到洲南鹽場,拍下鹽山和夕陽之美,也許有一天我也會捲起褲管下鹽田,為的不是採鹽而是為了台灣這塊土地的美和人文和感動。
在洲南鹽田的四周有許多鳥類,像這種白鷺鷥到處可見,但這隻好像是受了傷,也不太怕人,更不怕相機,走路的動作超爆笑超可愛的啦!
除了體驗採鹽的辛苦,看著美麗的鹽田和夕陽、再盡情享受舞鹽攝的樂趣外,在這也能吃到一些以前鹽友吃的、喝的,比方說「鹽焗蛋」除了蛋香外也增添了少許來自海鹽的鹹香,另外那一壺則是黑糖加了地瓜粉,也是以前採鹽農必備的飲料,淡淡的黑糖香十分潤喉,加了地瓜粉據說是為了補充飽足感。
洲南鹽場:嘉義縣布袋鎮新厝仔402號(海港大道北側).,電話:05-3478817
有興趣的朋友可以報名參加【一年一度的洲南鹽場.謝鹽祭】http://budai.pixnet.net/blog/post/30246313
布袋嘴,洲南鹽場部落格http://budai.pixnet.net/blog
布袋嘴,洲南鹽場fb粉絲團https://www.facebook.com/pages/%E5%B8%83%E8%A2%8B%E5%98%B4%E6%B4%B2%E5%8D%97%E9%B9%BD%E5%A0%B4/341087257247
布袋嘴文化協會http://www.swcoast-nsa.gov.tw/03_tour/group_view.aspx?sn=47
玩了、看了、吃了、也拍了鹽田後,我們利用火燈夜巡開始前來到東石堤防邊的「祥發海鮮餐廳」,一下車便滿是海味撲鼻而來,在這「海鮮」要不新鮮都很難。
寬廠標準的海鮮餐廳,冷氣夠,服務也不錯。
牆上滿滿的海鮮料理,不過因為當天行程真的滿趕的,菜單也早在我們來前就決定,不過還是拍下來給有興趣的參考參考,也許下次來布袋可以來嚐嚐看。
從冷盤、前菜、湯品幾乎都有海鮮的身影,每一樣都是海味十足,又鮮又甜,但奇怪的是,不曉得為什麼沒有生魚片?不過那幾尾又大又甜的白蝦還是讓大伙吃、搶得不亦樂乎。另外左下這碗魚湯非常的鮮甜,肉質也夠嫩,問了問店家說是「牛尾湯」,查了一下才知有一種魚叫牛尾魚http://www.wretch.cc/blog/yogagrace/733153,長的有一點像石狗公只是沒那麼醜,好吃又好喝的牛尾湯,大推。
另外這一張組合照的烏骨雞湯中藥味不會太濃帶點苟杞的甜和雞肉的油香相當甘美,右下角說是𩵚魠魚羹感覺和北部吃到的不太一樣,魚肉並沒有先經過魚炸,吃來也清爽一點。大量的帆立貝用五味醬輕輕拌了拌便是一道美味的海鮮開胃前菜,比起五味章魚來的動「虎舌」。
這道一開始冷盤裡的魚乾,不曉得是不是喜相逢,滿滿的魚蛋加上蜜汁又香又甜,好吃的不得了。
第一次吃到的蚵仔炒飯也是鮮味十足,吃炒飯吃到會爆漿也是頭一次的體會,怎北部沒人這樣作呢,是道會讓人懷念的炒飯。
這道炒西施舌也是當天讓我難忘的菜色,本來以為他會脆Q卻沒想到入口是又細又綿,感覺有一點像在吃不會爆漿的蚵仔,又有一點像是雞佛真是好吃極了,下次去海鮮店一定要指定這一道。PS:有關這家海鮮餐廳的食記,找天小虎將之單獨拉出來寫上一寫。
東石-祥發海產餐廳:嘉義縣東石鄉東石村6-14號 電話:05-3731111
飽足一頓後帶著滿肚子的海味來到今晚的重頭戲場「過溝-建德宮」要來體驗一下一年一度的「火燈夜巡」囉!
參加慶典前我們先來了解一下「火燈夜巡」的由來和典故吧。相傳在清代年間,過溝與布袋兩庄曾在冤家港(現今團結橋處),發生過庄頭的械鬥,有庄民在械鬥過程中不幸身亡,加上早期庄內有不少大公堀(共有漁塭),發生多起庄民溺斃事件,因此鬼魂之說甚嚣塵上。
庄內信仰中心建德宮主神李大府千歲降駕指示以安營、夜巡的方式,來維持過溝庄的寧靜與庄民平安。
夜巡時需有照明工具,早期尚未有電燈,而火燈是當時人民生活照明的器具之一,於是庄民就以竹子和玻璃瓶及泥土製成火燈,配合神明出巡遶境的儀式,沿著過溝街道一直到整個村落,以祈求過溝居民在鬼月都能平安,此活動流傳至今。
捉鬼,當然少不了鍾魁,所以會場也有一尊又高又大的布偶,還不時會時髦的跳起舞,連伴奏的樂曲都是謝金燕的熱舞歌曲,讓人忍不住也想跟著一起跳起來呢!
本來以為是鬼屋,但其實裡面是這次參加神鬼傳奇活動廟宇的故事,而這個移動式的展覽車也會在整個八月在不同的廟宇出現,供遊客觀看,同時也可以在裡面吹一下冷氣XD。
火燈夜巡前當然要準備一些「雞絲」,於是大人們忙著做火把,小孩們忙著畫面具,好不熱鬧乎,快樂乎,本來小虎也想下場,但考慮到要拍照只好放棄。
另外在活動的攤位上也可以用健保卡登記借到這些漂亮的面具,可惜數量有限一下就被借光了,另外也可以一人領一字印有「火燈夜巡」的扇子,除了減少一點署氣外,也多了一份慶典的歡愉。
一開始是前來參加盛會的各廟代表繞著過溝這個小鎮活動,感覺就像是廟會的遊行,除了燈車外還有神轎和電子車,當然也少不了七爺八爺的神偶,在兩側還有一些像是夜市的小攤子可以逛。
除此之外在活動會場的四周也有一些其他的攤子,比方說賣著神鬼大餐的餐位,賣著各式各樣應節的「神鬼傳奇」創意商品,都可以為這場盛會帶來更熱鬧的氣氛,一旁還有一個走進去要迷路都很難的火燈迷宮XD。
這時嘉義縣的大家長「張花冠」縣長,也特地來到過溝參與這一年一度的火燈夜巡盛會,並會這場慶典舉行點燈(火把)的儀式。
於是在成千上萬的村民、信徒、遊客大聲同喊:「哦~~~,捉鬼哦~~~」,熱鬧的火燈夜巡也正式達到高峰。
就看著滿鎮的人,每個人手上都拿著火把,人火四處竄動,我心想要是有鬼恐怕也不敢出來吧,因為實在是太吵、太熱鬧了!
看看這家長帶著兩位小朋友又是戴面具又是拿火把,玩的超開心,這下可樂的一旁拿相機的哥哥姐姐、叔叔阿姨,阿公阿媽對著他們猛按快門,兩個小朋友也樂的像偶像一樣一直接受拍照,有趣的不得了。
你以為這種廟會只有老人和小孩嗎?那就大錯特錯了,其實當天有非常多非常多的年輕人,特別是拿著相機的,每個人都超的開心,最少我保證拍的很開心。
一時之間會場又是熱氣又是火氣,滿流夾背不說頭髮都差點被燒掉XD,所以玩歸玩,拿火把的手還是要注意一下!
不過說真的啦,熱鬧歸熱鬧,我覺得宣導的有一點不夠,好些人都不知道要去哪,該做什麼,只是在人群裡亂竄,比方說我們這些阿呆,就拿著相猛前出後入,拼命按快門,完全不知道接下來要做什麼事!
之後聽說要拉燈車,才知道整個活動最後的高潮要開始了(燒過溝村)。
成群的人拿著火把,先在建德宮前一起歡呼,一起高喊「捉鬼哦~~~~。」然後開始繞村,這時整個村子幾乎癱瘓,給人擠的水洩不通,但這也是廟會、慶典最迷人的地方,不是嗎?
會後工作人員還貼心的幫大家煮紅豆湯圓,老實說除了紅豆湯略甜外,這些又圓又白的湯圓還真是好吃,即便是在大熱天、滿身是汗下,我還是一邊吹氣一邊吞了一大碗,超讚。
這次本次火燈夜巡的七個主題,給下次有機會參加的朋友做個功課,每像我們一樣沒頭蒼蠅瞎竄(笑),但反正就是「鬥老烈」開心最重要啦。

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【新埔站-大庭牛肉麵(莒光店)】推薦度:★★★3/4☆
大庭牛肉麵從我的生活圈搬來板橋後就不斷有人跟我提及,特別是在開始寫部落格的這兩年多來,因此即便我對牛肉麵的鐘情度遠低於滷肉飯還是自動記憶在名為「妖鬼」的資料夾裡,然後不斷的自動跑著「資料待處理中...............」。
在板橋美食里小虎有兩個美食特派小天使,一個是負責早午餐、下午茶業務的「杜杜」,另一個則是掌控我小吃行程的「甜甜」。月前甜甜便告訴我莒光路開了一家「大庭牛肉麵」的分店,但其實我也搞不清楚是分店還是搬了過來,之後來了兩次都看到鐵門深鎖,一直以為還沒開始營業,沒想到人家是下午四點才開始營業直到半夜12點為止。
店裡的用餐空間就是比一般的小吃店來得乾淨一點,冷氣也蠻夠強的,以小吃店來說算是舒適。
麵類也沒有太多花俏的選擇,下次有機會來試試炸醬麵。
另外當然有一些小菜,因為太接近廚房我不太好意思過去拍,所以拍點餐單給大家參考價位,反正就是一般飯、麵館該有的滷味、小菜都有就是了=)
小虎隨手劃了一種滷味一種小菜(只看點菜單),然後當然主要的牛肉麵(小碗)沒給忘了。
桌上有著簡單的調味料和牛肉麵一定要有的酸菜。
這小盤豬頭肉我非常的愛,皮Q肉嫩,還有輕輕的化口感,味道上只有滷汁的輕香、鹹,泯開時肉甜不差,正點。
但這個偏鹹的辣椒醬我就不愛了,沾了反而搶了頭皮肉本身的甜度,不過這也有可能是我的味覺不夠靈敏之故,或是這一兩年下來我漸漸不愛沾食桌上的調味料。
豆干炒小魚干這小菜差不多也是我看到必點的下麵小菜(奇怪的是吃麵我才會點,吃飯不會)。這盤小魚干的味道輕了點,豆香強了一點,辣度若有似無,卻總能適時出現在該出現的時間點,整體來說中規中矩,水準不差。
看到這碗牛肉麵的賣相不禁讓我聯想起小時候外省伯伯賣的牛肉麵,不管是偏深偏厚的湯頭、還是切的厚厚的牛腱肉,就連上面那層飄浮的牛油也極為相似,讓人沒吃就回味無窮。
不過這牛肉咬第一口我就覺得不一樣,兒時的牛肉不曉得是刻意還是沒有處理好,帶筋的地方總擱牙兼礙口,但「大庭」的牛肉即便很厚也看的到筋咬來卻軟嫩順口,最少是不乾不柴。咀嚼牛肉的過程帶點輕輕的咬勁和微微的噴汁爽口感,牛肉給的數量也不少,約莫是這等大小六、七塊。
湯頭方面第一口便香氣四溢,泯上一泯牛油的輕香也頗為迷人,但之後的每一口卻漸漸產生負壓,但幸好還在我能接受的範圍內將之喝完,但不曉得是當天我身體狀況不好、味覺有異還怎樣,走出大門後嘴裡不住傳來「乾」和「燥」,即便我立馬灌下半瓶保礦力後仍無法改善。
麵條就是那種標準我吃來完全無感的機器中直麵,說無感並不是說它不好吃,而是從小吃到大已然半點沒有味覺得亮點。
加了點看起來很有賣相的酸菜,其酸很低步起來卻蠻香蠻到位,可貴的是擱在湯裡也不會太過改變湯頭的味道,吃、咬上來仍覺清爽,
這酸菜我愛。
大庭牛肉麵(莒光店):新北市板橋區莒光路80號,營業時間是比較奇怪的下午4:00-11:00(週日公休)
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【小虎五四三】
早前就聽聞好朋友「小薇」說板橋永昌牛肉麵是她家心中no:1的牛肉麵店,然後前陣子又聽到老板橋人「盆子」大力推薦,想想也該找天去吃吃看,好待也該給人家一個交待(笑),所以,也許下一篇牛肉麵就是「永昌」。
另外,早前在新浦四號出口吃過一家味道還不錯、店面也算特色的「南駒小食堂」,一直想著要再去寫順便寫一寫,沒想到前幾天過去看,已然沒有營業門外貼著「頂讓」紅紙,想來現在做吃的不止辛苦,還很難。
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「全台獨嘉 神鬼傳奇」8/3-8/29 來嘉義 搞鬼趣(新港篇)
 
小虎一直是個無神無鬼論者,但對於台灣的觀光推動非常的有興趣,所以在很想了解廟宇活動、祭典如何和地方觀光搭配的情況下參加了這次「全台獨嘉 
神鬼傳奇」部落客的踩線團。現在不管你(妳)對廟宇、祭典,活動有沒有興趣,都請用眼睛跟著小虎來去嘉義捉鬼趣,看看到底嘉義文化局在「畢」什麼蚊。哦~不,應該說是「畢」什麼鬼~(笑)。
一大早搭上高鐵一路飛奔到太保高鐵站,嘉義文化局的長官和這次活動的主辦單位老早就開著小型遊覽車等著我們去「捉鬼」,於是大伙興緻沖沖的上了車,第一站來到新港板頭社區的板陶窯。
板陶窯主要分成幾個部份,一是餐廳二是展示館、三是diy教室,當然也免不了有商品販售區,也有親子遊玩區和超可愛的草泥馬區。
更特別的是這還有一項非去、非參加不可的導覽行程。搭上這個可愛的老皮噹噹事一起到大笨港和板頭村的交趾陶及剪黏藝術村參觀參觀。
導覽的小公車有三、四種不同的造型,還有時下最火紅的「海賊王」號,坐上一坐小朋友非失心瘋不可,車上還會有導覽人員為大家詳細解說這些美不勝收的交趾陶製作和背後隱藏的故事,當然也少了不說上此地的歷史文物。
超超可愛的剪黏地圖,基本上就是連結了社頭村、古笨港和舊北港線鐵道、鐵橋。
首先我們來到了舊稱「古笨港」的堤防,這兒有令人感嘆的「三醉芙蓉」交趾陶,據說這些以前種在河堤的芙蓉會因為早、中、黃昏會一天變三種顏色而得此名,如今看著這些交趾陶製成的芙蓉攀附在堤防的牆邊真是非常的壯觀。
再往裡走前一小段路更有一整片的名作名為:「原鄉四季」。
仔細看這些牆上的花都是用瓷碗拼黏上去的哦,就連樹幹都是用酒壺拼湊而成的,遠看壯觀、近看細緻,真是令人感嘆的藝術品。
接著我們散步來到早年用來運作甘蔗的北港溪鐵橋,在重新包裝、整理過後的舊鐵路、鐵橋,結合了交趾剪黏藝街和交趾陶,讓這沉睡已久的古蹟有了新的生命。
北港溪鐵橋為早期台糖運輸要道,且行經乾隆十五年北港溪氾濫,把笨橋分為南、北之處,溪之南岸地底仍埋藏大量笨港街道遺址,站在橋上可盡覽北港溪曲地形之變遷,深具地理、歷史、教育觀光之特質。
當地人甚至還有一個傳說「相信火車會回來」,是以這些鐵道的遺跡仍保存著,也許真有一天火車會重新在其上奔馳。
古笨港戶外考古園區位於板頭村內,復興鐵橋旁,為一個考古遺蹟。自然科學博物館的考古隊於1999年和2003年,分別挖掘出建築的磚瓦、陶瓷器和銅錢、首飾及日常生活用品。而延著樓梯向上走則打造成一個景觀台,可以遠望周圍的田園景色,亦可以在傍晚時欣賞復興鐵橋迷人的夕陽景色。
如今重穫新生的「板頭社區」早已成為嘉義的觀光重鎮,整個社區隨處可見充滿童趣的交趾陶藝術作品和磁磚拼貼,比方說每戶人家前的壁磚畫,又比方說可愛的人型信箱,甚至連路邊的涼亭、座椅都巧妙的結合不同的元素,或是花草樹木,動物甚至恐龍,就連充滿時尚的千里眼、順風耳都有,真是處處驚喜,處處動人。
這一道牆就是鼎鼎有名,上過無數媒體的「捉迷藏牆」,一整個可愛到爆,也成了遊客爭相拍照的地方。
有關交趾陶和剪黏藝術、笨港四百年來的歷史在「板陶窯」的博物館裡都有詳細的記載可以讓遊客細細的品味。
館裡除了解說、導覽之外,也有許多藝術品的成列和說明。
在這個博物館裡不止可以看到許多藝術品外,也可以看到古色古香的佈置,甚至時下流下的「木頭章」都能讓每位客人留下足跡和滿滿的回憶。
在這不止可以詳細了解交趾陶的歷史和製作過程、工序,還可以親手體會上釉的過程。
像這樣讓小朋友發揮藝術天份,具有育教娛樂的效果,非常適合帶小朋友來此,好好的玩上半天、甚至一整天。
要是覺得不過癮,這邊也有一些商品可以買回去當紀念,比方說剛剛捉迷藏的交趾陶就有縮小比例板可以買回去當裝飾品,也有一些搭配此次神鬼傳奇的創意商品可供選擇,比方說超可愛的「球神」其實就是「拜杯」的樣子做成的有趣童玩。
另外在板陶窯的園區還有一塊區域有著許多可愛、童趣的剪黏藝術品,非常值得帶小朋友來此走走、看看。
其中這結合了小朋友兒時的玩耍「河邊捉魚、捉知了、烤地瓜」的石像非常的逗趣可愛,就連我們這些大人也一直驚呼:「好可愛」呢。
然後比較特別的是居然有一個「草泥馬」特區,真是非常的趕流行(笑),是說小虎還是第一次看到真正的「草泥馬」,當然拍下來當紀念。
板陶窯交趾剪粘工藝園區:嘉義縣新港鄉板頭村42-3號
, 電話:05 781 0832 ,開放時間:上午 9:30–下午 5:30
接著我們前往太保「福濟宮」前還順道去吃了新港非常有名的「阿欽伯粉圓」。
這種正港的古早味粉圓在夏天來上一杯非常夠味,粉圓滑滑QQ,糖水也沒有想像中的甜膩,要是有來新港不妨順路來上一杯。
嘉義縣新港鄉福德路110號,電話:05 374 5799 。
粉圓喝完了車子也開到了位於太保的福濟宮。福濟宮的正殿所主祀的「七星娘娘」,又稱「七娘媽」,據傳為北斗七星的配偶神,亦有人認為是指包括織女在內的七仙女,故又稱「七仙姐」或「七仙姑」,為兒童的保護神。
福濟宮在每年農曆的七月七日,也就是「七夕」,廟方都會舉辦,為太保地區一大盛事。
曾有長輩跟我說過,要看一座廟是不是歷史悠久,是不是興旺光看廟宇屋頂的藝術就可以窺之一二,可見這座擁有幾百年歷史的福濟宮來頭不小。
乾隆年間,水師提督王得祿出生此地,承蒙神佑,地靈人傑,旋於嘉慶君遊台灣時護駕有功,賜封「太子太保」,遂改前溝尾為「太保」,是乃太保地名之由來也。嘉慶十七年王得祿為擴建提督衙於此,敬並以敬謝神恩,私資遷建於太保段三零七號(前廟址),並以「莫能名焉」一匾謝誌,旋改名福濟堂。
正因為福濟宮在嘉義有著舉足輕重的地位,是以當天我們的神鬼傳奇第一站更來此造訪。
福濟宮有幾樣稀世珍寶,一是廟中的所有彩繪包含這兩尊栩栩如生,眼睛還會跟著遊客的視角轉動的眼珠皆出自已故彩繪藝術大師潘麗水之手。
二是這尊全台、或者可以說是全世界獨一無二的「寫意土地公」,這尊土地公是用鴛鴦土泥塑而成,造型特殊,已有三百多年的歷史,土地公如意坐姿「一腳伸直,一腳彎曲」非常的特別。
在福濟宮隨手、隨便一見都是上百年的古物,接著廟裡的工作人員還帶我們去參觀幾樣鎮廟之寶。
比方說這個七星娘娘出巡的神轎,它同樣有數百年的歷史,據廟方人員說七星娘娘不同於其他的神明,不是從神轎前進,而是從頂上天降而入。
這間陳列著許多古物的小房間,每一樣都擁有數百年的歷史,從廟方的解說人員神采中不難看出它們對福濟宮的重要意義。
再來這個藥籤板也是個厲害的古物:林投樹的樹頭雕刻而成,共一百二十首,大約是在咸豐十四年製成,信徒抽中某藥籤後,則以該藥籤之印模印在紙上,供信徒取回參考。
最後則是許多人來福濟宮最重要的祈願「姻緣」,此物稱之為姻緣線,是幾位大姐辛苦手工編織而成,取得後需廟裡虔誠的許願,然後過了爐火方可繫於手腕以得好姻緣,據說非常多名人、政商名流都在此許過緣。
福濟宮地址:嘉義縣
太保市 太保里 150號,電話:(05)3711373
以下是福濟宮每年的重要祭曲活動資訊提供給有興趣的朋友參考:
日期:102年8月10日至15日 活動名稱:七娘媽生七夕節 活動地點:太保福濟宮(嘉義縣太保市太保里150號)
活動主題:卜巧緣食巧果祭七夕,七娘媽為你姻緣一線牽。
此活動包含七項非常有意思的主題:1:祭七夕、穿七針、卜巧緣、食巧果、結彩球、走鵲橋和神鬼餐,可惜當天我們去時不逢時,無緣參加,有朋友可以幫小虎去參加一下嗎?(笑)
神鬼傳奇有關福濟宮七夕活動的網址http://www.god-ghost.com.tw/GhostCH/ghostch/taibaoch.html
神鬼傳奇活動首頁http://www.god-ghost.com.tw/
福濟宮、七星娘娘廟的官方網站http://www.fujigong.com.tw/
可搭配的套裝行程建議http://www.god-ghost.com.tw/GhostCH/tourch/routesch.html
更多神鬼傳奇的活動和行程↓↓↓。
【神鬼傳奇踩線團】「全台獨嘉 神鬼傳奇之二」8/3-8/29 來嘉義
搞鬼趣(民雄咖啡、鬼屋、家鄉羊鵝肉、大士爺廟、金桔農場、中寮城隍廟)

【神鬼傳奇踩線團】「全台獨嘉 神鬼傳奇之三」8/3-8/29 來嘉義 搞鬼趣(布袋嘴
洲南

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【東門站-平成屋】推薦度:★★★1/2☆
這一天是上個月講座前的用餐時間,本來想就近去吃一直想去的「築地」,但中午沒營業於是打算在永康街找間日本料理,找著找著突然雷聲大作,於是就近進了「平成屋」,所以還是那句話「吃也要講緣份」。
平成屋永康店?也就是說這是分店?然後不曉得和【虎亂吃一通】【中山站】平成十九日式料理屋 有沒有關系,或者其實是某家日本的小分店?
本來打算吃壽司,但一進屋卻發現好像是賣火鍋的,餐廳的燈光氛圍有一如日式食物堂的偏昏暗,蠻適合聊天的。
要是我一個人來一定會坐的檯前,但有右上這個拖油瓶(被打),只好忍痛和老爹say goodbye。
看了看menu,價位略為偏高,但在永康街這個一級戰區如果好吃也就ok啦!本來想點綜合握壽司,不曉得為什麼突然龜縮了起來。
看了一下幾乎所有日本料理屋該有的都有,炸的、 煮的、生魚片、握壽司,配酒的小菜等等等,就差沒拉麵(笑)。
然後感覺上是主力的涮涮鍋和壽喜燒,可惜當天我們只得兩人,加上等會兒要辦講座不敢吃太飽!
點完餐就在餐廳裡胡亂的拍了起來,每一桌都有一個電磁爐,所以猜想火鍋和壽喜燒也許是主打的招牌,心下有一點後悔。
火鍋的沾醬配料檯有免費的飲料可以喝,但就不知道不是點火鍋能喝嗎?
點套餐(好像不能單點),附的沙拉和茶碗蒸。沙拉的菜還算是新鮮,淋上的是日式和風醬汁,略為偏酸偏重但我愛,我愛那吃完後嘴邊仍生「津」的酸勁,上面擠了一點點美奶滋,沾上點在前、後味都會多添一點點甜,讓整體的味覺更有變化。
這茶碗蒸絕對是最後我會想動「指」最大的原因,它的高湯之味非常的濃厚,完全滲到蛋裡可又不會搶走蒸蛋的風味,但因為重的關系吃到最後右上四十五度角女生覺得偏鹹了一點,但我倒是覺得恰到好處,很好吃的茶碗蒸。
要是我沒記錯這傢伙應該叫「日式照燒雞腿」,但用上了大量的辣椒粉,前來服務點餐的媽媽有特別交待,但最近越來越愛吃辣的右上四十五度角女生反而高興的點了點頭。這照燒雞腿夠油、特別是皮下的油質又香又滑又甜,但因為醬汁本身也偏甜,所以多吃兩口會覺得小膩,不過幸好上面的辣椒粉的輕辣也適時解了解漸漸生膩的油甜香,雞肉本身也夠鮮嫩,相當不錯吃。
這一碗鮭魚蓋飯我要是沒記錯是380,本來我有期待或是希望,但端上來時我從右上的表情看到的是失望,但我勉強安慰自己也許用的鮭魚肉品質很好。
薑片輕酸微甜還算不錯且開胃,哇沙米不是現磨的所以我動也沒有動。
因為現場的燈光有一點偏黃偏暗,所以看起來是更粉紅色的,拍出來的顏色有一點失真,但又也許是我們也被現場的燈光給混肴了。這鮭魚入口油滑度夠,泯開之後的化口感也算是不差,但不知為什麼該來的甜卻遲遲未曾出現,連吃了幾片後才緩緩的散開我喜歡的鮭魚油甜,右上四十五度角女生對它的評價很低,但我個人倒覺得還ok,就是以這價位來說貴了點,不過大家也知道我這個人吃東西很少去談價位,好吃才是王道。
最後值得一提的是這醋飯是冷的但其醋酸和咀嚼醋飯後散開的米飯甜蠻美味的,所以我用筷子簡單的做了這貫鮭魚握壽司(笑)。
店裡還有冰淇淋,但寫著一鍋一球,所以小虎遲遲不敢動手,最後是親切的媽媽說有冰淇淋可以吃我才挖了兩球,味道還算不錯,但也談不上特別。
平成屋:台北市大安區永康街12號之2 ,電話:02 2392 8833 ,營業時間: 11 : 00- 23 :
00.
更多小虎寫過、寫過的日式食堂(57)
更多【東門站】的美食。
【小虎五四三】
http://4fcooking.blogspot.tw/2013/08/blog-post_9.html?m=1
上次沒報到名的別再錯過機會,只有兩場。名古屋台所、若葉鯛魚燒、頂味執餃、不老麻吉,8%霜淇淋等看著和大家現場分享。
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【江子翠站-baozi cafe】推薦度:★★★★
最近這一兩年來江子翠的早午餐有如雨後春筍,這一切當然歸功於 【虎亂吃一通】【江子翠站】好初早餐,之後的 【虎亂吃一通】【江子翠站】奈野咖啡當然也功不可沒。然後這一年多來我一直想找,找間環境、氣氛和料理都不錯的早午餐,便除了遠在板橋站的【板橋美食里廣播】【板橋站】merci cafe(二訪) 外,少有留下印象深刻的「早午餐」。
前些日子我的咖啡師父突然在https://www.facebook.com/rabbit38844#!/BanqiaoFoodLeader板橋美食里的粉絲團裡po了baozi
cafe的照片,然後說就開在好初不遠處,於是小虎就默默的記下它。上星期聽說開始營運了,便約了咱們板橋美食里特派小記者「杜杜」跟我一起,順便也約了始作俑者的【咖啡大叔】
和他漂亮的老婆四個板橋人一起去粗粗看。
來到店門口看到這直接寫在落地玻璃上的menu,顯見主打的便是早午餐無誤,價位上以其外觀真的有cp值不差的視覺享受。
一進門一輛自行車就擺放在logo的下方,讓人有種悠閒的感覺,想想這不就是「早午餐」應該有的感覺嗎?在【虎亂吃一通】【江子翠站】好初早餐固然食物仍是美味無誤,但有時即便擠的進去,卡的到位子卻也失去了「早午餐」的悠閒之感。
再則這類的早午餐,我不曉得為什麼店名的後面都要加上「cafe」?即便它不是以賣咖啡為主打,想想、或許是因為這樣一來不但可以經營早午餐,甚至連下午茶也能兼固。嗯嗯,我的意思是為什麼不是後面直接用上「早午餐」的英文名字?好吧,我承認我很無聊。
有時,我喜歡在這樣的落地窗前靜靜的用餐、喝著咖啡,望著窗外彼此擦肩過過的人群,拿本雜誌、小說或是手機、偶爾沉思、甚至是發呆,任由時間無聲的飄過。但,千萬別是滿滿的排隊人潮,因為那會讓我覺得壓力很大。
baozi是間兩層樓的小店,也許是實際的面積不大之故,讓人有一種樓上樓的錯覺。樓梯間的這個大蘋果夜燈很有氣氛,我喜歡。附帶一提的是這個大B的logo最後結尾的地上有著一個小腳印也是相當的可愛,有意思。
樓梯間有兩張有關日本的旅遊地圖,其中這張相當的耐人尋味,本來打算用完餐問一下「它」有著什麼樣的特殊故事卻給忘了,也許下次再問給大家知道。
二樓的用餐空間明顯寬上一點,但說要有多特別倒也沒有,可,也還算是舒適。
有一個值得一提的是面對著一座公園↓所以在二樓非常適合悠閒的望著外邊的公園,不過可惜的是反而沒有正對窗外的座位,但選張靠窗的位子坐下倒也有一樣的效果便是。
二樓用餐空間的末端有一個感覺上比較隱密的小空間,適合二或四人在此比較不受打擾的聊天,甚至是討論點工作上的事。
在baozi點餐屬於半自助的,餐具、茶杯一切都得自己來,甚至是點餐也要到樓下去點,不過相對也就沒有「服務費」的問題。
調味料等等也都放在中間共有的小櫃上讓客人自行取用。
baozi的menu相當特別,或者應該說有個性,但我不太曉得是不是外觀還沒想好、設計好,又或者就是要製造這種素雅的氛圍,感覺上有一點「資料夾」!
打開只有兩頁的簡單menu,上面除了咖啡、茶飲外就是左邊的早午餐系列。
四個人四杯飲料,後面是早午餐附的斯里蘭卡紅茶和奶茶,因為我沒喝所以不便評論(笑),反正喝了我也分不清紅茶的好壞xd。
這一杯是「單一牧場四方鮮乳」70元,順便一提的是附的紅、奶茶,果汁可以抵20元加價換別的飲料。
這杯牛乳喝來乳脂味很低,很順口,但對我來這種不在乎健康的人來說就顯得不夠過癮xd
法國鹽之花奶霜茶(100元)。首先是上面那一層鮮奶油,超厚超細超滑超過癮,但當然前提是你(妳)愛鮮奶油的口感也不擔心胖不胖的問題(笑),上面雪鹽的鹹度遠比想像中來的淡些,所以即便它喝起來有一點像奶蓋茶卻便為清爽一點,當然味覺的落差也會少上一點點。當中的茶我不確定用的是什麼茶但卻少了奶蓋綠茶惱人的澀味,鮮奶油和茶一起滑入嘴裡,再微微舔開上唇的鮮奶油,一抹清爽的鹹度拌隨著再次侵襲的鮮奶油滑甜,好喝,就是鮮奶油太厚也太多太滑,茶沒有了杯底還剩一層鮮奶油(笑)。
堅果三重奏佐鮮果優格沙拉,搭上一杯茶飲109,視覺cp值簡直是破錶。
這盤沙拉夠誠意,生菜不少,水果也有三、四種加上堅果和一點水果乾,淋上一點優格酸酸甜甜的當真相當不錯。
再來這三塊麵包有意思的是都用堅果醬,分別為純堅果醬(略乾)、搭上一點起司和水果。堅果三重奏有創意,味覺上一入口便是滿滿的堅果香,當中最突出的自然是搭配了「起司」香氣更加迷人,而搭配蘋果片也改變為清爽的路線。純以這109的早午餐真的是美味、視覺、cp值兼顧。
接下來是兩款不同口味的三明治(一共有三種),然後三明治套餐可以「沙拉」和「薯條」二擇一。
這薯條拍照時我有一點小擔心,怕它會過乾或過硬,但實際上吃起來還算酥嫩、札實,輕灑的香料鹽帶出馬鈴薯的甜還算中規中矩,最後就是炸的時候可能要注意一下,有一根炸到焦香偏硬。
跟咖啡大叔分了一半的蜂蜜芥末雙培根三明治來嚐嚐味道。首先是麵包烤的酥酥香香略略偏硬(對我來說),當中的用料非常的豐富且札實,蛋、生菜、蕃茄、醃黃瓜應有盡有,蜂蜜芥末的味道比較想像中來的輕,但這也這是生茶和蕃茄太多汁之故XD,豬排感覺有一點普通,雖然味道、口感整體來說還算不錯,就是少了點特別的味道。
這個歐姆蛋鮮蔬三明治我沒吃所以不知道其味,但我好奇的是歐姆蛋的定義不就是濕濕黏黏帶點稠嗎?還是說加了起司就叫歐姆蛋?
最後是這個menu中最貴也最特別(名字)的二十四夢幻法式土司。我為什麼會點除了名字特別外就是少見法式土司用的是長棍麵包去做的。但端上來時我們四個人相視而笑,完全感覺不出來最貴的「視覺效果」(笑),特別是和前面的109套餐相比,沙拉份量只有一半左右,可惡的杜杜還笑我一定吃不飽(大哭)。附帶一提的是沒拍獨照的馬玲薯泥還不錯吃,柔滑細甜帶點黑胡椒的輕香,感覺上好像有拌了一點鮮奶油但仍清爽甜美。
這個焦不曉得對到那去的德國香腸中規中矩美味確談不上多特別。
最後便是這個關鍵的法式土司,首先因為是長根麵包的關系所以一開始我以為會硬,沒想到一入口卻出乎意料的軟嫩,但仍保有一點點微酥、札實的麵包皮口感,當中可能是吸飽了足夠的蛋液所以非常的軟嫩,泯、咬之間蛋香也能適度的發揮,上面的糖霜、淋上的糖漿和藍莓提供了甜和酸兩種的不同滋味老實說我覺得很有跳點,但也許加帶上一點點果醬會有更賣相一點,但也有可能怕果酸太強而搶了土司應該有的味道。雖然咖啡大叔覺得太軟沒有口感,但其實我就愛偏軟的法式土司。
不過選用長棍的目的不就是要取其麵包外的酥和脆嗎?可因為泡了蛋液而失去了這個優點,好像有一點本末倒置,雖然我仍覺得它不錯吃,也夠特別,然後在擺盤和裝飾上可能要再花點心思才能成為吸引客人的「招牌」。
baozi cafe
新北市文化路二段225巷9號,電話:02-2256-2257,營業時間早上九點到下午二點。
順便一提的是照片中baozi左邊的小巷子有一排以十二生肖為主題的雕像還蠻有意思的,雖然沒有照著十二生肖的順序,卻巧妙的把龍和馬放在門口,吃完早午餐可以順便逛、看一下,挺有意思的,再順便一提這巷子走到底就是【虎亂吃一通】【江子翠站】好初早餐,如果那天好初擠不進去、排不到,也許可以來這試試看。
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【小虎五四三】
不曉得大家記不記得早前小虎寫過同樣位於江子翠的【虎亂吃一通】【江子翠站】王樣輕食廚房
?一直很受歡迎、好評的甜點如今單獨拉出來開了一家店,也在江子翠附近,當天我們也買了一個酥皮派來小嚐,還不錯,下次找天約個三、四個把裡面的甜點一次攻略。
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【江子翠-摩斯漢堡追追追p3(捲餅系列)】推薦度:★★★★(捲餅)
早前七月許就有朋友不斷告訴小虎摩斯要推出新的「捲餅系列」,然後平常不想出遠門最常吃的早午餐就是摩斯的小虎便找了天去試試捲瓶。第一天有兩種口味牛肉和熱狗,因為小虎以前就頗愛摩斯的熱狗堡,所以就直接先選熱狗,沒想到過一陣子要去吃牛肉說是沒有了~~xd
這盒子好像和以前的熱狗堡是一樣的,比較不一樣的是側面還會有教人怎吃捲餅的圖式,很抱歉小虎忘了拍那個圖示,順便一提的是右邊的蒟蒻是摩斯的熱銷禮盒,但老實說我沒有很喜歡,沒有很喜歡為什麼要點,因為是送的,點捲餅系列的套餐會送一杯。
這個煙燻牛肉口味就是後來去說沒有了的口味,但據朋友說好像不怎好吃!!
除了熱狗外還有一些沙拉、蕃茄粒和日式美奶滋。將餅捲起來後,就像熱狗那般的大口咬下去就對了。熱狗本身輕脆、肉汁頗足,和我以前的味覺一樣蠻好吃的,然後因為蔬菜的量和總類都多,吃在嘴裡蠻滋潤,味道也夠豐富,加上輕Q帶著不錯嚼勁和麵香的捲餅,出乎意外的好吃,就是單點要80元有一點小貴。
好的,這個不值一提粉味偏重的磨菇湯,看看就好。
另外這是7月21日才推出的第三種捲餅口味「綠咖哩炸雞捲餅」,價格我要是沒記錯應該是一樣,這會兒小虎學乖了情願單點再也不多花錢喝那些沒啥意義的飲料。早前在粉絲團PO照片時有人問這捲餅這麼大片怎吃,答案就是↓捲起來吃,所以叫捲餅XD
捲餅剛剛說過就不在提,生菜方面比較是一般日式漢堡、炸豬排、炸物會搭配的高麗菜絲,然後抹上一小沱綠咖哩醬,整體吃起來綠咖哩的味道不會太搶還蠻清爽的,最大的亮點應該是出乎意外好的炸功,酥酥香香蠻有火喉的,雖然看起來有一點黑,但咬下的同時炸皮和蝦子一起化開口感不差,然後蝦肉的甜味也蠻不錯的。硬要說有什麼缺點的話就是蝦肉有一點軟乎乎的沒啥口感,但幸好味道不錯。
再來這個新口味的漢堡「胡麻味噌豬排堡」只供應早餐時段到十點半。
上次在粉絲團先PO照片時有網友說怎感覺看起來很小,其實速食店的廣告DM都有嚴重縮小的現象,這現象以前摩斯和漢堡王落差比較小,但這兩年也和麥當當一樣同流合污了XD。
炸豬排沒有我想像中的厚,炸的火喉也略為偏硬,肉汁也沒有想像中多,單吃乾乾的,可幸好有胡麻味噌醬搭救,再加上大量的高麗菜絲,咬來倒也還算是順口,最後便是重點中的重點「胡麻味噌醬」,首先胡麻的香度遠比我想像中來的輕上許多,最少比好士多那一罐來的淡,味噌的甜在泯開後淡淡的、緩緩的,說來奇怪,不知為什麼在味覺的未端有一個像是水果的輕酸一直在跑,說難吃不至於,但也談不上好吃,最少對我來說就是吃過就好的口味。
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【金門】吉品租車
這一篇本來是可以不用寫的,因為一開始合作談的就是只在金門遊記中交代一下吉品租車的贊助就行,但為什麼最後小虎還是將之拉出來單獨寫上一篇呢?因為我實在太滿意他們的服務了,所以寫出來不是為了租車公司,而是給未來有機會去金門旅遊的大家。
金門說大不大,但說小也不小,加上其實公車並沒有想像中的多,最少比想像中少很多,所以台北住慣的人去外地等公車常常會等到捉狂,這不曉得算不算是天龍國的(笑)。加上來金門又不能把開車運過來(很麻煩),所以來金門旅遊租車便是需要的,最少也要來輛機車以方便移動。這一天小虎便是租了輛機車,沒想到吉品的楊先生竟在前一天、當天都不斷提早和我電話聯絡,再三確定我的班機和出來的時間。是以,小虎出關後沒多久楊先生就開車到金門機場來載我。
我不曉得租車的話,是不是就開這一型的,但反正就順便拍一下,一進車就有一股新車的氣息撲了上來,一路車楊先生也一直和我聊天順便簡單的介紹了一下金門的地理位置和鄉鎮結構,當然也提供了我不少的旅遊資訊。
吉品租車位於金城鎮金城國中對面離熱鬧的金城中心相當的近,也相當的方便。
店裡有蠻寬敞的空間可以讓客人休息、喝茶,也有提供許多金門的旅遊資訊讓客人參考↓。
除此之外也有一些金門一年四季比較熱門的祭典和活動DM,更有貼心的行程規劃表供客人索取。
說索取也許不恰當,因為都是楊先生主動提供的。然後這位貌似柯鎮東的小帥哥,不止客氣又親切,還貼心的亂七八糟。
他問我來金門有沒有行程,在得知一些我想去的地方後便拿出一張地圖,一邊說一邊幫我用黑、紅筆上標加註解,甚至告訴我應該怎排行程,知道小虎好吃又推薦了許多他自己覺得好吃的店家,就連那邊有違規攝影照相機都幫我標的清清楚楚,然後就這麼一直畫一直寫一直說了快半小時,超感動的啦!
一開始我以為我是部落客才這樣,沒想到之後有一個年輕人進來租機車,只租一、兩小時,他也是很熱心的一直幫他劃地圖,不斷細心的告訴對方該注意的事項,真是個又細心又熱心且貼心的年輕人,看倌說說看,我能不推嗎?
一開始說了小虎這次的金門行選擇的是租機車,看上面的照片就知道吉品的機車還蠻新的,最最貼心的是裡面有雨衣而且還是兩件。
老實說我曾租過很多機車,就不曾看過裡面有放雨衣的。然後,如果你有在FOLLOW小虎的粉絲團就知道,當天我們碰到颱風,雨時大時小、時下時停,幸好有這兩件雨衣,要不然光靠小七的薄雨衣恐怕不用一小時連內褲都濕了XD
吉品租車:金門縣金城鎮民權路11號電話:082-2311810、0982-768228

事先預約可享機場的貼心接送哦,小虎真心推薦到金門一定要來吉品租車,真的超貼心的=)
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另外為了讓小虎能放心的把遊記通通丟給右上四十五度角女生寫,也為了我能更專心、更多心思的寫出更多食記,就請大家多給右上四十五度角女生一點鼓勵,因為我真心覺得她遊記寫的比較好。

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【松江南京站-鐵之腕和風鐵板料理】推薦度:★★★★1/4☆
沒去鐵之腕前一直有人跟我說這家的大板燒是他們吃過最好吃的。約莫是兩個月前【橘子狗愛吃糖】
來台北說要找我吃飯聊天,於是便約在鐵之腕,可好笑的是那次我帶了台沒有記憶卡的相機前去,在偏暗的用餐環境用手機又拍的2266所以就沒有寫,但那一次的經驗是好的,所以一直想找機會再訪,可又一直沒機會。然後,幸好上次撲空了【虎亂吃一通】【松江南京站】稻庭養助饂飩專門店
便就近來二訪,這二訪我對其滿意度又更高了,但更好笑的是這篇又拖了快一個月才成文,所以「人蔘」呀~難測。
這條巷子說大不大,說小不小,但這一兩年來倒是出了不少名店,然後有緣的是我都吃了、也都寫了。比方說賣日式甜點、冰品的 【虎亂吃一通】【松江南京站】金時良房(網友fu推薦),再比方說不管是麵、湯、叉燒都有一定水準的【麵屋輝】
都在同一條巷子裡。ps:聽說最近麵屋輝開了分店,在這個我一直覺得日本拉麵要往下走的時刻能開了分店真的相當了不起。(當然我指的是台北)
上次來好像沒有這張低消的公告,是說低消400還能叫「低」嗎?(笑)
日式食堂、餐廳一定要有的招財貓擺飾。好吧,這其實都是右上四十五度角女生拍的,本來說好這一篇她要寫的,結果黃牛了。
看了半天只認識一個「長澤雅美」。
感覺上很厲害的酒,好像是黑啤酒?
用餐環境連同外面有三個不同的空間,除了日式一慣的偏黃偏暗外,很有日式居酒屋的fu,看了看每桌也幾乎人手一杯,或是清酒或是啤酒。然後我發現日本客人還蠻多的,特別是四、五十歲的歐吉桑。
另外一個空間有一點像是拉麵店的檯前,可以清楚的看到裡面師父做鐵板料理的過程,很適合一個人一邊吃一邊喝個小酒,一邊看著師父做菜。
像這樣可以放包包的服務很多餐廳都有了,特別是日式的餐廳。
看喔,每次都說我拍menu不好好拍,或是拍糊了等等,自己還不是一樣(笑)。所以呀menu真的不是那麼好拍的啦,特別是燈光暗又加上反光,然後像這種字小又多字的更難-_-。
好了,廢話不多說,立馬來吃吃看我也覺得是台北目前為止第一好吃的「大板燒」。ps:不過右上四十五度角女生還是最喜歡 【虎亂吃一通】【中山站】初穗日式料理屋(大板燒)
首先為什麼我會鍾情鐵之腕的大板燒因為它夠厚,或者是比較厚,吃起來的口感比較札實比較爽快。
其二是它麵糊和蛋的比例調的極好,吃下後蛋香和麵團香相當合協互不搶味,最後則是醬汁也調的好,鹹、甜和微酸恰如其分也不會本未倒置的比大板燒本身來的味重。
最後當然是真材實料吃來飽嘴,即便價位上是比較貴一點,但對於我這種捨得花錢吃好一點的人來說,第一名當之無愧。ps:只是我想說的是上次和狗狗來吃加了山藥的更好吃,多了一份山藥泥的柔順和微稠,詳見http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21713058。
也不曉得誰規定的吃了大板燒就得搭一份日式炒麵,可能是這樣才會有飽足感吧?我們點的是「蒟蒻牛筋煮炒麵」,除了蒟蒻牛筋外還有大片大片的豬五花肉,看起來肉感十足=)
曾經有人問我,我也問過別人,到底真正的日式炒麵應該是偏乾的口感還是滋潤,結果沒答案但就我而言不愛偏乾的,幸好鐵腕就不屬於偏乾的一掛,吃來微微的滋潤帶、纏上日式炒麵醬的微甜,最好能蔥花、洋蔥一塊入口,再偷塞上一塊五花肉、一把高麗菜,大口大口一起嚼,那是幸福,一種不用到日本就能嚐到的幸福,誰還管它道不道地。
再則搭配上一點旁邊所附帶點酸度的日式美奶滋,嚐起來更能刺激漸生鹹膩的口感,過半之後不妨攪了攪再試試。(不適合一開始就拌)
另外這炒麵上為數不少的蒟蒻牛筋煮,記得上次和狗狗來有單點了一份,可那時我們都吃的沒感沒覺,也不曉得為什麼這次放炒麵裡卻是驚為天人,好吃的不得了。牛肉燉煮的有一點軟又不會太軟帶著一點牛筋的滑Q,甜鹹也合我的味,另外蒟蒻、牛筋傻傻分不清的口感也相當迷人。
除了兩樣主食之外,因為要消耗三人1200的低消,所以拼命選一百出頭的小菜(能多吃幾樣)。
這是上次在FB粉絲團很多人推薦的「辣油拌鮪魚黃瓜」,本來以為只有一點點,但端上來一看還不少,賣相雖深也頗佳。
微甜多汁的小黃瓜沾惹了帶上微麻的辣油,味蕾上的差異造成兩極的美味差,當中的鮪魚泥和上辣油醬一塊入口,兩泥相混有著不同的纏舌滋味,果然好吃。
最後再挾些上面的蔥絲一起入口再沒有比之更迷人的下酒小菜了。之不過對於我們沒有點酒的三人來說,吃多了真的會有一點反油反膩,結論是小黃瓜下的妙缺它不可。
這個豚平燒上次和狗狗來有點過,個人覺得相當不錯,簡單說就是玉子燒偷塞了大塊大塊的豚肉,本來想點給兩位美人吃,她們卻說我吃過就好,選別的。所以要看這豚平燒的食評,還是請去狗狗家翻。
這份MENU上次來好像沒有看到,不曉得是新的還是服務生忘了給?
曉珈說以前在別的地方吃過這個覺得很好吃、很特別,所以就點了一份一開始我以為是豆苗的「柴魚蘿蔔嬰沙拉」。右上四十五度角女生吃了一口後表情扭曲的放下筷子,就差沒吐出來,然後乍舌的說:「好苦、好澀,怎有人愛吃這個」。然後我吃了一口臉也糾的跟包子一樣,但之後曉珈說得混了底下帶點酸度像是橘醋醬一起入口,那酸鹹便能略壓制其可怕的苦和澀,小虎試了一下果然如此,還意外越吃越順口,但右上四十五度角女生卻怎樣也不肯再試第二口。
這個有一點像蒸蛋的叫「辣味噌溫豆腐」。
這道菜有意思,味道的主要來源近乎韓式辣椒粉,有一點像在喝韓國炒年糕的湯汁,然後豆腐本身的口感非常接近蒸蛋或是茶碗蒸,總之是又細又綿,泯開之後蛋香綏緩滑出,滿嘴的辣勁略為退開一、兩秒,又再度纏舌而來,但幸好其辣度不是太高,所以味覺的感受還蠻迷人、舒服的。
再來是這道鐵板咕嚕咕嚕德國香腸。好吧,我承認會選它是因為名字可愛又特別,雖然一直到吃完之後我仍不解和「咕嚕咕嚕」有什麼關係。
這兩邊都經過烤過長的像蛇一樣的德國香腸上面搭著泡過水的洋蔥絲,再放上一點點剛剛超嚇「舌」的蘿蔔嬰點綴,嚇的右上四十五度女生將之撥到一邊去,旁邊還放了一小沱堪稱畫龍點晴的芥末子醬。
正格的這德國香腸煎的又香又脆又好吃,皮彈脆肉多汁相當美味,另外烤出的油質在嘴裡噴灑的狀況也相當之好,但最迷人是搭上一點帶有水份的洋蔥絲、再混一點芥末子醬一起入口,那香、油、酸、甜、嗆在嘴裡翻滾,好吃、美味極了,原來德國香腸也能這樣吃出新美味,大推。
不太喝酒的三人有一個共識不點偏貴的酒,然後連我要點飲料也不准,說是喝這些、寫這些讀者看了無趣,還不如把子彈和胃袋多點幾樣菜,想想也有道理。但最後因為算了算還有剩一百多元的「可達」,所以在我苦苦哀求下點了一份甜點。
最貴的手工抹茶白玉冰淇淋。這邊鬧了個笑話,我們有三個人點了一份,這會兒要是在【黑米 cafe bistro精緻義式料理】
,一定問也不必問就送上三根湯匙,還會對著兩邊的客人分別擺好再端上來,這就是我常說的細心服務是不必客人反應,先幫客人想好。因為只有一隻所以我拿著木匙對著服務生比了2,嘴裡當然也說了麻煩再給我兩隻湯匙,可是等了半天一直沒拿上來,當我們都把整份甜點吃完了時,服務生這時又端上來兩份手工抹茶白玉冰淇淋,真是昏倒。
好吧,笑話說完了,來試試味道吧。這白玉麻吉非常的有咬勁帶點脆Q,口感不錯步來也有米甜,不管是混著紅豆還是冰淇淋都很對味。
然後就是這樣抹茶、紅豆和略甜一點的香草冰淇淋混著吃,像這樣我才會覺得有收尾的感覺=)PS:其紅豆不曉得是不是自己煮的,雖然看起來顏色偏淡但頗綿頗美味,也不會有煩人的甜膩,搭上冰淇淋就不會甜上加甜,就是不曉得為什麼我覺得抹茶不夠抹,雖然淋了蠻多的。
整體來說雖然有人說鐵之腕偏貴,但我想如果是四個人左右,甚至是五、六人一起來,點個兩、三份主食,然後叫一堆小菜每個人嚐一口試試,我想應該不至於太貴,400(不加服務費)應該還算OK,最重要的是美味,不是嗎?然後上面的是午間套餐,下次有機會來試試看,但聽說下午常常是大爆滿一位難求。
鐵之腕和風鐵板料理:台北市中山區松江路77巷12號 ,電話:02
2518 2295 ,營業時間:11:00~22:00
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【小虎五四三】
通常我很滿意很喜歡的店家我都會火速插隊就寫,但有一種例外,那便是這家本來就很有名,然後我又很喜歡,就會總想著有空再慢慢寫,然後讓其他美味,我想分享的先寫,所以偶爾就會發生這種我喜歡但偏偏拖了個把月才寫的狀況。要不是,某位網友知道我吃了鐵之腕兩次,好奇的問我為什麼不寫,這篇又不知要拖到何時。(笑)。
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另外為了讓小虎能放心的把遊記通通丟給右上四十五度角女生寫,也為了我能更專心、更多心思的寫出更多食記,就請大家多給右上四十五度角女生一點鼓勵,因為我真心覺得她遊記寫的比較好。

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【中山站-二條通一號-綠島小夜曲】推薦度:★★★3/4☆
 
會知道綠島小夜曲是某年某月某一天看了已經停播的「瀨上剛in台灣」知道的,當然,我指的是這間名為「二條通一號-綠島小夜曲」的咖啡館而非歌曲。不過知道歸知道、想去歸想去,卻也足足拖了近2年,中間還經過「食尚玩家」的轟炸。是說,這口袋名單也真是夠深、夠難掏的了。
它之所以會吸引我當然不是咖啡,也不是餐點,更不是裡面有什麼正妹服務生,熟知小虎和右上四十五度角女生的就知道是這「日式建物」。
只要是台北人,或是對台北的老歷史懂上一點的都知道中山和林森間的「幾條通、幾條通」都是從日據時代就開始發展的,一直到如今這一帶仍有著淡淡的日式街道的氛圍,當然也有不少日式居酒屋和相關日式料理、餐廳等等。
故事怎發生的我太清楚,總之就是鐘永男建築師買了某日本老攝影師的故居,改建之後也將咖啡香帶進了濃濃的歷史記憶裡,至於為什麼要叫綠島小夜曲據說是佐佐木先生當初建這屋時就在門口寫著「綠島小夜曲」。
綠島小夜曲這木造房子建於大正十四年(民國十四年),改建之後將一樓開放給咖啡廳。但,
其實我超想到二樓木陽台上喝杯咖啡的,特別是在晚秋的夜晚,一定很美。ps:上面好像是建築事務所沒有對外開放。
來這,原先以為寧靜,不過因為客人多夾雜了一份迴盪的聲音,是咖啡香也是一份另類悠閒,要是可以在這靜靜的看本書也許比聊天來的怡人。但當然來這主要還是享受這木式建物的懷舊氣圍。
門口掛了兩個可愛的掃晴娘,上面畫著像是line的笑臉,令人不禁會心一笑。
也不曉得誰規定的咖啡屋裡一定要放一些文青的訊息和活動,還有↓最近還開始流行起咖啡廳的logo印章,據說還有人在收集全台北咖啡廳的印章!
這木屋是長條型的,在屋子的最底部除了有一間小包廂外,還掛了一個感覺像是祈福的裝飾樹,我喜歡用繩子綁著,用夾子夾著一張張寫著祝福的話語,因此不由自主的按下了快門。我想,這也許是我第一次看到咖啡廳裡有這樣的裝飾,因為拍起來蠻有fu的,就將之放在板頭。
綠島小夜曲當然是以賣咖啡為主,但好笑的是我們四個人都沒有點咖啡,不知道是那招xd。然後店裡也有賣一些手工蛋糕和輕食。
當天是我們吃完了【虎亂吃一通】【雙連站】名古屋台所3+4+5訪想找個地方聊天才過來的,所以每個人都只點了一杯茶。
是說,下次有人再跟小虎出去咖啡廳,可不可以叫我不要再點「抹茶拿鐵」了~~。嗯,好吧,其實這一杯抹茶拿鐵我完全忘了它是什麼滋味,但還是那句話:「忘了雖然代表它沒有很好喝,但也同樣代表它沒有不好喝,所以喝過就忘」。
這杯水果茶我倒是沒忘,喝來冰冰涼涼、酸甘甜啊、酸甘甜,但不管是那一味都比想像中來的清爽許多就是了。
底部有著許多水果的渣渣,喝的無聊時可以用小湯匙挖點起來增加酸度,皺皺眉、眨眨眼、吐吐舌.....................。
中間這一杯~~,嗯嗯,我想想它叫什麼芳名,貌似~~「花草茶」,然後當然我也是忘了它的味道(笑),其實應該說這類的茶我都沒有什麼太大的反應,也記不太住他們的味道,除非很~~怪。
好的,不談我不懂的茶,來看看我喜歡的甜點-我們選了「香蕉巧克力起司塔」。
端上來時我相當好奇「香蕉」在哪?嚐了一口才知道混在巧克力醬裡了,然後這塔皮略略偏硬,連用叉子切都不甚方便,
脆中帶酸帶著淡淡的巧克力微苦,起司濃香中透著一抹輕輕的鹹和酸,但要是和巧克力醬一起入口,那嘴裡就幾乎都是香蕉和巧克力的天下。鮮奶油不甚甜,也就不會搶走太多味道,純然是增加滑順的口感。整體來說算是還不錯,但也沒太多亮舌之處,然後三個女生顧著聊天,好像對這甜點全然無感,大約是3/4都我吃的!
這是遲到的右上四十五度角女生點的「花茶」味道非常非常的淡,淡到我完全無感,不過這杯子我倒蠻喜歡的,只是感覺和茶壺不是很搭。好吧,結論是這篇我吃的很不認真,寫的也不是很用心,但還是想介紹,因為它的環境夠特別,在台北要找到這樣的老日式建物喝咖啡還真的不是太容易。
二條通no:1:台北市中山北路一段33巷1號,電話:(02)2531- 4594,營業時間: 下午 12:00–下午
9:30
更多小虎吃過、寫過的下午茶' 咖啡館(51)
更多【中山站】 的美食。
【小虎五四三】
不曉得有沒有人有興趣知道一到九條通(據說有十條)的位置,查了一下資料和大家分享:
一條通(市民大道二段
二條通(中山北路一段33巷)
三條通(中山北路一段53巷及林森北路67巷)
四條通(長安東路一段)
五條通(中山北路一段83巷及林森北路85巷)
六條通(中山北路一段105巷及林森北路107巷)
七條通(中山北路一段121巷及林森北路119巷)
八條通(中山北路一段135巷及林森北路133巷)
九條通(林森北路138巷及145巷)
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【接關式鐵道環島旅行】【花東線】第57站 光復車站。更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島,還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。
提到光復我想大家第一個會聯想到的是「糖廠」吧?不過今天我們不俗氣的帶大家去吃冰淇淋給鯉魚看,環島環島這種比較有名的大站我們的思維通常是不去大家都知道、
或者我們自己都去過的地方,總想走一些平常很少去的地方,到處走走、看看、吃吃。ps:其實這次的環島光復早前已經分享過【虎亂玩一通出走篇】【花蓮-光復】2013 花蓮熱汽球翱翔季 ,雖然它是在花蓮的另一端。
下了月台同樣看到被圍欄所困的月台,不同的是包圍的地方其實不多,意思是光復的整修工程很小?或者是說進度落後?
下了月台往前走發現一個缺口,這個缺口是可以走著走著就出了車站,小車站這樣的情形不少,大車站就很不自然,缺口旁有一棵松樹,就像一個老翁駐立在老舊社區前很有意思。
老樹下有一棟老建物,猜想應該是站務人員的休息室或是臨時宿舍之類的,感覺有一種日式房屋的氣圍。
光復車站是何年經建的不得而知,但感覺上這次的花東線重建計劃不打算整條這車站體?
右聯是「我愛台鐵」、左聯是「服務第一」,橫批是「旅途愉快」,印象中以前的火車站很多類似這樣的標語,但現在新建的火車站好像不吃這套了,所以看起來有反而有一點新鮮有趣。
候客大廳是石牆,但似乎刻意保留了這個木窗,也讓光復車站添了幾份懷舊的氣息。是說,我因為找不到人幫我開門,最後還從這木窗爬了出來!!
候客大廳相當的寬廣卻沒有什麼特別值得寫的、拍的、說的。
出了車站感覺上也是一般的車站沒有啥特點,是說冬山車站都能有自己的味道,為什麼其他的車站不能效法?比方說福隆就建一個便當造型火車站,這有很難嗎?宜蘭不能把三星蔥拿到車站上當裝飾嗎?如果每個車站都能和當地的人化結合那不是有意思多了嗎?小虎一直以為環島,特別是利用鐵路在台灣的旅遊絕對是一把利器,就看政府是不是能好好的利用和行銷。
車站的左手邊有一家看起來像是柑仔店的老餅舖,本來打算要是光復街上沒啥好吃的,就來拍、吃、寫這家,卻沒想到....。
出了火車站、穿過台九線直走便是往光復糖廠的路上,不過一開始我就說了今次不帶大家去用冰淇淋餵鯉魚,所以我們打算就在光復街上隨意走走。
我們發現在花蓮這種剃頭店還蠻多的,對我來說它比較有趣的是會幫客人刮鬍子,甚至是掏耳朵。
以前大家普遍還在用底片相機時,這種相機店曾經滿街都是,如今它和「李立群」的廣告貫口同樣漸漸讓人遺忘,但偶爾看到還是會有一絲絲記憶中的片斷跳出來。
這直直、不算長的光復街上,我們發現了不少棟這樣古老的建物,是說不知道這冰果屋是否還有營業,不然還真想進去吃一碗古早味的挫冰,之不過以前的冰果室賣的都是四果冰,再不然就是早期的風月場所,並不一定真的全然在賣冰!
冰果室的旁邊有一間老式西藥房,這種藥房在台北可能不多見,但在宜蘭、花東小鎮上倒是還有不少,有興趣進去逛一下還能看到些以前的藥品和廣告,相當有趣。
這種木窗以前的學校校舍非常大量的使用,我印象中以前我國小的教室也是這種,小孩通常沒力氣打不開,最後還得勞煩老師幫忙。看了一下這上面好像是倉庫之類的,就不知有沒有人住,或是申請了古蹟?
走著走著覺得八肚妖了,於是拿起手機問了問G大神光復老街上有什麼好吃的,得到的答案是「蒙古蛋餅」於是決定再前瞧瞧去,走、找了約莫五到十分鐘便發現這家外表看起來沒有什麼了不起的小店。
可惜的是我們到的晚上面的MENU只剩蒙古蛋餅和豬血湯,不然我很想吃個餡餅和鹹粥看看有什麼不一樣。
店裡,嗯,或者應該說是家裡?
這碗滿滿滿韭菜的豬血湯端上來時嚇了我一大跳,入口後韭菜的香氣也同樣非常的迷人、強大,以至於除了一點點油蔥的香味外,再也喝不出其他的味道,是特色也。
這家的豬血脆而札實,一口咬下好像能聽到斷裂的叭喳聲,味道上偏濃厚右上四十五度角女生說是吃不慣,但我個人倒覺得挺不錯的。
紅茶就是標準以前小時候喝的那種紅茶,是以我們的共同結論就是「古早味」,但似乎淡了一點點,甜度亦然。
最後就是這個特別的「蒙古蛋餅」。說它特別一來是名字,好奇的問了一下老板卻反被他將了一軍,我問:「為什麼要叫蒙古蛋餅」,老板反問:「你為什麼要叫小虎」,簡單說就是沒有為什麼,自然叫著就變這樣,但我覺得這個理由很瞎,自然叫為什麼不是新疆是蒙古(笑)。注意看這蛋餅所附的醬汁非常的特別,他的味道我不曾吃過,
只能存猜則,口感上有一點像是用米漿調製的肉圓甜辣醬,味道上好像有加了一點味噌,是以鹹度上略為圓融、順口,鹹香啊鹹香安奈,賣麥呷=)
不曉得大家還記不記得【第49站-志學車站】
有提到一家我評價還不錯的蒙古蛋餅?這家的口感其實有那麼一丁點類似,同樣是外酥軟Q,當然我的意思是比台北的蛋餅來的明顯,可是吃了一口後我發現這家還帶著多一點的軟,但外表的酥卻少了一點。再則這家蛋餅還有兩個特色,一是大量的九層塔和洋蔥,但這蛋餅的香味更有層次更有咀嚼上的樂趣,加上同樣不輸的蛋和餅香,讓這蛋餅硬是我們在台北吃到的不甚一樣。
PS:為了找這家蛋餅的地址,08一時手滑讓這一篇已經完全的文章全數消失,所以這篇算是第二次重打的!,重點是08還是找不到這家蛋餅的地址(哭)。
詳細地址待補,總之就是出了火車站直走左轉光華街過了第一市場再往前三、五分鐘可達)
不過注意一下這第一市場,蛋餅就在他的左手邊(面對市場)直走約莫三、五分鐘的左手邊的地方。
不過,其實我拍上面市場的照片並不是為了介紹蒙古蛋餅,而是這牌樓下的小攤。這小攤大哥非常的親切,不斷為我們介紹他所賣的「稞類」,句裡行間盡是自信和驕傲,也讓我們在吃飽之餘又買了不少。
一開始右上吵著要吃這個偏白的碗糕,大哥說他的碗糕比別人白因為用的是純米漿,上面除了菜脯外加的是豆干而非我們常吃的「肉末」和「香菇」,是不是看起來很不一樣?
大哥說這個沾滿了油蔥酥的傢伙叫「芋稞巧」又是一味和台北同名不同物的食物,所以也順便幫大家買了一塊來試味道。
手工麻吉有兩味,我們選了比較傳統的花生粉,右邊的好像是白糖?
提了一袋稞本想回車站內吃,剛巧碰到好鄰居於是便進去吹冷氣,買了一杯還算不錯的抹茶拿鐵。小七門外看到一輛很是有趣的小三輪車,猜猜看上面載的是誰?
答案是盯著我看的小黑。按下快門的同時,我直覺大姐和小黑應該有著什麼樣精彩的故事,只是我臉皮薄不敢問,也不敢拍大姐。
進了店裡打開戰利品,先來介紹我忘了拍獨照的芋稞巧。它吃來和九份的不同在於Q度、簡單說就是比較稞,當中芋仔的成份很少,入口時油蔥酥的味道滿嘴都是、稞的味道要越步才會越明顯,至於芋仔的元素則是輕的可以。我想它勝在特別,勝在不一樣。
這個麻吉走的是硬Q的路線和我的心頭好【不老客家麻糬】
完全是兩回事,當中的餡是花生和白糖傳統口味,但也不知是我年紀的關系越來越吃不得甜了還是怎樣,就是覺得甜了一點。
這個草仔稞我就不得不說它超好吃,一來脆Q脆Q步來極為舒服,特別是那抹漸漸加重的稞甜很是迷人,當中的菜脯只吃的到香而沒有負壓的鹹味,蝦米和菜脯的清甜滿嘴好吃的亂七八糟,就這一味便值得你到光復來吃吃看!
最後是這個也蠻特別的潔白碗糕。它的口感偏稀,即乎是入口即化,化開後便全然只有米的香氣,醬汁就是單純的醬油膏香甜之息,再有咀嚼對後不時竄出的菜脯鹹香,和三不五時冒出的豆干口感,當然還有一點點香菇未。對我來說這碗糕也許談不上多美味,但口感、味道都蠻特別的,就大哥的說法比較偏向客家的作法,下次有機會來光復可以試試,最少好過吃來吃去就是「冰淇淋」,慘的是還鯉魚吃的多,自己吃的少。
光復第一市場:花蓮縣光復鄉光華街15號。小虎查了一下這小攤好像沒人寫,很好、我喜歡。而前頭說的蒙古蛋餅則同樣在光華街上。
下一站:大富車站
光復車站:花蓮縣光復鄉大安村中正路一段2-1號(三等站?我以為應該是二等站),設站時間:1913年11月20日。
周邊景點:光復市區、光復溪花蓮糖廠、馬太鞍濕地、花蓮客運光復站
歷史:
1913年11月20日:設「馬太鞍」驛。
1937年11月1日:改為「上大和」驛。 1947年:初改為「台安」站。 1951年5月1日:為紀念本鄉為1945年臺灣光復後新設的鄉鎮,站名配合地名改為「光復」。
1981年12月20日:車站北方光復河底隧道完工通車。
【小虎五四三】
好久沒有寫純然食記的環島文了(笑),是說這兩家小店我們都覺得蠻好吃、蠻特別的,所以之後我會將之單獨拉出來,以方便整理。
【接關式鐵道環島微旅行贊助店家】
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