【宅配美食】醃樂優質豬肉加工製品
認識小虎的都知道我是標準的肉控，但偏偏我又不愛自己做料理，或者應該說我不愛去買菜，特別是去市場買菜，所以我常想要是有人可以把手工製作，不添加澱粉、大豆蛋白一類的填充劑，也不添加人工色素、味精、人工香精及防腐劑，讓消費者吃到真實的加工產品寄到家裡，我想要吃就打開冷凍庫解凍就可以安心、方便的做我想吃的肉肉料理那該有多好。
「醃樂」便是這樣一間堅持品質、用心的肉類製品公司，同時為了方便現在人上班的繁忙，也能將新鮮的肉類食品宅配到家，解決了家庭主婦因忙碌無法上市場、超市之擾。
好的。前頭小虎說過了我不懂廚藝，為了不蹧踏「醃樂」堅持品質的「良」肉，只好請出擁有四十年好手藝的虎媽出來獻醜。首先虎媽把切薄有著漂亮紋路的培根包著蔥段，打算以「烤」的方式來料理。
【東門站-韓記老虎館】推薦度:★★★★1/4☆
有時人不得不服老，然後老了記性就會變差，比方說這家可憐的小館子其實我還蠻喜歡的，最少遠好吃於我一開始的預期，但回家整理好照片後我就誤將這些照片丟在已發完的食記資料夾裡，一麼一忙也給忘了，這一拖也就兩個月過去了.......。
知道這家店其實也好長一段時間，一開始是因為胡姐的「極品美食100+」中有提到，之後買了邰哥好吃之後翻了翻發現也有寫這樣。之不過，兩家同名卻開在不一樣的地方，胡姐寫的在「市民大道」上，邰哥寫的卻在永康商圈的「金華街」上，但兩家實際上是什麼關系我就不曉得了，反正我也向來不關心這種事，我在乎的只有料理好不好吃，合不合我的「味」口。
門口放著許多自個釀、醃的辣椒，比較有趣的是還都不太相同，就不知道是不是味道、用法也不一樣?
還是說他們家有名的辣椒醬是混入了這幾種不同的辣椒?
【中國-福建省】武夷山-九曲溪
前回在登武夷天遊峰小虎曾說過來福建我最期待的是武夷山如詩如畫的美，更深入的說整個武夷山的精華便在九曲溪。，那是因為整個武夷山風景區主要的山水景點，絕大部分分布在九曲溪兩岸，所以來到武夷山要是你不搭竹筏遊、看一趟「九曲溪」，那你就白來的了。
現在就請大家跟著小虎來一趟進入「國畫」之旅吧。下了車走到搭竹筏處有一段約莫五到十來分鐘的路程，這路程的兩邊建著許多讓觀光參觀的仿古建物，其中這一棟寫著「永樂天閣」，讓小虎興起進去一窺的興趣，可惜時間匆忙沒能得償。
老實說我本來以後就是一個簡單的碼頭，大伙排隊搭竹筏這樣，沒想到來了現場才知不像「憨人」想的這麼簡單。除了有這一棟「九曲溪竹筏碼頭」外，還有一段不短的引道，簡單說它不光只是一個小碼頭，而是像一個遊樂中心、一個遊園區。
它是搭竹筏的通道入口，也是候筏大廳，建的比我想像中來的舒適許多，還冷氣開放，顯見這些年來中國大陸對於觀光產業的重視。
【市政府站-Pâtisserie ALEX 法式甜點】推薦度:★★★★
因為誠品松煙的關系讓忠孝東路四段553巷一下子熱鬧了起來，但其實早在這之前就有一群餐飲業著默默在此耕耘了很久，包括兩間我的愛店黑米義式料理、Phat Burger就是胖美式漢堡 外，還有幾間小虎寫過的店家也都在553巷，要是有follow小虎食夢網粉絲團的朋友就知道上周我還連續跑了這邊幾次，大驚失血的是這附近在不知不覺中已成為另一個美食天堂，或是餐飲戰區。
今天這一家以法式甜點聞名的alex，其實我吃了好一陣子，卻因為當晚店家的招牌燈壞了，拍店門口一片漆黑一直想利用機會補拍店門口再寫，這一拖就是個把月，所以對大家也對alex說聲:「sorry，小虎來晚了」。
進到店裡發現裝潢和「法式甜點」蠻搭的，走的是一點時尚風加上一點公主風，非常適合三、兩姐妹淘在些一邊享用甜食一邊聊天。
餐廳的另一個角度、另一個視體，明亮、乾淨，純就用餐環境小虎還蠻喜歡的，服務也很到位。
【中國-福建省】武夷山-青瓦食府
前文小虎曾說過此次到中國福建吃的都還算好，最少上的餐廳館子大多是一時之選，不論是用餐環境或是料理的味道都沒得好嫌，硬要說就是和台灣人的口味過於接近，少了一份新鮮的口感和味覺。
這天是我們行程中的第三天，主要的行程是「武夷山」，在天遊峰和九曲溪兩個行程中，用餐便在這間名為「青瓦食府」的餐廳。
ps:小虎很喜歡這個進門前的竹門，又像是古代茅屋的前門，蠻有味道的。
青瓦食府位於武夷山度假區南源嶺村，緊鄰景區南次路口。食府濃郁的園林景觀融合地方特色美食是一家頗具地方特色的農家餐館。自2011年5月開業來，服務四海賓朋上萬人，贏得社會各界一致認可，一躍成為武夷山餐飲行業先鋒。建物除了水泥外大量的使用了竹子，讓整座餐廳多了一份「閒適」和悠閒。
【新北市-石門】白沙灣+石門婚紗廣場+富貴角燈塔
多久沒有騎機車漫遊在北海岸不復記憶，但這一天在藍天白雲的相伴下我真的有一種感覺，一種台灣不全力推動觀光真的太可惜的感概。以下，小虎將帶大家到石門去看看這一片美的亂七八糟的海岸。你(妳)有多久沒到北海岸了呢?也許看完小虎的新北一日遊後，會勾起你(妳)一絲絲的衝動，那麼我這一趟的流汗夾背就值得了。
沒帶大家逛石門醉人的海岸前，小虎先說件不知算不算岔題的事。從去年的接關式鐵道環島旅行開始，小虎就發現台灣的觀光正推動著，在許多小地方都能看到「台灣好行」的小巴，結合當地的風景、美食，規劃出行程，有的小巴甚至是免費接駁完全不需要錢的，真是非常的窩心，也值得推薦、拍手叫好。
騎車經過路邊看到這個「石門」的大logo一整個心情大好，於是便停下機車蹲在路邊按了幾次快門，也因為如此決定到很久沒去的白沙灣瞧瞧。
ps:不知何時石門也和風箏做了結合，小虎只知道以前金山那附近好像比較流行，但不管如何都是好事。
【東門站-秀蘭小吃】推薦度:★★★★
如果是老朋友應該都知道小虎對於「台北小吃札記」這本被稱為台北小吃參考書的執著，因為這本書才開始看小虎食夢網的朋友應該也不在少數，曾經、大約在兩年多前小虎決定照著這本書一一去吃時，有一位朋友期望有一天小虎能將之破關，兩年半過去了，沒用的小虎還是沒能將之破關，但台北的店家扣除已經停止營業的，也只剩下少少的4、5家，最後就是南部的那家不知何時才有機會一嚐的店家。
秀蘭小吃在台北算是蠻有名的餐廳，特別是在永康街、東門站一帶算的是上江浙小館的名店。按理說這麼明顯的目標應該早就可以攻略，為什麼會一拖再拖直到今日呢?一來是它在網路上的評價極為兩端，說它好吃的所在多有，特別是那些年紀大上一點的長輩，說它SOSO甚至不好吃的也不在少數，其中又以年輕人居多。再則秀蘭小吃最受爭議的便是「價格」，據說早期秀蘭的菜單是沒有標價位的，所以常常出現客人覺得太貴而有所不舒服的事件，而且還不在少數，再則這類老店常常會被批評的服務態度小虎也時有耳聞。
以服務態度來說，不管是這次的用餐或是之前在門口探望，我都沒有受到什麼白眼或不好的對待，甚至早前幾次靠近門口為了看MENU時，裡面大姐出來打招呼也都是相當客氣。即便這次來用餐的過程，我也只看到親切，全然沒有受到半絲氣。所以我在想網路上的流言可能也未必全是真的，再說這種事真的是因人而異，當然我指的是感受。
說秀蘭小吃是小吃其實它比較像餐廳，但你說它是餐廳嘛名字又有「小吃」兩個字，而且一進門旁邊就是一個小菜櫃，但這好像是賣江浙菜館的標準配備，比方說我的愛店三分俗氣、【虎亂吃一通】【東門站】高記、甚至是9:永康商圈-永康街口鼎泰豐也都有，所以也算是見怪不怪。
中國世界遺產武夷山登錄時間:1999年(自然、文化雙遺產)，項目:武夷山風景區地質，生態及朱熹理學文化遺產
如果說中國的旅遊之於我來說除了「小吃」外，最大的魅力應該是那壯麗的山河、燦爛的古蹟，再若然福建有一個讓我嚮往的美景，那也肯定非「武夷山」莫屬。是以這趟六天五夜的福建之旅，我最期待的也就是這座如夢似幻、如詩如畫的「武夷山」，大伙瞧瞧這風景，不美嗎?不壯觀嗎?不令人心醉嗎?要不，那肯定是我照相功力太爛，而不是這裡不夠美、不夠感人。
武夷山風景名勝區位於福建省武夷山市南郊，武夷山脈北段東南麓，是著名的旅遊勝地。主要景區70平方公里，平均海拔350公尺，屬典型的丹霞地貌，億萬年大自然的鬼斧神工，形成了碧水丹峰的美景。1999年武夷山被聯合國教科文組織批准列入《世界遺產名錄》，成為世界文化與自然「雙遺產」。
武夷山風景名勝區內根據景區內資源的不同特徵，將全區劃分為，西部全球生物多樣性保護地區、中部九曲溪生態環境區、東部自然與文化景觀區以及城村閩越王城遺址等四個保護區。
另景區內有三十六峰、七十二洞、九十九岩及一百零八景點。不僅全年有景，四季不同，而且陰晴風雨，其山川景色亦幻莫測，瑰麗多姿。現全區分為武夷宮、九曲溪、桃源洞、天遊峰、虎嘯岩、天心岩、水簾洞七大風景區。
【江子翠站-佩佩越式美食館】推薦度:★★★★1/4☆
雖然說我搬到江子翠生活也才這一、兩年的事，然後我散步的地方通常也以「萬板路」、「雙十路」、「文化路」這個三角區塊為主，但其實如果仔細觀察這附近其實還蠻多吃的，不管是小吃還是餐廳、更甚是最近越來越多的早午餐。所以，我想以前曾在ptt流傳的江子翠無美食，也許應該改一改了，最少我發現還有不少好吃的，所以我也以推翻這理論為動力，最近拼命找尋這附近值得寫上一寫的店。
越式料理並不是我平常會想吃的選項，所以我吃的少、自然也寫的少，會知道這家一來是某人推薦的(但我忘了是誰)，二來是我們家胡椒散步老愛鑽到這巷子裡，走多了、看多了就想找天來吃吃看，那一天突然想吃點不一樣的於是就走了進去。
店裡的裝潢就和一般的小吃店沒兩樣，但從餐桌的擺放(緊密)個人推測平常的生意應該不錯，才會放的如此擠，那天是平常日的晚上6點半左右，店裡的客人算是不少。
點餐單太小，咱們來看牆上帶圖的比較清楚，在外面看時我心裡面的是「生春捲」、「牛肉河粉」，進了店卻完全不是這麼回事。
【新北-中和區】二男小家料理
看到這張版頭照，如果能夠一眼認出來是哪家餐廳的料理，你一定是熱愛生魚片的老饕！這家其實開張不久，右上在阿揪的臉書看到這引人遐想的漂亮東西後就威脅著要跟，於是在他的三訪邀約下完成了我的首訪。
事前先看過地圖，知道是離板橋的府中站比較近。右上和小虎、鹹魚弟到府中站之後，轉搭近15分的計程車才來到這裡，希望一切都值得！
店門口用黑板寫了今天比較特別的魚類料理，是說日本料理常會因應當天有哪些特殊魚貨而有當日限定料理，時時去都有驚喜。
一樓空間不大，僅有八個檯前的位置，我們包辦其中四個。來日本料理店，右上特別喜歡坐在檯前看忙碌的料理師傅，一邊看一邊拍還一邊流口水，就算沒點也要把別桌客人的料理，用眼睛吃個乾淨。
【中國-福建省】永定客家土樓王子大酒店
到中國旅行雖然因為同源同宗的關系，不管在人事時地物上難免會有國內旅遊的假像，特別是在住這一塊感覺出國的感覺很低很低。離開了福建廈門之後第二晚我們將入住的是位於永定的客家土樓王子大酒樓，這家是整個行程中六天五夜所住的四間飯店中，個人最愛最推也最想回來的一家，不管是住的環境還是吃的味道，唯一可惜的是晚上這邊沒啥可以去的地方!
★booking.com訂房，您有優惠，我可以得到一點小小回饋
這間飯店的幕後老板聽說是台灣人，所以入住時又多了一份親切感，也少了一份出國的感覺，不過整體來說因為是新建的所以軟硬體都非常的舒適，外觀看起來也挺美的。
一進大廳右邊就是紅通通，好像飯店正張羅著一場喜宴、正要嫁女兒、結婚式的，好不熱鬧。
