【新竹美食】COLORFULL 純手工冰淇淋‧義大利(台北也有分櫃)
一轉眼夏天又要到了，一場冰品的大戰於焉展開，個人以為這幾年下來台灣在冰品的最大改變在於天然食材的重視，不再是滿街都是香精冰品的時代，但、but，相對的冰品本身的價格也跟著上揚，值不值得端看每個人的價值觀。今天小虎就帶大家到新竹去品嚐一間秉著低脂、低糖、無添加色素香精、不添加附腐劑，更令人激賞是的，他們可是連一般坊間常用冰淇淋粉也不添加的義式冰淇淋，主因是老板強哥很堅持，只有真實食物才能做出真口味，而不能確認的冰淇淋粉組合成份，也絕不冒然使用。
下了「北新竹站」約莫5到7分鐘的路程，遠遠的就看到這一棟、這一間和街景不是太協調，或者應該說很顯眼的冰淇淋店。
