
【花蓮拌手禮】源盛珍名產手工手工麻糬、花蓮薯、花蓮芋
有一種味道叫做記憶、回憶,有一種味道就算再久也不會忘記,那是一種自然飄散在時空的味道,有人稱之為「古早味」。兒時,花蓮並不像如此那麼的容易到達,到了花蓮除了好山好水的回憶外還有扁食以及無以替代的拌手禮,永遠經典的「花蓮薯」、「花蓮芋」,當然還有歷久不衰的「麻糬」。
源盛珍始於70年前「黃財源」老先生,阿公秉持70多年的信念,童叟無欺、熱誠助人,為產業界人所津津樂道,也因這份熱誠,腳踏實地,所做出來的手工麻糬、花蓮薯、花蓮芋為各據點分銷商所推崇,幾乎是那個年代到花蓮旅遊必買的拌手禮。










