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【中山國小站-獅子甜點】推薦度:★★★★1/3☆

自從ARROW TREE敗壞後我的台北甜點愛店鐵三角就一直缺了一角,直到我在很難找的巷弄裡發現了這頭令人感動的「獅子」..現在就來和大家分享這間足以成為我新愛店,也是我很樂意把它寫進書裡的一家好店。

 說難找是因為附近的巷弄太多而且都不是直的..但幸好GOOGLE的地圖這次沒搞烏龍,從中山國小站出來後依著「藍點」穿過幾條一輩子也沒走過的巷子就找到了(泣)。

 門口一如許多甜點店般放著黑板,寫著當日「蛋糕」的白字。木梯上留著清楚的「獅子」爪痕。

一進門就是一隻大獅子望著我,感覺還在說歡迎來到非洲(笑),店裡的用餐空間不大卻有著家的溫馨。店開了多久我不得而知,但一下午發現有不少都是固定的回頭客,就介紹後來的朋友說假日有時會有一位難求的狀況。

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【後山埤站美食-索菲烤布蕾】推薦度:★★★★

我不認識這個小女生的父母,但我為她們感到驕傲,這個年紀在這樣的假日應該是和朋友四處遊玩享樂的時刻,她卻找到自己的夢想並努力勇往直前,雖然是不起眼的小烤布蕾攤子,卻讓我看到那些只會抱怨「22K」而成天在學校打混年輕人的極度反差-「不是能不能,而是要不要」。

年前應程老師之邀去華梵大學分享自己的部落格人生,偶然得知她有一個學生利用假日在南港賣烤布蕾,一直想來卻苦無時間好好尋找,這次照著程老師的指來到後山埤站的一號出口也就是靠近五分埔的那一頭。

因為我在粉絲團分享的當天許多附近的朋友居然都不知道有這小攤,所以特別花一點時間介紹一下這攤的位子。簡單說就是出了捷運站可以看到對面有一間萊爾富,而這烤布蕾小攤就在旁邊的巷子口。

這個角度看應該會更清楚一點,前方馬路前便是後山埤站的一號出口,等於只要過個馬路就可以找到這甜點小攤車。

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【宮城縣-白石市】白石城

不曉得喜歡去日本旅遊的朋友對於NHK大河劇有沒有固定收看的習慣,對我來說它是了解日本近代史,特別是戰國和幕府最好的方法,如果你剛好也愛看日劇,以和小虎一樣喜歡拍「城」的話,那麼在走這些名城時相信會更有感覺才是。

「白石市」本來不在我們為期11天東北之旅的行程中,但因為我吵著要拍「城」於是右上只好找了一個比較接近當時我們住宿地方的「城」,也就是「白石市」。行前我完全不知白石城的歷史,只知道它同是日本100名城,至於它是屬於那個藩,何人所建,有著什麼樣的歷史故事、背景渾然不知。

白石城又名「益岡城」或「枡岡城」屬於仙台藩。此城建於1819年(非現存),但於1875年因「明治維新」初期新政府怕天守變成舊幕府軍的據點於明治6年(1873年)頒布廢城令,但看倌若然去查維基百科,許多城都廢於1871、72兩年,如今的天守閣則重建於1995年。歷來的藩主為:白石氏、蒲生氏、上杉氏、片倉氏,主要的改修者為:蒲生郷成

白石城本來是伊達氏支配的城,卻於1591年被豐臣秀吉沒收後給予浦生氏,1600年關原合戰前「伊達家」再度奪回白石城,之後因為片倉小十郎之功於1602年成於白石城城主。白石城也是唯二有兩城的藩地(另一為青葉城)。

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0331D6姬路、神戶_294

【神戶】夙川公園(夙川河川敷緑地).日本櫻花百選@山陽賞櫻遠行(D6-5)  DAY6:姬路城-神戶-蘆屋-夙川櫻花站-神戶異人館星巴克  (住:ホテルエリアワン神戸)

想像一下,如果你家旁邊就是滿植櫻花的小河,春日花開之際,每天回家都有花瓣迎接,那該有多好?不難不難,搬到神戶的夙川站旁,每年4月就有春櫻迎接你回家囉~(真有這麼容易搬喔)

站如其名,さくら夙川駅(SAKURA夙川站)這一個JR車站就是有滿滿SAKURA(櫻花)的車站。出站後大膽給他往右轉。

剛右轉2分鐘,眼前已經可以看到堤防了。

堤防上已經是一整排的櫻花樹,不由得加快腳步往前邁進~

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【南京三民站美食】貝肯庄Bake Culture

麵包是小時候很想吃卻不太容易吃到的食物,但不知為何這幾年卻慢慢不吃,即便台灣這幾年在麵包、甜點的進化成功速度十分驚人,但今年要介紹這一家頗特別,特別在於他們標榜「用麵包環遊世界」,簡單說在「貝肯庄」你可以吃到來自世界不同風味的麵包,最少這是一個他們前進的「動力」。

月前有幾會榮幸來參與「貝肯庄Bake Culture」南京三民店的開幕活動。這張是過了幾天來補照片時拍的,發現八點左右店內的麵包就被一掃而空,顯見相當受消費者喜愛。

說到貝肯庄Bake Culture得先來聊聊這個名牌。貝肯庄是由一群對烘焙有絕對熱情的人,選擇以「貝肯庄」作為起點,攜手投入所愛的烘焙事業。貝肯庄以環遊世界麵包為主軸,追求安心無虞跨國界的異國風味,除了將對烘焙的熱情與創意呈現出來,以最用心的堅持,提倡平價獨特的好滋味,相信「麵包沒有身分階級,沒有時空距離。」以平價的價位就可以體驗環遊世界的好味道,希望藉由『share the moment』的品牌精神與大家分享烘焙所產生的美好與溫暖,將烘焙的創意好滋味分享至各地。

貝肯庄Bake Culture的麵包由兩位冠軍麵包師傅主導,而他們也都堅信用心做出來的麵包,能得到每位客人的分享。

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 【東京美食-自家製麵「伊藤」】推薦度:★★★★1/4☆食べログ:3.60

拉麵應該是日本庶民飲食的代表性食物,更是許多觀光客到日本必啖的美食選項之一,是以在日本每個城市或多或少都有幾間代表性的拉麵店。2015年米其林更推出22間東京日本拉麵資訊,這下就在日本造成旋風,也讓小虎這個拉麵控得以有不同的追尋目標。

不知看倌還記不記得小虎曾分享過此系列的第一家【日本旅遊】【東京-銀座美食】むぎとオリーブ(2015年米其林推薦東京拉麵22家),但其實兩家的距離不算太遠都在銀座,有興趣的拉麵控可以兩家一起解決。

在日本像這樣的綜合大樓不算少,大樓中各種餐廳林立,各自有不同的品牌和風味,雖然看起來有一點亂,卻亂中有序,這點跟台灣還是有一點不太一樣,特別是在巷弄裡的這種大樓有一種說不上來的特殊風格。

伊藤在B1下樓後覺得走廊有一點狹,但其實像這類的大樓差不多就這樣子,據說這樣的空間店租會便宜一點,也散發著一種神祕的特質。

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【山陰-島根】松江市(玉造溫泉區)-玉作湯神社+溫泉山

如果你曾到日本旅遊過相信一定很佩服日本人在觀光這產業上的用心,這也是為什麼日本永遠是台灣人旅行的前幾順位,即便日本的消費不是那麼便宜。這篇要介紹的這一串地方表面上看沒什麼,卻可以印證日本人「用心」兩個字的小地方。

提到島根縣的溫泉我想大家都會聯想到鼎鼎大名的「玉造溫泉」,也是個人推薦島根旅遊的最佳住宿地點,接下來的兩篇小虎將一分為二介紹這個「溫泉鄉」的美和有趣的地方。首先就從「玉造溫泉」的外圍開始,看看人家是怎樣包裝一個社區、一個地景點。

島根或者應該說整個山陰都是古代出雲國的地方,這個國度充滿了各式各樣的神話,也幾乎每個神社都有屬於自己的神話色彩,「玉作湯神社」自然也不例外。玉作湯神社主祭神為櫛明玉神、大名持神、少毘古那神。神紋二重龜甲和丸玉管玉勾玉和「玉造溫泉」有著千絲萬縷的關系。

按照慣例穿過鳥居前的參道後旁邊會有一個辦事處,一般來說都會賣一些護符或是紀念品,BUT在玉作湯神社卻有那麼一點點不一樣。

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【板橋站美食-川府重慶老火鍋1+2訪】推薦度:★★★★1/4☆

熟知我的朋友都知道我不是一個愛吃麻辣鍋的人,特別是在這個不像春天的夏天..要不是店家老闆的邀請我還真不太可能來吃,但也就可能少了一次「味覺」的饗宴,更不會有令人滿意的二訪。所以說想享受美食的前例是別畫「味」自限XD。

看了看地址以為很好找,卻沒想到在門前三過而不入..只因這樓上的不動產招牌太顯眼,而這家火鍋店的招牌又相對不明顯所致,很容易讓人過而不視。

前幾天在粉絲團貼了這家的1+2訪文,不少朋友聞香而來卻也發現同樣不易發現的問題。那麼這張、這個角度也許會比較清楚,簡單說就是在板橋大遠百的後門(漢生東路)的斜對面,不然就認巷角的「燒肉粽」隔壁就是了。

店裡的用餐環境走簡約卻不失一點點中國風,冷氣經過測試在涮火鍋時仍不會覺得熱,OK的。

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【島根-松江市】松江城+宍道湖夕陽+松江城崛川遊船

我有一個心願..其實很多個..我想把日本100名城都看上一遍,都拍、寫、分享一遍,但這個夢想得有錢有閒加上我又有一點年紀了,不知會不會永遠只是一個「夢」想。但反正就開始吧!

因為有這個夢想所以當我在這趟「中國海」的行程看到「松江城」時雙眼是發亮的,即便我也不清楚「松江城」是何人所建,又是戰國那個大名的城池。「松江城」的第一代藩主是堀尾吉晴是以入口前就有一座它的銅像。堀尾吉晴原是豐臣秀吉三大家老之一,但在關原之戰因故投效德川所屬的東軍。。

如果對日本城有興趣的朋友應該會發現許多名城都在1871、1872年,也就是明治初期因維新而廢城,照片上的松江城也是其一,固然因時空環境也許不得不,但如今看來卻覺得相當可惜。

如今的天守閣約莫於1950年重修,之後的幾十年陸續修護到如今的模樣。

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【台中美食-(蕭)大智路爌肉飯】推薦度:★★★★

那天要去台東探訪南迴醫院催生者「徐超斌」醫生前和冰箱哥約在台中見面。一上車他就叫我快一點,我反問快什麼,他一邊放下拉剎車一面腳踩油門,然後淡淡的說:「吃飯,不快去等下就吃不到!」

我要沒記錯那天到時約莫是十一點半,下了車我才明白冰箱哥為什麼叫我快一點...。看到招牌上寫著「蕭」頓時起了親切感,底下的「大川醬油」則散發著濃濃的在地味。

冰箱哥一邊排一邊說:「這間平常日就這麼多人,用餐時間一到更可怕」,看了一下也幾乎是當地人沒啥觀光客,我想這就是我想找尋的在地滋味。

不管是台北、台中,甚至是全省,有這樣的警告牌子,多半是生意好到不行...(笑)。

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【神戶】山陽賞櫻遠行(D6-3)蘆屋(芦屋)-日本的天母.ベッカライ・ビオブロート(BACKEREI BIOBROT)全日本排名前五好吃的麵包店    DAY6:姬路城-神戶-蘆屋-夙川櫻花站-神戶異人館星巴克  (住:ホテルエリアワン神戸)

村上春樹的小說《沒有女人的男人們》裡,提到蘆屋這個地區是有錢人住的地方。大阪商人賺錢後,很喜歡到蘆屋居住,每棟屋子外觀看起來沒有多特別,但實際上地價房價都很貴,堪稱日本的天母地區;隨便一個走在路上的人可能都家財萬貫呢!

搭乘東海道本線到蘆屋,從南側出口出站。

JR蘆屋站南側出口是長這樣的,沒什麼特別。

眼前右側的LAWSON一百元店,裡面有許多百元商品,也有一些生鮮蔬果。雖然有銷售甜點,但類型和豐富度比一般的LAWSON來得少,它比較像是小型超市的概念。

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【東門站美食-肥鰻屋】推薦度:★★★★

記得小時候我是不敢吃鰻魚的,也不知從何時開始愛上,我也記得以前我不愛永康街,也不知何時寫永康商圈的食記卻越來越多。這家結合以上兩個曾經和兩個現在的「肥鰻屋」就開在永康公園對面,要是我沒記錯應該是去年開的。

像永康街這樣的商圈基本上只要不是太難吃都不難生存特別是日本料理,加上這附近好像也沒賣「鰻魚飯」很厲害的店,是以這半年來生意一直相當好,用餐時間經過看到排隊人龍是常態。

店是狹長型的,進門的左邊是個日式的檯前,本來應該是走道的右邊硬是又擠了一排可以對面坐兩人的位子,讓整體的用餐空間變得更擁擠。

裡面的座位同樣是兩排,桌桌間也很近但還算是可以接受的範圍,不過如果你不喜歡和別人併桌,千萬別用餐時段來,因為這也是常態。

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