【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【神戶美食】四天王拉麵

這碗黑不溜丟的拉麵，看起來是不是很特別呢？身為拉麵控，到神戶也肯定要來上一碗的~~

它的位置就在前面講過的【神戶美食】鳴門鯛燒本舖．超美味剪刀式鯛魚燒（http://serene1102.pixnet.net/blog/post/30762274）旁邊，也就是可以吃完麵再來一隻魚的概念。

上網一查，原來是發源在大阪地區的一家連鎖拉麵屋。那就不遲疑的進去吃吃看囉。

以拉麵店的裝潢來說算是不錯，乾淨整齊，走道也很寬廣。

【台北車站美食】和歌壽司

最近我常碰到的問題是:「小虎那間那間比你說的這間好吃耶」，一問一下兩間的價位差上三、五倍，要不就是那間那間很便宜..但看了之後完全是不同等級的食材。我們常說CP值，但CP值不全然等於好吃不好吃，更不全然等於便宜。但但但但CP值其實和東西好不好吃同樣主觀，人總是對某些事會比較捨得花錢，食物之於吃當然也是。

之所以要開頭提那麼落落長的原因是「和歌壽司」這家店，幾乎是我近來吃日本料理CP值最高的，不管以用餐環境還是食材的嚴謹和美味、甚至份量都令人滿意。

在這200不到就可以吃飽，如果肯花多一點錢也可以吃到相對比較好、更豐盛的食材。

日式咖哩飯、烏龍麵、海鮮丼飯都有，價位同樣從200初到近600，有不同的等級和價位，套餐還附鮮魚湯和冰淇淋、紅豆湯或飲料三選一。

【東京美食-築地市場-千里軒(センリ軒)】推薦度:★★★★1/4☆

誰說去築地只能吃生魚片、握壽司等海鮮?我想標題應該是這麼下的才對?但就我今年兩度去築地後的結論，這家豬排三明治才是我最大的記憶點。是以就拿它來當我的築地第一篇開箱文，不過這也許是「無預期」的比較心理吧?(側頭)

那天是我生平第一次去築地，眼看最有名的大和壽司排超長，壽司大更是已排到天涯海角，雖然我們當天己經七點左右就到，最後只好找間人龍比較少的「仲家」。老實說它沒有不好吃，但我覺得這樣的水準在台灣就能嚐到，實在沒必要大老遠跑去東京築地，加上起個大早去排隊。

會發現這家是因為在排仲家時感覺有一點視覺的突兀，加上看起來進出的都是市場裡的工作人員，好奇加上對於仲家的不滿足，於是眾人決定進去踩踩看。

在築地這一兩排幾乎都是這樣狹長，然後有前後門的店面，擠身進去前記得先把後背包拿下來，省得一直撞到旁邊的客人XD

【行天宮站-導遊涼麵】推薦度:★★★★1/4☆

一直聽大哥、二哥說行天宮附近有一家很厲害的涼麵卻苦於沒空過來一探究竟，這一天剛好利用活動在附近先來解解饞一償「味」願，果然「大哥」是對的!

據說老闆是個退伍的軍人後來又從事導遊的工作，也不知為什麼投入了毫無相關的「餐飲」，人生真是很難說(笑)。

來前以為只有涼麵，沒想到賣的還蠻多的，還有排行榜真是太厲害了。

店裡的用餐空間不算太大，兩邊加起來約莫16人左右，牆上貼著一張鹿野高台的熱汽球照片，一整個心都飛到台東去了XD。

【兵庫縣朝來市】竹田城跡．天空之城@山陽賞櫻遠行（D7-1）  DAY7：神戶-竹田城跡-晚餐： たちばな(TACHIBANA洋食咖哩)-神戶港  (住：ホテルエリアワン神戸)

日本的城堡各式各樣，不乏建在高山上險峻之地的名城，例如岩國城就是個易守難攻的名城（http://serene1102.pixnet.net/blog/post/30292652），現在要上去還得搭纜車。而今天要講的竹田城，是近兩年在日本引起轟動的山城，曾有在雲海中被拍到的畫面，又被美稱為【天空之城】；因為城廓占據整個山頭，也被稱為【虎臥城】。

這張是網路上抓的圖，必須從另外一個山頭、趁天剛亮時拍過來才能看見的美景。

搭乘天空巴士到達停車場，之後的小斜坡就要自己爬上去囉。大約是5-10分鐘的上坡，很多老先生老太太也在爬，還挺容易走的。

畢竟是古城跡，告示特別請前往的人們要注意自己的安全。

【桃園】台灣綠藻研究所

這些年隨著台灣物質環境變好大家開始重視養生這件事，相信也都聽過、買過、吃過不少保健食品，當然也少不了有人跟我提及藍藻、綠藻。但我相信應該不少人和小虎一樣不了解像這樣藻類的保健食品到底是怎麼一回事，現在就跟著小虎去參訪世界第一的「台灣產業」台灣綠藻研究所。

位於桃園的綠寶生產的綠藻相關產品，全球的市佔率甚至還高過台灣一直以為傲的晶圓代工和IC封裝，而且已經持續外銷日本、韓國、加拿大、美國和歐洲等世界先進國家幾十年。

台灣綠藻公司於1964年創設，創始以「綠寶」為名，取綠色寶石之意。綠寶是台灣歷史最悠久的藻類專業生產工廠，生產技術相當純熟，通過GMP及FSSC 22000、HACCP、ISO 9001等國際認證。這次透過媒體的參訪團才有機會一探綠藻的生產和相關保健食品的製造過程，相信不久的將來也會開放給一般民眾參觀，讓消費者更了解人體對於「綠藻」的需要性。

綠藻是唯一獲得總統府展出之台灣代表性食品，美國Discovery探索頻道曾在2014年來台製作綠藻產業的專題(連結→ https://www.youtube.com/watch?v=5pYs7atCFU8 )，也是選擇台灣綠藻研究所採訪記錄。

【北陸-新潟市美食-三吉屋拉麵】推薦度:★★★★1/4☆(食べログ:3.62)

最近越來越發現「食物」不止是舌上的味道，越是偏遠的地方、越是有溫度的地方，越是像這樣有年紀的老店。是以，這次我用了這張有一點「深夜食堂」FU的照片當版頭，來代表新潟當地人心中NO:1的當地拉麵-七十年老店「三吉屋」。

提到新潟我想多數人會直接想到的是「米」，而新潟的飯好吃也是聞名於世。但你知道新潟除了米飯還有那些美食嗎?我想旅客從三吉屋裡貼的這張DM可以略知一二，然後看起來新潟的拉麵也挺有名的。只是..走在新潟走路上的拉麵店並不算太多。

會找到「三吉屋」是問了當地人(附近我們住的飯店)，然後又透過食べログ:3.62的確定(以拉麵屋來說超過3.5算很高了)，於是大伙在酒足飯飽後仍利用在新潟的最後一晚過來聞香，畢竟每到一個地方吃上一碗拉麵也已經成為了我的習慣。

店前放著空了的「麵」盒和據說是明天要用的叉燒肉。

【先嗇宮站美食-饗牛二館】推薦度:★★★★1/3☆

早前聽某網友說新莊三重交接處有一家牛肉專買店很厲害，還說是能吃到奶香的牛肉鍋..這讓半信半疑的我不得不去拜訪一下。也因為第一次吃到傳說中有「奶香」的牛肉太驚豔，所以才在短短的時間內衝了三次，熟知我朋友的就知道接下來就是「小虎吃貨團」的登場!

第一次從捷運「先嗇宮」站下車覓食，搭了計程車來到這個感覺像豪宅區卻沒啥人的「重劃區」，心中想到的是佩服老闆敢在這個只有車沒有人的地方開店。

透過友人介紹和老闆聊了一下才知他的想法，他說台南人都把好的部份拿去清燙好些只吃某些特地部位，但他覺得牛其實還有很多部份是適合拿來做成火鍋、川燙，好些客人稱之為「全牛火鍋」

店裡從我一個多月前的一訪到之後的幾次來有了巨大的轉變，從沒太多客人到晚上幾乎1、2樓全滿，著實令我相當訝異。

【台中美食】窩巷-Hidden Lane

抹茶卷,抹茶味香氣逼人

讓人難以抵抗的高雅味.....

近日,發現台中多了很多老宅改建的甜點店

老宅改建後的店面,多了份溫馨也讓人驚艷老宅的重生生命力是如此的迷人....

【東京美食】 東京車站改札口B1／八天堂(美味鮮奶油餐包)．鳥藤(熟食炸烤)

日本旅行最快樂的事，莫過於車站裡的美食！來自廣島的爆漿果醬奶油餐包：八天堂，到東京車站就可以吃到囉~~

選用JR PASS東北五日券，搭乘可適用的N'EXT（NARITA EXPRESS成田快線）從成田機場來到東京車站。

我選擇在這裡轉搭前往米澤的新幹線，順便參觀一下2012年復舊完工後的東京車站。

走上月台，正好就是小虎很推薦的人氣鮮奶油小餐包：八天堂。

【中山國小站-獅子甜點】推薦度:★★★★1/3☆

自從ARROW TREE敗壞後我的台北甜點愛店鐵三角就一直缺了一角，直到我在很難找的巷弄裡發現了這頭令人感動的「獅子」..現在就來和大家分享這間足以成為我新愛店，也是我很樂意把它寫進書裡的一家好店。

 說難找是因為附近的巷弄太多而且都不是直的..但幸好GOOGLE的地圖這次沒搞烏龍，從中山國小站出來後依著「藍點」穿過幾條一輩子也沒走過的巷子就找到了(泣)。

 門口一如許多甜點店般放著黑板，寫著當日「蛋糕」的白字。木梯上留著清楚的「獅子」爪痕。

一進門就是一隻大獅子望著我，感覺還在說歡迎來到非洲(笑)，店裡的用餐空間不大卻有著家的溫馨。店開了多久我不得而知，但一下午發現有不少都是固定的回頭客，就介紹後來的朋友說假日有時會有一位難求的狀況。

【後山埤站美食-索菲烤布蕾】推薦度:★★★★

我不認識這個小女生的父母，但我為她們感到驕傲，這個年紀在這樣的假日應該是和朋友四處遊玩享樂的時刻，她卻找到自己的夢想並努力勇往直前，雖然是不起眼的小烤布蕾攤子，卻讓我看到那些只會抱怨「22K」而成天在學校打混年輕人的極度反差-「不是能不能，而是要不要」。

年前應程老師之邀去華梵大學分享自己的部落格人生，偶然得知她有一個學生利用假日在南港賣烤布蕾，一直想來卻苦無時間好好尋找，這次照著程老師的指來到後山埤站的一號出口也就是靠近五分埔的那一頭。

因為我在粉絲團分享的當天許多附近的朋友居然都不知道有這小攤，所以特別花一點時間介紹一下這攤的位子。簡單說就是出了捷運站可以看到對面有一間萊爾富，而這烤布蕾小攤就在旁邊的巷子口。

這個角度看應該會更清楚一點，前方馬路前便是後山埤站的一號出口，等於只要過個馬路就可以找到這甜點小攤車。