【東京-文京區-根津-Sumire (すみれ) 居酒屋】推薦度:★★★★1/4☆(第一季第11集)
如果你問我東京的美食何其多為什麼要獨追「孤獨美食家」的店?我的答案可能會是「庶民美食」。固然它的美味也許談不上好吃的亂七八糟，但我就愛那樣的氛圍。就好像台灣的小吃一樣。
上個月底在東京初次展開追逐五郎「吃」步的行程，發現節目中介紹的除了都是小店外，也多半在不是太好找的巷弄裡。比方說這間小酒館，晚上壓根就不會有觀光客，或者更正確的說法連日本人也很少..即便它還是在東京都內。
當下，我就想還是介紹一下應該如何利用大眾交通工具找到這家巷弄小店的大約方向吧。首先，我們得搭東京的地鐵「千田代線」然後在根津站下車，接著從1號出口上來。
立馬左轉，也就是往根津神社的方向，步行約莫3、4分鐘。
【內湖站美食-巷上食璞】推薦度:★★★★1/4☆
中餐一直是我們最熟悉也最喜歡的一種料理。但也許是因為吃太多，總是會在好吃之餘少了一點興奮，少了一點驚喜、少了一點想對親朋友好介紹的衝動。不然，老是某某家的菜燒得好好吃，至於怎樣好吃也說不上來。但如果有幾道特別的菜用來說嘴，其實印象便會鮮明許多。不管來自視覺還是味覺。
某日認識不少名廚的大姐帶路來到西湖的這家餐館，進門前才猛然發現是個名廚開的店。
看到川菜、客家菜便讓我想起咱們吃貨團開了四、五次的【小虎吃貨團】【圓山站美食】駱師父醬味川客菜(1+2訪)。據說兩位主廚還蠻熟的。
用餐環境以中餐來說算是比較不一樣的，氛圍介於中、西之間，一樓以四人方桌為主，合併便成了6-8人的長桌。我發現氣在的中餐廳也漸漸流行起這樣的裝潢。
【北海道-札幌】札幌一日遊(行程文)
說來有趣去了日本近二十次，北海道我可是一次都沒去過。這次雖然只是短短一天半的行程，也夠讓我在札幌好好的拍、吃、逛個夠。這篇文章應該也把札幌市內的景點，美食都包含了進去，但當然這些都是我個人的好惡，僅供參考。
有關這次我利用這次透過Gurunavi的旅遊行程網訂ana國內航空機+酒的「東京」- 「金澤」、「札幌」五天四夜行程的詳細方法，同樣我們等最後的總行程文再來交代。BUT，心急的朋友也可以先連到以下的網站，去按看看、試試看：https://tw.sushiandsake.net/pr/japantour/index.html
我是從石川的小松機場搭ANA國內航線來的，不過下降的千歲機場和台灣直飛的國外線是一樣的。連結千歲到札幌有兩個選擇，一是巴士、二是火車。前者出了海關口左手邊就是「道南巴士」的服務台。至於怎樣搭巴士到札幌，咱們總行程文再來聊。
道南巴士的服務台左側手扶梯便是通往JR千歲機場站的地方。只要依著指示中就會到，一點也不用擔心。
【台北車站美食】金子半之助
如果說這下半年最多人討論、最讓人期待的日本來台店，恐怕非「金子半之助」不可。雖然我不曾在日吃過，但聽聞吃過的朋友都給予很高的評價，也就讓我更為期待它的到來。
金子半之助開在原本就人滿為患的北車二樓微風.猜想開幕後這邊的交通肯定會更加混亂吧XD。
店裡的座位約莫30多個，前半段是比較適合一、兩個人台前。
後半段則以四人座位，裝潢、純木椅加上沙發墊蠻舒適的。
【日本-石川縣】金澤一日遊:金澤車站、近江町市場、尾山神社、金澤城、兼六園、東山茶屋
自由行是目前國內到日本旅遊最常見的方式。但，對於慵懶成形的我而言總是感到些許不便，尤其是訂機票和找住宿的飯店。這次透過Gurunavi的旅遊行程網，只要在網上點擊滑鼠就可以完成這些苦手又麻煩的事，甚至可以透過這個網站完成旅行程所需的「食、衣、住、行」等事宜。更妙的是它利用國內航空(ANA)的連結省去了不少時間，並完成了我「東京」+「金澤」+「札幌」的三角旅行。實際跑了一遍才發現這是一種自由度很高的全新旅遊方式。
不過。我不打算在旅程的開頭先說這些比較生硬的事。況且這也才是我整段旅遊的1/3，所以就先讓我賣個關子，暫且不提這網站有多好用。BUT，心急的朋友也可以先連到以下的網站，去按看看、試試看:https://tw.sushiandsake.net/pr/japantour/index.html
今年開通了北陸新幹線後的確讓想去北陸旅遊的民眾方便許多。但這回小虎的旅行方式是從台北松山機場>>石川的小松機場>>再到金澤車站。實際跑一下，算了一下時間一點都不比搭新幹線來的慢，只要國外線和國內線的機票時間捉的準。
小松機場對外的連結，旅客可以依目的地選擇三個不同方向的巴士。一是到「小松車站」利用北陸的火車轉往各地。如果是到福井或是金澤這兩個北陸熱門景點則有直達的巴士而往。開車的時間也多半是配合飛機到達的時間，不想逛機場購物區的朋友可以直接上車。
【廣宣】枋山芒果王 芒果乾、芭樂乾片，濃縮水果原味的好香氣
不曉得大家還記不記得前兩個月小虎為了南迴醫院辦的愛心活動，現場讓大家免費試吃兼愛心義的芒果干。因為會後不少覺得好吃的網友不斷詢問，所以就跟大姐要了兩包寫篇文章分享給各位。
承認吧！削芒果是一件麻煩的事(笑)。至少對我來說是這樣啦，不用說會弄得手上黏踢踢了。夏天即將結束，也沒當季好芒果可以吃；這時候有新鮮芒果乾送上門，簡直是一份天上掉下來的大禮啊！
這來自屏東的枋山芒果王。枋山鄉最出名的農產品就是愛文芒果，而這一家是來自屏東枋山鄉的王姓家族，一家三代經營芒果果園自產自銷，品種是在欉黃愛文芒果，曾獲得多次枋山芒果節太陽果評鑑獎項的肯定，品質絕對沒話說。若遇到盛產季節，出貨量可以達到250箱以上呢！
因為他們家的芒果非常受市場歡迎，過了盛產季節後，仍有顧客心心念念的想要吃芒果，因此特地將芒果製做成保存期限可長達一年的芒果乾，以饗嘴饞的老饕。但是為了避免走味或變質，要記得冷藏在冰箱裡唷。
【嘉義美食】阿娥豆花★★★★1/4☆+南門楊桃★★★★
豆花是台灣道地的小吃也是甜點，基本上每個城市也都有幾家好吃的豆花。楊桃冰算是台灣道地的飲料，卻漸漸少於各城市之中。今天這兩家舒國治老師曾介紹過的台灣味一次滿足於嘉義的文化夜市。
提到嘉義夜市我想多數人會聯想到的是「噴水池」的文化路夜市，提到這個夜市我想多數人也嚐過郭家雞肉飯和林聰明火鍋的美味。而今天要介紹的這兩家也都在夜市周邊，也都是台南算得上一號人物的老店。
先說阿娥豆花開於流行廣場旁的巷頭(文化和延北街口)不算是太難找，據說它在這有六十年以上的歷史。
攤位、方椅、鐵圓椅，標準路邊攤的配備。不過說來怪，有時還真非要在這樣的環境吃這樣的小吃才夠味。是吧、是吧、是吧!
【大橋頭站美食-嘉義雄魯肉飯】推薦度:★★★★1/4☆
台北夜市何其多，但不曉得為什麼我就獨愛延三夜市，而沒是沒有之一。猜想是因為這裡較沒觀光客，大抵上的味道也都和以前台北橋下的攤位沒兩樣，除了少數幾家我覺得可能是交給第二代後有一點走鐘外....。
這兩年只要有外地的朋友來台北，甚至是外國觀光客找我帶路，我永遠只有一個地方「延三夜市」。BUT，後來發現我帶來帶去都是那幾家，尤其是愛店中的愛店【大橋頭站】阿美古早味。不過，我也一直試圖想找尋一家我喜歡的魯肉飯，這也才不枉到處張揚我是魯肉飯控XD。大抵來說目前整個延三我吃過的魯肉飯中可能以【虎亂吃一通】【大橋頭站】延三夜市-藥頭排骨最後喜歡，但也是三年沒有UPDATE囉!
很早前就有不少網友推薦我吃吃看這家的魯肉飯和雞肉飯，但我一直到早前某一次去延三剛好阿美古早味沒開，才臨時興起來吃這家看看。說正格的，這家的生意一直很好，我每次經過都有八分滿以上。當然，我指的是用餐時間。
略看MENU算是一些家小菜頗多還有幾樣炒菜類的小吃店，用餐環境以小吃店來說算得上是乾淨，夏天也有冷氣可以吹。
【北海道-札幌賞楓名所】北海道神宮
時序進入深秋，日本的賞楓也從北而南一路延燒，相信這段時間應該大家都會在FB被友人的「楓紅」照燒得心癢難當吧?繼前幾天頗受歡迎的日本三大銀杏大道【日本旅遊】【北海道-札幌】日本三大銀杏-北海道大學銀杏＋交通資訊後，小虎利用札幌楓紅尚未結束時，打鐵趁熱再補上同樣美到不像話的「北海道神宮」。
目前札幌有三條電鐵，幾乎把市內知名的觀光景點、商業區涵蓋進去。也因此現在到札幌旅遊，搭地鐵也蠻方便的。今天我們要去的北海道神宮要搭乘橘線-「東西線」。如果你從札幌市區中心的「大通」上車的話是往「宮の沢駅」，然後在円山公園駅下車。
下了捷運往右手邊方向的3號出口走。附近除了北海道神宮外，還有円山動物圓和円山公園、球場等。
走道離3號出口有一段距離，讓我一度以為全線都有地下道串通XD。
【圓山站美食-正一堂養生食膳坊】推薦度:★★★★1/3☆
老實說我這個人吃東西是沒在管健不健康的..所以養生對我來說沒有什麼意義，或者應該說好不好吃更重要XXD。不過，要是能養生又美味那自然我很願意嚐，比方說這間位於四十四崁舊址原來是老中藥房的養生食膳坊。
一開始看到「四十四崁舊址」我還在想是在哪?我想就算你是台北人恐怕也多數不知在那。是吧、是吧、是吧!
但若然要說台北三大廟門之一的「保安宮」，那可就是無人不知無人不曉囉!
而四十四崁舊址就在保安宮外的這條老街上。故事發生在嘉慶七年也就是西元1802年。算吧算吧，這街居然也有200年的歷史了。因為當時一共有四十四戶分兩排，故稱之為「四十四崁」(一崁一戶)。
【中國-山陽-岡山-倉敷】120年米倉改裝茶屋．夢空間はしまや（夢空間HASHIMAYA）
倉敷，靠著地利之便成為江戶時代商業最繁盛的地區之一，名家大戶也在此落地生根。今天要和大家介紹的就是由其中一戶「楠戶家」的老宅，改裝而成的現代化人文空間：【夢空間はしまや】。
從如竹堂（http://serene1102.pixnet.net/blog/post/31070354/）的巷子走出來，過一個馬路口，就來到了這間「はしまや吳服店」。
楠戶家歷史長達250年，當年以經營紡織業起家，因此開設吳服店（就是和服店的意思）。經商多年有成，蓋出這棟當年的豪宅，在平成8年登錄為倉敷市重要文化財。現在分為吳服店、楠戶家住宅和夢空間はしまや3處，持續在倉敷這座古城中展現歷史的優雅感。
這裡連自動販賣機都充滿歷史感啊......
【六張犁站美食-理查創意料理廚房R&R Creatif' Kitchen】推薦度:★★★★1/4☆
這年頭開餐廳真的不容易，不止要料理美味還得有創意、噱頭。好吃之餘最好還要好拍，這才能在你陣亡前讓那些喜歡四處嚐鮮又喜新厭舊的食客們留下印像。比方說這道叫「繽紛七菜蝦」的料理就有創意，拍起來也挺誘人的。
前陣子某位「小」姐..因為她不準我叫他「大」姐約我談點事就約在這間巷弄裡的小酒館，就她的說法好像剛開一、兩個月而已。
行前查了一下沒啥資料，但要寫的現在卻發現不少人吃過、寫過。門口的看板顯示有一點義、法等歐菜混合?甚至連牛排也是有的。
店裡的裝潢一如不少小酒館都有偏昏暗的問題，但認真說還是比那些純喝酒的酒館來的亮多了。桌椅的佈置走的是比較簡約的風格。
