- Aug 01 Wed 2018 21:08
-
【台北捷運美食】【市政府站美食】BUCKSKIN BEERHOUSE 柏克金啤酒餐廳(1-3訪),十二種不同風味德式生啤酒+40種歐式料理美味絕配
- Jul 31 Tue 2018 18:36
-
【澳門美食】澳門老字號十大茶餐廳-馬慶康南天咖啡室-招牌西多脆脆
- Jul 29 Sun 2018 16:11
-
【孤獨的美食家店家實訪之二十八】【東京赤羽美食】川榮鰻魚飯-北区赤羽のほろほろ鳥とうな丼(tabelog:3.77)
孤獨的美食家第三季第一話北區赤羽的珍珠雞與紅燒鰻:川榮鰻魚飯:東京都北區赤羽 1-19-16,電話:050-5869-0614 (+81-50-5869-0614) ,營業時間:11:30~14:00(L.O) 17:00~20:30(L.O) ,星期假日:11:30~17:00

在日本除了燒肉(和牛料理)和拉麵外,我最常想要吃的食物應該是「烤鰻魚」;不過對於吃烤鰻魚這檔事我比較挑,通常只吃老店或是專賣一味的烤鰻魚店,總覺得這才是日本的鰻魚飯,即便好不好吃有時和店有沒有名氣,是不是老店沒有關系。所以,對於節目中五郎吃過的鰻魚飯通常會比較有印象,而這一家一直是我口袋中首要目標,但偏偏不從天願,一直到三訪後才有機會嚐到,但結局並沒有那麼愉快..點解?讓我們看下去xd

在日本除了燒肉(和牛料理)和拉麵外,我最常想要吃的食物應該是「烤鰻魚」;不過對於吃烤鰻魚這檔事我比較挑,通常只吃老店或是專賣一味的烤鰻魚店,總覺得這才是日本的鰻魚飯,即便好不好吃有時和店有沒有名氣,是不是老店沒有關系。所以,對於節目中五郎吃過的鰻魚飯通常會比較有印象,而這一家一直是我口袋中首要目標,但偏偏不從天願,一直到三訪後才有機會嚐到,但結局並沒有那麼愉快..點解?讓我們看下去xd
- Jul 24 Tue 2018 22:54
-
【廣宣】【國父紀念館美食】日本三大和牛 近江牛專賣店IYASAKA一+二訪
近江牛專賣店IYASAKA:台北市大安區光復南路180巷8號,電話:02 2711 0981,營業時間:17:00-00:00。星期六日午間時段:11;30-14:30、17:00-00:00

自從日本和牛開放進口後,台灣上至大飯店,下至小型餐館、燒肉店開始猛打日本和牛,但好像多半是只有一些品項是日本和牛而非全部,主因是日本和牛本來就偏貴,加上空運來台的運費、關稅等,其價位可能不是一般消費者可以常吃的,在則要有如此大量的供應量也屬不易....。像這家店標榜單一牛種,而且還是三大和牛中最有名氣,歷史最早的「近江牛」算是相對少數。but,小虎真心覺得大家先別急著一窩蜂追逐所謂的日本和牛,除了價位外,還有一點很重要一定要了解,那就是日本和牛普遍偏油,而且油花越多越漂亮越貴..所以真的無法接受油質的人,千萬別花了大把鈔票然後說:「日本和牛好油....」。

自從日本和牛開放進口後,台灣上至大飯店,下至小型餐館、燒肉店開始猛打日本和牛,但好像多半是只有一些品項是日本和牛而非全部,主因是日本和牛本來就偏貴,加上空運來台的運費、關稅等,其價位可能不是一般消費者可以常吃的,在則要有如此大量的供應量也屬不易....。像這家店標榜單一牛種,而且還是三大和牛中最有名氣,歷史最早的「近江牛」算是相對少數。but,小虎真心覺得大家先別急著一窩蜂追逐所謂的日本和牛,除了價位外,還有一點很重要一定要了解,那就是日本和牛普遍偏油,而且油花越多越漂亮越貴..所以真的無法接受油質的人,千萬別花了大把鈔票然後說:「日本和牛好油....」。
- Jul 23 Mon 2018 14:58
-
【韓國-大邱美食】十邱十味-烤腸.maru마루막창大邱東村店

maru마루막창大邱東村店:대구광역시 동구 효목1동 1088, 電話:+82 53-953-3003,營業時間:17:00~03:00(點我看韓巢地圖)、(點我看Naver地圖)、(點我看Google地圖)
- Jul 22 Sun 2018 21:25
-
【台南美食】乾濕分離、一麵兩吃,人滿為患的市場美食.麵條王海產麵+修安扁擔豆花
- Jul 21 Sat 2018 22:00
-
【台北捷運美食】【忠孝敦化站美食】張叔牛肉麵,法式靈魂的牛肉麵
- Jul 20 Fri 2018 17:38
-
【中國-廣東珠海美食】珠海鳳凰灣悅椿酒店米宴泰國風南洋料理+下午茶
珠海鳳凰灣悅椿酒店米宴:中国广东省珠海市高新区泉星东路9号 ,電話:86 (0)756 6331 999,營業時間:午餐 (周六及周日) 11:30 – 14:30 、晚餐 (周一到周五) 17:30 – 21:30

一直很喜歡「悅榕集團」的飯店,這次來訪的是去年該營業的「珠海鳳凰灣悅椿酒店」。整個三天兩夜的中程中,除了一如過往愉快的住宿經驗外,對於餐點更是滿意到不行,其中又以泰式南洋風的「米宴」最讓我驚豔,先不提我向來不在意的道不道地這回事,當天喝到的「冬蔭功」是我目前為止喝過最好喝的,就連去了十多次的泰國也沒有一碗可以超越它。所以提筆的開始就先分享這一間也幾乎是我在中國吃到最棒的南洋料理餐廳,順便再加送cp值不差的下午茶和調酒。

一直很喜歡「悅榕集團」的飯店,這次來訪的是去年該營業的「珠海鳳凰灣悅椿酒店」。整個三天兩夜的中程中,除了一如過往愉快的住宿經驗外,對於餐點更是滿意到不行,其中又以泰式南洋風的「米宴」最讓我驚豔,先不提我向來不在意的道不道地這回事,當天喝到的「冬蔭功」是我目前為止喝過最好喝的,就連去了十多次的泰國也沒有一碗可以超越它。所以提筆的開始就先分享這一間也幾乎是我在中國吃到最棒的南洋料理餐廳,順便再加送cp值不差的下午茶和調酒。
- Jul 19 Thu 2018 18:48
-
【韓國大邱美食】十邱十味之一「生牛肉 」칠복식당 七福餐館
十邱十味之一「生牛肉 」칠복식당 七福餐館:地址:대구 수성구 동대구로7길 32 (大邱廣域市壽城區東大邱路7街32) ,電話:053-763-2877 ,營業時間:17:00-04:00,交通方式:338壽城池站出站步行約6分鐘 。

說到牛肉可是台灣不少人的最愛,當然我也是,尤其是日本我更是會狂吃牛肉,不管是燒肉、壽司燒或是炸牛排等等..。但其實韓國也是有美味的韓牛,即便我覺得韓國的豬肉更厲害。在韓牛的吃法中有一樣是生吃,當然在日本生吃的牛肉也不算什麼鮮事,不過日韓對於生牛肉的吃法還是有一點不太一樣。這趟大邱美食之旅就體會了韓牛生食的美味與樂趣,也因為太愛所以大邱十味的第一味就從「韓國生牛肉」開始吧!

說到牛肉可是台灣不少人的最愛,當然我也是,尤其是日本我更是會狂吃牛肉,不管是燒肉、壽司燒或是炸牛排等等..。但其實韓國也是有美味的韓牛,即便我覺得韓國的豬肉更厲害。在韓牛的吃法中有一樣是生吃,當然在日本生吃的牛肉也不算什麼鮮事,不過日韓對於生牛肉的吃法還是有一點不太一樣。這趟大邱美食之旅就體會了韓牛生食的美味與樂趣,也因為太愛所以大邱十味的第一味就從「韓國生牛肉」開始吧!
- Jul 17 Tue 2018 18:43
-
【澳門美食】陸軍俱樂部Clube Militar de Macau-百年建築中最道地的葡國料理
澳門陸軍俱樂部(葡國料理):澳門南灣街 975號 電話:+853 2871 4000 營業時間: 12:30pm-3pm / 7pm-11pm

說到澳門這個美食天堂,最有代表性的著過於葡萄牙料理,也就是所謂的葡菜。但,畢竟年代久遠(1557年—1999年12月19日),澳門的葡式料理也慢慢發展出屬澳門人自己的葡式料理。於是澳門的葡式料理有了幾種不同的風味,比方給觀光客吃的葡式料理、大飯店如米其林的葡式料理,另外還有一些留在澳門的葡萄牙人所開的葡式小館,就個人在澳門吃過的十數家葡式料理經驗,這些味道或多或少有差異,更甚有名字一樣但味道相差一萬八千里。不過,今天要介紹這家餐廳,據說是最接近「葡萄牙」人的葡萄牙料理。

說到澳門這個美食天堂,最有代表性的著過於葡萄牙料理,也就是所謂的葡菜。但,畢竟年代久遠(1557年—1999年12月19日),澳門的葡式料理也慢慢發展出屬澳門人自己的葡式料理。於是澳門的葡式料理有了幾種不同的風味,比方給觀光客吃的葡式料理、大飯店如米其林的葡式料理,另外還有一些留在澳門的葡萄牙人所開的葡式小館,就個人在澳門吃過的十數家葡式料理經驗,這些味道或多或少有差異,更甚有名字一樣但味道相差一萬八千里。不過,今天要介紹這家餐廳,據說是最接近「葡萄牙」人的葡萄牙料理。
- Jul 16 Mon 2018 04:26
-
【廣宣】【市政府站美食】日本淺草橋排隊海鮮丼名店-つじ半 台北微風信義店
- Jul 07 Sat 2018 15:10
-
東京 十条美食-TABELOG百大拉麵排隊名店.一天只開2.5小時:燦燦斗 豚骨魚介拉麵

來東京旅遊,除了選擇舒適的東京住宿是一門學問之外,吃拉麵也是必備的行程;東京排隊拉麵店燦燦斗,應該是我看過最有個性、最不愛賺錢的老闆,因為開的時間只有6:00-8:30,才2個半小時……而且週一週四都定休,排隊已是常態卻一點也不想延長營業時間……這樣的神秘小店,tabelog高達3.79分、連續兩年(2017-2018)入選東京100大拉麵名店,有空經過附近、剛好店家有開的話,一定要來吃吃看。
東京的十条銀座商店街附近的B級美食真心頗多,而燦燦斗就是其中的翹楚;前往這間拉麵店,搭電車的話請到東十条站從北口出來,如果從南口會莫名其妙地繞一大圈.......





