【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

名代焼きそばちとせ:岐阜県高山市花里町6-19，電話:0577-32-1056，營業時間:11:00～14:50、17:00～19:00

「高山飛驒牛」威名偉播，那除了飛驒牛相關料理呢?記得我按照老方法，問了第一天入住飯店的櫃檯服務人員，他給了我「名代焼きそば」這個聽起來有一點普通，而且完全引不起我興趣的料理，然後壓根就把它忘了，直到第二天回飯店前偶然經過「ちとせ」，心中默默念了又一次「名代焼きそば」，一查tabelog3.57，於是不加思索的掀開門簾走了進去。




 

Bo lan(FB粉絲團):24 Sukhumvit 53 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Bangkok，電話:+66 260 2962，營業時間:週二到週五 18:00-01:00；週六日 午餐12:00-14:00、晚餐18:00-01:00(星期一休)

美食其實沒太多學問，更沒有所謂懂不懂，只要自己覺得好吃，其實和他人無關。米其林從來只是個話題，好不好吃自然覺得主觀，但有時我們不得不承認，這些米其林餐廳、料理，的確在味覺、視覺上會給人不一樣的感受、思維，且看一間餐廳能不能你留下印象。當然，除了好吃與否，對米其林餐廳來說，整體的氛圍營造和視覺故事，也是很重要的。

津市伊勢奥津駅前観光案内交流施設 ひだまり(官網):三重県 津市 美杉町奥津1288-8，電話:059-212-0168，營業時間:09:00-16:00(星期三休)

如果你問我最喜歡日本什麼地方，我的答案可能不是那些大家熟悉的大城市，而我可能連我自己都忘了去過的鄉下，最好還和歷史有關的老町、老街，那怕那些人、事、物我興許一個也記不住。你可能會想再問，有這樣的地方嗎?有，在三重、在伊勢就有一條和伊勢神宮息息相關的街道，日本人管它叫「伊勢本街道」，興起約在200年前的江戶時代。

重慶市人民大禮堂(官網):中國重庆市渝中区大溪沟人民路173号，電話: +86 23 6386 1137，開放時間:8:00-18:00

「春來也，鳥語花香、秋去矣，山明水秀」，如果你能立馬接上「歡迎他們來躲」，那你肯定是「那一夜，誰來說相聲」的粉粉。於是「臨江門大隧道」，便成了我到重慶急於尋找的景點，雖然最後因故沒找著，卻意外發現了不少和重慶活化「防空洞」有關的趣事。因此，這一篇明著是要介紹「重慶市人民大禮堂」，但實際我想聊的是重慶「防空洞」文化，當然還有我戀上的「重慶輕軌」。

オーベルジュ ド マノワール吉庭(官網):千葉県香取市佐原イ789-2，電話:+81-478-55-0350，營業時間:11：30-14:00、17:30-21:00
 不管是千葉小江戶，又或是水鄉佐原，略懂日本旅遊的朋友應該都聽過甚至去過，水道、老街固然讓我印象深刻，但一直讓我念茲在茲的還是這間CP值超過的150古民宅改建的日式庭園餐廳「吉庭」，午間的松花堂便當套餐，含甜點和飲料，居然只要1950日幣，晚餐最低也只要3000日幣。

烏來璞石麗緻溫泉會館(官網):新北市烏來區新烏路五段88號，電話: 02 2661 8000，AGODA優惠房價

要說台北溫泉除了北投外，最負盛名的當屬烏來，最少成名已久，而烏來論溫泉飯店我的心頭好有二，一是早前分享過的馥蘭朵，從今天開始再追加璞石麗緻溫泉會館，兩家對我來說都有相同喜歡的溫泉酒店氛圍，沒那麼嚴謹卻帶著讓人放鬆的悠閒，最重要的是料理也有一定的水準，不管是下午茶還是晚餐。

高松城(no:77)(官網):川県高松市玉藻町2-1，電話:087-851-1521，開放時間:08:30-17:00，門票200日幣
一般來說日本的戰國名城，多數離車站有一點小遠，甚至有一些易寸難攻的山城得翻山越嶺，如果以目前我去過的3、40座城來論，和愛媛縣的今治城和大分縣的中津城，並列日本三大水城的「高松城」興許是最容易攻城掠「景」的....因為他就在車站旁，連一個坡、一階梯都不用爬，而且同在香川縣不遠的丸龜，就能收集到另一座更有名現存十二天守的丸龜城，這也是非常特別的案例。

Lexis Hibiscus Port Dickson大紅花海上渡假村(官網):12th Mile, Jalan Pantai, 71250 Port Dickson, Negeri Sembilan馬來西亞，電話:+60-6-660+2626agoda訂房優惠

「你住過最好的飯店是那間」?這個問題有一點大，關乎著你用什麼角度去看，去享受，但不管怎說、怎談、怎想、怎排，這間位於馬六甲海峽的「大紅花海上渡假村」永遠是我記憶深刻的一家，最少之於馬來西亞絕對是。文前，特別感謝神隊友的空拍照，讓這一篇文章更美更讓人嚮往。

モンシリ:東京都 新宿区 歌舞伎町 1-1-5 ドゥ・ベルフィーユ1F，電話:+81-3-5155-7598，營業時間:15:00～02:00

剛無聊數了一下發現不知不覺居然寫了超過1000篇的日本食遊記，約佔了我近5000篇文章中的1/5。當中，東京美食以103篇搶得頭籌，當然這全得歸功於即將於七月推出第九季的【孤獨的美食家懶人包】美食地圖＋實訪心得(更新至2020/10/04共計56家)。除了近30多家的五郎吃步外，我寫的較多的當屬拉麵和燒肉兩大類。

La Cecile Hotel and Cafe(官網):Jalan Golo No.Silatey, Labuan Bajo, Komodo, Kabupaten Manggarai Barat, Nusa Tenggara Tim.印尼，電話:+62 385 2440612，餐廳營業時間:24小時

前陣子花了一點時間介紹了台灣人對印尼旅遊除了峇厘島之外，列屬印尼世界遺產之一，也是世界新七大奇蹟的「科莫多島」，不管是有絕美日出的「龍爪島」、世界十大粉紅沙灘的「科莫多島Pink Beach」，又或有世界最大蜥蜴-巨蜥科莫多龍的「科莫多島Komodo Island」，都得到不少網友「原來印尼有這麼美的地方」的感嘆，甚至也分兩篇介紹了兩家個人很是推薦的飯店「AYANA KOMODO 科莫多阿雅娜度假村」和「Plataran Komodo Resort & Spa」，那麼科莫多島的料理呢?接下來，我就用三篇好好來分享科莫多島上的「印尼料理」。