page

盛粿一切(FB粉絲團):台北市信義區忠孝東路五段372巷27弄98號 ,預購電話:0976824990,盛粿一切LINE預訂:https://lin.ee/pHKp4bI,店面營業時間:每週二至五pm17:00-pm20:30

賣個「粿」賣到市場大排長龍,賣到買不到的客人報怨連連,賣到得用冷藏自動販賣機,賣到各家媒體爭相報導,聽說還賣到動力火車等藝人聞聲而來,賣到著名限食yt「千千進食中」也來錄影。「盛粿一切」在疫情侵襲的2020年,硬是殺出一片叫好又叫座的掌聲,不愧是我的新愛店,即便搞到我也得排隊搶粿,不然沒得吃。

因為虎媽喜歡吃又訂不到,只好自己約了好朋友去虎林街想碰碰運氣,意外發現現在有這樣一檯附冷藏系統的自動販賣機,於是建議我寫上一篇教學。教學內容就附在原來文章後段。

第一次吃到盛粿一切的粿,是在同虎林市場裡我的愛店【台北捷運美食】【永春站美食】二訪無敵水餃-酸菜白肉鍋篇.搶鍋麵依舊無敵.炸水餃,當時就覺得好吃,而後我也忘了老闆是怎偷偷加入我的「小虎吃貨團」(笑)更慷慨的在今年的春酒贊助了二十多條粿給大家抽獎,因為事後團圓的反應極好,也讓我興起和大家分享的念頭。只是這中間一波好幾折,撲空了好幾次都沒買到,後來才知原來直接透過LINE訂購就行.....

盛粿一切LINE預訂:https://lin.ee/pHKp4bI

小虎 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

1

生月島對台灣人來說絕對是相對陌生,即便常常走跳日本的旅人都不見得來過。若然提起「鄭成功」大概就無人不知、無人不曉得了。但,鄭成功和生月島所在的平戶有啥關系?讓我們看下去,在平戶的日本百大名成、世界遺產教堂群間。

之於旅行的目的地總有一個吸引你的共鳴,長崎平戶之於我便是平戶的日本百大名成、世界遺產教堂群間。有關這兩者請參閱早前分享過的

【日本100名城】【長崎-平戶旅遊】日本唯一山鹿流平城「平戶城」+世界遺產登錄的教堂群

透過這張地圖,來介紹本篇文章會提及的三個這次長崎之旅的意外收穫。 分別是鄭成功誕生地、鄭成功廟,以及生月島上塩俵斷崖和大碆鼻燈塔的兩處絕景夕陽。

鄭成功到底是民族英雄,還是殺人魔王,取決於每個人的歷史角度觀感,咱不討論,但他出身於日本長崎平戶(日本肥前國平戶藩平戶這事),可是鐵板釘釘。那年是西元1624年的8月27日,時直明朝天啟,農曆四年七月十四日。

小虎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

1

廟口阿嬷臭豆腐通霄本店(fb粉絲團):苗栗縣通霄鎮忠孝路27號,電話:03 776 3176,營業時間:12:00-19:00

且不管臭豆腐是人見人愛,還是人見人怕,相信每個地方都有一兩家值得當地人、臭豆腐控拿出來說嘴的好店,並且都「賣」之有年。再論台灣臭豆腐的文化,影響力,也足以來場全台臭豆腐大pk。在苗栗,在通霄,同樣有一家飄香四十餘年,紅遍各大媒體、部落客間的老店,人稱「廟口阿嬷臭豆腐」。也不曉得誰規定的(王偉忠上身),這些地方小店、老店都要冠上「阿公、阿婆、阿伯、阿嬷」...好像聽起來親切一點,也地道一點。

要是你願意在google打下通霄美食、通宵小吃,便會有一脫拉庫的老店,五、六十年不說,還能找到像這樣八十年老店,或者某家百年餅舖,說通霄是苗栗美食的重鎮,應該也不為過。最少曾經。

同樣,在通霄老街上,你要是願意勞動勞動可能很久沒用的雙腳,要找到像這樣老屋風格的建築也不是什麼難事,之於旅者,之於攝影,更之於喜歡一切老東西的朋友。

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1

遼東大鐵鍋:遼寧省本溪市桓仁縣黃河大街35-2號,電話:024-48237666,營業時間:08:30-20:00

上東北該吃什麼?對於我來說,行前一整個沒頭沒緒,但曾在某個中國美食節目中看到一種料理叫大鐵鍋,於是早前去遼寧時便要求當地友人帶我們去嚐鮮,據說這種大鐵鍋料理在整個東北都很盛行,尤其是在冬天幾乎家家,天天都得來上一鍋驅寒。是說,這一鍋在咱們火鍋王國台灣,好像沒有。

那天的行程是遼寧本溪水洞和五女山,利用中午的空檔在本溪市找了一間當地人推薦的遼東大火鍋。有關這座個人挺喜歡的世界第一長的地下充水溶洞,咱門下一篇再專門聊它個一聊。

東北出了名的大鐵鍋神奇之處,在於啥玩意兒都能做,也幾乎家家灶上都有一口又黑又厚又重的大鐵鍋,但一般來說營業的餐廳以「燉」為主要的料理,吃法又和咱們的火鍋有一點類似,至於大鐵鍋中燉的是什麼食材,東北各省、各家餐廳都有所不同。比方說這間就以「雞肉」和「鮮魚」為準,這點從招牌上「遼東大鐵鍋」五個大字兩邊各畫了一隻雞、一隻魚就能一目了然。帶路的友人說,也有餐廳賣燉豬腳、燉鵝肉等不同的食材。

餐廳以大小包廂為主,每間的桌下就是灶爐,這點讓我們這些城市俗看得目瞪口呆,但也汗流滿面,畢竟我來時正好是七、八月正熱之間,即便包廂裡有冷氣也無濟於事,但相信東北的寒冷之時,那肯定是暖呼呼的。

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

4

生命之河(觀光局官方網站):Kuala Lumpur City Centre, 50050 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, 馬來西亞,開放時間:24小時,免費,音樂噴泉時間:每晚9.15pm、9.30pm、9.45pm、10pm、10.15pm 、11pm 。

一個國家的歷史文化保存和商業的觀光,甚至是當地人的生活性,到底是不是如我們口中的「衝突」,或許這不是我們一個總是快閃而過的遊客所能置喙。但當我在馬來西亞吉隆坡的市中心,看到這個被藍調、迷霧所包圍的「生命之河」,還有背後若隱若現的「占美回教堂」時,我心裡確然思考著這個我認為無解的答案,或者唯一的解答是:「做就對了」。

沒誇張我第一次來時,眼前就此等光景,也由於沒太多異味,一度讓我誤以為吉隆坡市中心會在晚上起霧?即便我當下覺得很是神奇.....。唯一可惜的是來了兩次都沒看到水舞噴泉秀,後來才知每晚九點後才有....分別是:9.15pm、9.30pm、9.45pm、10pm、10.15pm 、11pm 。

可,當濃霧漸漸散去,遠處的教堂慢慢清晰,讓我驚訝的變成浮在河上的「占美回教堂」,就像我們常常用在攝影的術語「天空之城」般,在加上後端違和的高樓大廈。「這根本是p上去的合成照」,我一邊按下快門一邊這樣在心裡興奮的吶喊著。那一刻「生命之河」也成了我三次在吉隆坡旅遊留下最深刻印象的景點。是的,比之吉隆坡塔、比之雙子星大廈,都來的震憾,或者應該說打從心底的喜歡。

純就地理位置來說,這裡也是一個極之適合安排進去的行程,它就在來吉隆坡必然會去走走的獨立廣場附近,而附近的茨廠街市場更是自遊行旅客肯定會尋寶的老市場,加上附近有許多吉隆坡華人的老味道,以及文末順便介紹走路便能到的購物商場,都讓「生命之河」有成為吉隆坡著名景點的條件,即便它開放也就在這四五年內(2016年)。

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1

太魯閣山月村(FB粉絲團):花蓮縣秀林鄉231-1號,電話:03 861 0111,用餐時間:12:00-14:00、18:00-19:40AGODA住宿優惠

向來「太魯閣」永遠是花蓮最常被提起的旅遊景點,那「美食」呢?有人說還不是千篇一律的原住民料理,是的,也不是,點解?今天報給大家知道的「山月村」除了住宿環境很天然外,結合創意料理的原住民風味餐更是許多遊客,不遠千里開車而來的目地。

透過這兩張地圖,可以了解「山月村」離花蓮市區的確有一段距離,離太魯閣國家公園途中最近的著名景點是「布洛灣」,因為也在著名的燕子口附近,很適合但行前、行後用餐的地點,但記得先預訂,尤其是假日的中午。

那天,其實我們本來是打算住這的,但沒想到居然客滿沒房..只好退而求其次在這用餐一頓,也好寫篇「到此一遊」的食記。

山月村口的這座雕像是「哈魯閣‧那威」,他是花蓮太魯閣陸續爆發新城事件、威里事件、及太魯閣事件,率領太魯閣族人抗日十八年的總頭目,在花蓮原住民心中,比遠比大家透過電影賽德克巴萊了解的莫那魯道還重要。

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1

魚市魚座(官網):大分県 杵築市 大字守江4775-9,電話:+81-978-63-9100,營業時間:11:00~21:00(每個月第二星期三休)

「大分」好像不太容易讓台灣人有海鮮的聯想?但其實靠海的大分同樣有很多美味的海鮮,比方說一本釣關竹莢(関鰺),或是關鯖魚都是在日本響噹噹的名物。這次到大分的杵築市,就在當地友人的帶領下,吃到了守江灣的鯛魚,而且是以豪邁的炸全魚方式上桌,另外這裡的牡蠣也相當有名哦!

「魚市魚座」位於別府灣東北角的內守江灣邊上,和黑田官兵衛有著千絲萬縷關系的杵築城遙遙相望。

說它是間餐廳,倒有幾分像高速公路的休息站,餐廳前的停車位非常便利,據說也是不少遊覽車、觀光團客會選擇的用餐地點。

裡面除了是餐廳外,也提供一些當地的物產、蔬果、伴手禮的選購,看起來好像當地人比觀光客還多(笑)。

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1

波諾義大利料理Buono Bella(官網):台北市內湖區大湖街168巷16號,電話: 02 2796 0508,營業時間:12:00-14:30、18:00-22:00(星期二休)、星期六日:11:30-17:00、17:30-22:00

曾被票譽為全台十大最美公園的「內湖公園」,對我來說有一點熟,又好像從來沒去過。之於「大湖公園站」的美食,居然我的「小虎捷運美食地圖」的兩千多家食記,一篇也沒有....。「波諾義大利料理」不是新竹那間很多人喜歡的批薩義、義大利麵店嗎?那天,我受到美食界前輩的邀請,帶著滿臉的疑問坐上「文湖線」。

很多人對於內湖公園被譽為全台十大最美公園覺得是過譽了,尤其湖中被票選為全球十大美橋的「錦帶橋」。但從出捷運站一路走到餐廳的這五、六分鐘,確然讓我感覺得蠻美的,尤其是那份台北人難得的寧靜,看著兩旁釣魚的魚友,心中更有一種「這是台北嗎」的閒適感。

甚至一個轉身發現「波諾義大利料理Buono Bella」就在身邊時,有一點覺得離捷運站太近,能再走上一回嗎的感概。但,又一面想,能坐擁這座美麗公園的餐廳,肯定是地靈人傑才有的福份。之於店家、更之於客人。

說是小屋,但餐廳比我想像中大上許多,從四人小方桌到長長的十來人長桌,有一點間隔,有一點分離,即便沒有任何隔間相阻,乍看用盡了每個空間和轉角,實際上卻一眼讓人瞧出在餐廳的佈置上用了心。

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1

闫大炮面馆:北省襄陽市襄城區檀溪路 华夏银行旁,營業時間:05:30~11:00/18:00~21:00

要不說多數人以為牛肉麵來自四川(紅燒)或是蘭州(清燉),但在中國普遍認知牛肉麵發源地是湖北襄陽的牛油麵。是的,就是那座郭靖、黃蓉曾經死守的襄陽城,那座三國時代,魏、蜀、吳爭個你死我活,關雲長水淹七軍的襄、樊二城。要是你問襄陽人早餐吃什麼,那肯定是牛肉麵配黃酒,當中「闫大炮面馆」便是當地人口中的翹楚。

郭靖、黃蓉死守襄陽,當然是金庸筆下的故事,但在真實的歷史上,南宋也確然一再演驚天地、泣鬼神的襄陽保衛戰。三國時代關雲長水淹襄、樊二城一事,也絕非羅貫中神化關羽之事,即便那大水可能來自天災豪雨,而非三國演義中的掘漢水、淹襄樊,乃至於太平天國,要說襄陽城的故事,那可是三天三夜也說不完,畢竟「鐵打的襄陽」可非浪得虛名。

於是乎之於襄陽旅遊,登上襄陽城便是每個旅客、歷史迷必要的過程。有關這座約始築於西漢高帝六年(前201),算吧算吧有2000多年歷史的襄陽城,以及它滿滿的故事,留待下一篇談襄陽時再專門說之。

以個人兩度登上襄陽城的經驗,黃昏前是最適合的時間點,一來可以從夕陽一路欣賞到夜間漢水的迷人夜景。

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 (11)

a one eatery(官網)+桌遊地下城(官網)+星海食事所(fb粉絲團)

延吉街。承接新舊東區代名詞的一隅。延吉街。一條台北人走過百千回,再熟悉不過的街頭。說它見證了東區的興衰可能也不為過。那麼,我們能為這條定位漸漸模糊,不受年輕人重視又離不開它,被老台北人忽略卻又忘不了它的延吉街下個什麼樣的新註解?「台北午後的新浪漫」。

承上文延吉街從八德路到信義路,貫穿忠孝、仁愛、信義三條台北最主要的道路,是舊東區(頂好-216巷)、新東區(信義商圈)兩者間最重要的一條街道。今天介紹的這三家店,正好一新一舊、中間還穿插了可以兩代交融的消遣好去處。

「新」。我想健康飲食已然是現代人最重視的生活環節,如何吃的營養、吃的健康、又吃的自由自在,最好還能美味的餐廳,便成了現今上班族最重要的一門課程,尤其是沒有太多時間找尋、選擇、等候,甚至進食的午餐。近年來深受東區人喜歡的「a one eatery」就幾乎涵蓋了上述所有的要求及優點。

店裡主要的客群是外帶,外送,不過店裡也有一區略帶食尚、文青的木質高腳座位區,可供附近的上班族在午休間,又或是假日睡到自然醒後的早午餐。來一頓兼具健康、營養、美味的悠閒午餐。一個人可、兩個人也行。

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1

味の札幌大西(官網):青森県 青森市 古川 1丁目15-6 大西クリエイトビル 1F,電話:+81-17-723-1036,營業時間:11:00-21:00

青森唯一聯想的美食是「蘋果」,常跑日本後又愛上青森的海鮮、十和田牛,還有米(青天霹靂),當然清酒也少不了(八戶),但「拉麵」呢?「味噌咖哩牛乳拉麵」你聽也沒聽過?估計除了青森人八成都不知道,更別說吃。吃貨如我,怎可能不衝一波呢?

按理說這麼特別的拉麵,我應該早早就寫了才對,但為什麼遲至今日?實在是前些日子那張本來以為在日本丟失的記憶卡,原來卡在舊相機包裡的暗袋死角內..最近因為整理舊相機包,連同這家拉麵的青森照片才得以重見天日。整理照片時,發現這間很特別的拉麵店,於是立馬分享。

我還記得那一天在晚餐結束後,問了青森的在地友人(這我的習慣),附近有沒有拉麵老店,或是特別的拉麵。他想了想問我有沒有吃過「味噌咖哩牛乳拉麵」,我一邊懷疑、一邊搖頭,然後他給我了「味の札幌大西」這個名字。我一查,乖乖tabelog居然也有3.59,而且是青森車站方圓兩三公里分數第三高的拉麵,加上離我住的青森車站周邊,走路也只要五、六分鐘的距離,一看手錶差半小時就關門,於是加緊腳步。

相當一般老拉麵店來說,大西再略明亮乾淨些,看起來店裡也都是本地人居多,木屋的氛圍讓人覺得親切。

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 (1)

星靓點花園飯店(官網):台北市文山區景後街81號,年菜訂購專線(02)2933 8868,餐廳營業時間:10:00-22:00

2020總算接近年終,各家飯店在短少尾牙酒席下,也紛紛推出以「2021」年的外帶年菜。位於景美的「星靓點花園飯店」便推出包含「鴻運新春四巧拼」、「紹興枸杞醉鮮蝦」、「鮑魚一品佛跳牆」、「花東金盞放山雞」、「碧綠筍乾扣元蹄」、「香酥椒鹽金鯧魚」以及「臘味櫻蝦珍珠糕」,等七大料理,再加贈「港式美味蘿蔔糕」,才6800元的超值年菜。

(照片來自官方網頁)

在大台北享有盛名的「星靓點花園飯店」其婚宴、酒席深受許多消費者的喜歡,尤其是飯店外顯眼的教堂,走過路過目光很難不被吸引。每年年終,飯店推出超值的年菜,也總能吸引許多舊雨新知。

星靓點花園飯店2021年超值外帶闔家歡樂年菜6800/8人份,計有「鴻運新春四巧拼」、「紹興枸杞醉鮮蝦」、「鮑魚一品佛跳牆」、「花東金盞放山」、「碧綠筍乾扣元蹄」、「香酥椒鹽金鯧魚」以及「臘味櫻蝦珍珠糕」等七道山珍海味,再特別加贈再加贈「港式美味蘿蔔糕」。以上的料理也可以單獨外帶或是加點。

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。