【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

湖廣會館:重庆渝中区长滨路芭蕉园1号，電話:+86 23 6393 0287，開放時間:9:00-17:00，門票:30元

「湖廣熟 天下足」這是以前我們在讀書時課本上常常聽到的，湖指的是湖南、湖北、廣則是廣東、廣西，那麼為什麼「湖廣會館」會在四川境內的重慶市呢?當重慶友人推薦我到這地方瞧瞧時，我心中是這樣納悶的，但還是帶著期待的心踏上我深愛的「重慶輕軌」。

這張是重慶「湖廣會館」相對的位置，基本上離重慶最熱鬧的解放碑不算太遠，依稀記得最後我是搭計程車回住宿的地方(解放碑)，所以如果你不是很可以走路，也不想搭輕軌，那麼也許計程車會快上許多。但如果你跟我一樣想搭輕軌遊重慶，那麼可以搭1號線或是六號線在「小什字」站下車，大約需再走上個十來分鐘，因為湖廣會館的入口，其實是在長江河畔。

有興趣了解重慶輕軌的朋友，可以參考參考這系列的第一篇文章【搭著輕軌玩重慶之一】【重慶輕軌2號李子坝(壩)站】車馬穿樓過.山城心中留+李子坝抗戰遺跡公園夕陽。

下了「小什字站」沿著打銅街往走長江河畔走，約莫七八分鐘就會看到與千廝門嘉陵江大橋合稱「兩江大橋」的「東水門長江大橋」，上層橋面為雙向四車道公路（城市次幹道），下層橋面為重慶軌道交通6號線的雙線軌道。

哥倫布公墓:Calle 12, 哈瓦那古巴，革命廣場: Avenida Paseo, La Habana，古巴夏那灣森林公園Parque Almendares 

古巴旅遊之於哈瓦那最佳的交通工具自然是帥氣到不行的老爺車，若然來到哈瓦那沒為自己安排一整天的老爺車兜風行程，那還真是對不起古巴、對不起哈瓦那，也對不起你千里萬里到此一遊。那麼接下來的問題是，這老爺車要開到什麼地方去呢?

論帥氣度開上哈瓦那最著名的公路景點「馬雷貢濱海大道」大概全世界都沒人有異議，除此之外雖然會很塞的老城區也是一點要硬開進去湊湊熱鬧，畢竟這才像個死觀光客。另外，這篇小虎想介紹幾個離開人多、車多，相對悠閒的新城區、中央區，附近除了有中國城外，革命廣場是觀光客必走的景點，另外要是你沒什麼忌諱，那麼全世界第二大的「哥倫布公墓」也可以去瞧瞧，最後要是時間可以把車開進古巴夏那灣森林公園Parque Almendares，享受一下哈瓦那不一樣的芬多精。

有關前面提過哈瓦那兩個一定要去的景區，早前我曾用「韓劇男朋友」、古巴的財神爺「海明威」、以及世界遺產三個角度分別介紹過，有興趣的朋友不妨移移駕，參考參考。

石清水八幡宮(官網):京都府八幡市八幡高坊30，電話:075-981-3001，營業時間:4月～9月 5:30～18:30(依季節不同)

日本神社何其萬千，尤其是歷史優久的京都，真要寫上一本介紹京都神社的書，那麼這間僅次於伊勢神宮，是日本的國家第二等宗廟，建於西元859年，足足有1260年歷史，日本三大八幡宮(宇佐、石清水、筥崎)和日本戰國三傑(織田信長、豐臣秀吉、德川家康)，甚至和美國著名發明家「愛迪生」有關的國寶石清水八幡宮，絕絕對對是必入其列，而且名列前幾頁。

日本位列國寶級神社約有37座，散落在全日本各地，當中京都約有八座，再論神社中的國寶數量，石清水八幡宮更是冠絕於全日本神社的十樣，同時石清水八幡宮也是日本國指定史跡。

國寶石清水八幡宮位於男山山上，在山腳下京阪「八幡市」車站設有纜車可以搭乘，門票是大人200日幣，小孩100日幣，班次從早上七點到下午六點，每隔十五分鐘便有一班，算是相當便利。

雖然男山的海拔大約只有200多公尺，但廣角的視野其實還是蠻壯觀的，據說晚上的夜景也蠻漂亮的。

玉皇珍鴨肉(fb粉絲團):新北市蘆洲區中興街10號，電話: 0900 192 683，營業時間:11:00-21:00(星期一休)

前陣子某蘆洲友人約吃飯，我以為是切仔麵或是小籠包，畢竟這兩樣是蘆洲的小吃代表，沒想到居然是「鴨肉」........但，幸好兩隻腳的，我本來就最愛鴨肉。就友人的說法是新開不久的店，他吃過一次覺得不錯，知道我也愛吃鴨肉所以就約了我，但其實我只愛吃烤鴨........。但，沒寫先說結論，除了鴨肉不錯外，魯肉飯、鴨肉飯都有一定的水準，滷味也很好吃，還有一道特別的醬爆鴨肉，最後是這家的辣椒醬真的很厲害很厲害。

玉皇珍鴨肉離徐匯中學站約莫是十分鐘左右的路程，是一個有一點遠又不會太遠的距離，當然門前就有接駁的公車站就是，門口的花籃還沒撤，果然是新開店來著，新開的店自然乾乾淨淨一塵不染。

鴨肉有煙燻和白斬兩種，特色就是還有醬爆鴨肉，其他和一般的飯麵館、小吃店沒啥太大不同，價位上以大台北來說應該算是還合理。

這一桌全由友人操刀點菜，有意思的是和我想吃的很是吻合，不愧是好朋友來著，比較有意思的是很像炒鴨架的醬爆鴨肉。

甘牌燒味(fb粉絲團):台北市信義區市府路45號B1，電話: 02 8101 8258，營業時間:11:00-21:30(星期六到22:00)

燒臘是我還是水電工時，唯一喜歡的便當，這不解之緣直到當了部落客十年後仍樂此不疲。但，純以雞、鴨、鵝來說，我獨鐘情於「鵝」，特別是燒鵝，可惜台灣此一味的盛行，遠遠不及烤鴨。是以，當年去香港時，我唯一指定想吃的便是「鏞記」和那時才剛剛冒出頭的「甘牌」，之於兩家的恩怨情仇，有興趣的朋友隨便google應該都很多頁，在此不再多表。開場先說結論，那就是吃這檔事，永遠別相信別人的舌頭。

再說當年在香港，不管是鏞記還是甘牌，都讓我大為驚豔，尤其是那肥美到不行的滑口油甜。是以，甘牌在台灣初來乍現，聽聞沒燒鵝一事，大失所望之餘，加上當時網路上的評價不甚了了。於是這麼一放就是幾年過去。直到，最近得知某位台灣燒臘名廚來此掌廚。此，即為101B1美食街旁，對面則是喀瑪蘭威士忌酒吧。

「甘牌」大家耳熟能詳，只要略涉美食，尤其是米其林的朋友，畢竟人家在香港可是米其林一星。可，我得說，此次會來是衝著和新主廚的私人交情，並沒有太多期待，但也許是沒有過多的期待，反倒找到一些我喜歡的亮點。然後，可能是在台灣沒賣燒鵝，所以正確的名稱是「甘牌 燒味」。

用餐環境大抵上和百貨公司的餐廳沒太大不同，最少沒啥特別值得一提，舒舒服務便是，座位約莫能坐上5、60人。

錦田肉燥飯:高雄市新興區渤海街102號，電話: 07 226 4877，營業時間:04:30-14:00

本來只是要去吃「前金肉燥飯」，卻因為沒吃到，於是變成另類的高雄肉燥飯之旅。除了早前分享過的大溝頂虱目魚米粉湯，和弘記肉燥飯，今天來分享第三家錦田肉燥飯，也是高雄友人除了「前金」外很是推薦的一家。但，個人覺得好像虱目魚才是王道，雖然店名叫錦田肉燥飯，不是錦田虱目魚....。

錦田肉燥飯就友人的說法在高雄是50年的老店，另外同在錦田路上還有另一家老店叫「郭家肉燥飯」，要不是這幾年胃容量越來越少，還真想兩家一起解決。

就友人的說法，這是一家早餐比午餐熱鬧得多的老店，記得那天我們十一點左右到，有不少人排隊正在等候點餐。

看起來品項很多，但主要就肉燥飯和虱目魚，旁邊掛著魚腸早上六點賣光，讓我想起南機場夜市早上才有得吃的南機場夜市-邱丘虱目魚，也是一開門魚腸就賣光。

歐麗蛋糕坊(官網):台北市中山區林森北路646號(歐華酒店1樓)，電話:02 2585 3258#804，營業時間:11:30-21:00

想起歐華酒店的甜點，相信多半會說人氣「達克瓦茲」，確然它也是我目前為止在台北吃過最好吃的「達克瓦茲」，除此之外呢?今天開始，我會說「芒果蛋糕捲」。哦，料好實在的漢堡和奶油南瓜義大利麵也不錯吃。下次，可以不用每次來都只有「牛排」的選項。

如果你和我一樣是歐華地中海牛排館的常客，那麼一定會發現旁邊有一家生意不錯的甜點、麵包坊，或許也買過其招牌「達克瓦茲」，但是不是和我一樣完全不知道這家麵包坊，其實叫「歐麗蛋糕坊」。

然後，你也會發現，其實這裡不止賣甜點和麵包，也是一間可以坐下來喝杯咖啡，點上一份輕食、料理的空間，以紅色為主題的沙發區，在午後的台北算得上舒適，而且離圓山花博頗近，走累了、逛累了，這裡都是不錯的選擇。

不過說真的，我來歐華吃牛排三、四次，也買過不下五次的達克瓦茲，但一直沒正眼瞧過這裡的麵包和甜點，要不是友人推薦我這裡剛開始賣的芒果捲，猜想我也不會特別去留意。是說，這個鳳梨椰子丹麥，長得就是一副好吃貌!

本溪水洞(官網):辽宁省本溪市26公里的东部山区太子河畔，電話:024-44891160，開放時間:08:30-17:00(四到十月)、09:00-16:00(十一月到三月)，門票135人民幣。

什麼鐘乳洞我一點也不感興趣，雖然進去後還是多少會感嘆大自然的神奇。行前，帶路的友人聽我這樣抱怨時，不服輸的反擊說，這不是一般的鐘乳石洞，而是水溶洞，是目前為止全世界發現最長的水溶洞，可追朔的歷史上至數十萬年前。而且，這裡可以坐小船，順著洞底小河覽盡石壁上的鐘乳奇岩，不必累的半死。

本溪位於遼寧東部(地圖的左上)，可以將之結合的旅遊景點，光是國家森林公園就有三四座，當次的行程我們順便走訪了「天橋溝國家森林公園」，但其實我比較有印象的是「關門山」。雖然「本溪水洞」也算是遼寧著名的五a旅遊景點，但其實本溪市一直是遼寧省重要的冶煉鋼鐵和化工製藥城市。

鐘乳奇峰景萬千，輕舟碧水詩畫間。鐘秀只應仙界有，人間獨一此洞天。本溪水洞全長5800米，現已開發2800米，面積3.6萬平方米，空間40餘萬立方米，最開闊處高38米，寬70米。水洞內空氣通暢，水流終年不竭，每晝夜流量1.4萬噸，平均水深1.5米，最深處7米，洞內恆溫12℃。但據考查顯示遠在5億7千萬年時期，本溪水洞地區曾是一片汪洋大海。

景區歷史要從1960年，中國有關部門曾組織各學科專家對該洞進行多次探測考察，直到1994年正式對外發很，中國國務院並批准為國家重點風景名勝區，2015年7月，被評為國家5A級旅遊景區，如今已形成以水洞為中心，包括溫泉、廟後山、關門山、湯溝和鐵剎山在內的著名景區，每年遊覽觀光的中外遊客多達百萬。下一篇，我們再來分享附近的溫泉區及休閒渡假區，據說該處的泉水温度可達44℃，日流量有400噸。

雅閣(官網):台北市松山區敦化北路158號(台北文華東方4樓)，電話:02 2715 6788，營業時間:12:00-15:00、18:00-22:00

略有注意台北粵菜餐廳，或是米其林資訊的朋友，應該都知道去年文華東方的米其林一星粵菜主廚「謝文」離開一事，前陣子看到新聞說是找了前香港半島酒店嘉麟樓的副主廚來掌杓，沒想到就有某名廚約我來嚐個鮮。

先說我和張國邦主廚曾在半島嘉麟樓有擦身之緣，換說幾年前我曾到香港半島酒店採訪，依稀記得那時曾和他換過名片，但畢竟時隔多年不復記憶。居沒想到多年後，反倒在台北相聚，回家特地找了照片，好像有幾道嘉麟樓的拿手好菜，也隨著張主廚來到台北文華東方雅閣。參考食記【香港旅遊】【尖沙咀美食】半島酒店-嘉麟樓。

台北文華東方雅閣，2019年前連續三年奪得米其林一星殊榮，但個人緣份淺薄，卻一直到今天才得償心願。但當天是應某名廚之邀，餐桌上另有要客，只能隨意拍攝，又顧及米其林餐廳，也不好意思打燈，若有失料理的「形象」..眾看倌還請見諒。

內外裝潢都還算是相當得宜，當天的服務也頗為到位，純就服務和裝潢，米其林一星當之無愧。

男鹿精工大酒店Seiko Grand Hotel(官網):日本秋田縣男鹿市北浦湯本字草木原50-1，電話:+81 185-33-2131AGODA優惠房價

說起秋田男鹿半島，只要對日本旅遊略為了解的應該都不陌生，甚至是曾經尋「鬼」而去;所謂「鬼」指的是「なまはげ」也就是俗稱的生剝鬼，但除了出秋田車站就能看到，足以代表秋田的鬼外，男鹿半島的夕陽、櫻花、還有石頭燒味噌鮮魚鍋這樣鄉土料理，都足以代表男鹿半島。

有關男鹿半島的地理位置、交通、及「なまはげ」生剝裡的傳說、由來，及「なまはげ」祭的發源地真山神社，都請參考早前分享過的文章【日本-東北-秋田旅遊】男鹿半島-真山神社.なまはげ館.生剝鬼傳說的源頭(含交通資訊)

這篇我們主要來談談男鹿半島的溫泉，住宿還有個人非常非常非常推薦的男鹿半島鄉土料理「石頭燒味噌鮮魚鍋」，再順便看看櫻花和夕陽。若然你在google打男鹿半島住宿，或是男鹿半角溫泉旅館，你會發現八成都會搜到「男鹿精工大酒店Seiko Grand Hotel」，紅到好像整個男鹿半島只有這家飯店似的...，確然我來過男鹿半島三次，留宿的兩晚也都住這家溫泉旅館。

然後飯店的門口，就有幾株怒放的櫻花，只是那一回真是拍夠了櫻花.....倒是冷落了飯店這幾位每年春天都準時迎賓的驕客。

燒NIQ(官網):新潟県 新潟市中央区 弁天 2-4-19，電話:+81-25-282-5529，營業時間:17:30～24:00. tabelog:3.49

我沒仔細數，但燒肉應該和拉麵併列我寫最多日本美食的料理，這家位於新潟市的燒肉店，絕對是我最有印象的燒肉店前五，新潟黑毛和牛，甚至是村上牛那自是不用說的美味，厚切牛舌、海膽生牛肉、金箔松露壽喜燒肉，都好吃的亂七八糟。說這家是我最推薦的新潟燒肉也不為過，不談價位的話......。

這家算是失而復得，一度我以為照片不見了..卻在整理其他縣市照片時，意外發現我丟錯了資料夾，即然得了那就非得分享分享，畢竟這家足以進入我在日本吃過前五大喜歡的燒肉店。燒NIQ位於新潟車站西口，步行3-5分鐘距離的地方，地理位置也算是相當方便。

裡面的用餐空間，幾乎都是像這樣的半開放包廂，四到六人的桌子為主。

價位上自然是比一般的燒肉店貴了一些，但老實說比我依外觀預期的便宜了一些。好吧，也許也是因為錢不是我付的........。詳細菜單價位。

啃啃鍋(FB粉絲團):高雄市鼓山區新德路1號B2美食街，營業時間:週一至週四 11:00-22:00 週六/例假日 10:30-22:30、週五/假日前一天 11:00-22:30

要說高雄能讓我想念的美食，小吃肯定排第一，除此之外我當然也有幾間私房愛店，比方說庶民小館的虎掌飯、林桑手串本家燒鳥、大宅門乾鍋鴨頭、菜包李等，之於啃肯鍋的牛奶鍋燒麵則算是新歡小物。早前，聽說本來在三民區澄清路的店舖收了起來，還沒來得及傷心，就又聽同樣喜歡這家的高雄友人說，在義享天地的B2美食街重起爐灶。於是，利用上星期到高雄採訪，順便去回了個味。

和啃肯鍋結緣一開始是因為我常常買不到的啃肯牛奶，去年在三民店麻辣牛奶鍋燒麵更是讓我喜歡不已，之後來高雄都會去吃上一鍋台北吃不到的麻辣牛奶鍋燒麵。

只聽友人說是在B2的美食街，繞了一大圈才在人群中找到不算太大的店面，大致的位置在手扶梯口應該不算難找。

對照了之前的MENU，好像品項更多了，除了鍋燒麵外，本來就有的烏龍麵，還能做成粥品，對於有選擇障礙的我來說，又更難決定了。不過，之前我也喝過的茶飲、霜淇淋，好像目前還沒供應。