
The Regent Chinese Cuisine麗港軒(官網):Lot A-0G-01, Block A, No. 2, Jalan Kiara, Plaza, Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, 馬來西亞,電話: +60 3-6211 3331,營業時間:12:00-14:30、18:00-20:00
對於吃貨而言,在一座城市中留下的往往是味覺得記憶,之於馬來西亞吉隆坡,除了那些地道的小吃外,2021年甫獲「Tatler」評為大馬最佳餐廳之一,更曾是香港美食名人「梁文道」口中馬來西亞最佳粵菜館的麗港軒,對我這個吃貨而言,台灣遍尋不著的「撈魚生」更有令人念念不忘的滋味。
The Regent Chinese Cuisine麗港軒離吉隆坡市中心有一點小距離,最近的交通工具自然是計程中或是uber,所幸uber在馬來西亞算是挺方便的,尤其是吉隆坡這座大城市。
記得那是我第四次造訪吉隆坡行程倒數第二天,作東的是吉隆坡當地旅行社的老闆,就她的說法這間是吉隆坡最有名,也是她最喜歡的粵菜餐廳,老闆是一對華人夫妻,因為愛吃、想念粵菜開了這家餐館,又特別從香港挖了名廚過來掌廚,為的是宴請四方好友,也為了在馬來西亞推廣他們心目中的粵菜好滋味。
記得那天是2020年的年前,門口貼著一張新年限定的「撈魚生」dm,原本只是隨口問問,沒想到老闆居然端了上來,讓我們在吉隆坡提前感受了華人新年圍爐的氣息。











