華西街黃牛肉麵:台北市萬華區華西街28號,電話:無,營業時間:08:00-18:30(星期日休)
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「牛肉麵」之於台灣人總有那麼一點屬於自己的味道或是記憶,對於一個土生土長的基隆人而言,僅有的印象卻是台北塔城街的牛肉麵。那時,難得上台北一趟能在塔成街吃上一碗牛肉麵、到中華商場吃碗大滷麵、到萬年溜個冰看個妹子,都是足以說嘴幾個月的幸事。可沒想到,多年後牛肉麵已然成為足以代表台灣飲食文化的小吃。可,塔城街,可謂台北牛肉麵興盛起地卻早不復存在。不知,當時眾多的牛肉麵店,可還有留下來的?




 

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Kenji健司(官網),年度黑色購物節前夕,會員皮夾優惠搶先起跑(11月1日-11日),Kenji健司生奶油千層派369元/盒(九入),特價289元秒省80元
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好多市粉粉一定都知道,而且每年都敲鑼打鼓等待11月1日-11日的「好市多年度黑色購物節」,最少我們家每年都利用這個難得的機會大肆採購。去年開始連二連三中了Kenji健司的毒,除了本來煎茶、Kenji健司抹茶冰淇淋,後來在多士市達人的推薦下吃了Kenji健司纖三薯脆片泡牛奶。最新上癮的是今天要介紹的「Kenji健司生奶油千層派」。前陣子看好市多年度黑色購物節前夕的會員皮夾優惠(11月1日-11日)中熱門必買推薦物中剛好就有這個,而且一下從369元/盒(九入)直接殺到289元,足足省了80元,等於是七八折,愛死Kenji健司生奶油千層派的我,能不趁機搬幾箱嗎?

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青雅中餐廳(官網):新北市板橋區民權路88號4樓,電話: 02 2958 3000,營業時間:11:30-14:30、18:00-21:30
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「疫情」打亂了很多人、事、物,咱們的「小虎吃貨團」(封閉社團沒在社團看不見)自然也受響影,本來預定六月開團的「新板希爾頓酒店.青雅中餐廳.粵式嫣紅鵝三吃特別團」也一延再延至今,復團的時間原則以「二級解除」為前提。然因這段時間青雅換了新主廚,於是飯店很慎重的請我在復團前再去吃一次新主廚改過的菜單,原則上主要的招牌「嫣紅鵝三吃」仍是主角,另外搭配了一些新主廚的私房料理,好些甚至是正式菜單暫時不會有的菜色。請注意,目前這篇文章的菜單,是專為小虎吃貨團專用,館內未販售 但嫣紅鵝可以預訂 歡迎洽詢青雅餐廳。如果,你有報了名要進來看,沒報名的也許還有機會後補更要看,要是沒在社團的吃貨記得跟我申請。

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星野TOMAMU渡假村(官網): 占冠村勇拂郡北海道 079-2204日本,電話: +81 167-58-1111,星野台灣總代理湯桂禎國際旅行社,電話:02-2712-0009 
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前幾天帶著日漸思念日本的心情,參加了由星野台灣總代理湯桂禎國際旅行社舉辦的2021年星野集團發表的記者會,看得我更是恨不得可以立馬飛到日本,記者會場除了公布疫情兩年來從沒停止腳步的新版圖外,也正式宣佈星野集團在後疫情的正式啟動。記者會同時介紹了北海道「星野TOMAMU渡假村」,青森「星野リゾート奥入瀬渓流ホテル」、「星野リゾート青森屋青森屋」,以及福島「星野リゾート 磐梯山温泉ホテル」的最新活動。這一篇就先來聊聊2021年冬天正式登場的「星野TOMAMU渡假村」2021冬季最新活動登場。

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三坑菜頭滷(fb粉絲團):基隆市仁愛區龍安街146號,電話:無,營業時間:10:00–19:00
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「味是故鄉甜」對於基隆人來雖然離台北不遠,卻總有一份難以割捨的執著,反應在食物上自有基隆人才知的美味堅持。比方說,你要是跟基隆人說「吉古拉」就是「竹輪」,那基隆人八成會跟你翻臉,再若你跟基隆人說「菜頭滷」是「關東煮」,真正的基隆人也肯定翻白眼。還有,很多,不甚枚舉,不信?找個基隆人帶路,包你一次就愛上基隆美食。

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醉江月酒楼(紫阳店):湖北省 武漢 武昌紫陽路204號,電話:+86 27 8807 7977,營業時間:10:30-14:00,16:30-21:00
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一江春水醉江月  幾枝冬梅醒枝頭,不知道這間湖北武漢老字號餐館其名,是不是和這首絕句對聯有關,但我永遠記得店內的「桂花紅燒肉」驚冠群舌,說它是我在中國吃過最好吃的「紅燒肉」也絕不為過,即便可能大家更知道上海的「外婆紅燒肉」,又或是湖南經典名菜「毛澤東紅燒肉」。




 

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何止(FB粉絲團):新北市新莊區新興街27巷2號,電話:暫無,營業時間:12:00-18:00
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也許是疫情出不了國,也許是漸漸解封後的雀躍,又也許是好不容易迎來了2021年百業艱難後略感氣爽的秋息,不覺得秋天特別適合喝咖啡嗎?最近接連遇見幾家很是喜歡的手工甜點咖啡館,不管是南投中興新村的「丘山茶」,還是台中的「ㄠㄨㄎㄈ Ao Wu Café」,或是這家藏在新莊市場的「何止」,都有著小咖啡店的文青氣息和手作甜點小確幸,同時也都有著很有個性的店名。好像我那漸漸失去的甜點魂,又重新被凝聚了起來(元氣玉...)。

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苑裡義華喜餅:苗栗縣苑裡鎮為公路81號,電話:03 786 3945,營業時間:7:30 ~ 21:00
1提到苑里美食十有八九會聯想到市場的秒殺炸雞,雖然我覺得也真的好吃,但吃過幾次後總覺得這樣的美味炸雞,幾乎每個市場都會有一兩家差不多的。某次在去苑里全國花園鄉村俱樂部,吃完牽絲的義大利肉醬披薩餃後,利用等車的時間試了試苑里友人推薦的這家百年老餅舖。

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第一海鮮餐廳:V7RW+9R8, Pa Tong, Kathu District, Phuket 83150泰國,電話:+66 94 203 2151,營業時間12:00-22:30
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泰國大概是亞洲國人旅遊除了日韓後的第三順位,普吉島更是泰國旅遊中常印入耳際的地名,但有趣的是你問普吉島有什麼好玩,有什麼好吃的,往往大家都說不上來,但就是好玩好吃,當然也好喝。住在普吉島找家泰式海鮮熱炒「散飲」一下自然也是免不了的行程,即便那次行程我還幫大家安排了一間米其林餐廳。




 

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32行館(官網):台北市北投區中山路32號,電話: 02 6611 8888,用餐時間:12:00-14:00、18:00-22:00(下午茶15:00-17:00),白松露季2021年12月底

每年10月秋天我便等著北投的呼喚,不管是溫泉還是32行館的白松露,即便在忙都得推開,今年因應疫情出不了國,那份思念倍感加深。也因為疫情讓這位珍客來台增加了前所未有的難度,幸好32行館在白松露業間的魅力,雖然晚了二三星期,但總算迎來了2121年,32行館的「白鑽.黑金.絕美松露宴」。

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雙漁堂(fb粉絲團):台中市北區學士路194號,電話:04 2237 3087,營業時間:09:00-21:00
1台中要我說出一間中餐食堂,九成九我的答案是「雙漁堂」最少每天端午前後,我一定得吃上三五個他們家的粽子解解饞,即便我家每年都會收到不下十家的飯店粽子。說是這樣說,但每每到台中總會順道過去懷念懷念,主要點的都是「桂筍封肉」、「紅燒豬腳」,又或不少常客喜歡的「麻油雞」。

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足立美術館(官網): 島根県安来市古川町320,電話: +81 854-28-7111,開放時間:09:00-17:00,門票:2300日幣
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「島根」絕不是台灣人日本旅遊的熱門景點,甚至可能比同在山陰的難兄難弟「鳥取」還不為人知,查了一下之於日本人在47個都道府縣中排行37(2021年),最出名的景點應該是「出雲大社」、五大國寶「松江城」。來看一下我寫過的文章山陰-島根 (14),也是山陰山陽中最少的....好歹我鳥取都寫了山陰-鳥取 (22),於是立馬補上去過兩次卻一直沒寫的連續18年日本庭園第一名的「足立美術館」,省得人家說去島根四五次,連足立美術館都沒去過,掉漆 。

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