元金小六鍋貼(fb粉絲團):台中市西屯區華美西街二段235號，電話:04 2316 0520，營業時間:11:00-18:40(星期四、日休)
「小六」我一直聯想到行天宮的愛店「小六食堂」，而「小六鍋貼」印象中來自我的小吃啟發老師「舒國治」的某篇報導，之不過這口袋一收就是好幾年過去，如今「小六鍋貼」在台中，尤其是西屯一帶早成了名滿江湖的美食之一。先說結論，鍋貼真的是酥香好吃，也的確會微爆汁，但更讓我喜歡的興許是那先發後至，酸辣湯中的胡椒香氣。
據說，據幾位台中網友表示，這小六原來好像在市場裡，以外地人如我來說，比較好記的是在文華高中和文化中清兩站間，沿著麻圓頭溪走就能找到。
算是醒木的平房外歡，有著個人頗愛的微日式木門，但記得前門前先在外面的客口點好餐。
元金小六賣的料理很簡單，就是主打的鍋貼、酸辣湯和不知道以前有沒有的牛肉麵，價位上據說比之早前在市場翻了倍有餘。
九號碼頭99食尚熱炒店(fb粉絲團):台中市北屯區崇德路三段171號，電話:04 2422 4961，營業時間:11:00-14:00、17:00-01:30
前陣子去台中找某前職業明星友人，本來想約他去吃米其林推薦的餐廳「富彩軒」，結果他居然說要去吃熱炒......;查了一下他丟給我的店名，怪怪網路上很多人討論，而且評價還不差耶。然後，先說結論，生意真的非常非常非常好，尤其年輕人超多，物美價廉cp，白飯、豬油拌飯免費吃到飽，cp值也不錯。但，這一篇都是友人的私房料理，有些是需要事先預約的哦。
九號碼頭99食尚熱炒在台中好像有三四家?我們來的是開了14年的北屯本店(崇德店)，真的不誇張才5點就開始排隊拿號碼牌了....一直到我們離開的八點多，人不止沒變少還越來越多...友人說還沒包含外帶、外送的....。
天還亮的五點半，裡面已經坐滿了人，聽說還有人已經吃一輪了，這也太誇張了吧..是說台中人都這麼早吃晚餐的嗎....而且台中是沒熱炒店哦，當下我心裡這麼想...只是心裡...。
看了一下菜單，多數的價位都在120上下，少數會有接近200的199元。選項以熱炒為主，包山包海，居然還有月亮蝦餅和烤魚。
富彩軒私房粵菜(fb粉絲團):台中市西屯區市政北二路60號3樓，電話:04 2259 4188，營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00(星期一休)
前陣子在老白的視頻中看到他介紹廣州一間老字號粵菜館有一道「文昌雞」，長得極像剛剛才吃的「金華玉樹雞」，那美、那美味一眼叫人刻骨，一口叫人銘心，就我眼中老饕級能吃、能說還能煮的佳曙哥說法，這像飛舞似玉樹雞一共有三種吃法，為了它，我一定在小虎吃貨團開一團台中、南投老菜懷舊之旅。走，咱們一起到台中連三年米其林入選名單(餐盤推薦)的富彩軒嘍嘍去。
唸了兩三年說要來，直到前陣子才有口福的「富彩軒」，位帶台中國家歌劇隊旁，附近還有米其林一星，也是我一直很想去嚐嚐看的「鹽之華」，搭捷運的話在市政府站下車，步行只要五六分鐘。
一樓的電梯口對於城市來說其實有一點低調，我居然走過兩次才發現.....，開門後的大廳直接就放上米其林入選名單(推薦)的獎牌。
舖著地毯的裝潢有幾份香港私廚、家宴餐廳的味道，四人沙發方桌、小圓桌，還有幾間包廂，可依不同的人數調整，算是低調的典雅，又不失居家風。
HAUSINC CAFE(fb粉絲團):台中市北區忠太西路39號，電話:04 2208 5855，營業時間:：09:00 - 18:00，週日11:00營業（週一公休)
「萬年拿鐵的人跟人家追什麼台灣25家好咖啡」，平常上咖啡館都喝手沖的友人噹著我;確然，咖啡好不好喝我真不懂，相對來說，店裡好拍、甜點好吃也許更能吸引我，但反正出門在外常常要找間咖啡館休息一下，何不順便給自己一個目票，當我寫下第一家「The Factory Mojocoffee」(第3位)時，我就樣告訴我自己。哦，先說結論，推.檸檬氣泡冰美式.小山圓抹茶戚風蛋糕。
名列台灣25家最棒咖啡館第五位的「HAUSINC CAFE」，位於台中國立科學博物館不遠處，對於捷運一族的我來說比較靠近的是文心櫻花站，但老實說還有一段不近的距離就是。
台灣25家最棒的咖啡名單(藍色已攻略)
炎香樓(官網):台中市西區精誠八街12巷2號，電話: 04 2329 9968，營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30
台灣米其林繼台北後入主台中，這也讓台中的餐飲業一下熱鬧了起來，四五年前剛開店時曾到訪二次的炎香樓，是某媒體大前輩口中的台中米其林遺殊之憾。興許米其林是個見人見智又絕對主觀的標準，但炎香樓也的確在前軍米其林的路上做好準備，略帶視味覺創意的粵菜，有著漸入佳境的些許不完美。
炎香樓位於精明商圈鬧中取靜的巷弄裡，卻又有著靜中取鬧的人氣。
店門口是讓人感受到喜氣洋洋的中式建築，穿過客棧般的木門、中式林園庭園，迎面而來的是紅通通又略顯貴氣的銅扣紅門。
一樓有五六張，四到十人的大小圓桌，同樣散發著中式古典與現代交錯之美。
The Factory Mojocoffee(fb粉絲團):台中市西區精誠六街22號，電話:04 2328 9448，營業時間:07:30-18:00
說來我不並是一個好喝啡的人，更不懂建築，甜點大概也僅此於好吃不求甚解，但這都無損於我後知後覺得喜歡「The Factory Mojocoffee」，什麼兩次紅點設計賞，什麼外媒評為台灣第三名咖啡館，都是在我喜歡這家咖啡館後才知道的事，除此之外店裡的焦糖肉桂麵包大概也可以穩穩排進我心中最美味的肉桂捲麵包。
The Factory Mojocoffee位於精明商圈，離國立自然科學博物館不算太遠，捷運站以市政府店和永安宮站較近，個人頗喜歡的餐廳「炎香樓」和「旭亭燒肉」也都在附近，但我卻後知後覺才知道這家在網路上早已紅透半邊天的咖啡館。
如果你是咖啡控大概知道國外著名旅遊網站「big 7 travel」曾數度將台灣咖啡館列入評選，不管是世界50咖啡館，或是台灣最棒的25家咖啡館。查了一下才知The Factory Mojocoffee曾在後文中入選該評價的第三名。「big 7 travel」是個以「top 7」為主題的世界旅遊網路，針對世界各國的景點、美食、飯店等有非常多的評選，即便我不是很清楚這個評選的標準為何，但其big 7 travel」ig有39萬的追蹤數，照片也都頗有水準。
當友人帶我們來到這間他很喜歡的咖啡館時，我立馬被外觀的建築給電擊了，非常有設計感的咖啡館，尤其是側面包著一棵樹的設計，即便我同樣不知它是什麼概念(笑)，只是單純的很喜歡。
元波肉圓:台中市烏日區三民街201號，電話:04 2337 2060，營業時間:06:30-14:00(星期一休)
記得五六年前住在美國的夏大哥、夏大嫂，把我們因網上結緣及虎頭幫(小虎吃貨團)前身的故事，寫進她主筆的報紙專欄裡，而且還連寫了兩篇，之後更集結成書，書名為「碰上的緣份」，之所以先說了這段有趣的緣份，實在是這間個人非常喜歡的烏日老店便是「碰到的緣份」。店裡的梅汁肉圓和鮑菇飯個人也都很喜歡。
且說那天在台中結束活動，本來是要去台南跑下一個活動，卻因為台南的活動取消，想說就近去彰化走走吃吃。正常我應該會直接叫計程車去高鐵，或是台中火車站，但查了一下地圖發現自己住在台中捷運旁，想想好像沒坐過於是執趁機體驗，第二個緣份便是一個字「呆」，我忘了台中捷運可以直接搭到新烏日再轉火車，卻提早在前一站烏日就下了車...於是，只好步行到烏日火車站換車....。
這第三個緣份是「元波肉圓」四個字，一眼就是老店貌，但因為等下就要去肉圓的大本營彰化，一點也不想在這吃肉圓。但也許是我站在馬路邊上站太久，這時卻有一位阿婆在我身邊唸到，這肉圓她從小吃到大最少50年了，我好奇查了一下網路，何止50年，1944年至今算吧算吧78年了，但其實我停下來是在看隔壁三十年的阿惠豆漿.....。
向來對五十年以上老店沒什麼抵抗力的我便乖乖的走了進去，一眼又看到梅汁肉圓和鮑菇飯這兩道特別的料理，那說什麼我也得坐下來吃吃看。
HIONE啵比星球(fb粉絲團):台中市北屯區東山路二段151之2號，電話:04 2239 9520，營業時間:10:00-18:30(星期二休)門票:原價$490，早鳥票優惠$390
KKday「【獨家早鳥8折】台中｜HiONE啵比星球＆勇闖侏儸紀門票｜亞洲最大寵物友善空間＆親子樂園
恐龍無疑是大人小孩的共同語言，即便它離我們數億年之久，卻是個歷久不衰的話題。2022年，台中有一批各式各樣的恐龍入侵被譽為五星級毛小孩飯店的HIONE啵比星球樂園。人類夾在毛小孩和恐龍之間的戰爭，是該人寵聯手對抗恐龍，還是利用恐龍嚇嚇平常作威作福的毛小孩XD，又或在一旁吃著名物金剛蝦和燒烤自得其樂?
若然你是喜歡帶著毛小孩四處旅行的朋友，一定聽過甚至來過HIONE啵比星球這間傳說中的毛小孩樂園，要不開車經過也會被這棟紅色的城堡和巨大毛小孩的公仔給吸引。是的，別懷疑，這棟紅色的城堡是毛小孩專屬的五星級飯店。但猜想大家早就知道，所以我們先不進去參歡這棟毛小孩五星飯店，先去帶毛小孩和真小孩一起去找恐龍吧。
HIONE啵比星球全新的恐龍特區，位於園區的後面，開車來的朋友可以直接驅車到園區後方的諾大停車場，售票口也有兩輛可愛的古董接駁車。
ㄠㄨㄎㄈ Ao Wu Café(fb粉絲團):台中市南屯區大聖街22號，電話:0961 186 519，營業時間:11:00-19:00
難得的台中下午茶就被電到，就是不知是被年輕正妹老闆電到，還是可愛的狗腳印冰磚拿鐵，又或是美味的Mini玫瑰花型檸檬塔、鹽味可頌、靜岡焙菜巴斯克乳酪，還是有一點可愛的友善寵物環境，又或三者兼而有之吧。有時，我常想這樣的年紀，就有自己想做的事，而且去貫徹這個夢想，真好。我這個年紀在幹嘛呢?整天想著去那玩吧......。
老實說，雖然台中我去過二、三十次，甚至曾在這住過幾個月，但依然是路痴一枚...，光看這圖「ㄠㄨㄎㄈ Ao Wu Café」應該算是在市中心吧，最少附近的景點、飯店不少，文心森林公園站、永安宮兩個捷運站都在附近。總之，大致上的位置在向上路一段和大墩路交叉口附近。
正確地址是在南屯區大聖街22號，感覺是在一條不算大的巷弄間，店面很小卻帶著少許我眼裡的小清新。就友人的說法，這店開幕在六月，是的才開就撞上疫情大爆發..也是最近才開放部份內用。
門口候位外帶的椅子，佈置得像座小花園，後來有位猜想住附近的女生，帶著自家的小狗在這拍了老半天的照。
旭亭燒肉(官網):台中市西區精誠九街14巷4號，電話:04 2321 1141，營業時間:11:00-20:30(星期三休)
疫情中我最難忍受的是不能去日本，最想吃的同樣是日本燒肉，台灣的代表店是南島石垣牛燒肉專賣店，還有台中著名的「旭亭」，雖然也許我更愛後者的壽喜燒，畢竟台灣要找到這麼接近日本壽喜燒的店著實不多。最近，聽台中友人說旭亭因應疫情決定推出旭亭便當祭，而且在常客間反應相當好，便利用去中部洽工，過去幫大家嚐了嚐(明明是自己妖鬼)。
如果你嚐過旭亭的滋味，就會發現其實只是單純的肉好和用心，當然我也蠻喜歡其巷弄豪宅的家庭式用餐空間，相關用餐環境就請參考前文【台中美食】旭亭燒肉.隱藏版日本A5和牛絕對日風壽喜燒.吃好也吃巧、順便說一下之前的店名是華屋，最近正名為「旭亭」。這篇是還叫華屋時一訪寫的，【台中- 西區美食】華屋燒肉.巷弄別墅燒肉.高貴不貴吃到爽.清酒、紅白酒、啤酒應有盡有，之後又去了不止七八次。
今天主要的任務是分享旭亭便當祭，所以咱們就直接開吃吧!
胖肉爺燒肉(fb粉絲團):台中市西區美村路一段592-1號2F，電話:04 2378 0827，營業時間:17:30-24:00(星期五六到凌晨一點)
日本拉麵有所謂台式拉麵，那日式燒肉呢?何謂台式燒肉攤?這在我那台中友人帶我前去，據說台中很火紅的台式燒肉攤前，我一定很納悶。網上一查居然還是帶點文青的貨櫃燒肉，感覺上還有幾分燒肉居酒屋的氛圍。
胖肉爺台式燒肉攤位於台中西區美村一路的大馬路上，樓下是一間壽司店及一家像是雞排店的鹹酥雞店?一日一台，有趣的是胖肉爺剛好也是日、台混合風的燒肉店，說好的貨櫃就建在上方，挺有意思的設計。
在正門口找了半天，原來入口在巷內.......也就是雜誌壽司店的後面，對面有一家外觀很有fu的餐廳。
一上二樓著實嚇一跳，平日擠著滿滿的客人，果然不愧是當紅的燒肉店，幸好友人有惡勢力先訂好了位子。
