【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

吳媽媽創意廚房:苗栗縣通霄鎮五鄰53-5號，電話: 03 775 5617，營業時間:11:00-13:30、17:30-20:50

在如今網路、交通發達的年代，道地終究跟好不好吃一樣主觀;苗粟客家菜的大本營，這些年也早擺脫了偏鹹的刻板印象，以清淡養生為主打的客家料理、餐廳更不在話下，比方說今年要介紹的吳媽媽創意廚房在苗栗通霄一帶那可是無人不知、無人不曉的有名。不鹹卻不失風味的新客家創意料理油然而生。




 

福堂餅行(官網): 苗栗縣通霄鎮信義路151號，電話:037-752266 ，營業時間:08:00-18:00

小說上經常看到主角或經高人灌輸內力，又或吃了什麼千年珍而提升一甲子功力;現實中可以開滿一甲子的店家屈指可數，如福堂餅行般擁有兩甲子歷史見證的更是寥寥無幾;最近一直在想除了自己喜歡的，還該寫些什麼;不管是「十座車站十碗麵」，還是「老鎮尋味」、又或是接下來要嚐試的「百年老店」，都是不自量力的希望為台灣這塊美食寶島，留下一些屬於台灣的飲食文化，即便那食物並是我喜歡的;比如這些古早味的餅店。

小倆口自助冰店(fb粉絲團):苗栗縣通霄鎮光復路21號，電話 :03 775 0713，營業時間:09:30-21:30

連寫了三家苗栗麵食，想想大也該飽了，接著來聊聊通霄廟口一賣五十多年的冰菓室，這家隱藏廟口對面市坦巷內的冰店，除了冰好吃外，用餐環境也相當特別，綠蔭的藤棚下吃冰別有以前廟口榕樹下吃冰的氛圍。除了自助的挫冰外，店裡的芋條牛奶冰對頗對個人胃口，尤其是少見切簽的芋仔冰品。

佳味飯麵攤(fb粉絲團):苗栗縣通霄鎮中正路72號，電話:0983 432 563，營業時間:10:30-19:30(星期二休)

通霄這座閩客約莫各一伴的三百多年老鎮，以往只知客家麵食精彩，肚臍餅是必買的伴手禮，幾趟下來發現以老街為主的方圓竟有許許多多的麵食麵攤麵館，還意外發現這的肉羹文化很不一樣。比方這家老建物涼仔腳的麵攤，他赤肉羹居然用水果去醃漬，並且椒麻乾麵也相當有特色，一反苗栗乾麵只有油蔥一招。

豬尾仔肉圓:苗栗縣通霄鎮和平路51號，電話:0936 303 790，營業時間:11:00-19:00

苗栗繼苑裡後又找到一座想好好吃它個朝天的小鎮，這會兒我看上的是有三四百年歷史的老鎮「通霄」。繼正味麵店、廟口阿嬷臭豆腐通霄本店、念清居後，今天再來一發三四十年肉圓老店豬尾仔，之不過個人更喜歡的是店裡的肉羹乾麵和餛飩板條。當然，這純粹是以一個外來觀光客的角度視之、吃之、寫之。

念清居(fb粉絲團):苗栗縣通霄鎮中正路19-5號，電話: 0981 328 601，營業時間:08:00-18:00，星期六日09:00-19:00(星期一休)

「通霄」一個名字很熟，但地方卻不太熟的350年老鎮，連續兩年因為參加苗栗Fun Young跑酷越野障礙賽而造訪，意外發現這座平常不太惹人注意的小鎮有不少足以吸引吃貨的老店，就連台灣這幾年迎頭趕上世界潮流的手沖咖啡也開始在這座老鎮生根發芽。這咖啡香，這故事，就從念清居這棟原是自行車行的老建築開始吧。

2022第二屆苗栗Fun Young跑酷越野障礙賽(活動FB)，飛牛牧場(官網)地址:苗栗縣通霄鎮南和里166號，電話:037-782999，營業時間:07:00～19:00
飛牛牧場個人最喜歡的台灣牧場，苗栗Fun Young跑酷越野障礙賽個人覺得最有趣的親子路跑，苗栗通霄小吃極具特色;這篇集合了我連續兩次參加這項路跑、兩次住宿飛牛牧場。三次造訪苗栗通霄，路跑、親子旅遊、住宿、美食、伴手禮一網打盡。

龍華小吃(官網):苗栗縣苗栗市金龍街122號，電話:03 733 7979，營業時間:11:00-13:00、17:00-19:00

過往說到苗栗客家料理，我們總有過鹹過油的刻版印象，但隨著時代蠻遷不少所謂的老店也開始慢慢迎合現代人講究健康的少油少鹽，位於台灣客家料理大本營的老字號「龍華小吃」便可作到當地人依舊可以接受，觀光客卻也覺得美味的創意客家料理，說穿了只是在傳統的作法上，在食材和調味上略為改變。比方說當天的韭香芋頭糕，就讓我一吃難忘，還念念不忘。

現烤鹹豬肉大雞腿: 苗栗縣苑裡鎮大同路88、90號間(市場秒殺炸雞旁旁旁攤):營業時間:早上到黃昏賣完就收

早前問了培育許多台灣高爾夫人材的「全國花園鄉村俱樂部」的吳董，苑裡除了秒殺炸雞外還有那些美味的小吃，他想了半天後給了兩家，一家是早前介紹過的「通宵煎包」，另外這家「鹹豬肉」有一點不太好寫，因為網路上壓根就沒人提過，光是找地址就昏了頭...但幸好這市場小攤就在名滿苑裡的市場秒殺炸雞旁，應該是不至於找不到才對...。

通宵煎包:苗栗縣苑裡鎮為公路36號，電話:0919 027 256，營業時間:06:00-12:00

「苑裡不是只有秒殺炸雞」，這大概是我那位苑裡友人最常說的一句話，而事實上苑裡市場的周邊也的確有很多美味的小吃，今天就來介紹一家網路上討論度頗高，也是苑裡友人私下跟我說的美食「通宵煎包」，好像食尚玩家也報導過，一起來看看這小攤的煎包到底有何過人之處。