【試吃-苗栗-三義世奇精緻餅店】木材鮮奶棒 「三義」小虎搔頭想了許久八成是沒去過,但其精緻木雕倒是時有所聞;「世奇餅店」好像也沒太多印象,不過此款「木材鮮奶棒」倒是在網友的食記中看過不少正面的評價。 跟據「世奇餅店」的邀約來信,此次試吃的是「木雕餅」和兩款「月餅」,可是當小虎收到時裡面卻是一盒「木材鮮奶棒」,這讓小虎有點摸不著頭緒,不過幸好此款「木材鮮奶棒」我倒是曾聽過不少朋友提及,也曾在電視上看過介紹。收到時整個包裝就像一個裝畫紙的圓筒,外形上像是一段割下來的「木材」,非常有創意也相當討喜,不過是自用還是送禮應是兩相宜。 「世奇精緻餅店」賣的不止是傳統和改良的糕餅、其麵包和蛋糕等甜食也得到很多客人的喜愛,世奇精緻餅店」秉持著 「誠信」、「踏實」與「創新」

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【試吃-金億茶行】【團購】精選烏龍茶葉蛋 有人可能會覺得小虎試吃文接到瘋了才會連「茶葉蛋」都接,不過在看倌們看文前有事我得說明一下。我之所以會接這家「茶葉蛋」實在是某位朋友曾跟我提到過「金億茶行」,還跟我說他們家的「茶葉蛋」非常好吃,所以當「金億」找上小虎,我可說是一點猶豫也沒有哦(笑)。 「金億茶行」的手腳非常的快,約莫三、四天小虎便收到一大盒「茶葉蛋」,虎媽收到時還大吃一驚說:「現在連茶葉蛋也有做成禮盒哦!」 「金億茶行」是賣茶出身的,其一心二葉烏龍茶更是早已征服許多好茶的老饕,如今是「茶優則蛋」算是造福更多的貪吃鬼。「金億茶行」從2001年開始推出以自家產的「烏龍茶」製作的「烏龍茶葉蛋」,製作過程「金億」一直遵循古法,入甕經36小時以上慢火熬煮使其烏龍茶的香氣完全透入Q彈的蛋中。 除了兩大袋真空包裝的「茶葉蛋」外,裡頭還有三包「芥未椒鹽」看的小虎是一頭霧水,正格的我還真沒試過「茶葉蛋」沾「芥未椒鹽」吃過!!

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【試吃-苗栗】杜玉記百年傳統餅行 話說早前小虎曾提過傳統的糕餅舖這年頭在美、歐、日式甜點蛋糕的新潮魅力攻擊下確然面臨了很多生存上的難題,特別是針對時下喜新厭舊的年輕人的口味。然,可喜可賀的是每個縣市都會有幾家百年傳統餅舖不但生存下來,還在不斷努力下一邊保存著台灣古早味的糕餅,一邊研發、推陳出新各式披著新皮的傳統糕餅,而在「苗栗」百年老餅行-杜玉記便是當中翹楚。 (不知道為什麼打開這類的喜餅就會覺得有一股幸福的味道隨之上升(笑))。 杜玉記餅行屹立於近百年悠久歷史,於杜玉坤在日據時代創辦,草創時期以克難的竹編屋為店面,用磚塊砌成烤爐煎餅,靠著紮實的手工製餅與美味,一直擄獲著老饕們挑剔的味蕾,真的懂得吃的老饕特別偏愛杜玉記餅行!! 位於苗栗縣後龍鎮第一市場旁的百年餅店---杜玉記餅行,依舊堅持採古法做大肉餅,第三代經營者杜茂鈐為了延續老店的命脈,遠赴日本取經..將肉餅與

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