【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

基隆五層豬腸湯:基隆市中山區中山二路47號，電話:02 2429 4106，營業時間:06:00:14:30(星期一休)

什麼雙管豬腸?去去去，一邊涼快去....五層的豬腸你吃過沒?基隆多的是你不知道的美食，有多多?多到我這個老基隆人都不知道，夠厲害了吧。豬腸也算是基隆味道的日常，舉凡黑白切、粿仔湯、四神湯中，甚至是麵線、大腸羹裡都可以看到它的身影，但五層層層疊疊的豬腸湯，倒是在搬離基隆後，這幾年才知道的名物。知道，還是台北的朋友告訴我的。但基隆這家西岸碼頭原名「六號碼頭麵店」的麵店，記憶中應該是有一、二十年，甚至更久的時間。可見，論基隆美食，我還嫩得很。

雖說我還是會介紹記憶中，基隆夜市、仁愛市場、孝三路、崁仔頂一帶的美食，但我真心希望的是帶大家離開基隆美食的舒適圈，比方說早前分享過不少家的三沙灣，或是我同樣很想著墨的劉銘傳路、信義市場，甚至是暖暖、七堵等地的美食。遠的就先別說，光是後車站，安一路、西定路和西岸碼頭的中山路一路沿伸到流籠頭(復旦路)，就有多到足以讓你吃一個月三餐都吃不一樣的食力。吃完，附近還有最近紅翻天的虎山仔基隆地標的「太平青島」、球子山燈塔和仙洞嚴等祕境可以去散散步、看看風景。

特別推薦全新祕景【基隆文化新景點】一目十景「球子山燈塔」.基隆270度打卡祕境.台灣第一座自行設計施工的燈塔

讓我們把空拍機(那來的)往下接鏡頭，基隆五層豬腸湯就在要去馬祖搭船的西岸「臺馬之星」旁，旁邊還有不知道可以吃多久，旁邊還有老基隆人會想念，林強口中的「黑輪伯」，再往裡走還有下午總是大排長龍的西八碼頭炸雞、肉包，再往前便是基隆名物沙茶咖哩大本營的「流籠頭」，快是那四、五家老店就夠讓你選擇障礙發作

微㐂(fb粉絲團):基隆市仁愛區愛三路21號2樓 攤位B3，電話:無，營業時間:11:00-16:30(賣完就收，星期四休)

以前總覺得市場和甜點，尤其是那些精緻漂亮的甜點扯不上關系，又或者應該說格格不入，但這兩年又無疑在市場美食的風行下，慢慢也把蛋糕甜點帶進市場;現在讓我選一家最愛的市場甜點，我想也不用想就會告訴你「微㐂」，不止美味而且裝飾的這麼漂亮，居然只要110元。當然，畢竟是在市場，別要求會有多好的用餐環境便是。

猜想，應該還是會有人不知道基隆仁愛市場在什麼地方，所以還是嘮叨的再說一下。以基隆車站、巴士下車的港口旁的忠1-3、孝1-3路相信大多數的人都不陌生，往廟口的方向走過孝一路、仁一路的崁仔頂後便會連接仁愛市場，在進入基隆夜市之前。

據說基隆仁愛市場是全台前幾位有電梯的市場，當時的風光程度不亞於開了家百貨公司。

微㐂位於二樓b2的地方，就在早前分享過的多好咖啡店的旁邊。微㐂只賣甜點，沒有飲料，所以通常客人都會從隔壁的多好咖啡店點杯咖啡過來喝。順便說一下「㐂」是喜的古字，唸法也一樣。

太興飛瀑步道(官網):西側步道起始點 GPS：23°32'59.3"N 120°38'03.3"E(地址連結)，電話：886-5-2593900(阿里山觀光局服務中心)

以往梅山雖然擁有豐富的歷史文化底蘊，但在木業、竹業衰退後漸漸褪商業後，變成爬山運動客及稀少遊客口中的祕境。但自從太平雲梯.全台最高景觀吊橋.天空步道爆紅後，連帶為一度寧靜的梅山帶來許多觀光客，也讓附的景點一個一個亮眼了起來。今天就來分享太平雲梯不遠處的「太興飛瀑步道」和「行鷺吊橋」，興許可以讓你的嘉義梅山之旅更添一點點地氣。

太興飛瀑步道入口 GPS：23°32'59.3"N 120°38'03.3"E(地址連結)，位於早前分享過的金光閃閃的龍王金殿附近，離太平雲梯也不是太遠(如果自行開車)，連同地圖下方的茶園步道，是許多人遊梅山會串在一起的行程。這次跟著開心假期旅行社的森呼吸~太平雲梯2日行程參考也是這樣安排的。

參考遊記:【嘉義梅山景點】太平雲梯.全台最高景觀吊橋.天空步道一眼望盡嘉南平原+太平老街美食

參考遊記:【嘉義梅山景點】太興龍王金殿.雲山別院.不叫台版金閣寺無損其美及特色

東家館:基隆市中山區西定路76號，電話:02 2427 3869，營業時間:05:00-13:00

見我下這個標先別急著罵:「蔥油、餛飩」誰不知道，看下去你就會知道，也許你誤會了基隆的蔥油餅、餛飩和蛋餅，或者應說基隆的蔥油餅、餛飩、蛋餅跟你想得不太一樣。不信?那咱們到不是基隆人八成沒聽過的「西定路」聞香去。

不免俗的還是要利用google地圖說明一下「東家館」的地理位置，安一路、西定路交岔路口，包含不遠處安樂市場，一直是我覺得可以好好著墨的基隆美食集散地，加上離基隆火車站又只要步行不到十分鐘的距離，更值得這幾年開始關注基隆的朋友參考參考。比較有名的安一路的五郎海鮮和小文肉羹都是老店，再遠一點巷弄樓梯下的郭家巷頭粿仔湯和安樂市場裡的肉圓、關東煮、同在西定路的順伯三輪車肉圓，都是我住安一路100巷時的美味記憶。接著，我會一家一家，一篇一篇和大家好好分享。附帶說明的是，東家館旁的巷子，也是可以爬上去年開始掀起熱潮的太平青島書局。

文章參考:【基隆新景點】太平青鳥山海書店.山城廢棄學校活化.基隆海景第一排.最美的書店.咖啡廳.圖書館

很早前就一直想寫一篇有關基隆蔥油餅被的家誤會的文章，按理說要說基隆的蔥油餅得從前前前前前行政院長孫運璿的愛店「知味園」(文章是2011年寫的，點閱前請有心理準備)，但可惜的是記憶超強、笑容超親切的奶奶已經隨著知味園結束營業後不得，緊接著應該說的是中正公園下，應該許多觀光客都知道的「周家豆漿店」，有關周家在知味園的同一篇文章【極品美食胡天蘭之二】【基隆市】周家豆漿店VS知味園(蔥油餅大PK)中我都有提了一下。因為好幾年沒回基隆尋這個味，據說這幾年網路上比較多人討論的是「今日」和「東家館」，但印象中我還住安一路100巷時絕對沒有這家店。

湖北博物館(官網):中國湖北省武汉市武昌区东湖路160号，電話:+86 27 8679 4127，開放時間:09:00-17:00(15:30禁止進入:星期一休)

當下，我第一眼看到這把劍的想法是:「他是復刻的吧?2500年前的劍，怎可能這麼漂亮這麼美?可偏偏它就是如假抱換的真品。「臥薪嘗膽」現在的教科書想必是沒有了，但對於我們那一代人來說是個記憶猶深的春秋歷史故事，現在的年輕人大概也能透過連續劇、電影約略了解越王勾踐、吳王夫差這兩個宿敵間的種種。要不，最少你總聽過四大美人的「西施」吧?今天，2500後的今天，就讓我們一起到「湖北博物館」一起見證仇人般的倆人奇蹟的重逢，並且應該此生永不分離。等等，勾踐、夫差吳越兩國不是在現成江蘇省嗎?怎會2500年後在湖北的楚地重逢?是呀，要不，怎能說是奇蹟般的重逢?

湖北博物館位於武漢武昌區，緊臨東湖湖畔，這裡的東湖櫻花可是大大出名，包含不遠處的世界三大櫻花名所「武漢大學」，再遠一點的我去過三四次的「黃鶴樓」幾乎等同武漢的觀光招牌，隔著長江遙遙相對的則是武漢三大名勝「晴川閣」，在行程的安排上，這幾個景點都可以安排在同一日。

過往我不太愛寫博物館，最大的主因自然是不懂，不管是建築和古文物也沒有太大的興趣，之所以會起筆寫這篇，說是為了湖北省博物館四大鎮館之寶的「越王勾踐劍」好像也不全然是，也許精準的說法是「越王勾踐與吳王夫差」2500年後的神奇重逢，原來仇人是上輩子的情人這說法還真不是空穴來風。

現有藏品24萬餘件的湖北省博物館籌建於1953年，前身是湖北省人民科學館，是湖北省唯一的省級綜合性博物館，也是國家一級博物館、中央和地方共建的八家國家級重點博物館之一。館內光是國家一級文物就有近千件，大多來自於湖北省境內的古墓，上至屈家嶺文化、石家河文化為代表的史前陶器，下到盤龍城和曾侯乙墓為代表的青銅器，春秋中期楚墓到漢墓出土的大量漆器，曾侯乙墓、郭店楚墓、望山楚墓、包山楚墓、雲夢秦墓的竹簡等等。

球子山燈塔(官網):基隆市中山區中山三路103巷203號122-134號(旁軍營山頂)，公車304往高遠新村(中和國宅下車)

基隆有著絕佳的山城地勢，諸如北海道的函館、中國的重慶都有著類似的優勢;不說也許大家不知道基隆由於清朝、日據時代絕佳的戰略地理位置，有許多以前不曾對外開放的軍事基地，也成了開放後基隆人口中的「祕境」，特別是最近在網上討論升溫的「球子山燈塔」，並且只要爬十來分鐘的山路，就可以看到以基隆嶼為首的「一目十景」，270度無視角障礙的基隆山城海景。不來嗎?即便是下著細雨的港都。

按照慣例先來談談「球子山燈塔」的地理位置及交通，理論上位於西岸碼頭的後側，虎仔山之旁，開車、騎車自然是最好的方式，沒交通工具的朋友，其實也是有公車可以搭到入山口，在火車站周邊叫計程車，應該也是200元左右就能到。

沿著西岸碼頭的中山三路，到西岸警察局旁有一條往上的山路，山上有個小時候我們戲稱又高又遠的社區「高遠新村」，但「球仔山燈塔」所在地的火號山(又稱球子山)，則在更高更遠的「中和國宅」。

如果你是自行開車或是騎機車，穿過高遠新村旁的高遠橋，就隱約可以看到因地勢之利的基隆港美景，春天兩旁的櫻花也是蠻美的。

八丁味噌(官網):愛知県岡崎市八帖町字往還通69番地，電話:（0564）21-1355，開放時間:09:00-17:00

在日本味道幾乎等同「八丁」尤其是愛知名古屋一帶的蔗民家庭，創立於1337年的八丁味噌，算吧算吧，也有六百多年的歷史，而八丁味噌之所以會那麼有名也一半歸功於愛知縣「岡崎」名人，一手創立江戶時代的「德川家康」，而八丁味噌也成了岡崎最佳的代言人和伴手禮。我想寫這篇倒也不是為了八丁味噌，又或者應該說我是為了「八丁味噌霜淇淋」而寫。

曾經在寫這篇日本特殊口味霜淇淋時，順便作了一個簡單的調查，結果大家最想吃吃看的，居然就是「味噌霜淇淋」..這個有一點怪，卻也不是太怪的口味，最少比其他墨魚、海膽、龍蝦來說相對正常吧...【日本美食懶人包】十五縣十七隻特殊口味霜淇淋懶人包

從德川家康出生的岡崎城向西約870米（八丁），正是「八丁味噌」的發源地，據說因為家鄉所產的八丁味噌營養豐富且耐存儲，便成了德川家康軍隊的常備食物，更有說他的士兵隨身著買著八丁味噌。家康統一日本後，不僅照舊向自己城堡輸入八丁味噌，還推薦給以皇室，也讓「八丁味噌」成了日本最著名的味噌之一，也讓「八丁」成了日本人口中的「味噌之鄉」。

八丁味噌工廠位於名鐵名古屋線的「岡崎公園前」站附近，同時緊臨德川家康的起家厝「岡崎城」，行程上可以將兩者安排在一起。

金龍肉焿(fb粉絲團):基隆市中正區中船路94號，電話:02 2422 9709，營業時間:08:30-18:59

提到「肉羹」，你會在前面加上那個縣市?宜蘭還是嘉義?但似乎鮮少人聯想到「基隆」;身為老基隆人我必需說，基隆的「羹」你們欠它一個公道，它包山包海、千變萬化，豬肉羹、大腸羹、魚羹、魷魚羹、蝦仁羹、螃蟹羹、鰻魚羹、豆簽羹、還有豬肉、魚肉混合的羹..看倌，你說能不精彩嗎?要說基隆「羹」類的代表性點家，非三沙灣「金龍肉羹」莫屬，即便它「只是」家四十年的幼齒老店。想吃，建議避開假日和用餐時段。

金龍肉羹所屬的「三沙灣」，是個人覺得離開基隆火車站孝三、仁愛市場、夜場這超大美食寶庫外，最值得細細品嚐的基隆美食集散地，即便它不大，攤位也談不上多，卻個個大有來頭，最少曾是滋養我前30年人生的後廚房。代表性店家除了今天要談的「金龍肉羹」外，還有早前分享過的「阿芬咖哩沙茶牛肉炒麵」和「三沙灣麵線羹」，之後還會寫上四、五家個人從小吃到大的三沙灣美食。

上面那一張幾乎是我每次回去，尤其假日用餐時的照片，人滿為患不說還排落落長，即便以小吃店來說，店裡的座位算是多了。下面則是平常日，印象中應該是下午三四點時，可以來了就坐，坐了就吃。

老實說我兒時的記憶沒有「金龍肉羹」，後來才知早前這家肉羹是在南榮路上，想了解這家基隆名肉羹的故事，google一查隨便都好幾頁，這邊就不錦上添花了。

莉莉水果店(官網):台南市中西區府前路一段199號，電話: 06 213 7522，營業時間:11:00-22:00(星期一休)

說到台南水果冰，泰成、裕成、莉莉可謂三足鼎立也各有粉絲，三家我都曾在2014、2015年隨著舒國治老師(【跟著舒國治尋小吃】台北小吃札記全目錄(更新到2017/11/15，共計99家))的筆下走訪，時隔八年之久再度來到莉莉，少了朝聖之心，卻有了更為樸實的味覺。台南，怎能可以少了水果冰。

翻開google地圖才知，原來台南的水果冰不止以上三家....看看其實莉莉和泰成相距也不遠。

莉莉創業於1947年，早年是從事水果批發，店面也兼賣擔仔麵、餛飩湯等，後來才開始賣果汁、水果冰，就台南人的說法「莉莉」應該是台南第一家，雖然泰成的歷史也蠻久的。

幾乎每天都門庭若市，假日更是一位難求的莉莉，如今是一棟三樓的建築，看了一下資料在民國46年前，其實莉莉一直是棟竹木屋。

大功牛排(fb粉絲團):新北市中和區中和路246號，電話:02 8245 1349，營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00

「平價牛排」在台灣的美食市場中，永遠不曾缺席，從早期的純夜市路邊攤，進而演化成小而美的平價牛排館，即滿足了想吃牛排的胃，也不至於太瘦了荷包。那些連鎖店咱就不提了，大台北也幾乎每個城市角落，都有那麼一兩家永遠人滿為患的平價牛排館。在中、永和印象中從以前就有不少家，但這家據說這家連試營運不到兩個月的「大功牛排」，居然就每天天滿為患，尤其是晚上用餐時段。

那天和友人相約談點事，想說就他家近的，挑一家他喜歡的，人不要太多的就是，他開口就說「大功牛排」，然後補了一句:「剛開沒多久，應該不會太多人」，想說也好久沒吃平價牛排了，於是就隨口答應了。

依約定的時間到了現場，差點在心裡痛罵友人......不是說找間沒人好聊天的嗎..這下連要進去都有困難了吧....。查了一下，那時還真的還在試營運..。不過，後來就網友的說法，這個點以前好像就是賣這種平價牛排的。

門口有一點微微日風，那種日本昭和、大正受了一點洋風影響的風格，門口騎樓停了一堆機車，也不知是不是店裡客人的....。

龍華小吃(官網):苗栗縣苗栗市金龍街122號，電話:03 733 7979，營業時間:11:00-13:00、17:00-19:00

過往說到苗栗客家料理，我們總有過鹹過油的刻版印象，但隨著時代蠻遷不少所謂的老店也開始慢慢迎合現代人講究健康的少油少鹽，位於台灣客家料理大本營的老字號「龍華小吃」便可作到當地人依舊可以接受，觀光客卻也覺得美味的創意客家料理，說穿了只是在傳統的作法上，在食材和調味上略為改變。比方說當天的韭香芋頭糕，就讓我一吃難忘，還念念不忘。

「龍華小吃」離苗栗車站及市中心還真有一點小遠，都快介於下一站「南勢」的中間了。

那天是參加開心假期森呼吸~太平雲梯2日行程參考的回程，查了一下是當地的著名老店，據說是李前總統曾文惠女土的愛店，每回來苗粟都會來吃，於是抱著小小的期望。

太平雲梯參考文:【嘉義梅山景點】太平雲梯.全台最高景觀吊橋.天空步道一眼望盡嘉南平原+太平老街美食

貓町珈琲(fb粉絲團):基隆市中正區義二路2巷4號，電話:02 2427 2300，營業時間:07:30-20:00(星期二休)

基隆咖啡之所以讓人「想入啡啡」在於除了保留全台最早的咖啡香之餘，外在結合了老基隆的建築和新基隆的風景，內在則有滿滿基隆獨一無二的飲食風格，除了早期承襲自日據時代的咖哩飯、簡餐外，這幾年也注入基隆特色小吃，最著名的莫過於早幾年前「丸角的甜不辣三明治」，而近期貓町把基隆頗具代表性的吉古拉和美式熱狗堡結合的「吉古拉熱狗堡」在食尚玩家的推波下，同樣攻略了網路媒體的版面，甚至是許多網紅ig的打卡。當然貓町之所以會紅，除了專業的手沖咖啡外，還有那人見人愛的店貓「小小花」。

最早得知貓町咖啡是在基隆市長「市長的口袋食堂」一書中，但那時的店好像是在仁愛市場周邊，現在搬到了田寮河畔過了金雞的義二路2巷口。

過了金雞橋，進入義二路的三叉巷口便是2巷，遠遠的就聞到小時候常常吃的「正老牌咖哩麵」飄來基隆獨一無二的咖哩炒麵香，而貓町咖啡的原址便是以前同在2巷內的基隆老店「林記豬腳」，這兩家我都在幾年前帶「小虎吃貨團」的吃貨團友來基隆掃街時介紹過。詳情參考【基隆美食懶人包】火車站．廟口小吃35攤吃到吐總整理，一舉攻略小吃、正餐、甜點（小虎吃貨團）

店門口有幾個銅製的腳印LOGO，相信對於喜歡貓的朋友是大大的加分。