【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

元心燃麻辣堂(fb粉絲團):台北市大安區光復南路200巷7號三雅華廈，電話:02 2771 6689，營業時間:11:30-22:00

這幾年台灣的火鍋好像跳脫夏天淡季的定律，最少在東區這家深受年輕人喜愛，標榜一個人也能來，而且湯頭也能喝的麻辣個人鍋身上，完全看不到淡季這兩個字，炙熱午後的傍晚就有一群人頂著雷雨在外面排隊。先說結論，蕃茄麻辣湯頭真心好喝(辣度可以自己調整)，料多實在也算平價，最後的麻辣魯肉飯、麻辣乾拌燃麵一定要試，過癮。哦，還有網路推爆的「奶茶」自助喝到爽。

前陣子到國父紀念館站附近辦點事，結束走回捷運站時突然下了一陣夏季的午後雷陣雨，剛巧是五點出頭的微餓時刻，聞到一股迷人的麻辣鍋香氣，聞香來到店門口一群年輕人正排著隊等待入場，反正下著雨又沒帶傘，然後也餓了，於是跟著排隊，幸好十多分鐘就進場。

等待的時候隨意拍了幾張照片，這家標榜的是個人的麻辣火鍋，而且湯頭也是能喝的，對於喜歡吃麻辣鍋又約不到人的很適合，現場我也看到不少情侶兩人同嗑鍋。

上一張是排隊時進來拍的，下一張我進場時已經坐滿了人，前後不到15分鐘，吃完出門約是6點多，門口一堆人.....，是誰說景氣不好的....還是台北個人麻辣鍋真的不多，又或年輕人太愛麻辣鍋?

fika fika cafe(fb粉絲團):台北市中山區伊通街33號，電話:02 2507 0633，營業時間:08:00-21:00(星期一10:30-21:00)

突然興起想把國外著名旅遊美食網站big 7的台灣最棒的25家咖啡館攻略的念頭，於是想起老朋友fika fika cafe這家去過五六次，但從來沒拍過照片的台北人氣咖啡店，這家目前在台北已經有三家店的冠軍咖啡店;印象中台灣第一次有咖啡冠軍師這個說法，就是從fika fika cafe的創辦人陳志煌，故事得從2013年說起....，而我大概是2018開始愛上fika fika cafe那杯黑糖拿鐵。

fika fika cafe一號店位於松江南京店，伊通公園旁，交通地利位置算是相當便利，也因為如此平日下午、假日常常會有一位難求的現象，即便店裡的座位其實蠻多的。

台灣25家最棒的咖啡名單(藍色已攻略)

Kenji健司奶油胚芽餅乾(好市多網購)，9月12日起至9月18日.每盒現省50元(原價309元-優惠價259元)，網路價279元同樣省50元。

早前192萬團員的「Costco好市多 商品經驗老實說」社團，看到有人說這款奶油胚芽餅乾很涮嘴，剛好我本來就是Kenji健司的粉粉，於是買了一盒回家嚐，打開一看這麼多包想說那時才吃得完，沒想到才一星期就吃光..原來是我媽、我妹，連我家的胡椒(柴犬)也幫忙吃....後來，每次到好市多都會順手拿一盒...而且我發現拿它加某款冰咖啡當早餐還有減重的效果....剛剛(九月12日)看到社團有人分享這款餅乾正在特價，每一盒可省50元(等於打八折左右)，就連網路價也省50元(279元)元。

以前我最愛的健司餅乾是這一款，也算是我家常備，後來發現這款奶油胚芽後就兩款都買....而健司的餅乾也是我家少數在好市多固定會買的唯一餅乾，其他通常都嚐鮮後就放棄...，即便有些其實還是蠻好吃的。

另外這款金黃起司我看好市多社團也不少人推薦，但兩款都吃過後我偏好胚芽，吃起來比較乾爽感覺更健康一點，雖然兩款好像都沒有添加物。

Kenji健司奶油胚芽餅乾平常每盒是309元(網購價329元)，2022年9月12日起至9月18日每盒259元，足足省了50元(網路也是省50元)，據說是這款長期熱銷的餅乾首次特價。

復興南路永和豆漿大王:台北市大安區復興南路二段102號，電話:02 2703 5051，營業時間:05:00-14:00、16:00-01:00

這家早餐店放在我口袋名單不知何幾，顧「題」思義來自小吃教父舒國治老師的筆下、嘴下，但過去我的生活總日上三竿，幾乎不太吃早餐..加上我家附近著實有一家很厲害的豆漿店(但我都當宵夜吃)，是以一直把這家擱著。前陣子無意間經過曾是清粥小菜滿街的復興南路(瑞安街口)，一見店名記憶如是湧現，索性擇日不如撞日。結論，油條非常的我心，燒餅和鹹豆漿有一點不太一樣，像竹筒飯的飯糰老師愛我卻無甚感覺。

有關都開到國外去的「永和豆漿大王」傳說的版本太多，這邊就不提，總之這家在這應該是有三、四十年之久，有趣的是門口柱子上藍綠的選舉掛布都有(笑)。

用餐空間比傳統的豆漿來得乾淨許多，也沒太多的異味，店裡的大哥大姐也都蠻客氣親切的，除了裡面的座外，外邊騎樓還有幾張座位，秋涼時坐著吃豆漿，望著來來往往趕著上班的行人，倒也有一點忙著偷閒的樂趣。

掃了一眼，一般早餐店該有的選項都有，點完舒國治老師推薦的品項後，才發現一旁的大哥不斷的做著蛋餅皮，想來是招牌，但因怕吃不下而作罷，再想到底是何時開始豆漿店賣起蛋餅?我可不記得小時候的豆漿店有這一味?

Pillar and Post Hotel & Spa-Niagara-on-the-Lake(官網): 48 John St W, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0加拿大，電話:+1 905-468-2123

不小心在三次加拿大的旅程中也默默寫了50篇，去過的地方其實不算多，卻足以令我愛上這片「北境」，同時也留下不少遺憾;國人興許不太熟悉的濱湖尼亞加拉(Niagara-on-the-Lake)，這座以尼亞加拉河、安大略湖以美國遙遙相對的小城上便有一間改建自19世紀建築的復古酒店，一直是我心中最大的遺憾。

濱湖尼亞加拉這座曾經是英軍要塞、曾經被美國人佔領、曾經是美國獨立戰爭後保皇黨的逃亡地，人口僅15000人的小城，向來以四季不同面貌的湖邊優雅風景受多倫多人所喜愛，也是前往著名尼加拉瀑布的最佳中繼點，那一年我們在回程時參訪了加拿大冰酒第一品牌「Inniskillin Wines」後，透過加拿大自助旅遊專門旅行社.「樂遊人leyo」的安排到此鎮最著名的酒店「Pillar and Post Hotel & Spa」，可惜最後因為沒事先預約，spa、住宿，甚至最後連飯都沒吃上，也留下了此行最大的遺憾。

記得那一路我們沿著「尼亞加拉河」旁的尼亞加拉園林路(Niagara Parkway)往北開，一路上欣賞著尼亞加拉的初秋，說是初秋早已一地枯黃，引得我們不斷摧佔友人停車讓我們拍照.....。

天香樓(官網):台北市民權東路2段41號B1(亞都麗緻)，電話: 02 2597 1234，營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30(星期一、四休)

要說「杭幫菜」那可是大大出名，在台北想嚐第一順位自然是連續五年米其林一星的「天香樓」，2022年台北米其林盛會的隔天，我便在「天香樓」穿梭時空回到1000年前的宋朝，吃了一場有趣的宋朝茶宴。看茶，鬥茶、點茶、畫茶、品茶、7湯點茶法讓人嘆為觀止，水晶膾、煿金鮮筍、東坡埔、碧玉翡翠溜餶飿、大閘蟹粉蟹釀橙、金齏玉膾魚生羹、掌上腹魚珍明珠、荷蓮甜栗燒羊腩、時令蔬筍粳炊飯更是拍案叫絕。小虎吃貨團，預備備!

話說雖然知道亞都麗緻就在中山國小站不遠的吉林路旁，但經過幾百次好像卻也從沒進去過....今日借米其林之便一探究竟。

天香樓從2018年米其林登台後便連續五年奪得米其林一星的殊榮，今年總共擁有219間各式客房亞都麗緻再靠「法式料理巴黎廳1930 x 高山英紀」奪得第二顆星，希望有朝一日也可以來嚐嚐。

廣州街牛腩湯:台北市萬華區廣州街245-1號，營業時間:06:00-12:00

華西街夜市攻略44家後，主戰場慢慢轉向廣州街及梧州街，這家算是萬華早餐的指標之一，雖然我更常吃的是「勇伯米苔伯」，但從今天開始我會分一半的買注給這家的魯肉飯和牛腩湯，白菜滷也可以算是個人吃過前三，別外據說排骨湯也很有水準。建議避開用餐時間，如果你不想連併桌也要搶位子的話...。

其實這家位於廣州街、梧州街口亭仔腳的路邊攤並沒有名字，只是地處廣州街又以牛腩湯聞名，便被稱之為廣州街牛腩湯，據說也是這一帶三十年以上的老店，早上六點就營業，也就開始大排長龍，中午結束營業前更是一位難求，連併桌也要搶...

環境基本上就是路邊攤，但幸好座位區都在騎樓上不用曬到太陽，上面也有電風扇加減吹....在這內用併桌是不成文的規定，不習慣的建議別來。

主打自然是牛腩湯，95元以萬華來說算是不便宜，不吃牛肉的據說排骨湯也很厲害，魯肉飯、雞絲飯、焢肉飯是主食，白菜滷、魯蛋、還有滷虱目魚頭。

富彩軒私房粵菜(fb粉絲團):台中市西屯區市政北二路60號3樓，電話:04 2259 4188，營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00(星期一休)

前陣子在老白的視頻中看到他介紹廣州一間老字號粵菜館有一道「文昌雞」，長得極像剛剛才吃的「金華玉樹雞」，那美、那美味一眼叫人刻骨，一口叫人銘心，就我眼中老饕級能吃、能說還能煮的佳曙哥說法，這像飛舞似玉樹雞一共有三種吃法，為了它，我一定在小虎吃貨團開一團台中、南投老菜懷舊之旅。走，咱們一起到台中連三年米其林入選名單(餐盤推薦)的富彩軒嘍嘍去。

唸了兩三年說要來，直到前陣子才有口福的「富彩軒」，位帶台中國家歌劇隊旁，附近還有米其林一星，也是我一直很想去嚐嚐看的「鹽之華」，搭捷運的話在市政府站下車，步行只要五六分鐘。

一樓的電梯口對於城市來說其實有一點低調，我居然走過兩次才發現.....，開門後的大廳直接就放上米其林入選名單(推薦)的獎牌。

舖著地毯的裝潢有幾份香港私廚、家宴餐廳的味道，四人沙發方桌、小圓桌，還有幾間包廂，可依不同的人數調整，算是低調的典雅，又不失居家風。

古早味意麵(fb粉絲團):108台北市萬華區華西街29巷1弄23號，電話: 0930 019 401，營業時間:15:00–22:00(星期一休)

不知不覺中光是台北的麵店我就寫了120家，猜想其中又以「萬華」為最，畢竟這裡一直是個人覺得小吃質與量，都足以和大稻埕媲美的地區;不過，這家得來的緣故有一點小故事，說是50年老攤，但早前我出沒萬華經過幾百次，卻也一直沒發現它的存在。先破題，乾麵、餛飩湯都不錯，紅燒肉是小菜的招牌。

早前在廣州街夜市時好像叫「古早味小吃」，經過也就經過只記得這有一攤小吃，但叫什麼名字也沒特別留意。日前，在google發現一家叫「萬華神祕麵店」，因為「華西街夜市」四十四家之後，也攻略的八八九九，於是前往探究，沒想到沒開，這才意外發現這攤搬了家的五十年老麵店。

廣州街夜市的四方阿九，相信在這帶鬼混的朋友都很清楚，不管是我剛說的神祕麵店，還是今天的主角古早味意外都在這條巷子裡，這巷子的前半是廣州街223巷、後半是西園路一段136巷16弄，可麵店的地址卻是華西街...。依著地址找，你可能會昏頭轉向，所以特別交待清楚一點。

巷子兩邊都是茶館，也算是萬華的特色巷弄....。

32行館(官網):台北市北投區中山路32號，電話: 02 6611 8888，用餐時間:12:00-14:00、18:00-22:00(下午茶15:00-17:00)，森食光套餐2022/09/30止

後疫情時代的北投，幸好老朋友32行館還在，不管是溫泉還是料理仍足以平撫這兩三年出不了國的焦燥;2022年盛夏，32行館來了個大變身，以北投小農的食材取代了原本擅長的松露、白蘆筍等高端食材，並結合了北投藝術家的餐盤，定調北發的「泉」、「木」、「樹」、「石」四大元素，並在拿手的歐義料理中，再注入日式風格，完全了讓人口、耳一新的「森食光」。

向來，我喜歡32行館的悠閒，或是用餐、或是泡溫泉，有時只是在庭園、廳中的沙發坐上一會，就讓人有出國般的放鬆，這也就是我一而再、再而三回到32行館的主因。

這會、這次32行館像是一位絕世高僧捨棄少林龍爪手等高深武功，反以最基本的五形拳、羅漢拳等北投小農食材迎戰，企圖在新北發掀起北投風土人文新滋味。

新韓館(fb粉絲團):台北市中山區復興北路344號，電話: 02 2516 9496，營業時間:11:00-14:30、17:00-22:00

雖說無菜單料理在台北早不是什麼鮮事，但韓式無菜單料理我倒是第一次聽，而且還有附ktv包廂真是太酷了，當某位以前看著她電視劇長大的藝人朋友這樣推薦時，我心裡這樣想著。聽知名字是「新韓館」時我查了一下，好像是一家在天母一帶開了三十年左右的老店，如今移到中山國中站旁環境更寬敞、舒適，傳統韓式料理、韓式熱炒、韓式燒烤、韓式牛排，真的韓國都不韓國了，生意卻好到一整個不行。

新韓館google的全名是「新韓館-韓式料理、燒烤、無菜單料理、KTV包廂」，本來以為能開三、四十年大概是一家很道地的韓國料理店，沒想到卻是如此新派的韓風韓食。倒是店外觀一眼就讓人明白是韓國料理。

一進門幾乎是滿座，看著老闆穿梭其間，感覺應該都是熟客居多，帶人的藝人朋友說晚上最好先訂位，尤其是樓下的包廂，經常是一「廂」難求，也因為當晚包廂都有人，不好意思拍。

這兩張是他們家粉絲團借來給大家參考的，至於費用依人頭，每人的均消的無菜單料理，食材可以討論，記得最低是每人1500的樣子。

飛驒高山泰迪熊環保村:岐阜縣高山市西之一色町3-829-4，電話:+81-577-37-2525，營業時間:10:00-18:00(1-3月不定休)，門票:600日幣

應該是沒人不知道「泰迪熊」吧?但可能多數人不知道它幾歲，是何人創造發明的?走，現在就讓小虎帶大家一起到日本岐阜高山有140年歷史的合掌屋裡，從1000隻不同造型、主題、故事的泰迪熊中找答案，順便看看有那一些可愛、特別、有趣造型的泰迪熊。

好奇查了一下才知，原來日本有這麼多泰迪熊博物館，當中最有名的是靜岡的伊豆泰迪熊博物館，另外山梨、櫪木、長野也都有;高山的泰迪熊生態村位於JR高山車站步行約半小時的距離，當然也有車站的接駁公車，可於飛驒之鄉下巴士站下車，約莫是十分鐘左右。

進館前咱們先來談談泰迪熊的身世之謎。泰迪熊（Teddy bear）由莫里斯‧米奇湯姆(俄裔美國人)發明，得名於美國總統西奧多·「泰迪」·羅斯福，據說泰迪熊是以西奧多·羅斯福（俗稱老羅斯福）的小名命泰迪(Teddy)為名，並得到他本人的同意，於19032月15日年初次展示，因此也有人說這天是泰迪熊的生日，時至今日泰迪熊算起來也有近120歲的高齡。

有關這個老羅斯福和泰迪熊之間還有一個故事，據說老羅斯福1902年在密西西比州一次獵熊，但因為打不到，所以當時助手自作聰明捆綁了一隻路易斯安那小黑熊讓老羅斯福射擊。老羅斯福拒絕射擊被綑綁的小熊，並且大聲批評「殺害小熊的行為」，第二天即11月6日一位政治漫畫家克利福德·K·貝里曼（Clifford K. Berryman）迅速出版漫畫泰迪熊（Teddy's Bear）。緊接著一位華盛頓郵報的漫畫編輯，以頭版漫畫的形式記錄了這件事，從此泰迪熊身名大燥，要說它是當今最紅的填充毛絨玩具應該也不為過。