極之好味The best way/車仔麵.冰室(
fb粉絲團):新北市蘆洲區中央路179號1樓,電話: 02 8283 2188,營業時間:11:00-21:00

要說個人近期有那一家比較常去的愛店,那肯定是蘆洲的「
極之好味車仔麵.冰室」,雖說在台灣要找到港、澳常見的港式料理、茶室下午茶並不難,但我偏好的車仔麵別說不多,好吃對我胃的更少,於是那意猶未盡的滋味不斷驅使我老遠跑到蘆洲,就為了回那個久許沒去香港的味。不久前得知愛店一周年,研發了新的雞湯底,又添加了不少配料,組合成全新的極之好味車仔麵,加上午餐有商業套餐優惠,晚上有煲仔飯特價,不衝愧為粉粉。先說結論,車仔麵新湯真是好喝,配料方便魚皮、炸餛飩真是好吃得亂七八糟,新的黑白豬仔包真...明明很甜卻讓我一口接一口...。
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藍廟舞虎寺(Blue Temple):Soi Bannrongsueten 5, Rim Kok Subdistrict, Chiang Rai 57100,電話:082 026 9038,開放時間:06:00-20:00(免費)

要說位於清萊國人第一個直覺景點可能是三大廟中的「白、黑、藍」,雖說當中其實只有一座是真正的廟宇。實際走訪過這三座廟,我只能說各有特色,在粉絲團分享時,這三座廟也各有擁護和喜歡的朋友。對我而言,之於拍是白廟、之於藝術我拍好黑廟、但真正讓我喜歡的應該是藍廟,尤其是當我進入主寺時,那像是心靈的湛藍,足足讓我感動了十多秒,一動也不能動。那藍,那感動,也許只得到現場才能感受。
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Oh!MAMA Chicken 美式炸雞(
fb粉絲團):台中市西屯區福星路523號,電話: 04 2706 0328,營業時間:12:00-23:00。
線上點餐

前陣子看到幾位台中的部落客友人在一些社團討論一家新開的炸雞,剛巧有事去台中辦事,便叫了計程車過去,到了現場才知是在逢甲夜市附近,但店裡沒有內用、沒有內用、沒有內用....。但,先說結論,炸雞真的很香很酥,有二十多年前第一次吃肯德雞炸雞的感動...四種沾醬也吃出炸雞新味覺。
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香味徳 由良店(
官網):鳥取県東伯郡北栄町由良宿801,電話:0858-37-4933,營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(星期日休)

鳥取有什麼美食?大概是我那群吃貨團員在知道我去過鳥取七次,並會在今年十月辦一次鳥取米其林、紅葉、溫泉之旅時最常問的。鳥取其實有日本你所能知道的所有美食,鳥取蟹、鳥取牛都是在日本很著名的產物,鳥取牛更有是日本和牛之始祖的說法,而鳥取的螃蟹更曾是日本捕獲量最大的縣市。若然以台灣人到日本最愛的代表美食「拉麵」來說,鳥取不止有米其林拉麵,更有全日本獨一無二的「素拉麵」,還有紅到東京的「牛骨拉麵」。這篇,就帶大家去嚐嚐鳥取當地「牛骨拉麵」最具代表性的六十年老店「香味徳」。
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好客燒烤-桃園中壢店(
fb粉絲團):桃園市中壢區中美路一段12號2樓(壢食樂 z12 plaza),電話:03 280 5290,營業時間:11:30-22:00
預約訂位
要說桃園中壢老字號火烤兩吃吃到飽,大概十個中壢人有九個會說「好客燒烤」。2023年好客燒烤重新裝潢並結合燒烤、火鍋、酒吧三個時下年輕人喜歡的元素,順勢推出更好更多的體驗,回饋老客戶,也吸引新消費者。628元起可以吃到多種海鮮、高級牛肉,甚至是生蠔、龍蝦、帝王蟹都能嚐到,冰品除了有冰淇淋、霜淇淋外,還有遠東泡泡冰。假日晚上還有「對決調酒師」的活動,不止贏了有免費的調酒,還有機會得到「玫瑰龍蝦」。
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三角窗豆干包:基隆市仁愛區仁一路185號,電話:0912-275200,營業時間:: 10:00 - 20:30

前陣子在「
老店豆干包」中一次性解除了三個外地人可能會誤會的三個美食,豆干包、米粉炒、魷魚焿後,有基隆網友跟我說,在這家六十多年老店的路口(劉銘傳路)還有一家豆干包,說法好像是二代目分了家?於是刻意找了一天去試了試,老實說我覺得還真有一點像,至於後來在粉絲團引起了一陣騷動和各說各話卻是我始料未及。其實在台灣這種著名小吃店,二、三代後分家也不是什麼鮮事,對於消費者來說,那家好吃就吃那一家便得了。不是嗎?
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Sennichi千日:沖縄県 那覇市 久米 1-7-14,電話:+81-98-868-5387,營業時間:11:30-20:00(星期一休)

不知不覺今年的夏天好像又快到了,日本的夏天唯一想到的是沖繩;沖繩的夏天想到的是海邊,還有沖繩式的挫冰ぜんざい;提到ぜんざい首屈一指的自然是七十多年老店「千日」;招牌自然是草莓紅豆牛奶口味。疫情後的沖繩第一個夏天,海和挫冰等著您來感受。
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JK STUDIO Modern Asia(
官網):台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號,電話:02 2766 1891,營業時間:11:30-15:00、17:30-22:00(星期一休)

「JK STUDIO」向來是我信義區約朋友吃飯的選擇之一,甚至是機捷華泰名品城的分店我也去過幾次。轉眼JK STUDIO就七年有成,疫情後更迎來華麗的變身「JK STUDIO Modern Asia」,主題是結合法餐創作出屬於台灣的全新亞洲「fine dining」。這一餐,身為JK STUDIO粉粉覺得欣慰,因為JK STUDIO不止挺過疫情,而且變得更好更有特色,對於餐飲也有更多自己的想法。
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