【忠孝敦化-仁愛圓環秦家餅店】推薦度:★★★★
老實說,有時在評論舒國治先生所介紹之美味時,總難免陷入天人交戰的泥沼,這秦記餅店又是一個例子。經過十來家右右的經驗後,我已經很清楚舒國治先生喜歡的口味,即清淡、純粹、簡單、特別是少鹽少油少味精,他老喜歡嚐的是食物本身的鮮味,不愛過多的烹調和復雜的功序(指會破壞食物原味)。
編號十三的「仁愛圓環秦家餅點」離小虎經常去看書的「誠品敦化店」很近。
這秦記餅店位於仁愛圓環的小巷內,這掛的高高的小招牌,想是怕客人找不到才加上去的(事實上小虎也是經過這巷子兩次會才找到)
找尋「秦記餅店」的過程中,偶發現這家「ABU」的西餐廳,突然想起格友angel【angel的童言童語】 似乎曾寫第一篇情人節的雷文是有關這家餐廳,想是不太滿意店家的服務內容。會拍會寫這段是想跟大家分享一件事-現在網路可怕的很,眾家以服務為名的餐廳,千萬要顧好自己的品質,別以為得罪一個客人或對某次的服務不用心沒什麼關系,最少小虎就忘不了這家餐廳的惡名。

小虎 發表在 痞客邦 留言(42) 人氣()

泡芙的淚水(2)

「第一章
泡芙的淚水」---鍵盤開始發出「達達」的聲響。

小虎 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


【基隆仁愛市場-新義莊烤鴨腿飯】推薦度:★★★★☆(附上仁愛市場美食全攻略)
這篇食記也是被小虎壓了很久沒發的一家,不過原因和那些「雞肋店」理由不太一樣。首先,本來是因為照片不夠一直拖著,之後又因為太想和另一家基隆甜點店(連珍)一起寫,所以就讓這「烤鴨腿飯」一直在後台等著出場。
原來今天的安排也沒打算要寫這家,但下午因為和團員「叭噗」聊天,他說明個兒要和朋友去基隆享用小虎上次介紹那家破紀錄的五星半美食

小虎 發表在 痞客邦 留言(43) 人氣()


【西門站-延平南路中原福州乾麵】推薦度:★★★★☆
光看這碗麵還真是一點賣相也沒有,要不是小虎已漸漸習慣「舒老」喜愛清淡的口味,真可能會不屑一顧進而失去品嚐一碗好麵的機會。
↑此為現今的小南門,舊稱「重熙門」,中原福州乾麵店就在此門背後不遠處。
利用最後幾天的休息空檔,小虎這幾天毛起來狂吃(大都以舒國治先生書中所提之古早味為主)。
這幾天,我先將之幾家比較接近的店連結起來,每天跑個三四家。

小虎 發表在 痞客邦 留言(50) 人氣()

小虎情歌Ⅳ起點?終點?泡芙的淚水(1)

「抱歉。」我們兩人同時站了起來,也異口同聲的道了歉,但對象顯然有所不同。我望著低頭幫我收拾爛攤子的女服務生,再次的說了聲
:「抱歉。」

「沒關係,我來就好。」容貌姣好的女服務生,堆滿了笑容阻止我們兩個男人的幫忙。

「要我再幫你點一杯一樣的嗎?」好友將筆電蓋了起來,我則搖了搖頭又說了一次:「抱歉。」這次的對象換了人。

小虎 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


【菜寮站-今大魯肉飯】推薦度:★★★★☆
久聞今大乃三重知名的魯肉飯之一,卻遲遲未能去朝聖,主要原因是小虎現在出門都是搭捷運,那離捷運出入口又有一小段距離,因此直到前天才有幸吃到這碗傳說中的魯肉飯。
說真的,有了上次台中李海的經驗後,捷運上我一直告訴自己別再抱著太大的希望,以免越是肴望也越是失望。
大約查了一下地圖,就在蘆洲線三重國小下車,三重國小的候車椅像是亂石灘一樣,亂的有美感,小虎喜歡。
出了捷運站後,沿路一直問人終於在走了近30分才找到今大魯肉飯,沒想到還開起了聯鎖企業,果然是高高高高啊!

小虎 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


【萬華-陳記麵線】★★★★(此家於2013年6、7月間發現味道嚴重走樣,以下的食記參考性以沒有參考性)
有朋友問小虎,今次四月份「台北一路吃到掛」【四月最新行程預定表】 的行程中,有一家叫陳記麵線的,他沒聽過!!!真的有好吃要排進行程嗎?
為什麼不是西門町的阿宗麵線?油庫口的麵線?這幾家不是都比較有名嗎?怎你麵線pk欄裡也沒這兩家的食記?怎好像很久沒看到你寫麵線的食記?
話說,這家麵線對小虎來說有很多重要的意義和訊息,本來我只是想單純將舊文換掉那些舊相機拍的照片就好,又剛好聽到某網友的抱怨,於是決定重寫這家開啟小虎追求美食路程中最重要的一碗麵線。
看到這新招牌上寫著「台北萬華總店」你一定會問:「是不是有分店?」,這個問題老實說小虎也不知該如何回答。我只知去年開始,以前吉馬唱片的老板在台北開了一家又一家的「吉馬陳」麵線。看起來是和「陳記」合作,當然,他們怎談的小虎不清楚,不過總之目前台北有很多掛著「吉馬陳麵線」的招牌就是了。至於味道小虎只嚐過「南京西路」那家分店,我只能說味道很接近,但裡面的料則少了一些,然後,機車的小虎還是秉著只吃本店的壞習慣,每次想吃就非到這本店不可。

小虎 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()


小虎情歌Ⅳ地下鐵:

第一章-終點?起點?

小虎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


【古亭站-金華街燒餅】推薦度:★★★★☆

如果是在一兩年前,早餐可以選擇的情況下,這類的豆漿配燒餅油條,從來就不曾出現在我腦海的選項中。
可,最近突然對「豆漿」和「燒餅」這對好兄弟產生了興趣,我想這應該和
【華山市場-阜杭豆漿】 帶給小虎的震憾有關,而會知道這家位於光華眷村的燒餅店,實則來自於舒國治先生所著的「台北小吃札記」一書。

此書提及之燒餅只有三家,一為「阜杭」有關這家小虎早有詳情的全攻略可供大家參考,這第二家便是今天要跟大家分享的「金華街燒餅」,另一家是位於南機場夜市的「推車燒餅」。

小虎 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣()


【中山站-金春發牛肉】★★★★☆
金春發牛肉台北市天水路20號。這家位於舊建成圓環附近的百年老字號,以前小虎住大稻程時常常去吃,雖然價格不算親民,不過滋味實在令人難忘,搬離大稻程就一定沒有機會再去嚐嚐那懷念的老味道。
有朋友問過小虎,好像你食記都沒有不好吃的?
這問題問的好,問的耐人尋味,小虎就藉機解釋一下。
1:小虎沒那麼神,也碰過雷(不管是食物、服務、還是環境),不過小虎碰到雷通常是以最快的速度遺忘,連店名和地址都給忘的一乾二淨,多開心,是吧!所以自然也就不會寫食記了。

小虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


【古亭站-康樂意小吃店】推薦度:★★★★


寫這篇食記前,小虎內心掙札了好多件事,包括該先寫朋友在等的「金春發牛肉」還是這篇,再則該用那張照片當板頭也是思前顧後,最後就連這家店要將其分類在麵類、還是包子類,都讓小虎楞在電腦前許久。

大清早「康樂意小吃店」外就排滿了附近早起的民眾,據說這是常態。
康樂意小吃店地址為汀洲路二段48號,有關這家店,最早好像是看了【小公主Irene在地球的吃喝玩樂】 的食記(不太確定是不是她),之後曾利用到牯嶺街時找過,可惜當時並沒有找到。

小虎 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


【南京東路站-潮江燕】推薦度:★★★★★☆(第二次破表,原因請看倌們慢慢欣賞)
警告:「內文超長,照片超多,每看完十分鐘自行休息二分鐘,以免發生身體不適之徵兆,若有不適請撥:08987987987,有人接聽的話,小虎必然負起所有法律責任)。

小虎 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。