
【大稻程-呷二嘴米苔挫冰】推薦度:★★★★(1/3☆)。
這家名為「呷二嘴」的大稻程老店,創立於1954年算吧算吧有五十多年的歷史(如今是第三代),初見時我一直以為是那家頗有名氣的「油飯」連鎖店之關係企業,由於此店就在我幾年前住的地方不遠,所以在我還沒開始追求美食前就曾數度來訪,不過當時我愛的是它們家的桶仔米糕、肉包、香菇貢丸,至於挫冰卻一次也沒吃過,當然這也跟我對「挫冰」較為冷感有關。
台灣此種夏天賣冰品,冬天買熱湯的店雖不常見,但也不算太特別。不過就小虎的食記來說「呷二嘴」可能是首例。同行的賽賽特別提醒我此家「夏天賣冰」的時間硬是多了兩個月多,想是台灣天氣熱的時間較久之故吧(笑)。
更特別的是「呷二嘴」也是「舒國治」和「焦桐」兩位台灣小吃大行家在書中所推之店,吊詭的是前者提的是「挫冰」(冷),後者說的卻是筒仔米糕(熱),如此說來便是此家功力深厚,不管賣涼的還是熱的都可以得到美食家的認同,這不也顯示小虎有此慧根在不知情的狀況下發現此佳店?











