
【雙連站-雙連食品】★★★3/4☆ 雖然小虎也很常很愛吃麵包,但對這類簡單的三明治卻硬是沒啥好感,直到幾年前「右上四十五度角女生」團購了某家台中有名的三明治,然後跟我說放冰箱冰過更好吃,記得當時我的反應是:「放冰箱那麵包不就變硬了?怎可能會好吃?」但事實果然不是我這種「憨人」能了解,之後去台中通常會順道帶個幾盒回來,直到我發現台北也買的到,很快就吃膩了。(ps:這故事也告訴我們,讓消費者越容易買到、吃到,越是快變心最少也是吃膩)。 位於捷運雙連站附近的「雙福食品」行,是我住大稻程時幾乎天天經過的「麵包店」,我記得問過右上四十五度角女生,她只推說她媽說這家的麵包不怎樣,所以我壓根也從來沒想過要去「交關」一下,只隱約從朋友口中得知這是一家開了很多年的老店。 (雙福創立於1945,算吧算吧也有50夕年的歷史了)前些日子某個朋友跟我提到這家的「三明治」跟上面提過的「洪瑞珍」很像,然後隔沒幾天恰巧「吃~蛋糕兄」也在我的捷運美食地圖- 【紅-淡水線】











