【淡水-廣泰香西點麵包】推薦度:★★★★1/4☆
波蘿麵包我想是很多上了年紀同學的共同回憶,在這個充斥法式、西式高檔麵包的如今,又有多少人會對這些傳統的麵包投以關愛的眼神?在淡金公路上小虎早就而聞有這麼一家飄香數十年的老麵包店,但小虎一直傻傻的以為「淡金公路」會在離「金山」比較近的方位。
是以當我看到「台北小吃札記」正巧也有寫這家時就一直很想去喚回兒時的記憶,只是一想到路途遙遠就提不起勁,總告訴自己有機會去淡水、金山附近再順道去攻略「它」吧,但沒想到這有機會卻一直「沒」機會,於是此家也就一拖在拖,直到最近有點想加速、提早破關後,才比較積極排定行程。由於舒老在此書中提到的淡水美食有三家,於是小虎老想一次將三家解決,上個月去了一趙淡水沒想到淡水老街的兩個目標都沒開,害的我也沒心情再往「淡金」公路而去。
七月中再回台北捉了個空檔再往淡水想來個一炮三響,but那兩家又沒開但這回小虎告訴自己別再空手而回,於是拿起i phone查了查能到的公車,本來以為不好等的862沒想到5分鐘不到就出現在眼前,上了車之後查了路線圖好像也不甚遠(約莫十站左右),搭上862(863、864亦可)在下圭柔站下車後,我們的目標「廣泰香」麵包店就在對面。