
【市政府站-梅光軒北海道拉麵】推薦度:★★★★1/4☆ 前兩天網友aru問我101有一家新開的日本拉麵店「梅光軒」開始營業了嗎?那是我第一次聽到「梅光軒」這三個字,在網上查詢的結果得知「梅光軒」是來自北海道旭川的名店。 PS:據ARU所說他星期日要來台北吃這樣,就不曉得此篇能不能趕上讓他參考(笑)。 但眾所皆知北海道主要的拉麵口味是我一直吃不太慣的「味噌拉麵」和「鹽味拉麵」,雖說這幾十年下來日本也老早就打破這個屬地迷思,但我還是默默將之放入口袋名單而已。 其實沒有先把梅光軒納入口袋名單前面是因為我另有一間豚骨拉麵的新店想先去嚐嚐(畢竟我偏好豚骨拉麵),早前就從fb上得知這家自九州的「nagi」會在今天試賣,查好了試吃食段分別是中午和晚上各100碗,中上要上班是不可能排到,於是下了班立馬衝到「西門町」的絕色,卻沒想到本來定晚上6:30的100碗,早早在五點半不到時分就說發完了?那六點半是定假的?對於那些想提早去排隊的人又算什麼?不爽之餘就決定轉戰「梅光軒」。











