
【高雄-老爺美食館】 今夜、ご注文はどっち ,這句來自日本料理東西軍的經典台詞,在今晚也要問問看倌們,上面的焦糖燻鴨和香茅煎肉,你要選那一個當晚餐?(笑),為什麼小虎會在開頭就下這個標,看下去就知道。 常來小虎家吃粗茶淡飯的朋友就知道我對鴨肉非常有興趣,特別是烤和燻這兩類,但正格的朋友都說我對鴨太挑嘴。接到來自老爺美食館的邀約時一開始我很想去店裡吃新鮮的鴨肉,但看了一下地址是「高雄」就打算放棄,主因是以往宅配的鴨肉都有口感不是太好的經驗,於是在網路上搜尋了幾家有關「老爺美食館燻鴨的食記」卻都有不錯的正評,於是大膽的再次接下這個鴨肉邀約(其實早前接過兩家,都覺得不理想最後自己付錢,退了邀約沒寫)。ps:照片的右邊則是老板熱心附加的「香矛煎肉」,正格的這個也是我的死穴之一的食物。 焦糖燻鴨(半隻去頭、腳、翅),原價320元、特價240元)










