【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【台中-第二市場-楊媽媽立食】推薦度:★★★★
 
猜猜看這一貫據說是「楊媽媽立食」隱藏板的握壽司一貫要幾多錢?如果告訴你(妳)不用錢信也不信?而且是三貫都不用錢喲~，但我們其實是四個人那為什麼只有三貫，又是誰吃不到呢?讓我們看下去!(推眼鏡)。

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【宜蘭市-宜蘭設治紀念館】推薦度:★★★3/4☆
 
有人說我上輩子也許是日本人，不然為什麼愛吃日本料理、愛看日劇、電視節目、也愛看這種日式建築，就連最愛的小說家也是「東野圭吾」，是也不是我不曉得因為我沒這本事可以看到自己上輩子的事。不過我對台灣小吃也著墨甚多，也很喜歡那些隱藏在台灣各地的老地方呀!所以，正確的說法應該是我「老」了，對於那些有歲月痕跡的視、味覺都很喜歡。

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【雙連站-小禮物法式點心坊】推薦度:★★★★
 
(我很喜歡這張板頭照，艾菲爾鐵塔象徵著法式點心，而「星星棒棒糖」像是流星般的插在其上，好像在述說著「小禮物」這小店的「圓夢」和「心願」<<這是我私人解讀，就不知是不是這個意思，我也不好意思問老板)。

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【宜蘭-員山生態教館】推薦度:★★★★
 
這個不起眼的小小教育館，要是開車而不是走路，我想再經過100次我都不會想進去瞧瞧，要不是當天走到這突然「石門水庫」想洩洪也不會想走進去借「廁所」，要不是不好意思上了廁所就出來，也就不會隨興看一下，要不是這個隨興，也就不會發現這個其實很是用心的「教育館」。其實「它」蠻適合戶外教學，也適合帶小朋友順道來看看、聽聽、聞聞、玩玩。

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【羅東優質名宿-蘭陽溪口】
  
這張絕絕對對是08有「手」以來拍得最好看的一張照片，記得在拍的時候右上就說這的景色很漂亮， 很有「江南」風，當下我只是緩緩點頭又繼續停不下來的拍了好幾十張，卻沒想到的是整理照片後一整個驚為天「照」，在fb上分享時不少人問這麼美的風景是在哪?其實就在美麗的寶島，有台北後花園之稱的「宜蘭」，位於羅東蘭陽溪口的「蘭陽溪口民宿」附近。

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【古亭站-老張牛肉麵】推薦度:★★★3/4(i phone4s拍)
 
要是我沒記錯的話當初我在寫了金華街大名鼎鼎的【金華街-廖家牛肉麵】 後，小虎食夢網的幕後企畫「吃蛋糕」就跟我推過「老張牛肉麵」，只是我不太確定他推薦的是金華街和杭洲南路岔口的這家，還是比較有名位於永康商圈的「老張牛肉麵」?
 
以前「東門站」還沒通車時我去永康街去時都喜歡在古亭站下，然後況著杭州轉金華再到永康街，是以這家「老張牛肉麵」我經過應該有十來次以上，但卻一直沒有機會去嚐嚐。
 
月前利用在附近上班的機會帶著i phone4s便來嚐嚐，一到現場店裡店外都是人，感覺上多半是附近的上班族，當中有不少是上了年紀的眷村伯伯、嬸嬸級的。
 
在門外小等了十分鐘剛好有一個得面牆「吃」過的小位子，小虎大叫:「某願往!」
 
牛肉麵小碗120談不上多便宜，但比之那些名店應該也不算太嚇人。ps:旁桌的點炸醬麵一整個香氣逼人害我差點加點!
 
吃麵那能不配些小菜，不過是說這類的牛肉麵店多半小菜都一個樣，花干、豆干、泡菜、黃瓜、花生、豆皮、皮蛋還有一些簡單的滷味一應俱全。
 
也不曉得誰規定的我吃牛肉麵八成會點「花干」，吃著吃著也習慣了。但老實說我覺得這花干有一點偏乾，而且老板也沒在上面淋上一點牛肉湯汁什麼的，難道非得靠沾醬油來滋潤，那不是又要太鹹了嗎?所以之後我將之全丟入牛肉湯裡「泡澡」，吃著便滑口、也潤口多了，還多帶著一抹牛肉湯的甜。
 
「小黃瓜」醃的還算入味，淡淡的蒜香和黃瓜的甜吃來倒是爽口，只可能有幾片偏硬、倒是有幾片反而偏爛，為什麼會這樣我不曉得，我只忠實呈現我的味覺。
 
牛肉湯端上來「香氣」還算溫和不「搶」鼻(笑)，賣相和早期眷村的紅燒牛肉麵很像，和西門町的【建宏牛肉麵】感覺很像。
 
這湯喝上來也跟【建宏牛肉麵】有幾份神似，多喝幾口後又覺得有一點像【南京東路站-林東芳牛肉麵】 那種「味王原汁牛肉麵」的味道，只是相點「牛油」的味道要淡了些，雖然湯頭上浮了層紅橘的油，但喝的當下還算爽口，不過吃完走出店門舔舔嘴唇那抹「牛油」味又反而跑了出來，有一點我頗喜歡的平價牛肉麵【延三夜市-汕頭牛肉麵】 的後油香。
 
牛肉非常豪爽的給了5、6塊，而且又厚又大塊，以120元來說算是爽度不差。
 
有時我不太愛吃這類的「牛腱」主要是有些店牛腱肉的筋都很礙口，咬起來會卡牙縫不說，還會「步」不爛。可就我的記憶以前的牛肉麵多半用的都是「牛腱」，猜想這會不會是以前我不「愛」牛肉麵的主因?然後又在【史記二訪】 那又軟又嫩又香又甜的「花花牛肉麵」的感化下「遁」入牛肉麵的「空門」。
不過說是這樣說還是有很多牛肉麵店的牛腱其筋一點也不礙口，相反的還能煮到帶點輕Q的軟嫩，小虎不好廚藝自然不知是選材還是料理手法的差別，這點可能得勞駕「小虎食夢網」的上級指導員「若愚」兄出來指點一二 。然後我要說的是這「老張牛肉麵」的牛腱肉就屬於後者，吃來一點也不礙口，咀嚼起來因為吸了湯汁還有噴汁的錯「味」覺，以120元的等級來說算是非常棒的了。
最後的麵我就覺得有一點吃的索然無味，沒感沒覺感覺就一般般。
老張牛肉麵:台北市杭州南路二段44號。電話:02-2397-2121營業時間: 10：30－21：00 週六公休
【小虎五四三】
整體來說我覺得湯頭不錯、牛肉頗優，認真論我覺得「它」可能比紅亂七八糟的【建宏牛肉麵】好吃一點，不過價位上當然是後者一整個無敵就是了，但以100左右的價位，我個人還是最推信維市場的【老鄒刀切麵】 ，下次也許有機會也去永康街吃吃另一家老張看看，哦~~還有蛋糕兄早前也提到的「良月」。
 

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【Y!奇摩拍賣年菜組合試吃】
寫了兩年的食記終於有機會像大腳那樣寫寫「年菜」試食文(虛榮)，感謝這次Y!奇摩拍賣給「初生之犢」這個機會(狗腿)，於是小虎便約了幾個好朋友一起來場「奇摩年菜品嚐大會」，正格的雖然在接到「任務」時有先看了菜單(所以約了五、六個人一起來吃)，但當我收到滿滿兩大箱的東西時還是傻眼連連，主因在於店家幾乎都是給兩份的量，所以攤開來就是滿滿的一大桌(驚)。

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【接關式鐵道環島微旅行】第27站-四城車站
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島，還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。

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Day-2行程：自駕→奧武島（中本天婦羅）→GANGALA之谷→玉泉洞→新原海灘（浜辺の茶屋）→國際通（花笠食堂）
 

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【宜蘭-30年老店檸檬愛玉】推薦度:★★★★
 
行前我整理舒國治宜蘭30元小吃之旅的四家店時，這家賣檸檬愛玉的小攤可能是我最不感興趣的，因為我覺得這樣的冰飲啊不就四處可見?雖然我也曾被

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2012年美食推薦總回顧

首先當然是要感謝2010年小虎開始寫食記來大家對「小虎食夢網」的支持，而這篇文章當然也是獻給默默跟著小虎一起「胡」亂吃一通的眾看倌們。
在今年的最後一天小虎不打算多廢話但還是有些件事還得先申明，今個兒分享的前十大雖然標題定的是2012但其實是包含了2011和2012這兩年除了右側欄「小虎絕品美食」所寫過的那絕口美食之外的推薦，但因為有些我想推薦的是店家，有些卻只想推該店的某一道料理，所以就將之分為兩類一是店家、二是食物。




 

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【士林站-勝力炸串日式食堂】推薦度:★★★★
  
「日式炸串」對於沒去過日本的朋友可能會有一點陌生，主因在於台灣好像很少有樣的店，最少小虎是沒有聽說過、更沒有嚐過。但要是你常看日劇的話，應該不難看到劇中人常在下班時分走入這種「日式炸串店」，拿著一隻又一隻炸串往放著「醬料」的杯裡「沾」，然後大口的咬，當然通常也會看到他們一邊喝著啤酒，一邊說著某長官或討厭的人壞話(笑)。

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