
【市政府站-豚一族】推薦度:★★★★
說到阪急百貨的日式拉麵可能多數人聯想的都是【市政府站】三田製麵所,這間拉麵要是有興趣可以去看看留言評價非常的兩極,跟朋友討論也是正反兩面非常極端。再來可能就是三年前我沒開始寫食記吃過一次就怕到現在的花月嵐。今天要為大家介紹的「豚一族」正是山田的副品牌。
這相當有趣;一般來說一店生意好想的會是開二店。雖然小虎一直覺得這日本拉麵戰國風雲就算沒到頂也相去不遠了,但開二店、甚至三店的也所在多有,可開了個副品牌賣不一樣拉麵的山田可能是第一吧?鷹流、武藏、nagi雖然也不太一樣,但差異好像沒那麼大。
好的,廢話不多說,打從我發現豚一族試營運後就一直想來,卻一直沒空。正巧某人下個月要去日本,說是要到A11館買防滑鞋於是凹她請我吃一頓拉麵。
店內的裝潢和一般的日式拉麵相差不多,硬要說就是加入了「竹子」這個概念。











